Lily Wang

新鮮なライスペーパーで巻いた、シャキシャキ野菜またはエビと甘いマンゴー入り。冷たい状態で提供され、フレッシュで軽い食感です。添えのソースにつけてお召し上がりください。

ベトナムの伝統的な米麺スープ。牛肉の濃厚でスパイスの効いた出汁で煮込みました。新鮮なハーブと共に温かい状態で提供されます。スターアニスとシナモンの深い風味が心地よい一品です。

細かく角切りにした生の魚に、新鮮な生姜と日本の柑橘系（ポン酢）のマヨネーズソースで味付けしたもの。とろけるような食感と爽やかな味わいです。

軽い衣で揚げたカリカリのエビの天ぷら、スパイシーマヨネーズソースかけ。カリカリとした食感とクリーミーさ、ピリ辛のアクセントが楽しめます。

様々な種類の巻き寿司やカリフォルニアロールの盛り合わせ。酢飯に魚または野菜を乗せ、海苔で巻いたもの。醤油とわさびを添えて提供されます。

鶏ひき肉と細かく刻んだ野菜を詰めた、カリカリの揚げ春巻き。温かい状態で提供され、しばしばレタスやミントの葉で包んで食べます。

エビを巻いたロール。海の幸のフレッシュさと米の柔らかい食感。

タイ風グリーンカレー風味のスパイスで味付けした鶏肉入りロール。アロマティックで、わずかにスパイシーでハーブの風味があります。

蒸し料理の盛り合わせ。様々な餡と形のエビ餃子をお楽しみください。

エビとシャキシャキしたタケノコの水煮を詰めた、半透明の米粉の皮の蒸し餃子。繊細でわずかに粘り気のある食感です。

エビ餃子のバリエーションで、イカ墨で着色した黒い皮を使用。繊細な海の風味と印象的な見た目です。

エビをベースにした餡が入った、上に開いた蒸し餃子。薄い黄色い小麦粉の皮、ジューシーでしっかりした食感です。

豚ひき肉を味付けした、定番のオープンタイプの蒸し餃子。風味豊かで柔らかいです。

鶏肉と風味豊かな椎茸を詰めた、三日月形の日本の餃子。グリルまたは蒸しで提供可能です。薄い皮と風味豊かな餡が特徴です。

大きめのエビのソテー。ハーブとにんにくの香ばしい風味、または唐辛子のピリ辛風味をお選びいただけます。温かい状態で提供されます。

ココナッツミルク、青唐辛子、ハーブをベースにしたタイ風グリーンカレーソースを添えたタラの切り身。クリーミーで適度にスパイシーな料理です。

繊細な食感を保つために丁寧に蒸したスズキのフィレを、魚介の風味が効いたクリアな出汁で提供。軽やかで洗練された一品です。

新鮮な唐辛子とタイバジルで炒めた牛肉の断片。強烈な風味で、胡椒とアニスの味がします。

季節の野菜を素早く炒め、シャキシャキ感を残しました。軽くてヘルシーなベジタリアン料理です。

マリネしてグリルし、薄切りにした牛肉を使ったタイのスペシャリテ。肉は柔らかく、スモーキーな風味で、通常は酸味と辛味のあるディップソースと共に提供されます。

パリパリにキャラメリゼされた皮と柔らかい身が特徴のアヒル肉のロースト。甘辛い風味が豊かな中華料理の定番です。

エビと風味豊かな椎茸が入った、炒め麺のメインディッシュ。美味しくてボリュームがあります。

レモングラスの茎と新鮮なコリアンダーでゆっくりと煮込んだ鶏肉の塊。レモンとハーブの香りが染み込んだ柔らかい肉。

ターメリックとスパイスでマリネした鶏肉のグリル串、クリーミーなピーナッツソース添え。マイルドでほんのり甘い味わいです。

通常マリネしてグリルまたはラッカー仕上げした、肉厚な豚のスペアリブ。骨から簡単に剥がれるジューシーな肉。

蒸したプレーンライス。ソース料理に最適なニュートラルな付け合わせです。

タイ北部やラオス特有のもち米の食感。伝統的に指で丸めて食べます。

様々な野菜を細かく刻んで入れた、中華鍋で炒めたご飯。美味しくて少し油っこいです。

ローストしたごま油で味付けした細い米麺。特徴的なナッツのような風味です。

刻んだニンニクで素早く炒めた緑黄色野菜。シンプルでヘルシー、香ばしいです。

炒めた中華キャベツともやし。シャキシャキした食感とマイルドな風味です。

新鮮で熟したマンゴーのカット。フルーティーで甘く、自然なデザートです。

新鮮なパイナップルのスライス。食後にさっぱりとした酸味と甘みを楽しめます。

ココナッツミルクで甘く煮たバナナとタピオカパール（柔らかい粒）を使った、温かいデザート。クリーミーで心地よい味わいです。

とろけるチョコレートを詰めたカリカリのロール、バナナキャラメルソース添え。温かいものと冷たいもののコントラストが楽しめる贅沢なデザートです。

アイスクリームを詰めた日本の餅菓子。柔らかい外側と冷たい中心。3個入り。

とろけるチョコレートのケーキ、黒ごまアイス添え。チョコレートの濃厚さとごまの香ばしさのコントラストが楽しめます。

柔らかいビスケット生地の上に、ココナッツ風味の軽いデザート。エアリーな食感とエキゾチックな香り。

フルーツのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。食後にさっぱりとお召し上がりいただけます。