大とろたたき
炙られた大トロの握り寿司です。香ばしさととろけるような脂の甘みが特徴です。口の中でとろける贅沢な味わいをお楽しみください。
¥220
≈
0
Maguro Bito Kaminarimon
Maguro Bito Kaminarimon
日頃よりまぐろ人御徒町店をご愛顧いただき誠にありがとうございます！江戸前寿司を心ゆくまでお楽しみくださいませ。 一貫からご注文いただけます。 冷水・温かいお茶はサービスです。 仕入れ状況により値段が変動する場合がございます。
握り寿司
一貫からご注文いただけます。 旬のねたどうですか 当店のおすすめ江戸前寿司 仕入れ状況により値段が変動する場合がございます。
中とろたたき
炙られた中トロの握り寿司です。香ばしい風味と上品な脂の旨みが楽しめます。豊かな風味ととろける食感が魅力です。
¥220
≈
0
びんちょう
ビンチョウマグロの握り寿司です。淡白ながらも上品な旨みがあり、さっぱりとした味わいです。軽やかな食感と繊細な風味をお楽しみください。
¥220
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0
活〆まだい
活〆された新鮮な真鯛の握り寿司です。引き締まった身の歯ごたえと、上品な甘みが特徴です。日本の伝統的な寿司の味をご堪能ください。
¥220
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0
活〆かんぱち
活〆された新鮮なカンパチの握り寿司です。弾力のある食感と濃厚な旨みが特徴です。新鮮な魚介の風味と歯ごたえをお楽しみください。
¥220
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0
ほっき貝ひも
ホッキ貝のひもの握り寿司です。独特のコリコリとした食感と磯の香りが特徴です。貝特有の風味と歯ごたえが好きな方におすすめです。
¥220
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0
まぐろ
定番のマグロの握り寿司です。赤身のしっかりとした旨みと、ほどよい酸味が特徴です。寿司の基本とも言える味わいをお楽しみください。
¥240
≈
0
いか
新鮮なイカの握り寿司です。ねっとりとした食感と上品な甘みが特徴です。さっぱりとして食べやすく、人気の一品です。
¥240
≈
0
たこ
茹でダコの握り寿司です。独特の歯ごたえと噛むほどに広がる旨みが特徴です。お好みで塩やレモンと合わせてお楽しみください。
¥240
≈
0
はまち
脂の乗ったハマチの握り寿司です。とろけるような食感と濃厚な旨みが特徴です。醤油との相性も抜群で、ご飯が進みます。
¥240
≈
0
赤貝ひも
赤貝のひもの握り寿司です。コリコリとした独特の食感と磯の風味が楽しめます。貝好きにはたまらない一品です。
¥240
≈
0
げそ
イカのゲソ（足）の握り寿司です。弾力のある歯ごたえと、噛むほどに広がるイカの旨みが特徴です。香ばしく炙っても美味しくいただけます。
¥240
≈
0
えんがわ
ヒラメやカレイの縁側の握り寿司です。コリコリとした独特の食感と、脂の乗った濃厚な旨みが特徴です。口の中に広がる贅沢な風味をお楽しみください。
¥240
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0
青柳
アオヤギ貝の握り寿司です。独特の甘みと歯ごたえがあり、磯の香りが口いっぱいに広がります。江戸前寿司の伝統的なネタの一つです。
¥240
≈
0
白魚
新鮮なシラウオの握り寿司です。透明感のある繊細な身と、上品な甘みが特徴です。春の訪れを感じさせる、さっぱりとした味わいです。
¥240
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0
北寄貝
ホッキ貝の握り寿司です。肉厚でしっかりとした歯ごたえと、噛むほどに広がる甘みが特徴です。軽く炙っても美味しくいただけます。
¥240
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0
白子
タラの白子の握り寿司です。とろけるようなクリーミーな食感と、濃厚な旨みが特徴です。冬の味覚として珍重される贅沢な一品です。
¥240
≈
0
あじ
新鮮なアジの握り寿司です。光り物ならではの旨みと、生姜やネギとの相性が抜群です。さっぱりとしていながらも深い味わいが楽しめます。
¥240
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0
こはだ
酢で締められたコハダの握り寿司です。独特の酸味と旨みが特徴で、江戸前寿司の代表的なネタの一つです。さっぱりとした後味が食欲をそそります。
¥240
≈
0
〆さば
酢で締められたサバの握り寿司です。脂の乗ったサバの旨みと、酢の酸味が絶妙なバランスです。光り物好きにはたまらない一品です。
¥240
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0
かつお
新鮮なカツオの握り寿司です。さっぱりとした赤身の旨みと、独特の風味が特徴です。薬味の生姜やニンニクと合わせてお楽しみください。
¥240
≈
0
ほたて
