M I M

Name: M I M
Address: パリ
Price range: €7 - €17

本日のセット* *前菜/メインまたはメイン/デザート：18.5€ *前菜/メイン/デザート：22€ *セットはランチタイムのみ

★ 4.6 (230)

前菜 (7€)

キノコのベルーテ、ポーチドエッグ

Velouté de champignons, œuf poché

刻んだキノコで作ったクリーミーなスープに、ポーチドエッグを添えて。クリーミーで、土のようなマイルドな風味。前菜として温かい状態で提供されます。

€7 ≈ ¥1,268

サーモンのリエット

Rillettes de saumon

調理済み・燻製サーモンをほぐし、脂肪またはフレッシュチーズと混ぜたディップ。濃厚で繊維質な食感。通常パンに塗って食べます。

€7 ≈ ¥1,268

フォアグラのトーストと玉ねぎのコンポート

Toast de foie gras et compotée d'oignons

濃厚でとろけるフォアグラと、じっくり煮込んだ玉ねぎを乗せたトースト。甘じょっぱい風味とバターのような食感。フランス料理の定番前菜です。

€7 ≈ ¥1,268

オニオンタルト、ブリーチーズ、ハチミツ

Tarte à l'oignon, brie et miel

とろける玉ねぎ、クリーミーなブリーチーズ、そして少量のハチミツが添えられたセイボリータルト。サクサクの生地に、甘くほのかな甘みの風味が特徴です。

€7 ≈ ¥1,268

マクブバ

Makbouba

グリルしたトマトとピーマンをニンニクとオイルで煮込んだ温かいサラダ。濃厚で、わずかにスパイシーでコンフィのような風味。パンと一緒に冷たいまたは温かい状態で提供されます。

€7 ≈ ¥1,268

ゴマ風味のパン粉チキン

Poulet pané au sésame

ゴマをまぶして揚げたチキンのチャンク。外はカリカリ、中は柔らかく、ローストしたナッツのような風味。

€7 ≈ ¥1,268

タンドリーチキンサラダ

Salade de poulet tandoori

タンドリーチキンスパイス（インドのスパイスミックス）でマリネしたチキンのチャンクを添えたフレッシュサラダ。わずかにスパイシーでスモーキーな風味で、サラダのフレッシュさとのバランスが良いです。

€7 ≈ ¥1,268

メイン (14.5€)

ビーフバーガー、フライドポテト、サラダ

Burger bœuf, frites et salade

クラシックなビーフハンバーガー。柔らかいバンズに挟まれたひき肉のパテ。カリカリのフライドポテトとグリーンサラダを添えて。ボリュームがあり美味しい一品です。

€14.50 ≈ ¥2,627

チキンライタバーガー、フライドポテト、サラダ

Burger poulet Raita, frites et salade

チキンとライタソース（ヨーグルト、キュウリ、スパイスのソース）を添えたバーガー。フレッシュでほのかな酸味のある風味。フライドポテトとサラダ付き。

€14.50 ≈ ¥2,627

ガリシア産ブロンド牛のパストラミバーガー、フライドポテト、サラダ

Burger Pastrami de blonde de Galice, frites et salade

ガリシア産ブロンド牛のパストラミ（燻製・スパイス漬けビーフ）を挟んだグルメバーガー。濃厚でスモーキーなビーフの風味。フライドポテトとサラダ付き。

€14.50 ≈ ¥2,627

チキンカツレツのフリット

Beignet d'escalope de poulet

トムチーズ詰め、リゾット、ジロールソース

パン粉をまぶして揚げたチキンカツレツに、とろけるトムチーズを詰めました。クリーミーなリゾットと、キノコのソースを添えて。濃厚で満足感のある一品。

€14.50 ≈ ¥2,627

チミチュリポークリブ、ピュレ

Travers de porc chimichurri, purée

チミチュリソース（フレッシュハーブ、ニンニク、ビネガー）をかけたグリルポークリブ。柔らかくジューシーな肉に、ハーブとピリッとしたソース、ポテトピュレを添えて。

€14.50 ≈ ¥2,627

シーザーサラダ

Salade cesar

ロメインレタスにチキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなガーリックアンチョビソースを添えたサラダ。フレッシュでありながらボリュームがあります。

