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L'initiale Café

前菜

オーガニック卵
ŒUFS BIO
トリュフマヨネーズ
トリュフ風味のマヨネーズを添えた、オーガニック卵。クラシックなビストロ前菜「エッグマヨ」の洗練されたバージョン。リッチでクリーミーな食感。
€8 ≈ ¥1,449
鶏肉のネム(揚げ春巻き)
NEMS AU POULET
スイートチリソース
鶏肉を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリで、甘辛いチリソースを添えて。アジア風の前菜。
€9 ≈ ¥1,631
自家製田舎風テリーヌ
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
グリーンペッパー風味
自家製田舎風パテ、グリーンペッパーを効かせた。濃厚で肉厚な食感。通常はパンに塗って食べます。
€9 ≈ ¥1,631
マリネ野菜
LÉGUMES MARINÉS
ストラッチャテッラとペスト添え
マリネ野菜の盛り合わせにストラッチャテッラ(モッツァレラのクリーミーな中心部)とペストを添えて。フレッシュでクリーミーで風味豊かな前菜。
€10 ≈ ¥1,812
トマトのタタン
TATIN DE TOMATES
シェリービネガーキャラメル、ほうれん草の芽、パルメザンチーズのチュイル
キャラメルビネガー風味のコンフィトマトのタルトタタン。ベビーほうれん草とクリスピーなパルメザンチーズのチュイルを添えて。甘酸っぱい味わい。
€10 ≈ ¥1,812

サラダ

ラ・タイ
LA THAÏ
マグロのたたき、白菜、人参、大豆、ピーナッツ、フライドオニオン、タヒニ
マグロのたたき(ミキュイ)を使ったタイ風サラダ。白菜、人参、大豆、ピーナッツ、フライドオニオンにタヒニソースを添えて。クリスピーで香り高い。
€18 ≈ ¥3,261
ラ・セザール
LA CÉSAR
ロメインレタス、低温調理した鶏肉、カリカリの半熟卵、トマト、自家製シーザードレッシング
ロメインレタス、低温調理した鶏肉、パン粉をつけた半熟卵、トマトを使ったクラシックシーザーサラダ。クリーミーな自家製シーザードレッシングをかけて。
€17 ≈ ¥3,080
ラ・セギャン
LA SEGUIN
山羊のチーズサモサ、スナックベーコン、サラダ、クルミ、トマト、キュウリ
温かくクリスピーな山羊のチーズサモサを添えたサラダ。グリルベーコン、クルミ、トマト、キュウリを添えて。温かいものと冷たいものの食感のミックス。
€18 ≈ ¥3,261
エミールボウル
L'ÉMILE BOWL
キヌア、アボカド、トマト、マリネソラマメ、大豆、白菜、人参、ワカメ
キヌアベースのヘルシーボウルに、アボカド、トマト、ソラマメ、大豆、白菜、人参、ワカメをトッピング。栄養満点でフレッシュな植物性ミール。
€18 ≈ ¥3,261

メイン

ナイフでカットしたシャロレー種牛肉のイタリア風タルタル
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS À L'ITALIENNE AU COUTEAU
フライドポテト、サラダ、トリュフクリーム、パルメザンチーズ、ペスト、松の実
ナイフでカットしたシャロレー種牛肉のタルタル、イタリア風。トリュフクリーム、パルメザンチーズ、ペスト、松の実で味付け。フライドポテトとサラダを添えて。
€19.50 ≈ ¥3,533
サテ風味の鶏むね肉
SUPRÊME DE POULET AU SATÉ
(低温調理) 濃厚な肉汁、自家製ピューレ
低温でゆっくり調理した鶏むね肉にサテソース(ピーナッツ)を添えて。濃厚な肉汁と自家製マッシュポテトを添えて。
€18.50 ≈ ¥3,352
エミールバーガー
ÉMILE BURGER
牛肉、ベーコン、サヴォワトムチーズ、ロメインレタス、ピクルス、フライドポテト
ベーコンとサヴォワトムチーズを挟んだビーフバーガー。ロメインレタスとピクルスをトッピング。フライドポテトを添えて。アルプスのチーズ風味の風味豊かなバーガー。
€19 ≈ ¥3,442
ファラフェルステーキのベジバーガー
VEGGIE BURGER STEACK DE FALAFEL
赤キャベツ、キュウリ、ライタソース、フライドポテト
ファラフェルパテのベジタリアンバーガー。赤キャベツ、キュウリ、ライタソース(ハーブヨーグルト)をトッピング。フライドポテトを添えて。フレッシュでクリスピー。
€18.50 ≈ ¥3,352
アンガス牛のパセリ風味
PERSILLÉ DE BŒUF ANGUS
濃厚な肉汁、サルラ風ポテト
霜降りのアンガス牛ステーキに濃厚な肉汁を添えて。サルラ風ポテト(鴨の脂、ニンニク、パセリで調理)を添えて。
€23 ≈ ¥4,167
スパイシー揚げダコ
TENTACULES DE POULPE FRITS AUX ÉPICES
チミチュリ、自家製ピューレ
スパイシーな揚げダコ。チミチュリソース(ハーブ、ニンニク、ビネガー)と自家製ピューレを添えて。中は柔らかく、外はカリカリ。
€21 ≈ ¥3,805
ゴルゴンゾーラ入りサルダ風 fregola リゾット
RISOTTO DE FREGOLAS SARDA AU GORGONZOLA
生ハム、洋梨のピクルス、クルミ
サルダ風 fregola(サルデーニャの小粒パスタ)とゴルゴンゾーラを使ったクリーミーなリゾット。生ハム、洋梨のピクルス、クルミをトッピング。甘じょっぱい風味豊かな料理。
€19 ≈ ¥3,442
鱈のアイオリ
AÏOLI DE CABILLAUD
季節の野菜、タイ風ブイヨン
アイオリソース(ガーリックマヨネーズ)を添えた鱈のフィレ。季節の野菜とタイ風のブイヨンを添えて。
€23 ≈ ¥4,167

デザート

自家製タルトタタン
TARTE TATIN MAISON
イズィニー産クレームフレッシュ
キャラメリゼしたリンゴのタルトタタン、温かい状態で提供。クリーミーなイズィニー産クレームフレッシュを添えて。
€9.50 ≈ ¥1,721
チョコレート洋梨シャルロット
CHARLOTTE POIRE CHOCOLAT
型に入れて固めたケーキをフィンガービスケットで囲み、洋梨とチョコレートで飾った。甘くてフルーティーなデザート。
€9 ≈ ¥1,631
クラシックティラミス
TIRAMISU CLASSIQUE
コーヒーを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、イタリアのクラシックデザート。ココアパウダーを振りかけて。
€8 ≈ ¥1,449
ブルボンバニラ クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE VANILLE BOURBON
ブルボンバニラ風味のデザートクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層を重ねました。温かい/カリカリと冷たい/クリーミーな食感のコントラスト。
€8.50 ≈ ¥1,540
カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソコーヒーにミニデザートの盛り合わせを添えて。いくつかの甘いものを試すのに最適。
€9.50 ≈ ¥1,721

ランチコース

黒板のみ

前菜+メイン または メイン+デザート
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
2品選択(前菜+メイン または メイン+デザート)のランチコース。本日の料理は黒板に記載されています。
€19.50 ≈ ¥3,533
前菜+メイン+デザート
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
3品からなる充実したランチコース。本日の料理は黒板に記載されています。
€23 ≈ ¥4,167

メニューの最後

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お店情報

4.3
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