Lily Wang

Name: Lily Wang
Address: パリ
Price range: €8 - €40

★ 4.1 (605)

前菜

野菜/エビの生春巻き、フレッシュマンゴー

ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX LÉGUMES / CREVETTES, MANGUE FRAÎCHE

新鮮なライスペーパーで巻いた、シャキシャキ野菜またはエビと甘いマンゴー入り。冷たい状態で提供され、フレッシュで軽い食感です。添えのソースにつけてお召し上がりください。

€19~ ≈ ¥3,442

ハノイ風フォー、牛肉スープ

HANOÏ PHÔ, SOUPE DE BOEUF

ベトナムの伝統的な米麺スープ。牛肉の濃厚でスパイスの効いた出汁で煮込みました。新鮮なハーブと共に温かい状態で提供されます。スターアニスとシナモンの深い風味が心地よい一品です。

€20~ ≈ ¥3,624

スズキのタルタル、生姜、マヨネーズとポン酢ソース

TARTARE DE BAR, GINGEMBRE, SAUCE MAYONNAISE ET PONZU

細かく角切りにした生の魚に、新鮮な生姜と日本の柑橘系（ポン酢）のマヨネーズソースで味付けしたもの。とろけるような食感と爽やかな味わいです。

€24 ≈ ¥4,348

海老の天ぷら、スパイシーマヨネーズ

ROCK SHRIMPS TEMPURA, MAYONNAISE SPICY

軽い衣で揚げたカリカリのエビの天ぷら、スパイシーマヨネーズソースかけ。カリカリとした食感とクリーミーさ、ピリ辛のアクセントが楽しめます。

€27 ≈ ¥4,892

ロールの盛り合わせ（6個）

ASSORTIMENT DE ROLLS (6pièces)

様々な種類の巻き寿司やカリフォルニアロールの盛り合わせ。酢飯に魚または野菜を乗せ、海苔で巻いたもの。醤油とわさびを添えて提供されます。

€28 ≈ ¥5,073

鶏肉のベトナム風揚げ春巻き

NEMS VIETNAMIENS AU POULET

鶏ひき肉と細かく刻んだ野菜を詰めた、カリカリの揚げ春巻き。温かい状態で提供され、しばしばレタスやミントの葉で包んで食べます。

€24 ≈ ¥4,348

エビのロール

ROLLS DE CREVETTES

エビを巻いたロール。海の幸のフレッシュさと米の柔らかい食感。

€24 ≈ ¥4,348

鶏肉とグリーンカレーのロール

ROLLS AU POULET, CURRY VERT

タイ風グリーンカレー風味のスパイスで味付けした鶏肉入りロール。アロマティックで、わずかにスパイシーでハーブの風味があります。

€24 ≈ ¥4,348

点心

点心の盛り合わせ（6個）

ASSORTIMENT DE DIM SUM (6pièces)

