玉米片和牛油果酱
Tortilla Chips and Guacamole
玉米片，牛油果酱
酥脆的玉米片配奶油牛油果酱（鳄梨酱）。咸香酥脆，非常适合作为零食分享。
€7
≈ HK$63
0
L'Impérial Rivoli
L'Impérial Rivoli
共享拼盘
共享拼盘
鹰嘴豆泥和皮塔饼
Hummus and Pita Bread
鹰嘴豆泥配皮塔饼
顺滑的鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬和大蒜混合酱，配软皮塔饼蘸食。奶油质地，带有坚果味和鲜味。
€7
≈ HK$63
0
熟食拼盘
Charcuterie Board
熟食拼盘
各种风干肉类，如萨拉米、意大利熏火腿和火腿。浓郁、咸鲜、美味，通常配面包和腌菜。
€15
≈ HK$135
0
奶酪拼盘
Cheese Board
奶酪拼盘
各种法国奶酪，从软到硬。提供奶油味、浓烈味和坚果味。
€15
≈ HK$135
0
什锦拼盘
Mixed Board
什锦拼盘
包含风干肉类和奶酪的组合拼盘。两者的精华，提供各种咸、鲜、奶油口味。
€16
≈ HK$144
0
炸虾
Shrimp Fritters
炸虾
炸虾裹着轻盈的面糊。外酥内嫩，常配蘸酱。
€11
≈ HK$99
0
鸡肉春卷
Chicken Nems
鸡肉春卷
越南式炸春卷，内含调味鸡肉末和蔬菜。酥脆的春卷皮，美味的馅料。
€13
≈ HK$117
0
自制鹅肝酱
Homemade Foie Gras
自制鹅肝酱
店内自制的浓郁黄油鸭肝酱。质地丝滑，味道细腻鲜美。传统上搭配吐司食用。
€19
≈ HK$171
0
开胃菜
时令西班牙冷汤
Seasonal Gazpacho
一种由生蔬菜混合制成的冷汤，通常包括番茄、辣椒和黄瓜。清爽、微酸、顺滑。
€11
≈ HK$99
0
法式洋葱汤
French Onion Soup
浓郁的牛肉洋葱汤，上面放一片面包和融化的芝士（焗烤）。味道鲜美，焦糖洋葱带来甜味，暖心。
€13
≈ HK$117
0
烤卡门贝尔芝士
Roasted Camembert
烤制整个卡门贝尔芝士，内部融化粘稠。浓郁、奶油味浓、味道浓烈。直接用面包蘸食。
€19
≈ HK$171
0
炸虾
Shrimp Fritters
炸虾裹着酥脆的面糊。外脆内嫩的海鲜。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉春卷
Chicken Spring Rolls
酥脆的炸卷，内含鸡肉末和蔬菜。美味酥脆的开胃菜。
€15
≈ HK$135
0
巴斯克风味肉酱
Basque Pâté
来自巴斯克地区的乡村肉酱，通常用埃斯佩莱特辣椒调味。浓郁鲜美，配面包。
€11
≈ HK$99
0
自制鸭肝酱
Homemade Duck Foie Gras
无花果酱
奢华的鸭肝酱，搭配甜美的无花果酱以平衡其浓郁的风味。质地顺滑如黄油。
€28
≈ HK$252
0
哈密瓜配风干火腿
Melon with dry-cured Ham
新鲜甜哈密瓜片搭配咸味薄切风干火腿。甜咸风味的经典组合。
€16
≈ HK$144
0
番茄和马苏里拉
Tomatoes and Mozzarella
烟熏三文鱼
新鲜番茄片和软马苏里拉芝士，可能淋上橄榄油和罗勒。新鲜清淡。
€18
≈ HK$162
0
勃艮第蜗牛（6只）
Big Burgundy Snails (6 pieces)
柠檬奶油，芥末
经典的法式蜗牛（勃艮第蜗牛），带壳食用。有嚼劲，味道浓郁，传统上用大蒜黄油烹制。
€20
≈ HK$180
0
主菜
烤走地红标鸡
Roasted Free-range Label Rouge Chicken
