Maguro Bito Kaminarimon

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Maguro Bito Kaminarimon

非常感谢您一直以来光顾まぐろ人御徒町店!请尽情享用江户前寿司。 可以从一贯起订购。 冷水和温热的茶是免费的。 价格可能因进货情况而变动。

2 Chome-18-12 Kaminarimon, Taito City, Tokyo 111-0034, Japan

4.6

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握寿司
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外带
寿司卷
握寿司

可以从一贯起订购。 要不要尝尝时令食材? 本店推荐的江户前寿司 价格可能因进货情况而变动。

大腹碎

大とろたたき

这是炙烤过的大腹金枪鱼握寿司。特点是香ばしい风味和入口即化的脂肪甘甜。请品尝入口即化的奢华美味。

¥220
HK$11

中腹金枪鱼碎

中とろたたき

这是炙烤过的中腹金枪鱼握寿司。可以品尝到香ばしい风味和高雅的脂肪鲜味。浓郁的风味和入口即化的口感是其魅力所在。

¥220
HK$11

长鳍金枪鱼

びんちょう

这是长鳍金枪鱼握寿司。特点是味道清淡而鲜味高雅,味道清爽。请品尝轻盈的口感和细腻的风味。

¥220
HK$11

活〆真鲷

活〆まだい

这是活〆新鲜真鲷握寿司。特点是紧实的口感和高雅的甘甜。请尽情品尝日本传统寿司的风味。

¥220
HK$11

活〆鰤鱼

活〆かんぱち

这是活〆新鲜鰤鱼握寿司。特点是爽脆的口感和浓郁的鲜味。请品尝新鲜海鲜的风味和嚼劲。

¥220
HK$11

北寄贝肉

ほっき貝ひも

这是北寄贝肉握寿司。特点是独特的爽脆口感和海鲜风味。推荐给喜欢贝类特有风味和嚼劲的人。

¥220
HK$11

金枪鱼

まぐろ

这是经典的金枪鱼赤身握寿司。特点是赤身浓郁的鲜味和适度的酸味。请品尝寿司的基本风味。

¥240
HK$12

鱿鱼

いか

这是新鲜鱿鱼握寿司。特点是粘糯的口感和高雅的甘甜。味道清爽易食,是受欢迎的菜品。

¥240
HK$12

章鱼

たこ

这是煮章鱼握寿司。特点是独特的嚼劲和越嚼越散发的鲜味。请根据喜好搭配盐或柠檬食用。

¥240
HK$12

鰤鱼

はまち

这是肥美的鰤鱼握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜味。与酱油搭配极佳,非常下饭。

¥240
HK$12

赤贝肉

赤貝ひも

这是赤贝肉握寿司。可以品尝到独特的爽脆口感和海鲜风味。是贝类爱好者的必点菜品。

¥240
HK$12

鱿鱼须

げそ

这是鱿鱼须握寿司。特点是弹性的嚼劲和越嚼越散发的鱿鱼鲜味。香ばしい炙烤后也很好吃。

¥240
HK$12

鲽鱼侧腹

えんがわ

这是比目鱼或鲽鱼侧腹握寿司。特点是独特的爽脆口感和肥美的浓郁鲜味。请品尝在口中蔓延的奢华风味。

¥240
HK$12

青柳

青柳

这是青柳贝握寿司。特点是独特的甘甜和嚼劲,海的鲜味在口中蔓延。是江户前寿司的传统食材之一。

¥240
HK$12

白鱼

白魚

这是新鲜白鱼握寿司。特点是透明感十足的细腻鱼肉和高雅的甘甜。是能让人感受到春季来临的清爽味道。

¥240
HK$12

北寄贝

北寄貝

这是北寄贝握寿司。特点是肉厚、口感紧实,越嚼越散发的甘甜。稍微炙烤一下也很美味。

¥240
HK$12

白子

白子

这是鳕鱼白子握寿司。特点是入口即化的奶油般口感和浓郁的鲜味。是冬季珍贵的奢华美味。

¥240
HK$12

鲹鱼

あじ

这是新鲜鲹鱼握寿司。特点是光身鱼特有的鲜味,与姜和葱搭配极佳。味道清爽而深邃。

¥240
HK$12

鲭鱼

こはだ