新鮮なホタテの握り寿司です。肉厚で甘みが強く、とろけるような食感が特徴です。軽く炙っても香ばしさが加わり美味しくいただけます。
¥240
≈
0
いわし
新鮮なイワシの握り寿司です。脂の乗った身の濃厚な旨みと、独特の風味が特徴です。光り物の中でも特に人気の高い一品です。
¥240
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0
かんぱち
新鮮なカンパチの握り寿司です。歯ごたえのある食感と、あっさりしていながらも深い旨みが特徴です。季節を問わず楽しめる人気のネタです。
¥240
≈
0
真鯛
新鮮な真鯛の握り寿司です。上品な白身の旨みと、淡白ながらも奥深い味わいが特徴です。身の締まった食感と繊細な風味をお楽しみください。
¥240
≈
0
赤えび
プリプリとした食感の赤エビの握り寿司です。濃厚な甘みと、とろけるような舌触りが特徴です。生で食べるのが一番美味しいとされています。
¥240
≈
0
生えび
新鮮な生エビの握り寿司です。ねっとりとした食感と、エビ本来の甘みが口の中に広がります。シンプルながらも贅沢な味わいをお楽しみください。
¥240
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0
つぶ貝
ツブ貝の握り寿司です。コリコリとした独特の歯ごたえと、磯の香りが特徴です。噛むほどに貝の旨みが広がり、お酒にもよく合います。
¥240
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0
活あじ
新鮮な活アジの握り寿司です。活魚ならではのプリプリとした弾力と、力強い旨みが特徴です。生姜とネギでさっぱりといただけます。
¥240
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0
さより
新鮮なサヨリの握り寿司です。透き通るような美しい白身と、繊細で上品な味わいが特徴です。春の訪れを告げる、粋なネタとして知られています。
¥240
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0
活〆かんぱち
活〆された新鮮なカンパチの握り寿司です。弾力のある食感と濃厚な旨みが特徴です。醤油との相性も良く、寿司通にも人気です。
¥240
≈
0
赤貝
新鮮な赤貝の握り寿司です。独特の歯ごたえと、磯の香りが特徴です。噛むほどに貝の甘みが広がり、贅沢な味わいです。
¥240
≈
0
ほっき貝
新鮮なホッキ貝の握り寿司です。肉厚でしっかりとした歯ごたえと、噛むほどに広がる甘みが特徴です。軽く炙っても香ばしさが加わります。
¥240
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0
みる貝
ミル貝の握り寿司です。独特のコリコリとした食感と、上品な磯の香りが特徴です。貝特有の深い旨みが楽しめます。
¥240
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0
活ほっき貝
活けのホッキ貝の握り寿司です。非常に新鮮で、より一層強い甘みと歯ごたえが楽しめます。貝の旨みを存分に味わえる一品です。
¥240
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0
活みる貝
活けのミル貝の握り寿司です。コリコリとした食感が際立ち、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。新鮮な貝の風味をダイレクトに感じられます。
¥240
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0
活いか
活けのイカの握り寿司です。透明感のある身は、ねっとりとしていながらも弾力があります。新鮮なイカ本来の甘みと旨みが特徴です。
¥240
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0
活たこ
活けのタコの握り寿司です。茹でダコとは異なる、しっかりとした歯ごたえと噛むほどに広がる甘みが特徴です。新鮮な海の恵みを感じられます。
¥240
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0
活〆平目
活〆された新鮮なヒラメの握り寿司です。淡白ながらも上品な旨みがあり、身の締まった食感が特徴です。白身魚本来の繊細な風味を楽しめます。
¥270
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0
活〆真鯛
活〆された新鮮な真鯛の握り寿司です。美しい白身は弾力があり、噛むほどに上品な甘みが広がります。祝いの席でも人気の高級魚です。
¥270
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0
活〆しまあじ
活〆された新鮮なシマアジの握り寿司です。程よい脂と歯ごたえのバランスが良く、深い旨みが特徴です。高級魚として知られ、寿司通に人気です。
¥270
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0
