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L'Impérial Rivoli

240 Rue de Rivoli, 75001 Paris, France

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スターター
メインコース
前菜
サラダ
スナック&オムレツ
デザート
ドリンク
カクテル
朝食メニュー
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トルティーヤチップスとワカモレ

Tortilla Chips and Guacamole

トルティーヤチップス、ワカモレ

クリーミーなアボカドディップ(ワカモレ)添えのクリスピーなコーントルティーヤチップス。風味豊かでカリカリ、スナックとしてシェアするのに最適。

7
$8.00

フムスとピタパン

Hummus and Pita Bread

フムスとピタパン

ひよこ豆、タヒニ、レモン、ガーリックを滑らかにブレンドし、柔らかいピタパンを添えて。クリーミーな食感とナッツのような風味。

7
$8.00

シャルキュトリーボード

Charcuterie Board

シャルキュトリーボード

サラミ、プロシュート、ハムなどの加工肉の盛り合わせ。濃厚で塩味があり、風味豊かで、通常はパンとピクルスと共に提供されます。

15
$17.00

チーズボード

Cheese Board

チーズボード

様々なフランス産チーズのセレクション。柔らかいものから硬いものまで。クリーミー、シャープ、ナッツのような風味が混在しています。

15
$17.00

ミックスボード

Mixed Board

ミックスボード

加工肉とチーズの両方を特徴とする盛り合わせ。塩味、風味、クリーミーな味わいのバラエティを提供します。

16
$19.00

エビのフリッター

Shrimp Fritters

エビのベニエ

軽い衣でコーティングしたエビのフライ。外はカリカリ、中は柔らかく、ディップソースを添えて提供されることが多い。

11
$13.00

チキンネム

Chicken Nems

チキンネム

ベトナム風揚げ春巻き。味付けしたひき肉と野菜を詰めています。カリカリの皮と風味豊かな中身。

13
$15.00

自家製フォアグラ

Homemade Foie Gras

自家製フォアグラ

自家製で濃厚でバター風味の鴨のフォアグラパテ。シルクのように滑らかな食感と繊細で風味豊かな味わい。伝統的にトーストと共に食べられます。

19
$22.00
スターター

季節のガスパチョ

Seasonal Gazpacho

生の野菜をブレンドした冷たいスープ。通常はトマト、ピーマン、キュウリを使用。爽やかで、わずかにピリッとした滑らかな味わい。

11
$13.00

フレンチオニオンスープ

French Onion Soup

濃厚な牛肉と玉ねぎのブロスにパンのスライスと溶けたチーズをトッピング(グラタン仕立て)。風味豊かで、キャラメル玉ねぎの甘みがあり、温まります。

13
$15.00

ローストカマンベール

Roasted Camembert

カマンベールチーズのホールを丸ごと焼き上げ、中がとろとろになるまで。濃厚でクリーミー、そして刺激的な風味。パンを直接チーズにつけてお召し上がりください。

19
$22.00

エビのフリッター

Shrimp Fritters

クリスピーな衣で揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかいシーフード。

14
$16.00

チキンスプリングロール

Chicken Spring Rolls

ひき肉と野菜を詰めたクリスピーな揚げ春巻き。風味豊かでカリカリの前菜。

15
$17.00

バスク風パテ

Basque Pâté

バスク地方の素朴な肉のペースト。エスプレットペッパーで味付けされていることが多く、濃厚で風味豊かで、パンと共に提供されます。

11
$13.00

自家製鴨フォアグラ

Homemade Duck Foie Gras

イチジクジャム

贅沢な鴨のフォアグラパテに、濃厚さを引き立てる甘いイチジクジャムを添えて。滑らかでバターのような食感。

28
$32.00

メロンとドライエイジドハム

Melon with dry-cured Ham

新鮮な甘いメロンのスライスと塩味の効いた薄切りドライエイジドハム。甘味と塩味のクラシックな組み合わせ。

16
$19.00

トマトとモッツァレラ

Tomatoes and Mozzarella

サーモングラブラックス

新鮮なトマトのスライスと柔らかいモッツァレラチーズ。オリーブオイルとバジルで味付けされていると思われます。フレッシュで軽やか。

18
$21.00

大粒ブルゴーニュカタツムリ(6個)

Big Burgundy Snails (6 pieces)