这是醋渍鲭鱼握寿司。其特点是独特的酸味和鲜味,是江户前寿司的代表性食材之一。清爽的余味能激发食欲。

¥240
HK$12

醋鲹鱼

〆さば

这是醋渍鲹鱼握寿司。特点是肥美的鲹鱼鲜味和醋的酸味达到绝妙的平衡。是喜欢光身鱼类人士的必点菜品。

¥240
HK$12

鲣鱼

かつお

这是新鲜鲹鱼握寿司。特点是清淡的赤身鲜味和独特的风味。请搭配姜或蒜等调味品享用。

¥240
HK$12

扇贝

ほたて

这是新鲜扇贝握寿司。特点是肉厚、甘甜浓郁、入口即化的口感。稍微炙烤一下会增加香ばしい风味,更加美味。

¥240
HK$12

沙丁鱼

いわし

这是新鲜沙丁鱼握寿司。特点是肥美的鱼肉浓郁的鲜味和独特的风味。是在光身鱼类中特别受欢迎的菜品。

¥240
HK$12

鰤鱼

かんぱち

这是新鲜鰤鱼握寿司。特点是爽脆的口感和清淡而浓郁的鲜味。是四季皆宜的人气食材。

¥240
HK$12

真鲷

真鯛

这是新鲜真鲷握寿司。特点是高雅的白身鱼鲜味和清淡而深邃的味道。请品尝紧实的口感和细腻的风味。

¥240
HK$12

赤虾

赤えび

这是Q弹的赤虾握寿司。特点是浓郁的甘甜和入口即化的口感。被认为是生食最美味。

¥240
HK$12

生虾

生えび

这是新鲜生虾握寿司。特点是粘糯的口感和虾的原有甘甜在口中蔓延。是一道简单而奢华的美味。

¥240
HK$12

象拔蚌

つぶ貝

这是象拔蚌握寿司。特点是独特的爽脆口感和海鲜风味。越嚼越散发的贝类鲜味,也很适合下酒。

¥240
HK$12

活鲹鱼

活あじ

这是新鲜活鲹鱼握寿司。特点是活鱼特有的Q弹和浓郁的鲜味。搭配姜和葱可以清爽地享用。

¥240
HK$12

飞鱼

さより

这是新鲜飞鱼握寿司。特点是透明感十足的美丽白身和细腻高雅的味道。被称为报春的优雅食材。

¥240
HK$12

活〆鰤鱼

活〆かんぱち

这是活〆新鲜鰤鱼握寿司。特点是爽脆的口感和浓郁的鲜味。与酱油搭配很好,也很受寿司爱好者欢迎。

¥240
HK$12

赤贝

赤貝

这是新鲜赤贝握寿司。特点是独特的嚼劲和海的鲜味。越嚼越散发的贝类甘甜,味道奢华。

¥240
HK$12

北寄贝

ほっき貝

这是新鲜北寄贝握寿司。特点是肉厚、口感紧实,越嚼越散发的甘甜。稍微炙烤一下会增加香ばしい风味。

¥240
HK$12

ミル贝

みる貝

这是ミル贝握寿司。特点是独特的爽脆口感和高雅的海鲜风味。可以品尝到贝类特有的深邃鲜味。

¥240
HK$12

活北寄贝

活ほっき貝

这是活北寄贝握寿司。非常新鲜,可以享受更强的甘甜和嚼劲。是一道可以充分品尝贝类鲜味的菜肴。

¥240
HK$12

活ミル贝

活みる貝

这是活ミル贝握寿司。特点是爽脆的口感突出,浓郁的鲜味在口中蔓延。可以直接感受到新鲜贝类的风味。

¥240
HK$12

活鱿鱼

活いか

这是活鱿鱼握寿司。透明感十足的鱼肉,虽然粘糯但有弹性。是新鲜鱿鱼原有的甘甜和鲜味的特点。

¥240
HK$12

活章鱼

活たこ

这是活章鱼握寿司。与煮章鱼不同,特点是紧实的口感和越嚼越散发的甘甜。能感受到新鲜海洋的恩惠。

¥240
HK$12

活〆比目鱼

活〆平目

这是活〆新鲜比目鱼握寿司。特点是味道清淡而鲜味高雅,鱼肉紧实。可以品尝到白身鱼原有的细腻风味。

¥270
HK$13

活〆真鲷

活〆真鯛

这是活〆新鲜真鲷握寿司。美丽的白身鱼有弹性,越嚼越散发高雅的甘甜。是庆典场合也受欢迎的高级鱼。

¥270
HK$13

活〆縞鰤

活〆しまあじ

这是活〆新鲜縞鰤握寿司。特点是适度的脂肪和嚼劲的平衡很好,鲜味浓郁。被认为是高级鱼,深受寿司爱好者欢迎。

¥270
HK$13

活〆鰤鱼

活〆はまち

这是活〆新鲜鰤鱼握寿司。特点是虽然肥美但味道清爽,可以享受弹性的口感。是一道可以充分品尝到青鱼鲜味的菜肴。

¥270
HK$13

鲍鱼

あわび