活〆はまち
活〆された新鮮なハマチの握り寿司です。脂が乗っていながらもさっぱりとしており、弾力のある食感が楽しめます。青魚の旨みが存分に味わえる一品です。
¥270
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0
あわび
新鮮なアワビの握り寿司です。コリコリとした独特の歯ごたえと、磯の豊かな香りが特徴です。貝の旨みが凝縮された贅沢な味わいです。
¥300
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0
しゃこ
茹でて甘辛く味付けされたシャコの握り寿司です。独特の風味と、しっとりとした身の食感が特徴です。江戸前寿司の伝統的なネタの一つです。
¥300
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0
中とろ
マグロの中トロの握り寿司です。赤身と大トロの間の部位で、程よい脂ととろけるような食感が特徴です。マグロ本来の旨みと脂の甘みのバランスが絶妙です。
¥330
≈
0
赤貝
新鮮な赤貝の握り寿司です。独特の歯ごたえと、磯の香りが特徴です。噛むほどに貝の甘みが広がり、贅沢な味わいです。
¥330
≈
0
ほっき貝
新鮮なホッキ貝の握り寿司です。肉厚でしっかりとした歯ごたえと、噛むほどに広がる甘みが特徴です。軽く炙っても香ばしさが加わります。
¥330
≈
0
みる貝
ミル貝の握り寿司です。独特のコリコリとした食感と、上品な磯の香りが特徴です。貝特有の深い旨みが楽しめます。
¥330
≈
0
大とろ
マグロの最も脂が乗った部位、大トロの握り寿司です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な脂の甘みが特徴です。まさに贅沢の極みです。
¥380
≈
0
のどぐろ
高級魚ノドグロの握り寿司です。白身魚でありながら、とろけるような脂の旨みが特徴です。炙ることで香ばしさが加わり、より一層美味しくいただけます。
¥380
≈
0
生うに
新鮮な生ウニの握り寿司です。とろけるような濃厚な甘みと、磯の香りが特徴です。海の恵みを存分に味わえる贅沢な一品です。
¥380
≈
0
いくら
プチプチとした食感のイクラの握り寿司です。濃厚な旨みと、口の中で弾けるような食感が特徴です。子供から大人まで人気の高いネタです。
¥380
≈
0
活車えび
活けの車エビの握り寿司です。プリプリとした弾力のある身と、濃厚な甘みが特徴です。鮮度抜群の贅沢な味わいをお楽しみください。
¥420
≈
0
活あわび
活けのアワビの握り寿司です。コリコリとした力強い歯ごたえと、磯の香りが口いっぱいに広がります。贅沢な海の幸をご堪能ください。
¥420
≈
0
活うに
活けのウニの握り寿司です。とろけるような濃厚な甘みと、磯の香りが特徴です。鮮度抜群で、海の恵みを存分に味わえる贅沢な一品です。
¥420
≈
0
活いくら
活けのイクラの握り寿司です。プチプチとした弾ける食感と、濃厚な旨みが特徴です。鮮度が高く、より一層深い味わいが楽しめます。
¥420
≈
0
活すじこ
活けのスジコの握り寿司です。イクラよりもねっとりとした食感と、濃厚な旨みが特徴です。ご飯との相性も抜群で、酒の肴にも最適です。
¥420
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0
大とろ
最上級のマグロ大トロの握り寿司です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な脂の甘みが特徴です。最高の贅沢を味わえる一貫です。
¥550
≈
0
のどぐろ
特に上質なノドグロの握り寿司です。とろけるような脂と、白身魚とは思えないほどの旨みが特徴です。炙ることで香ばしさが増し、絶品の味わいです。
¥550
≈
0
生うに
最高級の生ウニの握り寿司です。とろけるような濃厚な甘みと、磯の香りが口いっぱいに広がる、まさに至福の一貫です。ウニ本来の風味を心ゆくまでお楽しみください。
¥550
≈
0
いくら
上質なイクラの握り寿司です。プチプチと弾ける食感と、濃厚な旨みが特徴です。ご飯との相性も抜群で、見た目も華やかな一品です。
¥550
≈
0
活うに
活けのウニの握り寿司です。鮮度抜群で、とろけるような濃厚な甘みと、磯の香りが特徴です。海の恵みを存分に味わえる贅沢な一品です。
¥550
≈
0
活いくら
活けのイクラの握り寿司です。鮮度が高く、プチプチと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴です。イクラ本来の深い味わいを堪能できます。
¥550
≈
0
大とろ
最上級のマグロ大トロの握り寿司です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な脂の甘みが特徴です。最高の贅沢を味わえる一貫です。
¥660
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0
赤貝
活けの新鮮な赤貝の握り寿司です。独特の歯ごたえと、磯の香りが特徴です。噛むほどに貝の甘みが広がり、贅沢な味わいです。
¥660
≈
0
活うに