レモンクリーム、ワサビ

ブルゴーニュ風エスカルゴ。殻に入ったクラシックなフランスのカタツムリ。噛み応えのある食感と土のような風味で、伝統的にガーリックバターで調理されます。

20
$23.00
メインコース

ローストフリーレンジラベルルージュチキン

Roasted Free-range Label Rouge Chicken

自家製マッシュポテト

厳選されたフランス産鶏肉を完璧にロースト。自家製クリーミーマッシュポテト添え。

23
$27.00

本格チーズバーガー

The Authentic Cheeseburger

フライドポテト

チーズを乗せたクラシックなビーフバーガー。バンズに入っています。クリスピーなフライドポテト添え。

22
$25.00

フライドエッグ添えのミニスターク

Minced Steak Topped with Fried Egg

フライドポテト

フライドエッグを乗せたひき肉パテ(オエフ・ア・シュヴァル)。フライドポテト添え。

20
$23.00

ミニッツ・プレパレ・生ビーフタルタル

Minute Prepared Raw Beef Tartare

フライドポテト

スパイス、ケッパー、玉ねぎで味付けした生のひき肉。柔らかい食感と大胆な風味。フランスのビストロの定番。

22
$25.00

バジル風味のビーフカルパッチョ

Beef Carpaccio with Basil

ピクルス赤玉ねぎ、マッシュルーム、パルメザンチーズ、ルッコラ、フライドポテト

薄切りにした生の牛肉を冷たい状態で提供。チーズと野菜をトッピングして食感と風味のコントラストをつけます。

22
$25.00

グリルビーフ・アントレコート(300g)

Grilled Beef Entrecôte (300g)