这是新鲜鲍鱼握寿司。特点是爽脆的独特口感和丰富的海鲜风味。是浓缩了贝类鲜味的奢华美味。

¥300
HK$15

皮皮虾

しゃこ

这是用甜咸酱汁煮制的熟皮皮虾握寿司。特点是独特的风味和湿润的肉质口感。是江户前寿司的传统食材之一。

¥300
HK$15

中腹

中とろ

这是金枪鱼中腹握寿司。是赤身和大腹之间的部位,特点是适度的脂肪和入口即化的口感。金枪鱼原有的鲜味和脂肪甘甜的平衡非常绝妙。

¥330
HK$16

赤贝

赤貝

这是新鲜赤贝握寿司。特点是独特的嚼劲和海的鲜味。越嚼越散发的贝类甘甜,味道奢华。

¥330
HK$16

北寄贝

ほっき貝

这是新鲜北寄贝握寿司。特点是肉厚、口感紧实,越嚼越散发的甘甜。稍微炙烤一下会增加香ばしい风味。

¥330
HK$16

ミル贝

みる貝

这是ミル贝握寿司。特点是独特的爽脆口感和高雅的海鲜风味。可以品尝到贝类特有的深邃鲜味。

¥330
HK$16

大腹

大とろ

这是金枪鱼最肥美的部位——大腹握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的脂肪甘甜。简直是奢华的极致。

¥380
HK$19

黑喉鱼

のどぐろ

这是高级鱼黑喉鱼握寿司。虽然是白身鱼,但特点是入口即化的脂肪鲜味。炙烤后香ばしい风味更佳,味道更加美味。

¥380
HK$19

生海胆

生うに

这是新鲜海胆握寿司。特点是入口即化的浓郁甘甜和海的鲜味。这是一道可以充分享受海洋恩惠的奢华菜肴。

¥380
HK$19

鲑鱼籽

いくら

这是颗粒饱满的鲑鱼籽握寿司。特点是浓郁的鲜味和在口中爆开的口感。是从儿童到成人都很受欢迎的食材。

¥380
HK$19

活竹节虾

活車えび

这是活竹节虾握寿司。特点是Q弹的肉质和浓郁的甘甜。请享用新鲜度极佳的奢华美味。

¥420
HK$21

活鲍鱼

活あわび

这是活鲍鱼握寿司。特点是爽脆的口感和海的鲜味在口中蔓延。请尽情享用奢华的海鲜。

¥420
HK$21

活海胆

活うに

这是活海胆握寿司。特点是入口即化的浓郁甘甜和海的鲜味。新鲜度极佳,是一道可以充分享受海洋恩惠的奢华菜肴。

¥420
HK$21

活鲑鱼籽

活いくら

这是活鲑鱼籽握寿司。特点是颗粒饱满的口感和浓郁的鲜味。新鲜度高,可以享受更深邃的味道。

¥420
HK$21

活鲑鱼卵

活すじこ

这是活鲑鱼卵握寿司。特点是比鲑鱼籽更粘糯的口感和浓郁的鲜味。与米饭搭配极佳,也适合作为下酒菜。

¥420
HK$21

大腹

大とろ

这是最顶级的大腹金枪鱼握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的脂肪甘甜。这是一贯可以品尝到极致奢华的寿司。

¥550
HK$27

黑喉鱼

のどぐろ

这是特别优质的黑喉鱼握寿司。特点是入口即化的脂肪和白身鱼难以置信的鲜味。炙烤后香ばしい风味更佳,味道绝妙。

¥550
HK$27

生海胆

生うに

这是顶级新鲜海胆握寿司。入口即化的浓郁甘甜和海的鲜味在口中蔓延,简直是至福的一贯。请尽情享受海胆原有的风味。

¥550
HK$27

鲑鱼籽

いくら

这是上质鲑鱼籽握寿司。特点是颗粒饱满的口感和浓郁的鲜味。与米饭搭配极佳,外观也很华丽。

¥550
HK$27

活海胆

活うに

这是活海胆握寿司。新鲜度极佳,特点是入口即化的浓郁甘甜和海的鲜味。这是一道可以充分享受海洋恩惠的奢华菜肴。

¥550
HK$27

活鲑鱼籽

活いくら

这是活鲑鱼籽握寿司。新鲜度高,特点是颗粒饱满的口感和浓郁的鲜味。可以品尝到鲑鱼籽原有的深邃风味。

¥550
HK$27

大腹

大とろ

这是最顶级的大腹金枪鱼握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的脂肪甘甜。这是一贯可以品尝到极致奢华的寿司。