活けのウニの握り寿司です。鮮度抜群で、とろけるような濃厚な甘みと、磯の香りが特徴です。海の恵みを存分に味わえる贅沢な一品です。
¥660
≈
0
活いくら
活けのイクラの握り寿司です。鮮度が高く、プチプチと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴です。イクラ本来の深い味わいを堪能できます。
¥660
≈
0
活すじこ
活けのスジコの握り寿司です。イクラよりもねっとりとした食感と、濃厚な旨みが特徴です。ご飯との相性も抜群で、酒の肴にも最適です。
¥660
≈
0
中とろ
マグロの中トロの握り寿司です。赤身と大トロの間の部位で、程よい脂ととろけるような食感が特徴です。マグロ本来の旨みと脂の甘みのバランスが絶妙です。
¥330
≈
0
ねぎとろ巻き
マグロのたたきとネギを合わせた巻き寿司です。とろけるマグロの脂と、ネギの風味が絶妙にマッチします。人気の高い定番の巻き物です。
¥330
≈
0
穴子
甘辛いタレで煮付けられたアナゴの握り寿司です。ふっくらとした身と、とろけるような食感が特徴です。温かいままお召し上がりください。
¥330
≈
0
うに
新鮮なウニの握り寿司です。濃厚な甘みと、磯の香りが特徴です。とろけるような舌触りで、贅沢な気分を味わえます。
¥330
≈
0
いくら
プチプチとした食感のイクラの握り寿司です。濃厚な旨みと、口の中で弾けるような食感が特徴です。子供から大人まで人気の高いネタです。
¥330
≈
0
うなぎ
甘辛いタレで香ばしく焼かれたウナギの握り寿司です。ふっくらとした身と、香ばしい風味が特徴です。ご飯との相性も抜群で、夏バテ防止にも良いとされます。
¥330
≈
0
白えび
富山湾の宝石と呼ばれる白エビの握り寿司です。とろけるような甘みと、繊細な食感が特徴です。見た目も美しく、上品な味わいです。
¥330
≈
0
えんがわ
ヒラメやカレイの縁側の握り寿司です。コリコリとした独特の食感と、脂の乗った濃厚な旨みが特徴です。口の中に広がる贅沢な風味をお楽しみください。
¥330
≈
0
大とろ
最上級のマグロ大トロの握り寿司です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な脂の甘みが特徴です。最高の贅沢を味わえる一貫です。
¥420
≈
0
ほたて
新鮮な大粒ホタテの握り寿司です。肉厚で甘みが強く、とろけるような食感が特徴です。軽く炙っても香ばしさが加わり美味しくいただけます。
¥420
≈
0
とろたく巻き
大トロのたたきとたくあんを合わせた巻き寿司です。とろけるマグロの脂と、たくあんのポリポリとした食感が絶妙なコントラストを生み出します。風味豊かな一品です。
¥420
≈
0
中とろたたき
炙られた中トロの握り寿司です。香ばしい風味と上品な脂の旨みが楽しめます。豊かな風味ととろける食感が魅力です。
¥420
≈
0
まぐろ
定番のマグロの握り寿司です。赤身のしっかりとした旨みと、ほどよい酸味が特徴です。寿司の基本とも言える味わいをお楽しみください。
¥240
≈
0
てっか巻き
新鮮なマグロの赤身を巻いたシンプルな巻き寿司です。マグロ本来の旨みと、海苔の香りが絶妙なバランスです。定番の人気メニューです。
¥240
≈
0
かんぴょう巻き
甘辛く煮付けられたかんぴょうを巻いた巻き寿司です。素朴ながらも奥深い味わいが特徴で、子供から大人まで広く愛されています。江戸前寿司の伝統的な一品です。
¥240
≈
0
かっぱ巻き
新鮮なキュウリを巻いたシンプルな巻き寿司です。シャキシャキとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴です。箸休めにも最適で、子供にも人気です。
¥210
≈
0
きゅうり巻き
新鮮なキュウリを巻いたシンプルな巻き寿司です。シャキシャキとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴です。箸休めにも最適で、子供にも人気です。
¥210
≈
0
納豆巻き
納豆を巻いた巻き寿司です。独特の風味と、ねばねばとした食感が特徴です。納豆好きにはたまらない一品で、健康にも良いとされます。
¥210
≈
0
新香巻き
漬物を巻いた巻き寿司です。ポリポリとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴です。箸休めやお酒の肴にもよく合います。
¥210
≈
0
梅しそ巻き
梅肉と大葉（しそ）を巻いた巻き寿司です。梅の酸味と大葉の香りがさっぱりとしており、食欲をそそります。夏の暑い日にもぴったりの一品です。
¥210
≈
0
本まぐろ赤身
本マグロの赤身の握り寿司です。しっかりとしたマグロ本来の旨みと、程よい酸味が特徴です。脂が少なくヘルシーながらも満足感のある味わいです。
¥380
≈
0
本まぐろ中とろ
本マグロの中トロの握り寿司です。赤身と大トロの間の部位で、程よい脂ととろけるような食感が特徴です。本マグロならではの深い旨みと脂の甘みのバランスが絶妙です。
¥380
≈
0
本まぐろ大とろ
本マグロの最も脂が乗った部位、大トロの握り寿司です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な脂の甘みが特徴です。本マグロならではの最高の贅沢を味わえる一貫です。