ペッパリーソース、グリルベビーポテト

ご注文に応じてグリルしたプレミアムリブアイステーキ。ジューシーで風味豊かな牛肉のカットに、ペッパリーソースを添えて。

32
$37.00

グリルビーフランプステーキ

Grilled Beef Rump Steak

ペッパリーソース、グリルベビーポテト

後ろ足から取れる赤身の牛肉のカットをグリル。リブアイよりも風味豊かで少ししっかりした食感。

26
$30.00

ビーフブルギニョン

Beef Burgundy Stew

自家製マッシュポテト

ブフ・ブルギニョン。赤ワインでじっくり煮込んだ牛肉と野菜。非常に柔らかい、濃厚でボリューム満点の伝統的なフランスの煮込み料理。

24
$28.00

ローストラムシャンク

Roasted Lamb Shank

タイムジュース、ドーフィノワポテトグラタン

骨からほろほろと落ちるまでじっくりローストしたラムシャンク。クリーミーなポテトグラタン添え。

29
$34.00

パルメザンチーズとドライエイジドハムのペンネ

Penne with Parmesan and dry-cured Ham

塩味の効いたドライエイジドハムと熟成パルメザンチーズのソースに入ったペンネ。

21
$24.00

ペンネ・アラビアータとバジル

Penne all'Arrabbiata and Basil

スパイシーなトマトとガーリックのソースに入ったペンネ。フレッシュバジル添え。

20
$23.00

ディル風味の生サーモンのタルタル

Raw Salmon Tartare with Dill

ルッコラサラダとパルメザンチーズ

ディルで味付けした新鮮な生サーモンの刻み。軽やかで爽やか、クリーンな味わい。

23
$27.00

ローストシーバスフィレ

Roasted Fillet of Sea Bass

ソテーした野菜、自家製マッシュポテト

ローストした柔らかい白身魚のフィレに野菜を添えて。マイルドな風味とフレーク状の食感。

25
$29.00

プロヴァンス風ローストタラ

Roasted Cod Provençal Style

オリーブオイル添えスマッシュポテト

プロヴァンス風にトマト、ハーブ、オリーブオイルで調理したタラ。潰したポテト添え。

26
$30.00
前菜

代替価格メニュー

トルティーヤチップス、ワカモレ

Tortilla chips, Guacamole

アボカドディップ添えのコーンチップス。

10
$12.00

フムスとピタパン

Hummus and Pita bread

フラットブレッド添えのひよこ豆ディップ。

11
$13.00

シャルキュトリーボード

Charcuterie Board

加工肉のセレクション。

18
$21.00

チーズボード

Cheese Board

フランス産チーズのセレクション。

18
$21.00

ミックスボード

Mixed Board

シャルキュトリーとチーズ

肉とチーズの盛り合わせ。

18
$21.00
サラダ

クリスピーシーザーサラダ

Crispy Caesar Salad

ロメインレタス、パン粉チキン、パルメザンチーズ、クルトン、トマト、卵、グリルベーコン

パン粉をまぶしたチキン、チーズ、クリーミーなドレッシングを使ったボリューム満点のサラダ。カリカリで満足感があります。

23
$27.00

イタリアンサラダ

The Italian Salad

ルッコラサラダ、パルメザンチーズ、ドライトマト、モッツァレラ、メロン、ドライエイジドハム、マリネしたズッキーニとアーティチョーク、ピクルス赤玉ねぎ

イタリアンミート、チーズ、野菜を使った地中海風サラダ。フレッシュでバラエティ豊かな味わい。

24
$28.00

ブッダボウル

The Buddha Bowl

キヌア、赤キャベツ、トマト、ニンジン、大豆、カリフラワー、ラディッシュ、サーモングラブラックス、ワカモレ

穀物、新鮮な野菜、スモークサーモンを使ったヘルシーなボウル。バランスが取れていて栄養価が高い。

24
$28.00

クリスピーゴートチーズ

The Crispy Goat Cheese

メスクランサラダ、トマト、ブドウ、クルミ、ナス、ゴートチーズ、ペストを詰めたブリック生地のロール

パン粉をまぶした温かいゴートチーズを添えたサラダ。ピリッとしたチーズと新鮮なグリーン、甘いブドウのコントラスト。

22
$25.00
スナック&オムレツ

クラシックプレーンオムレツ

The Classic Plain Omelette

ハムとチーズ

セットになるまで焼いた溶き卵。ふわふわでシンプル。

12
$14.00

ミックスオムレツ

The Mixed Omelette

ハムとチーズ

ハムとチーズを詰めたオムレツ。

14
$16.00

クラブサンドイッチ

Club Sandwich

全粒粉サンドイッチパン、ベーコン、チキン、卵、チーズ、サラダ、トマト。すべてのスナックにはフライドポテトとサラダが付きます。

肉、卵、サラダを重ねたダブルデッカースタイルのトーストサンドイッチ。フライドポテト添え。

22
$25.00

クロック・ムッシュ

The Croque-Monsieur

全粒粉サンドイッチパン、ベシャメルソース、ハム、チーズ

ハムとチーズのホットサンドイッチにクリーミーなベシャメルソースとグリルチーズをトッピング。濃厚で満足感があります。

19
$22.00

クロック・マダム

The Croque-Madame

全粒粉サンドイッチパン、ベシャメルソース、ハム、チーズ、卵

フライドエッグを乗せたクロック・ムッシュ。

21
$24.00

チキンラップ

The Chicken Wrap

タルタルソース、トマト、サラダ、チキン

チキンとサラダ菜を詰めたトルティーヤラップ。

22
$25.00

サーモンラップ

The Salmon Wrap

ワカモレ、トマト、サラダ、サーモングラブラックス

ドライエイジドサーモンとワカモレを詰めたトルティーヤラップ。

22
$25.00

チーズセレクションプラッター

Cheese Selection Platter

各種チーズ。

18
$21.00

カッテージチーズ

Cottage Cheese

プレーン、ハニー、またはストロベリークーリ

新鮮な柔らかいカードチーズ。マイルドでクリーミー。