¥660
HK$33

赤贝

赤貝

这是新鲜活赤贝握寿司。特点是独特的嚼劲和海的鲜味。越嚼越散发的贝类甘甜,味道奢华。

¥660
HK$33

活海胆

活うに

这是活海胆握寿司。新鲜度极佳,特点是入口即化的浓郁甘甜和海的鲜味。这是一道可以充分享受海洋恩惠的奢华菜肴。

¥660
HK$33

活鲑鱼籽

活いくら

这是活鲑鱼籽握寿司。新鲜度高,特点是颗粒饱满的口感和浓郁的鲜味。可以品尝到鲑鱼籽原有的深邃风味。

¥660
HK$33

活鲑鱼卵

活すじこ

这是活鲑鱼卵握寿司。特点是比鲑鱼籽更粘糯的口感和浓郁的鲜味。与米饭搭配极佳,也适合作为下酒菜。

¥660
HK$33

中腹

中とろ

这是金枪鱼中腹握寿司。是赤身和大腹之间的部位,特点是适度的脂肪和入口即化的口感。金枪鱼原有的鲜味和脂肪甘甜的平衡非常绝妙。

¥330
HK$16

葱花金枪鱼碎卷

ねぎとろ巻き

这是将金枪鱼碎和葱混合的寿司卷。入口即化的金枪鱼脂肪和葱的香味完美结合。是受欢迎的经典寿司卷。

¥330
HK$16

穴子

穴子

这是用甜咸酱汁炖煮的穴鱼握寿司。特点是肉质蓬松和入口即化的口感。请趁热食用。

¥330
HK$16

海胆

うに

这是新鲜海胆握寿司。特点是浓郁的甘甜和海的鲜味。口感入口即化,能带来奢华的享受。

¥330
HK$16

鲑鱼籽

いくら

这是颗粒饱满的鲑鱼籽握寿司。特点是浓郁的鲜味和在口中爆开的口感。是从儿童到成人都很受欢迎的食材。

¥330
HK$16

鳗鱼

うなぎ

这是用甜咸酱汁香ばしい烤制的鳗鱼握寿司。特点是肉质蓬松和香ばしい风味。与米饭搭配极佳,也有助于防止夏季疲劳。

¥330
HK$16

白虾

白えび

这是被称为“富山湾宝石”的白虾握寿司。特点是入口即化的甘甜和细腻的口感。外观也很美,味道高雅。

¥330
HK$16

鲽鱼侧腹

えんがわ

这是比目鱼或鲽鱼侧腹握寿司。特点是独特的爽脆口感和肥美的浓郁鲜味。请品尝在口中蔓延的奢华风味。

¥330
HK$16

大腹

大とろ

这是最顶级的大腹金枪鱼握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的脂肪甘甜。这是一贯可以品尝到极致奢华的寿司。

¥420
HK$21

扇贝

ほたて

这是新鲜大颗扇贝握寿司。特点是肉厚、甘甜浓郁、入口即化的口感。稍微炙烤一下会增加香ばしい风味,更加美味。

¥420
HK$21

金枪鱼腩黄瓜卷

とろたく巻き

这是将大腹金枪鱼碎和腌黄瓜混合的寿司卷。入口即化的金枪鱼脂肪和腌黄瓜的爽脆口感形成了绝妙的对比。是一道风味浓郁的菜肴。

¥420
HK$21

中腹金枪鱼碎

中とろたたき

这是炙烤过的中腹金枪鱼握寿司。可以品尝到香ばしい风味和高雅的脂肪鲜味。浓郁的风味和入口即化的口感是其魅力所在。

¥420
HK$21

金枪鱼

まぐろ

这是经典的金枪鱼赤身握寿司。特点是赤身浓郁的鲜味和适度的酸味。请品尝寿司的基本风味。

¥240
HK$12

铁火卷

てっか巻き

这是卷了新鲜金枪鱼赤身的简单寿司卷。金枪鱼原有的鲜味和海苔的香味达到绝妙的平衡。是经典的受欢迎菜品。

¥240
HK$12

葫芦条卷

かんぴょう巻き

这是卷了用甜咸酱汁煮制的葫芦条的寿司卷。特点是朴素而深邃的味道,深受从儿童到成人的喜爱。是江户前寿司的传统菜肴。

¥240
HK$12

黄瓜卷

かっぱ巻き

这是卷了新鲜黄瓜的简单寿司卷。特点是爽脆的口感和清爽的味道。非常适合作为餐间小点,也受儿童喜爱。

¥210
HK$10

黄瓜卷

きゅうり巻き

这是卷了新鲜黄瓜的简单寿司卷。特点是爽脆的口感和清爽的味道。非常适合作为餐间小点,也受儿童喜爱。

¥210
HK$10

纳豆卷

納豆巻き

这是卷了纳豆的寿司卷。特点是独特的风味和粘糯的口感。是纳豆爱好者的必点菜品,据说对健康也有益。

¥210
HK$10

酱菜卷

新香巻き

这是卷了腌菜的寿司卷。特点是爽脆的口感和清爽的味道。也很适合作为餐间小点或下酒菜。

¥210
HK$10

梅子紫苏卷

梅しそ巻き

这是卷了梅肉和大叶(紫苏)的寿司卷。梅子的酸味和大叶的香气非常清爽,能激发食欲。是即使在炎热的夏天也适合的菜品。

¥210
HK$10

本金枪鱼赤身

本まぐろ赤身

这是金枪鱼赤身握寿司。特点是浓郁的金枪鱼原味和适度的酸味。脂肪少而健康,但味道令人满足。

¥380
HK$19

本金枪鱼中腹

本まぐろ中とろ

这是本金枪鱼中腹握寿司。是赤身和大腹之间的部位,特点是适度的脂肪和入口即化的口感。是本金枪鱼特有的深邃鲜味和脂肪甘甜的绝妙平衡。

¥380
HK$19

本金枪鱼大腹

本まぐろ大とろ

这是顶级大腹金枪鱼握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的脂肪甘甜。这是一贯可以品尝到顶级本金枪鱼奢华的寿司。