¥380
≈
0
白えび
富山湾の宝石と呼ばれる白エビの握り寿司です。とろけるような甘みと、繊細な食感が特徴です。見た目も美しく、上品な味わいです。
¥180
≈
0
生しらす
新鮮な生しらすの握り寿司です。つるりとした食感と、ほのかな苦味が特徴です。磯の香りが口いっぱいに広がり、旬の味覚として人気です。
¥180
≈
0
活〆白えび
活〆された白エビの握り寿司です。とろけるような甘みと、繊細な食感が特徴です。鮮度抜群で、上品な味わいをお楽しみください。
¥240
≈
0
活〆生しらす
活〆された新鮮な生しらすの握り寿司です。つるりとした食感と、ほのかな苦味が特徴です。磯の香りが口いっぱいに広がり、旬の味覚として人気です。
¥240
≈
0
自家製玉子
当店自慢の自家製玉子焼きの握り寿司です。甘みのあるふわふわとした食感が特徴で、デザート感覚でも楽しめます。子供から大人まで人気の定番メニューです。
¥210
≈
0
自家製かんぴょう
当店で丁寧に煮付けた自家製かんぴょうの握り寿司です。甘辛い味付けと、かんぴょう独特の食感が特徴です。素朴ながらも奥深い味わいをお楽しみください。
¥210
≈
0
特製ネギトロ
当店特製のネギトロの握り寿司です。マグロの旨みとネギの香りが絶妙に調和し、とろけるような食感が特徴です。特製の味わいをご堪能ください。
¥330
≈
0
特選海鮮ちらし
厳選された様々な海の幸を散りばめた特選海鮮ちらしです。色とりどりの新鮮なネタがご飯の上に美しく盛り付けられています。見た目も豪華な一品です。
¥480
≈
0
特選まぐろちらし
厳選されたマグロを贅沢に使った特選マグロちらしです。赤身、中トロ、大トロなど、様々な部位のマグロが一度に楽しめます。マグロ好きにはたまらない一品です。
¥480
≈
0
大とろ
マグロの最も脂が乗った部位、大トロの握り寿司です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な脂の甘みが特徴です。まさに贅沢の極みです。
¥380
≈
0
中とろ
マグロの中トロの握り寿司です。赤身と大トロの間の部位で、程よい脂ととろけるような食感が特徴です。マグロ本来の旨みと脂の甘みのバランスが絶妙です。
¥380
≈
0
赤身
マグロの赤身の握り寿司です。しっかりとしたマグロ本来の旨みと、程よい酸味が特徴です。脂が少なくヘルシーながらも満足感のある味わいです。
¥380
≈
0
白身
旬の白身魚の握り寿司です。淡白ながらも上品な旨みがあり、身の締まった食感が特徴です。季節によってネタが変わるため、その時々の旬の味を楽しめます。
¥380
≈
0
玉子
甘みのあるふわふわとした玉子焼きの握り寿司です。優しい味わいが特徴で、お子様から大人まで人気の定番メニューです。デザート感覚でも楽しめます。
¥380
≈
0
本日のおすすめ (本日の３貫盛り)
まぐろ３貫盛り
厳選されたマグロの赤身、中トロ、大トロを一度に味わえるお得な３貫盛りです。マグロの様々な部位の旨みと食感の違いをお楽しみください。マグロ好きにおすすめです。
¥520
≈
0
旬の３貫盛り
その時期に一番美味しい旬の魚介を厳選したお得な３貫盛りです。季節によってネタが変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。旬の味覚を贅沢にお楽しみください。
¥630
≈
0
白身３貫盛り
新鮮な白身魚３種を盛り合わせたお得なセットです。淡白ながらも上品な旨みのある白身魚の食べ比べをお楽しみいただけます。さっぱりとした味わいが好きな方におすすめです。
¥520
≈
0
本日のおすすめ
あさりガーリック
アサリとガーリックを炒めた一品です。アサリの旨みとガーリックの香ばしさが食欲をそそります。お酒のおつまみにも最適です。
¥420
≈
0
まぐろの山かけ
新鮮なマグロの赤身に、とろろ芋をかけた一品です。マグロの旨みと、とろろのねっとりとした食感が絶妙にマッチします。さっぱりとしていながらも栄養満点です。
¥420
≈
0
あり茸バター
様々な種類のキノコをバターで炒めた一品です。キノコの豊かな香りと、バターのコクが食欲をそそります。香ばしくて温かい、サイドメニューとして人気です。
¥420
≈
0
ボイル車エビ
プリプリとした食感のボイル車エビです。エビ本来の甘みが凝縮されており、シンプルながらも美味しい一品です。殻を剥いてお召し上がりください。
¥390
≈
0
かにみそ
カニの濃厚な内臓部分であるカニ味噌です。独特の風味とクリーミーな食感が特徴で、日本酒との相性が抜群です。珍味として人気の高い一品です。
¥370
≈
0
かにいくら
カニのほぐし身とイクラを組み合わせた一品です。カニの甘みとイクラのプチプチとした食感が楽しめます。見た目も華やかで、贅沢な味わいです。
¥370
≈
0
子持ち昆布
ニシンの卵が産み付けられた昆布です。プチプチとした独特の食感と、昆布の旨みが特徴です。おせち料理にも使われる、縁起の良い一品です。
¥370
≈
0
あん肝
アンコウの肝を蒸した珍味です。フォアグラのような濃厚な旨みと、とろけるような食感が特徴です。日本酒との相性が抜群で、冬の味覚として人気です。
¥370
≈
0
活〆ひらめ