自制土豆泥
高品质法式烤鸡，完美烤制。配店内自制的奶油土豆泥。
€23
≈ HK$207
0
正宗芝士汉堡
The Authentic Cheeseburger
炸薯条
经典的芝士汉堡配面包。配酥脆的法式炸薯条。
€22
≈ HK$198
0
碎牛肉配煎蛋
Minced Steak Topped with Fried Egg
炸薯条
碎牛肉饼配煎蛋（ Oeuf à cheval ）。配薯条。
€20
≈ HK$180
0
即时准备的生牛肉鞑靼
Minute Prepared Raw Beef Tartare
炸薯条
生牛肉末，用香料、续随子和洋葱调味。质地柔软，味道浓郁鲜美。经典的法式小酒馆菜肴。
€22
≈ HK$198
0
罗勒牛肉薄片
Beef Carpaccio with Basil
腌红洋葱、蘑菇、帕玛森芝士、芝麻菜和炸薯条
非常薄的生牛肉片冷食。配以奶酪和蔬菜以增加口感和风味。
€22
≈ HK$198
0
烤牛肋排（300克）
Grilled Beef Entrecôte (300g)
胡椒酱，烤小土豆
优质肋眼牛排，按要求烤制。多汁美味的牛肉部位，配胡椒酱。
€32
≈ HK$289
0
烤牛臀肉排
Grilled Beef Rump Steak
胡椒酱，烤小土豆
来自后腿的精瘦牛肉部位，烤制。比肋眼肉味道更浓郁，质地稍硬。
€26
≈ HK$234
0
勃艮第红酒炖牛肉
Beef Burgundy Stew
自制土豆泥
勃艮第红酒炖牛肉。牛肉在红酒中慢炖，配蔬菜至非常软烂。浓郁丰盛的传统法式炖菜。
€24
≈ HK$216
0
烤羊腿
Roasted Lamb Shank
百里香汁，多菲内土豆焗
整只羊腿慢烤至肉骨分离。配奶油土豆焗。
€29
≈ HK$261
0
帕玛森芝士和风干火腿管面
Penne with Parmesan and dry-cured Ham
管状意大利面，配咸味风干火腿和陈年帕玛森芝士。
€21
≈ HK$189
0
辣味番茄罗勒意大利面
Penne all'Arrabbiata and Basil
管状意大利面，配辛辣番茄大蒜酱，饰以新鲜罗勒。
€20
≈ HK$180
0
莳萝生三文鱼鞑靼
Raw Salmon Tartare with Dill
芝麻菜沙拉配帕玛森芝士
新鲜生三文鱼切丁，用莳萝调味。清淡、清爽、味道纯净。
€23
≈ HK$207
0
烤海鲈鱼柳
Roasted Fillet of Sea Bass
炒蔬菜，自制土豆泥
嫩白鱼柳，烤制，配蔬菜。味道温和，质地呈片状。
€25
≈ HK$225
0
普罗旺斯风味烤鳕鱼
Roasted Cod Provençal Style
捣碎的土豆配橄榄油
鳕鱼配番茄、香草和橄榄油，普罗旺斯风格。配压碎的土豆。
€26
≈ HK$234
0
开胃菜
另类定价菜单
玉米片，牛油果酱
Tortilla chips, Guacamole
玉米片配牛油果酱。
€10
≈ HK$90
0
鹰嘴豆泥和皮塔饼
Hummus and Pita bread
鹰嘴豆泥配扁面包。
€11
≈ HK$99
0
熟食拼盘
Charcuterie Board
精选风干肉类。
€18
≈ HK$162
0
奶酪拼盘
Cheese Board
精选法国奶酪。
€18
≈ HK$162
0
什锦拼盘
Mixed Board
熟食和奶酪拼盘
肉类和奶酪拼盘。
€18
≈ HK$162
0
沙拉
脆皮凯撒沙拉
Crispy Caesar Salad
罗马生菜沙拉、日式炸面包糠鸡肉、帕玛森芝士、面包丁、番茄、鸡蛋、烤培根
丰盛的沙拉，配炸鸡、奶酪和奶油酱。酥脆且饱腹。
€23
≈ HK$207
0