¥380
HK$19

白虾

白えび

这是被称为“富山湾宝石”的白虾握寿司。特点是入口即化的甘甜和细腻的口感。外观也很美,味道高雅。

¥180
HK$9

生鲹鱼

生しらす

这是新鲜生鲹鱼握寿司。特点是滑溜的口感和淡淡的苦味。海的鲜味在口中蔓延,是时令美味。

¥180
HK$9

活〆白虾

活〆白えび

这是活〆白虾握寿司。特点是入口即化的甘甜和细腻的口感。新鲜度极佳,请品尝高雅的味道。

¥240
HK$12

活〆生鲹鱼

活〆生しらす

这是活〆新鲜生鲹鱼握寿司。特点是滑溜的口感和淡淡的苦味。海的鲜味在口中蔓延,是时令美味。

¥240
HK$12

自制玉子

自家製玉子

这是本店引以为傲的自制玉子烧握寿司。特点是甜糯蓬松的口感,也可以作为甜点享用。从儿童到成人都是受欢迎的经典菜品。

¥210
HK$10

自制葫芦条

自家製かんぴょう

这是本店精心炖煮的自制葫芦条握寿司。特点是甜咸的味道和葫芦条独特的口感。请品尝朴素而深邃的味道。

¥210
HK$10

特制葱花金枪鱼碎

特製ネギトロ

这是本店特制的葱花金枪鱼碎握寿司。金枪鱼的鲜味和葱的香味完美结合,特点是入口即化的口感。请品尝特制的风味。

¥330
HK$16

特选海鲜散寿司

特選海鮮ちらし

这是将精选的各种海鲜散落在上面的特选海鲜散寿司。色彩缤纷的新鲜食材美观地盛放在米饭上。是一道外观豪华的菜肴。

¥480
HK$24

特选金枪鱼散寿司

特選まぐろちらし

这是使用了精选金枪鱼的特选金枪鱼散寿司。可以一次品尝到赤身、中腹、大腹等各种部位的金枪鱼。是金枪鱼爱好者的必点菜品。

¥480
HK$24

大腹

大とろ

这是金枪鱼最肥美的部位——大腹握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的脂肪甘甜。简直是奢华的极致。

¥380
HK$19

中腹

中とろ

这是金枪鱼中腹握寿司。是赤身和大腹之间的部位,特点是适度的脂肪和入口即化的口感。金枪鱼原有的鲜味和脂肪甘甜的平衡非常绝妙。

¥380
HK$19

赤身

赤身

这是金枪鱼赤身握寿司。特点是浓郁的金枪鱼原味和适度的酸味。脂肪少而健康,但味道令人满足。

¥380
HK$19

白身

白身

这是时令白身鱼握寿司。味道清淡而鲜味高雅,鱼肉紧实。根据季节不同,食材也会变化,可以品尝到当季的时令美味。

¥380
HK$19

玉子

玉子

这是甜糯蓬松的玉子烧握寿司。特点是温和的味道,从儿童到成人都是受欢迎的经典菜品。也可以作为甜点享用。

¥380
HK$19
今日推荐(今日三贯拼盘)