€14.50 ≈ ¥2,627

牛肉のカルパッチョ、フライドポテト

Carpaccio de bœuf, frites

オリーブオイルとレモンでマリネした、非常に薄い生の牛肉のスライス。繊細でとろけるような食感。温かいフライドポテトを添えてコントラストを楽しめます。

€14.50 ≈ ¥2,627

ニース風サラダ

Salade Niçoise

トマト、ゆで卵、ニース風オリーブ、アンチョビまたはマグロ、生野菜を使ったニース風の伝統的なサラダ。地中海風のフレッシュでカラフルなサラダです。

€14.50 ≈ ¥2,627

ベジタリアンポケボウル

Poke bowl végétarien

酢飯の上に、マリネまたは生の様々なフレッシュ野菜を乗せたハワイ風ボウル。健康的で軽やかなカラフルな料理です。

€14.50 ≈ ¥2,627

和牛ヘレ肉の串焼き

Brochette d'onglet de bœuf wagyu

フライドポテトとサラダ、アントルコートソース

柔らかさと霜降りが特徴の和牛の串焼き。グリルされ、濃厚なソース、フライドポテト、サラダを添えて提供されます。

€16.50 ≈ ¥2,989

サーモンのミキュイ

Mi-cuit de saumon

キクイモのムースリーヌとマンゴーサルサ

外は香ばしく、中は生でとろけるサーモンのポワレ。クリーミーなキクイモのピュレとマンゴーサルサソースでエキゾチックな風味を添えて。

€17 ≈ ¥3,080

デザート (7€)

チョコレートプラリネバニラタルト

Tarte choco praliné et vanille

濃厚なチョコレート、カリカリのヘーゼルナッツプラリネ、バニラの香りを詰めた甘いタルトレット。カリカリととろける食感の組み合わせ。

€7 ≈ ¥1,268

レモンメレンゲタルト

Tarte citron meringuée

酸味のあるレモンクリームを詰め、甘く軽いメレンゲを乗せたタルト。しばしばバーナーで焼き色がつけられます。甘さと酸味の完璧なバランス。

€7 ≈ ¥1,268

フレンチトースト風ブリオッシュ

Brioche façon pain perdu

お好みのクーリ（ヌテラ、ベリー、スペキュロス）

卵と牛乳の混合液に浸し、バターで焼いた厚切りブリオッシュ。温かく、柔らかく、キャラメリゼされ、濃厚なソースをかけて提供されます。

€7~ ≈ ¥1,268

フォンダンショコラ (8分)

Mi-cuit choco (8min)

中心が液体状でとろけるように調理された個別のチョコレートケーキ。温かい状態で提供され、食感のコントラストが楽しめます。

€7 ≈ ¥1,268

キャラメリゼマンゴー

Mangue caramélisée

砂糖でキャラメリゼするまで煮詰めたフレッシュマンゴーのチャンク。フルーティーで温かく甘いデザート。

€7 ≈ ¥1,268

モカ、イチゴ、ホイップクリームのクレーム

Crémeux moka, fraise et chantilly

クリーミーなモカクリームにフレッシュイチゴとホイップクリームを添えたデザート。甘くフルーティーな風味の組み合わせ。

€7 ≈ ¥1,268

バノフィー

Banofee

砕いたビスケット、バナナ、キャラメル（トフィー）、ホイップクリームで作られたイギリスのデザート。非常に贅沢で甘いデザートです。

€7 ≈ ¥1,268

ティラミス

Tiramisu

お好みのクーリ（ヌテラ、ベリー、スペキュロス）

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、有名なイタリアンデザート。クリーミーで、コーヒーとココアの風味が特徴です。

€7~ ≈ ¥1,268

カフェグルマン

Café gourmand

エスプレッソコーヒーが、数種類のミニデザートと共にトレイに乗せられて提供されます。色々試したい方に最適です。

€10 ≈ ¥1,812

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お店情報

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4.6

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