意大利沙拉
The Italian Salad
芝麻菜沙拉配帕玛森芝士、日晒番茄、马苏里拉芝士、哈密瓜、风干火腿、腌西葫芦和朝鲜蓟、腌红洋葱
地中海风味沙拉，特色为意大利肉类、奶酪和蔬菜。新鲜多样的风味。
€24
≈ HK$216
0
佛陀碗
The Buddha Bowl
藜麦、紫甘蓝、番茄、胡萝卜、大豆、花椰菜、萝卜、烟熏三文鱼、牛油果酱
健康的碗装餐点，包含谷物、新鲜蔬菜和烟熏三文鱼。均衡营养。
€24
≈ HK$216
0
脆皮山羊奶酪
The Crispy Goat Cheese
混合沙拉，番茄，葡萄，核桃仁，以及填满茄子、山羊奶酪和香蒜酱的酥皮卷
沙拉配温热的山羊奶酪，包裹在酥脆的酥皮中。浓郁的奶酪与新鲜蔬菜和甜葡萄形成对比。
€22
≈ HK$198
0
小吃和煎蛋卷
经典原味煎蛋卷
The Classic Plain Omelette
火腿和芝士
打散的鸡蛋煎至凝固。蓬松简单。
€12
≈ HK$108
0
什锦煎蛋卷
The Mixed Omelette
火腿和芝士
火腿和芝士煎蛋卷。
€14
≈ HK$126
0
俱乐部三明治
Club Sandwich
全麦三明治面包，培根，鸡肉，鸡蛋，奶酪，沙拉，番茄。我们所有的三明治都配有炸薯条和沙拉
双层烤三明治，夹有肉、鸡蛋和沙拉。配薯条。
€22
≈ HK$198
0
法式火腿芝士三明治
The Croque-Monsieur
全麦三明治面包，白酱，火腿，芝士
热火腿芝士三明治，配奶油白酱和烤芝士。浓郁舒适。
€19
≈ HK$171
0
法式芝士鸡蛋火腿三明治
The Croque-Madame
全麦三明治面包，白酱，火腿，芝士，鸡蛋
法式火腿芝士三明治配煎蛋。
€21
≈ HK$189
0
鸡肉卷
The Chicken Wrap
塔塔酱，番茄，沙拉，鸡肉
鸡肉和沙拉绿叶的玉米饼卷。
€22
≈ HK$198
0
三文鱼卷
The Salmon Wrap
牛油果酱，番茄，沙拉，烟熏三文鱼
烟熏三文鱼和牛油果酱玉米饼卷。
€22
≈ HK$198
0
奶酪精选拼盘
Cheese Selection Platter
什锦奶酪。
€18
≈ HK$162
0
茅屋芝士
Cottage Cheese
原味、蜂蜜或覆盆子酱
新鲜软质凝乳，味道温和奶油味。
€7
≈ HK$63
0
甜点
甜点和冰淇淋
今日甜点
Dessert du jour
今日甜点
厨师每日特制甜点。
€10
≈ HK$90
0
巧克力泡芙
Profiteroles with chocolate
巧克力泡芙
奶油泡芙，配奶油或冰淇淋，淋上热巧克力酱。
€13
≈ HK$117
0
香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille
焦糖香草蛋奶冻
浓郁的香草蛋奶冻，上面有一层硬焦糖。用勺子敲碎顶部。
€9
≈ HK$81
0
覆盆子杯
Coupe de framboises
覆盆子配鲜奶油
新鲜覆盆子配甜奶油。
€9.50
≈ HK$86
0
熔岩巧克力蛋糕
Moelleux au chocolat
软心巧克力蛋糕配轻盈的蛋奶冻奶油
熔岩巧克力蛋糕。浓郁颓废。
€9
≈ HK$81
0
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点，由浸泡过咖啡的海绵蛋糕分层，配马斯卡彭芝士和可可粉。
€9
≈ HK$81
0
时令水果巴甫洛娃蛋糕
Pavlova aux fruits de saison
时令水果巴甫洛娃
蛋白霜甜点，配鲜奶油和新鲜时令水果。酥脆外壳，柔软内心。
€11
≈ HK$99
0
巴黎圣代
Coupe parisienne