活〆された新鮮なヒラメの握り寿司です。淡白ながらも上品な旨みがあり、身の締まった食感が特徴です。白身魚本来の繊細な風味を楽しめます。
¥290
≈
0
活〆真鯛
活〆された新鮮な真鯛の握り寿司です。美しい白身は弾力があり、噛むほどに上品な甘みが広がります。祝いの席でも人気の高級魚です。
¥290
≈
0
活〆かんぱち
活〆された新鮮なカンパチの握り寿司です。弾力のある食感と濃厚な旨みが特徴です。醤油との相性も良く、寿司通にも人気です。
¥290
≈
0
活〆しまあじ
活〆された新鮮なシマアジの握り寿司です。程よい脂と歯ごたえのバランスが良く、深い旨みが特徴です。高級魚として知られ、寿司通に人気です。
¥290
≈
0
活〆はまち
活〆された新鮮なハマチの握り寿司です。脂が乗っていながらもさっぱりとしており、弾力のある食感が楽しめます。青魚の旨みが存分に味わえる一品です。
¥290
≈
0
活〆きんめ
活〆された新鮮な金目鯛の握り寿司です。上品な脂と旨みが特徴で、身はふっくらとしています。軽く炙っても美味しく、高級魚として人気です。
¥290
≈
0
活〆いか
活〆された新鮮なイカの握り寿司です。透明感のある身は、ねっとりとしていながらも弾力があります。新鮮なイカ本来の甘みと旨みが特徴です。
¥290
≈
0
活〆たこ
活〆された新鮮なタコの握り寿司です。茹でダコとは異なる、しっかりとした歯ごたえと噛むほどに広がる甘みが特徴です。新鮮な海の恵みを感じられます。
¥290
≈
0
活〆あじ
活〆された新鮮なアジの握り寿司です。活魚ならではのプリプリとした弾力と、力強い旨みが特徴です。生姜とネギでさっぱりといただけます。
¥290
≈
0
活〆さば
活〆された新鮮なサバの握り寿司です。脂の乗ったサバの旨みと、酢の酸味が絶妙なバランスです。光り物好きにはたまらない一品です。
¥290
≈
0
本日のおすすめ (黒板)
あさりガーリック
アサリとガーリックを炒めた一品です。アサリの旨みとガーリックの香ばしさが食欲をそそります。お酒のおつまみにも最適です。
¥420
≈
0
まぐろの山かけ
新鮮なマグロの赤身に、とろろ芋をかけた一品です。マグロの旨みと、とろろのねっとりとした食感が絶妙にマッチします。さっぱりとしていながらも栄養満点です。
¥420
≈
0
炙りサーモン
表面を軽く炙ったサーモンの握り寿司です。香ばしい風味と、とろけるような脂の甘みが特徴です。サーモンの旨みを引き出した人気の一品です。
¥420
≈
0
まぐろとアボカド
新鮮なマグロとクリーミーなアボカドを組み合わせた一品です。マグロの旨みとアボカドのまろやかさが絶妙にマッチします。女性にも人気のヘルシーメニューです。
¥420
≈
0
まぐろ漬け
特製のタレに漬け込んだマグロの握り寿司です。マグロの旨みが凝縮され、深い味わいが楽しめます。醤油なしでも美味しくいただけます。
¥420
≈
0
活〆あじ
活〆された新鮮なアジの握り寿司です。活魚ならではのプリプリとした弾力と、力強い旨みが特徴です。生姜とネギでさっぱりといただけます。
¥420
≈
0
活〆いか
活〆された新鮮なイカの握り寿司です。透明感のある身は、ねっとりとしていながらも弾力があります。新鮮なイカ本来の甘みと旨みが特徴です。
¥420
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活〆たこ
活〆された新鮮なタコの握り寿司です。茹でダコとは異なる、しっかりとした歯ごたえと噛むほどに広がる甘みが特徴です。新鮮な海の恵みを感じられます。
¥420
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活〆真鯛
活〆された新鮮な真鯛の握り寿司です。美しい白身は弾力があり、噛むほどに上品な甘みが広がります。祝いの席でも人気の高級魚です。
¥420
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活〆かんぱち
活〆された新鮮なカンパチの握り寿司です。弾力のある食感と濃厚な旨みが特徴です。醤油との相性も良く、寿司通にも人気です。
¥420
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活〆しまあじ
活〆された新鮮なシマアジの握り寿司です。程よい脂と歯ごたえのバランスが良く、深い旨みが特徴です。高級魚として知られ、寿司通に人気です。
¥420
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活〆はまち
活〆された新鮮なハマチの握り寿司です。脂が乗っていながらもさっぱりとしており、弾力のある食感が楽しめます。青魚の旨みが存分に味わえる一品です。
¥420
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活〆ひらめ
活〆された新鮮なヒラメの握り寿司です。淡白ながらも上品な旨みがあり、身の締まった食感が特徴です。白身魚本来の繊細な風味を楽しめます。
¥420
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活〆さば
活〆された新鮮なサバの握り寿司です。脂の乗ったサバの旨みと、酢の酸味が絶妙なバランスです。光り物好きにはたまらない一品です。