金枪鱼三贯拼盘

まぐろ3貫盛り

这是汇集了精选金枪鱼赤身、中腹、大腹的超值三贯拼盘。可以享受金枪鱼不同部位的鲜味和口感差异。推荐给金枪鱼爱好者。

¥520
HK$26

时令三贯拼盘

旬の3貫盛り

这是汇集了当季最美味时令海鲜的超值三贯拼盘。根据季节不同,食材也会变化,每次来都能有新的发现。请尽情享用时令美味。

¥630
HK$31

白身三贯拼盘

白身3貫盛り

这是汇集了三种新鲜白身鱼的超值套餐。可以品尝到味道清淡而鲜味高雅的白身鱼的对比。推荐给喜欢清爽口味的人。

¥520
HK$26
今日推荐

蛤蜊蒜蓉

あさりガーリック

这是将蛤蜊和蒜蓉炒制的菜肴。蛤蜊的鲜味和蒜蓉的香ばしい味道能激发食欲。也非常适合作为下酒菜。

¥420
HK$21

金枪鱼山药泥

まぐろの山かけ

这是在新鲜金枪鱼赤身上面放上山药泥的菜肴。金枪鱼的鲜味和山药泥的粘糯口感完美结合。味道清爽而营养丰富。

¥420
HK$21

蘑菇黄油

あり茸バター

这是用黄油炒制的各种蘑菇。蘑菇的丰富香气和黄油的浓郁味道能激发食欲。是香ばしい而温暖的配菜。

¥420
HK$21

煮竹节虾

ボイル車エビ

这是Q弹的煮竹节虾。浓缩了虾的原有甘甜,是一道简单而美味的菜肴。请剥壳后食用。

¥390
HK$19

蟹黄

かにみそ

这是蟹的浓郁内脏部分——蟹黄。特点是独特的风味和奶油般的口感,与日本酒搭配极佳。是受欢迎的珍味。

¥370
HK$18

蟹籽

かにいくら

这是将蟹肉碎和鲑鱼籽组合的菜肴。可以品尝到蟹的甘甜和鲑鱼籽的颗粒感。外观也很华丽,味道奢华。

¥370
HK$18

带籽海带

子持ち昆布

这是带有鲱鱼卵的海带。特点是颗粒饱满的独特口感和海带的鲜味。是也用于新年料理的吉祥食材。

¥370
HK$18

鮟鱇鱼肝

あん肝

这是蒸制的鮟鱇鱼肝珍味。特点是如鹅肝般浓郁的鲜味和入口即化的口感。与日本酒的搭配极佳,是冬季的时令美味。

¥370
HK$18

活〆比目鱼

活〆ひらめ

这是活〆新鲜比目鱼握寿司。特点是味道清淡而鲜味高雅,鱼肉紧实。可以品尝到白身鱼原有的细腻风味。

¥290
HK$14

活〆真鲷

活〆真鯛

这是活〆新鲜真鲷握寿司。美丽的白身鱼有弹性,越嚼越散发高雅的甘甜。是庆典场合也受欢迎的高级鱼。

¥290
HK$14

活〆鰤鱼

活〆かんぱち

这是活〆新鲜鰤鱼握寿司。特点是爽脆的口感和浓郁的鲜味。与酱油搭配很好,也很受寿司爱好者欢迎。

¥290
HK$14

活〆縞鰤

活〆しまあじ

这是活〆新鲜縞鰤握寿司。特点是适度的脂肪和嚼劲的平衡很好,鲜味浓郁。被认为是高级鱼,深受寿司爱好者欢迎。

¥290
HK$14

活〆鰤鱼

活〆はまち

这是活〆新鲜鰤鱼握寿司。特点是虽然肥美但味道清爽,可以享受弹性的口感。是一道可以充分品尝到青鱼鲜味的菜肴。

¥290
HK$14

活〆金眼鲷

活〆きんめ

这是活〆新鲜金眼鲷握寿司。特点是高雅的脂肪和鲜味,鱼肉蓬松。稍微炙烤一下也很美味,是受欢迎的高级鱼。

¥290
HK$14

活〆鱿鱼

活〆いか

这是活〆新鲜鱿鱼握寿司。透明感十足的鱼肉,虽然粘糯但有弹性。是新鲜鱿鱼原有的甘甜和鲜味的特点。

¥290
HK$14

活〆章鱼

活〆たこ

这是活〆新鲜章鱼握寿司。与煮章鱼不同,特点是紧实的口感和越嚼越散发的甘甜。能感受到新鲜海洋的恩惠。

¥290
HK$14

活〆鲹鱼

活〆あじ

这是活〆新鲜鲹鱼握寿司。特点是活鱼特有的Q弹和浓郁的鲜味。搭配姜和葱可以清爽地享用。

¥290
HK$14

活〆鲹鱼

活〆さば

这是活〆新鲜鲹鱼握寿司。特点是肥美的鲹鱼鲜味和醋的酸味达到绝妙的平衡。是喜欢光身鱼类人士的必点菜品。

¥290
HK$14
今日推荐(黑板)