3勺任选冰淇淋：香草、咖啡、巧克力、草莓
三球冰淇淋。
€11
≈ HK$99
0
冰淇淋杯
Coupe de sorbets
3勺任选冰沙：柠檬、百香果、哈密瓜
三球水果冰沙（不含乳制品）。
€12
≈ HK$108
0
巧克力列日冰淇淋
Chocolat liégeois
巧克力冰淇淋，巧克力酱，鲜奶油
圣代式甜点，配巧克力冰淇淋和大量鲜奶油。
€12
≈ HK$108
0
巧克力列日冰淇淋
Café liégeois
咖啡冰淇淋，咖啡酱，鲜奶油
咖啡味冰淇淋圣代配鲜奶油。
€12
≈ HK$108
0
白雪公主（冰淇淋甜点）
Dame blanche
香草冰淇淋，巧克力酱，鲜奶油
经典香草圣代配热巧克力酱。
€12
≈ HK$108
0
香蕉船
Banana split
香草、巧克力和草莓冰淇淋，巧克力酱，香蕉，鲜奶油
整根香蕉配三种冰淇淋和配料。
€13.50
≈ HK$122
0
柠檬冰沙配伏特加
Colonel sorbet citron et vodka
柠檬冰沙配伏特加
柠檬冰沙淋伏特加。清爽带劲。
€15
≈ HK$135
0
百香果冰沙配伏特加
Coupe passionata fruits de la passion, vodka
百香果，伏特加
百香果冰沙或水果配伏特加。
€15
≈ HK$135
0
饮品
新鲜排毒
Fresh Detox
柠檬，苹果，姜，黄瓜，菠菜，芹菜
绿色蔬菜和水果混合果汁。
€12
≈ HK$108
0
帝王排毒
Impérial Detox
黄瓜，苹果，罗勒，姜，柠檬
带有罗勒和姜味的清爽果汁。
€12
≈ HK$108
0
能量浓缩饮
Shot Booster
姜，柠檬
浓缩姜汁和柠檬汁。
€7
≈ HK$63
0
草莓香蕉冰沙
Strawberry-Banana Smoothie
草莓香蕉混合果饮。
€10.50
≈ HK$95
0
浓缩咖啡
Espresso coffee
浓缩黑咖啡，小杯装。
€3.50~
≈ HK$32
卡布奇诺或摩卡
Cappuccino or Moka
带奶泡的咖啡（卡布奇诺）或带巧克力的咖啡（摩卡）。
€8~
≈ HK$72
鸡尾酒
阿佩罗尼格罗尼
Apérol Spritz
简单 13.5€ / 双份 27€
阿佩罗尼格罗尼，普罗塞克，苏打水
清爽的意大利苦橙味开胃酒，混合普罗塞克和苏打水。
€13.50~
≈ HK$122
莫吉托
Mojito
朗姆酒，柠檬，新鲜薄荷，苏打水
古巴高球鸡尾酒，由朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷制成。
€14.50~
≈ HK$131
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加、姜汁啤酒、青柠
伏特加鸡尾酒，配辛辣姜汁啤酒和青柠。
€14.50~
≈ HK$131
无酒精帝王
Virgin Impérial
柠檬，覆盆子，姜。（无酒精鸡尾酒）
无酒精 house 鸡尾酒，含柠檬、覆盆子和姜。
€12.50
≈ HK$113
0
早餐菜单
原味煎蛋卷
Plain omelette
简单打散的鸡蛋，煎至凝固。
€11
≈ HK$99
0
香草煎蛋卷
Omelette with herbs
用新鲜香草调味的煎蛋卷。
€12
≈ HK$108
0
招牌可丽饼
House Crepes
薄法式煎饼配各种甜味配料。
€7~
≈ HK$63
羊角面包
Croissant
黄油酥脆的新月形糕点。
€3.50
≈ HK$32
0
餐牌到此為止
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