¥420
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活〆きんめ
活〆された新鮮な金目鯛の握り寿司です。上品な脂と旨みが特徴で、身はふっくらとしています。軽く炙っても美味しく、高級魚として人気です。
¥420
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生しらす
新鮮な生しらすの握り寿司です。つるりとした食感と、ほのかな苦味が特徴です。磯の香りが口いっぱいに広がり、旬の味覚として人気です。
¥420
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活車えび
活けの車エビの握り寿司です。プリプリとした弾力のある身と、濃厚な甘みが特徴です。鮮度抜群の贅沢な味わいをお楽しみください。
¥660
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生うに
新鮮な生ウニの握り寿司です。とろけるような濃厚な甘みと、磯の香りが特徴です。海の恵みを存分に味わえる贅沢な一品です。
¥960
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いくら
プチプチとした食感のイクラの握り寿司です。濃厚な旨みと、口の中で弾けるような食感が特徴です。子供から大人まで人気の高いネタです。
¥960
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生あわび
新鮮な生アワビの握り寿司です。コリコリとした独特の歯ごたえと、磯の豊かな香りが特徴です。貝の旨みが凝縮された贅沢な味わいです。
¥960
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お飲み物
生ビール
冷たい生ビールです。喉ごしの良い爽快感が特徴で、寿司との相性も抜群です。食事と一緒に、または食後にどうぞ。
¥350~
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ウーロンハイ
ウーロン茶と焼酎を合わせたお酒です。さっぱりとして飲みやすく、食事の味を邪魔しません。脂っこい料理ともよく合います。
¥350
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レモンサワー
フレッシュなレモンの酸味と、焼酎のキレが特徴のサワーです。さっぱりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすいです。食欲増進にも良いとされます。
¥350
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各種ハイボール
ウイスキーをソーダで割ったハイボールです。様々な種類のウイスキーをご用意しており、好みに合わせて選べます。爽快な飲み口が特徴です。
¥400
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芋焼酎
芋を原料とした日本の蒸留酒です。独特の香りと深いコクが特徴で、お湯割りやロックでゆっくりと味わうのがおすすめです。食中酒としても人気です。
¥450
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麦焼酎
麦を原料とした日本の蒸留酒です。すっきりと飲みやすく、まろやかな味わいが特徴です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめます。
¥450
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日本酒
米を原料とした日本の伝統的な醸造酒です。繊細な香りと深い旨みが特徴で、寿司との相性は抜群です。冷やして飲むのが一般的です。
¥500
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コーラ
世界中で愛される炭酸飲料です。爽快な喉ごしと、独特の甘みが特徴です。食事中やリフレッシュしたい時に最適です。
¥300
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ウーロン茶
食事によく合う中国茶です。さっぱりとした味わいで、脂っこい料理ともよく合います。温かいお茶は食後にホッと一息つくのに最適です。
¥300
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アサヒドライゼロ
ノンアルコールビール
アサヒビールが提供するノンアルコールビールです。ビールの風味はそのままに、アルコール分はゼロ。運転される方やお酒を控えている方におすすめです。
¥400
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冷水・温かいお茶
無料でお出ししている冷たいお水と温かいお茶です。お食事とご一緒にご自由にどうぞ。
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お持ち帰り