蛤蜊蒜蓉

あさりガーリック

这是将蛤蜊和蒜蓉炒制的菜肴。蛤蜊的鲜味和蒜蓉的香ばしい味道能激发食欲。也非常适合作为下酒菜。

¥420
HK$21

金枪鱼山药泥

まぐろの山かけ

这是在新鲜金枪鱼赤身上面放上山药泥的菜肴。金枪鱼的鲜味和山药泥的粘糯口感完美结合。味道清爽而营养丰富。

¥420
HK$21

炙烤三文鱼

炙りサーモン

这是表面稍微炙烤过的三文鱼握寿司。特点是香ばしい风味和入口即化的脂肪甘甜。是充分发挥三文鱼鲜味的人气菜品。

¥420
HK$21

金枪鱼牛油果

まぐろとアボカド

这是将新鲜金枪鱼和奶油般顺滑的牛油果组合的菜肴。金枪鱼的鲜味和牛油果的醇厚口感完美结合。是受女性欢迎的健康菜品。

¥420
HK$21

腌金枪鱼

まぐろ漬け

这是用特制酱汁腌制的金枪鱼握寿司。浓缩了金枪鱼的鲜味,可以品尝到深邃的味道。即使不加酱油也美味。

¥420
HK$21

活〆鲹鱼

活〆あじ

这是活〆新鲜鲹鱼握寿司。特点是活鱼特有的Q弹和浓郁的鲜味。搭配姜和葱可以清爽地享用。

¥420
HK$21

活〆鱿鱼

活〆いか

这是活〆新鲜鱿鱼握寿司。透明感十足的鱼肉,虽然粘糯但有弹性。是新鲜鱿鱼原有的甘甜和鲜味的特点。

¥420
HK$21

活〆章鱼

活〆たこ

这是活〆新鲜章鱼握寿司。与煮章鱼不同,特点是紧实的口感和越嚼越散发的甘甜。能感受到新鲜海洋的恩惠。

¥420
HK$21

活〆真鲷

活〆真鯛

这是活〆新鲜真鲷握寿司。美丽的白身鱼有弹性,越嚼越散发高雅的甘甜。是庆典场合也受欢迎的高级鱼。

¥420
HK$21

活〆鰤鱼

活〆かんぱち

这是活〆新鲜鰤鱼握寿司。特点是爽脆的口感和浓郁的鲜味。与酱油搭配很好,也很受寿司爱好者欢迎。

¥420
HK$21

活〆縞鰤

活〆しまあじ

这是活〆新鲜縞鰤握寿司。特点是适度的脂肪和嚼劲的平衡很好,鲜味浓郁。被认为是高级鱼,深受寿司爱好者欢迎。

¥420
HK$21

活〆鰤鱼

活〆はまち

这是活〆新鲜鰤鱼握寿司。特点是虽然肥美但味道清爽,可以享受弹性的口感。是一道可以充分品尝到青鱼鲜味的菜肴。

¥420
HK$21

活〆比目鱼

活〆ひらめ

这是活〆新鲜比目鱼握寿司。特点是味道清淡而鲜味高雅,鱼肉紧实。可以品尝到白身鱼原有的细腻风味。

¥420
HK$21

活〆鲹鱼

活〆さば

这是活〆新鲜鲹鱼握寿司。特点是肥美的鲹鱼鲜味和醋的酸味达到绝妙的平衡。是喜欢光身鱼类人士的必点菜品。

¥420
HK$21

活〆金眼鲷

活〆きんめ

这是活〆新鲜金眼鲷握寿司。特点是高雅的脂肪和鲜味,鱼肉蓬松。稍微炙烤一下也很美味,是受欢迎的高级鱼。

¥420
HK$21

生鲹鱼

生しらす

这是新鲜生鲹鱼握寿司。特点是滑溜的口感和淡淡的苦味。海的鲜味在口中蔓延,是时令美味。

¥420
HK$21

活竹节虾

活車えび

这是活竹节虾握寿司。特点是Q弹的肉质和浓郁的甘甜。请享用新鲜度极佳的奢华美味。

¥660
HK$33

生海胆

生うに

这是新鲜海胆握寿司。特点是入口即化的浓郁甘甜和海的鲜味。这是一道可以充分享受海洋恩惠的奢华菜肴。

¥960
HK$48

鲑鱼籽

いくら

这是颗粒饱满的鲑鱼籽握寿司。特点是浓郁的鲜味和在口中爆开的口感。是从儿童到成人都很受欢迎的食材。

¥960
HK$48

生鲍鱼

生あわび

这是新鲜生鲍鱼握寿司。特点是爽脆的独特口感和丰富的海鲜风味。是浓缩了贝类鲜味的奢华美味。

¥960
HK$48
饮品

生啤酒

生ビール

这是冰镇生啤酒。特点是爽快的口感,与寿司搭配极佳。可与餐食一起享用,或餐后饮用。

¥350~

乌龙高球

ウーロンハイ

这是乌龙茶和烧酒混合的酒。味道清爽易饮,不影响食物的味道。与油腻的料理也很搭配。

¥350
HK$17

柠檬酸酒

レモンサワー

这是具有新鲜柠檬酸味和烧酒爽口感的酸酒。味道清爽,易于搭配任何料理。据说还能增进食欲。

¥350
HK$17

各种威士忌高球

各種ハイボール

这是用苏打水稀释的威士忌高球。提供各种威士忌,可根据喜好选择。特点是清爽的口感。

