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Madonna di San Luca

前菜・サラダ・スープ

肩ロース 生ハム
豚の肩ロース肉を使用した生ハム。赤身と脂身のバランスが良く、濃厚な旨味と程よい塩気が特徴。ワインのおつまみに最適。
¥1,000
馬のブレサオラとルッコラのサラダ
馬肉の塩漬け(生ハムの一種)であるブレサオラを使ったサラダ。ルッコラの胡麻のような香りと苦味が、肉の旨味を引き立てる。
¥1,200
仔牛のトリッパ
仔牛の胃袋(ハチノス)をトマトソースでじっくりと柔らかく煮込んだイタリアの伝統料理。クセが少なく、独特の食感が楽しめる。
¥1,200
カプレーゼ
フレッシュなトマトとモッツァレラチーズ、バジルを合わせたシンプルな前菜。オリーブオイルと塩で味付けされ、さっぱりと楽しめる。
¥1,200
淡路産タマネギとカラーピーマンのグリル
甘みの強い淡路島産の玉ねぎと彩り豊かなピーマンのグリル。野菜本来の甘みと香ばしさが引き出されている。
¥700
クレソンと自家製リコッタのサラダ
ピリッとした辛味のあるクレソンと、お店で作ったフレッシュなリコッタチーズのサラダ。チーズのミルク感がクレソンの風味をマイルドにする。
¥600
ズッキーニのフリット
ズッキーニに衣をつけて揚げた料理。外はサクッと、中はジューシーで熱々な食感が楽しめる。
¥700
コーンスープ
トウモロコシの甘みを活かしたなめらかなスープ。優しくクリーミーな味わい。
¥620
水ナスの炭焼き 生ハムのせ
水分を多く含んだ水ナスを炭火で焼き、生ハムを乗せた一皿。ナスのジューシーさと生ハムの塩気がよく合う。
¥850
シチリア風 ナスのカポナータ
揚げたナスや野菜を甘酢で煮込んだシチリア地方の郷土料理。甘酸っぱい味わいが特徴で、冷菜としても楽しまれる。
¥1,000

魚介料理・パスタ・リゾット

タコのマリネ
タコをオリーブオイルやビネガー、ハーブで漬け込んだ冷菜。タコの食感とさっぱりとした酸味が楽しめる。
¥1,300
真アナゴのパスタ
真アナゴを使用した贅沢なパスタ。アナゴのふっくらとした身と旨味がソースに溶け込んでいる。
¥2,600
ムール貝のワイン蒸し
モンサンミッシェル産
フランス・モンサンミッシェル産の小粒だが旨味の強いムール貝を白ワインで蒸した料理。磯の香りとワインの風味が豊か。
¥980
ムール貝のパスタ
モンサンミッシェル産
モンサンミッシェル産のムール貝をふんだんに使ったパスタ。貝の出汁がパスタによく絡む。
¥1,800
ムール貝のサフランリゾット
モンサンミッシェル産
ムール貝の旨味とサフランの香りが特徴的なリゾット。黄金色のご飯と貝の風味が食欲をそそる。
¥1,800
野菜のトマトソースラザニア
平たいパスタ、野菜たっぷりのトマトソース、チーズを重ねて焼いた料理。野菜の甘みとトマトの酸味が楽しめる。
¥1,500
ジェノヴェーゼのリゾット
バジルペースト(ジェノヴェーゼ)を使ったリゾット。バジルの爽やかな香りとチーズのコクが米一粒一粒に染み込んでいる。
¥1,500
フェンネルとカラスミのパスタ
爽やかな香りのハーブであるフェンネルと、塩気と旨味が凝縮されたカラスミを合わせたパスタ。シチリアなどの南イタリアを感じさせる味わい。
¥1,700
ボロネーゼ
挽肉と香味野菜をトマトと赤ワインで煮込んだ濃厚なソース(ミートソース)のパスタ。肉の旨味がしっかりと感じられる定番料理。
¥1,300

メイン料理・肉料理

大山鶏 半身
鳥取県の銘柄鶏「大山鶏」の半身焼き。ジューシーでコクのある肉質を豪快に楽しめる。
¥1,700
ウズラ 1羽
ウズラを丸ごと一羽調理した料理。鶏肉よりも野趣あふれる味わいと繊細な肉質が特徴。
¥3,600
ラム Tボーン
骨付きの子羊肉(Tボーン)のグリル。サーロインとヒレの両方の部位を味わえる。
¥900
白金豚 Tボーン
岩手県のブランド豚「白金豚(プラチナポーク)」の骨付き肉。きめ細やかな肉質と甘みのある脂身が特徴。
¥3,400
お肉付け合わせ イタリア産味タマネギ トロペアのグリル
イタリア・トロペア産の赤玉ねぎのグリル。非常に甘みが強く、肉料理の付け合わせとして相性が良い。
¥500
ハニートリフと赤玉卵のフリッタータ
イタリア風のオムレツ(フリッタータ)。赤玉卵の濃厚な味わいに、ハニートリフ(おそらくハニートリュフまたはキノコの一種)の香りが加わった贅沢な一品。
¥2,400

ドリンク

サングリア
ワインに果実を漬け込んだフレーバードワイン。フルーティーで甘みがあり、飲みやすいカクテル。
¥650~
生ビール プレミアムモルツ
きめ細かい泡と深いコク、華やかな香りが特徴の日本のプレミアムビール。
¥650
ハウスワイン
お店おすすめのハウスワイン。食事に合わせて気軽に楽しめる。
¥530~
ガス入りミネラルウォーター
炭酸入りのミネラルウォーター。口の中をさっぱりとさせ、食事のリフレッシュに最適。
¥350~
Traminer
トラミネール種の白ワイン。アロマティックで華やかな香りが特徴。
¥850
Vermentino
トスカーナ
トスカーナ産のヴェルメンティーノ種の白ワイン。柑橘系の香りとミネラル感が楽しめる。
¥980
Petit Verdot
ラツィオ
ラツィオ産のプティ・ヴェルド種のワイン。通常はブレンド用だが、単一品種だと濃厚でスパイシーな味わい。
¥930
SUMIRE
トスカーナ
トスカーナ産のワイン。
¥980
Sauvignon
ソーヴィニヨン・ブラン種の白ワイン。爽やかな酸味とハーブのような香りが特徴。
¥1,400
Primitivo
プリミティーヴォ種の赤ワイン。果実味が豊かで、ジャムのような濃厚な甘みを感じることもある。
¥680
スプマンテ Barbamelo
イタリアのスパークリングワイン。食事の始まりや乾杯に最適。
¥680
スプマンテ Asti
(甘口)
アスティ地方で作られる甘口のスパークリングワイン。マスカットの華やかな香りと優しい甘さが特徴。
¥700
ソフトドリンク
ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ、ブラッドオレンジジュース
ノンアルコールのドリンクメニュー。

Dolce

ティラミス
マスカルポーネチーズとコーヒーを染み込ませたビスケットを重ねた、イタリアを代表するデザート。
ババ
ブリオッシュ生地にラム酒風味のシロップをたっぷり染み込ませた、ナポリ名物の焼き菓子。

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お店情報

4.1
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