7
$8.00
デザート

デザート&アイスクリーム

本日のデザート

Dessert du jour

本日のデザート

シェフが作る本日の特別デザート。

10
$12.00

チョコレートプロフィテロール

Profiteroles with chocolate

チョコレートプロフィテロール

クリームまたはアイスクリームを詰め、温かいチョコレートソースをかけたシュー生地のボール。

13
$15.00

バニラクレームブリュレ

Crème brûlée à la vanille

バニラ風味のキャラメルカスタードクリーム

濃厚なバニラカスタードに、硬いキャラメルの層を重ねました。スプーンで上の層を割ってお召し上がりください。

9
$10.00

ラズベリーのクープ

Coupe de framboises

ラズベリーとホイップクリーム

甘みをつけたホイップクリーム添えの新鮮なラズベリー。

9.50
$11.00

チョコレートモワルー

Moelleux au chocolat

柔らかいチョコレートケーキと軽いカスタードクリーム

とろとろのチョコレートケーキ。濃厚で贅沢。

9
$10.00

ティラミス

Tiramisu

コーヒーに浸したスポンジケーキとマスカルポーネチーズ、ココアを重ねたイタリアンデザート。

9
$10.00

季節のフルーツパブロバ

Pavlova aux fruits de saison

季節のフルーツパブロバ

メレンゲベースのデザートにホイップクリームと季節のフルーツをトッピング。サクサクの生地と柔らかい内側。

11
$13.00

パリジャンクープ

Coupe parisienne

お好みの3スクープアイスクリーム:バニラ、コーヒー、チョコレート、ストロベリー

アイスクリームスクープのトリオ。

11
$13.00

ソルベのクープ

Coupe de sorbets

お好みのウォーターアイス3スクープ:レモン、パッションフルーツ、メロン

フルーツソルベのトリオ(乳製品不使用)。

12
$14.00

カフェ・リエジョワ

Chocolat liégeois

チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム

チョコレートアイスクリームとたっぷりのホイップクリームを使ったサンデー風デザート。

12
$14.00

カフェ・リエジョワ

Café liégeois

コーヒーアイスクリーム、コーヒーソース、ホイップクリーム

ホイップクリーム添えのコーヒー風味アイスクリームサンデー。

12
$14.00

ダム・ブランシュ

Dame blanche

バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム

クラシックなバニラサンデーに温かいチョコレートソース。

12
$14.00

バナナスプリット

Banana split

バニラ、チョコレート、ストロベリーアイスクリーム、チョコレートソース、バナナ、ホイップクリーム

3種類のアイスクリームとトッピングを添えたバナナ1本。

13.50
$16.00

レモンとウォッカのソルベ

Colonel sorbet citron et vodka

レモンソルベ、ウォッカ

ウォッカをかけたレモンソルベ。爽やかでアルコール度数高め。

15
$17.00

パッションフルーツのクープ、ウォッカ

Coupe passionata fruits de la passion, vodka

パッションフルーツ、ウォッカ

パッションフルーツソルベまたはフルーツとウォッカ

15
$17.00
ドリンク

フレッシュデトックス

Fresh Detox

レモン、リンゴ、ジンジャー、キュウリ、ほうれん草、セロリ

緑の野菜とフルーツのジュースブレンド。

12
$14.00

インペリアルデトックス

Impérial Detox

キュウリ、リンゴ、バジル、ジンジャー、レモン

バジルとジンジャーの風味の爽やかなジュース。

12
$14.00

ショットブースター

Shot Booster

レモン、リンゴ

ジンジャーとレモンジュースの濃縮ショット。

7
$8.00

ストロベリーバナナスムージー

Strawberry-Banana Smoothie

イチゴとバナナのブレンドフルーツドリンク。

10.50
$12.00

エスプレッソコーヒー

Espresso coffee

小さなカップで提供される濃厚なブラックコーヒー。

3.50~

カプチーノまたはモカ

Cappuccino or Moka

泡立てたミルクコーヒー(カプチーノ)またはチョコレートコーヒー(モカ)。

8~
カクテル

アペロールスプリッツ

Apérol Spritz

シングル 13.5€ / ダブル 27€ アペロール、プロセッコ、ソーダ水

イタリアのビターオレンジアペリティフをプロセッコとソーダ水で割った爽やかなドリンク。

13.50~

モヒート

Mojito

ラム、ライム、フレッシュミント、ソーダ水

ラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントを使ったキューバンハイボール。

14.50~

モスコミュール

Moscow Mule

ウォッカ アブソルート、ジンジャービア、ライム

スパイシーなジンジャービアとライムを使ったウォッカカクテル。

14.50~

バージンインペリアル

Virgin Impérial

レモン、ラズベリー、ジンジャー。(ノンアルコールカクテル)

レモン、ラズベリー、ジンジャーを使ったノンアルコールハウスカクテル。

12.50
$14.00
朝食メニュー

プレーンオムレツ

Plain omelette

セットになるまで調理されたシンプルな溶き卵。

11
$13.00

ハーブオムレツ

Omelette with herbs

新鮮なハーブ風味のオムレツ。

12
$14.00

ハウスクレープ

House Crepes

薄いフレンチクレープに様々な甘いトッピング。

7~

クロワッサン

Croissant

バター風味のサクサクした三日月形のペストリー。

3.50
$4.00

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