¥400
HK$20

芋烧酒

芋焼酎

这是以红薯为原料的日本蒸馏酒。特点是独特的香气和深邃的醇厚度,推荐慢慢品尝加热水或加冰块。也作为佐餐酒很受欢迎。

¥450
HK$22

麦烧酒

麦焼酎

这是以大麦为原料的日本蒸馏酒。特点是清爽易饮,味道醇厚。推荐加冰块、兑水或兑苏打水等各种饮用方式。

¥450
HK$22

日本酒

日本酒

这是以米为原料的日本传统酿造酒。特点是细腻的香气和深邃的鲜味,与寿司搭配极佳。通常是冷饮。

¥500
HK$25

可乐

コーラ

这是风靡全球的碳酸饮料。特点是爽快的口感和独特的甜味。非常适合用餐时或需要提神时饮用。

¥300
HK$15

乌龙茶

ウーロン茶

这是搭配餐食的中国茶。味道清爽,与油腻的料理也很搭配。温热的茶在餐后饮用能让人放松。

¥300
HK$15

朝日零度

アサヒドライゼロ

无酒精啤酒

这是朝日啤酒提供的无酒精啤酒。保留了啤酒的风味,但酒精含量为零。推荐给开车人士或不饮酒人士。

¥400
HK$20

冷水・温热的茶

冷水・温かいお茶

免费提供的冰水和温热的茶。请与餐食一起随意享用。

外带

上握寿司

上にぎり

这是汇集了精选食材的上质握寿司套餐。可以享用到金枪鱼、白身鱼、光身鱼等各种寿司。也适合在家中享用特别的餐食。

¥2,000
HK$100

特上握寿司

特上にぎり

这是汇集了精选高级食材的特上握寿司套餐。可以尽情享用大腹、海胆、鲑鱼籽等奢华海鲜。适合特别日子的外带。

¥2,000
HK$100

海鲜散寿司饭

海鮮ちらし丼

这是将新鲜海鲜色彩丰富地盛放在一起的海鲜散寿司饭。各种鱼介类美观地散落在米饭上。外观华丽,也推荐作为午餐或晚餐。

¥2,000
HK$100
寿司卷

梅子黄瓜卷

梅きゅう

这是卷了梅肉和黄瓜的寿司卷。梅子的酸味和黄瓜的爽脆口感非常清爽,能激发食欲。也非常适合作为餐间小点。

¥230~

葫芦条

かんぴょう

这是卷了用甜咸酱汁煮制的葫芦条的寿司卷。特点是朴素而深邃的味道,深受从儿童到成人的喜爱。是江户前寿司的传统菜肴。

¥230~

纳豆

納豆

这是卷了纳豆的寿司卷。特点是独特的风味和粘糯的口感。是纳豆爱好者的必点菜品,据说对健康也有益。

¥230~

酱菜

新香

这是卷了腌菜的寿司卷。特点是爽脆的口感和清爽的味道。也很适合作为餐间小点或下酒菜。

¥230~

黄瓜

カッパ

这是卷了新鲜黄瓜的简单寿司卷。特点是爽脆的口感和清爽的味道。非常适合作为餐间小点,也受儿童喜爱。

¥230~

铁火

鉄火

这是卷了新鲜金枪鱼赤身的简单寿司卷。金枪鱼原有的鲜味和海苔的香味达到绝妙的平衡。是经典的受欢迎菜品。

¥260~

葱花金枪鱼碎

ねぎとろ

这是将金枪鱼碎和葱混合的寿司卷。入口即化的金枪鱼脂肪和葱的香味完美结合。是受欢迎的经典寿司卷。

¥260~

穴子黄瓜卷

穴きゅう

这是卷了用甜咸酱汁炖煮的穴鱼和黄瓜的寿司卷。可以品尝到穴鱼的鲜味和黄瓜的爽脆感。是受欢迎的组合。

¥260~

金枪鱼腩黄瓜卷

とろたく

这是将大腹金枪鱼碎和腌黄瓜混合的寿司卷。入口即化的金枪鱼脂肪和腌黄瓜的爽脆口感形成了绝妙的对比。是一道风味浓郁的菜肴。

¥260~

贝肉黄瓜卷

ひもきゅう

这是卷了贝肉和黄瓜的寿司卷。可以品尝到贝肉的爽脆口感和黄瓜的爽脆感。也能感受到海的鲜味。

¥260~

本金枪鱼赤身

本まぐろ赤身

这是卷了本金枪鱼赤身的寿司卷。特点是浓郁的金枪鱼原味和适度的酸味。虽然简单但能品尝到金枪鱼的美味。

¥260~

中腹

中とろ

这是卷了金枪鱼中腹的寿司卷。特点是适度的脂肪和入口即化的口感。金枪鱼原有的鲜味和脂肪甘甜的平衡非常绝妙。

¥260~

大腹

大とろ

这是卷了大腹金枪鱼(最肥美的部位)的寿司卷。特点是入口即化的口感和浓郁的脂肪甘甜。这是一道可以品尝到极致奢华的菜肴。

¥260~

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