上にぎり
厳選されたネタを盛り合わせた上質な握り寿司のセットです。まぐろ、白身魚、光り物など、様々な種類の握り寿司をお楽しみいただけます。ご自宅での特別な食事にも最適です。
¥2,000
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特上にぎり
さらに厳選された高級ネタを盛り合わせた特上握り寿司のセットです。大トロ、ウニ、イクラなど、贅沢な海の幸を存分にお楽しみいただけます。特別な日のお持ち帰りにどうぞ。
¥2,000
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海鮮ちらし丼
新鮮な海の幸を彩り豊かに盛り付けた海鮮ちらし丼です。様々な種類の魚介がご飯の上に美しく散りばめられています。見た目も華やかで、ランチや夕食にもおすすめです。
¥2,000
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巻物
梅きゅう
梅肉とキュウリを巻いた巻き寿司です。梅の酸味とキュウリのシャキシャキとした食感がさっぱりとしており、食欲をそそります。箸休めにも最適です。
¥230~
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かんぴょう
甘辛く煮付けられたかんぴょうを巻いた巻き寿司です。素朴ながらも奥深い味わいが特徴で、子供から大人まで広く愛されています。江戸前寿司の伝統的な一品です。
¥230~
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納豆
納豆を巻いた巻き寿司です。独特の風味と、ねばねばとした食感が特徴です。納豆好きにはたまらない一品で、健康にも良いとされます。
¥230~
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新香
漬物を巻いた巻き寿司です。ポリポリとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴です。箸休めやお酒の肴にもよく合います。
¥230~
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カッパ
新鮮なキュウリを巻いたシンプルな巻き寿司です。シャキシャキとした食感と、さっぱりとした味わいが特徴です。箸休めにも最適で、子供にも人気です。
¥230~
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鉄火
新鮮なマグロの赤身を巻いたシンプルな巻き寿司です。マグロ本来の旨みと、海苔の香りが絶妙なバランスです。定番の人気メニューです。
¥260~
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ねぎとろ
マグロのたたきとネギを合わせた巻き寿司です。とろけるマグロの脂と、ネギの風味が絶妙にマッチします。人気の高い定番の巻き物です。
¥260~
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穴きゅう
甘辛いタレで煮付けられたアナゴとキュウリを巻いた巻き寿司です。アナゴの旨みとキュウリのシャキシャキ感が楽しめます。人気のある組み合わせです。
¥260~
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とろたく
大トロのたたきとたくあんを合わせた巻き寿司です。とろけるマグロの脂と、たくあんのポリポリとした食感が絶妙なコントラストを生み出します。風味豊かな一品です。
¥260~
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ひもきゅう
貝ひもとキュウリを巻いた巻き寿司です。貝ひものコリコリとした食感と、キュウリのシャキシャキ感が楽しめます。磯の風味も感じられる一品です。
¥260~
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本まぐろ赤身
本マグロの赤身を巻いた巻き寿司です。しっかりとしたマグロ本来の旨みと、ほどよい酸味が特徴です。シンプルながらもマグロの美味しさを堪能できます。
¥260~
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中とろ
マグロの中トロを巻いた巻き寿司です。程よい脂ととろけるような食感が特徴です。マグロ本来の旨みと脂の甘みのバランスが絶妙です。
¥260~
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大とろ
マグロの最も脂が乗った部位、大トロを巻いた巻き寿司です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な脂の甘みが特徴です。最高の贅沢を味わえる一品です。
¥260~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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