蒸し料理の盛り合わせ。様々な餡と形のエビ餃子をお楽しみください。

€28 ≈ ¥5,073

エビとタケノコのハカオ

HAKAO CREVETTES ET BAMBOU

エビとシャキシャキしたタケノコの水煮を詰めた、半透明の米粉の皮の蒸し餃子。繊細でわずかに粘り気のある食感です。

€24 ≈ ¥4,348

エビとイカ墨のハカオ

HAKAO À L'ENCRE DE SEICHE ET AUX CREVETTES

エビ餃子のバリエーションで、イカ墨で着色した黒い皮を使用。繊細な海の風味と印象的な見た目です。

€20 ≈ ¥3,624

エビのシウマイ

SIU MAI AUX CREVETTES

エビをベースにした餡が入った、上に開いた蒸し餃子。薄い黄色い小麦粉の皮、ジューシーでしっかりした食感です。

€22 ≈ ¥3,986

豚肉のシウマイ

SIU MAI AU PORC

豚ひき肉を味付けした、定番のオープンタイプの蒸し餃子。風味豊かで柔らかいです。

€22 ≈ ¥3,986

鶏肉と椎茸の餃子

GYOZA DE POULET ET SHIITAKÉ

鶏肉と風味豊かな椎茸を詰めた、三日月形の日本の餃子。グリルまたは蒸しで提供可能です。薄い皮と風味豊かな餡が特徴です。

€22 ≈ ¥3,986

メイン

エビのにんにく風味、コリアンダー風味、またはピリ辛風味

CREVETTES À L'AIL, CORIANDRE ou PIMENTÉES

大きめのエビのソテー。ハーブとにんにくの香ばしい風味、または唐辛子のピリ辛風味をお選びいただけます。温かい状態で提供されます。

€40~ ≈ ¥7,247

タラ、グリーンカレー

CABILLAUD, CURRY VERT

ココナッツミルク、青唐辛子、ハーブをベースにしたタイ風グリーンカレーソースを添えたタラの切り身。クリーミーで適度にスパイシーな料理です。

€36 ≈ ¥6,522

スズキの蒸し物、海の出汁

DOS DE BAR VAPEUR, BOUILLON MARIN

繊細な食感を保つために丁寧に蒸したスズキのフィレを、魚介の風味が効いたクリアな出汁で提供。軽やかで洗練された一品です。

€38 ≈ ¥6,885

牛肉のピリ辛炒め、バジル

BOEUF SAUTÉ ÉPICÉ, BASILIC

新鮮な唐辛子とタイバジルで炒めた牛肉の断片。強烈な風味で、胡椒とアニスの味がします。

€34 ≈ ¥6,160

シャキシャキ野菜の盛り合わせ

ASSIETTE DE LÉGUMES CROQUANTS

季節の野菜を素早く炒め、シャキシャキ感を残しました。軽くてヘルシーなベジタリアン料理です。

€29 ≈ ¥5,254

スパイシーマリネ牛肉「タイガーティアーズ」

BOEUF MARINÉ SPICY "LARMES DU TIGRE"

マリネしてグリルし、薄切りにした牛肉を使ったタイのスペシャリテ。肉は柔らかく、スモーキーな風味で、通常は酸味と辛味のあるディップソースと共に提供されます。

€40 ≈ ¥7,247

北京ダック

CANARD LAQUÉ

パリパリにキャラメリゼされた皮と柔らかい身が特徴のアヒル肉のロースト。甘辛い風味が豊かな中華料理の定番です。

€40 ≈ ¥7,247

エビと椎茸の焼きそば

NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS SHIITAKÉ

エビと風味豊かな椎茸が入った、炒め麺のメインディッシュ。美味しくてボリュームがあります。

€38 ≈ ¥6,885

鶏肉のレモングラス煮込み、コリアンダー風味

POULET BRAISÉ À LA CITRONNELLE, CORIANDRE

レモングラスの茎と新鮮なコリアンダーでゆっくりと煮込んだ鶏肉の塊。レモンとハーブの香りが染み込んだ柔らかい肉。

€36 ≈ ¥6,522

鶏肉のサテ串

BROCHETTES DE POULET SATAY

ターメリックとスパイスでマリネした鶏肉のグリル串、クリーミーなピーナッツソース添え。マイルドでほんのり甘い味わいです。

€36 ≈ ¥6,522

豚スペアリブ

TRAVERS DE PORC

通常マリネしてグリルまたはラッカー仕上げした、肉厚な豚のスペアリブ。骨から簡単に剥がれるジューシーな肉。

€34 ≈ ¥6,160

付け合わせ

白米

RIZ BLANC

蒸したプレーンライス。ソース料理に最適なニュートラルな付け合わせです。

€8 ≈ ¥1,449

もち米

RIZ GLUANT

タイ北部やラオス特有のもち米の食感。伝統的に指で丸めて食べます。

€9 ≈ ¥1,631

野菜のチャーハン

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

様々な野菜を細かく刻んで入れた、中華鍋で炒めたご飯。美味しくて少し油っこいです。

€9 ≈ ¥1,631

米麺、ごま油

VERMICELLES DE RIZ, HUILE DE SÉSAME

ローストしたごま油で味付けした細い米麺。特徴的なナッツのような風味です。

€8 ≈ ¥1,449

ブロッコリー、インゲン豆のにんにく風味

BROCOLIS, POIS GOURMANDS À L'AIL

刻んだニンニクで素早く炒めた緑黄色野菜。シンプルでヘルシー、香ばしいです。

€10 ≈ ¥1,812

チンゲン菜、もやし

CHOU PAK CHOÏ, GERME DE SOJA

炒めた中華キャベツともやし。シャキシャキした食感とマイルドな風味です。

€14 ≈ ¥2,537

デザート

フレッシュマンゴー

MANGUE FRAÎCHE

新鮮で熟したマンゴーのカット。フルーティーで甘く、自然なデザートです。

€15 ≈ ¥2,718

フレッシュパイナップル

ANANAS FRAIS

新鮮なパイナップルのスライス。食後にさっぱりとした酸味と甘みを楽しめます。

€15 ≈ ¥2,718

ココナッツミルク、バナナ、タピオカパールのスープ

SOUPE LAIT DE COCO, BANANE, PERLES DE TAPIOCA

ココナッツミルクで甘く煮たバナナとタピオカパール（柔らかい粒）を使った、温かいデザート。クリーミーで心地よい味わいです。

€12 ≈ ¥2,174

チョコレートロール、バナナキャラメルソース

ROLLS AU CHOCOLAT, SAUCE BANANE CARAMEL

とろけるチョコレートを詰めたカリカリのロール、バナナキャラメルソース添え。温かいものと冷たいもののコントラストが楽しめる贅沢なデザートです。

€14 ≈ ¥2,537

アイスクリーム餅 3個

MOCHIS GLACÉS x3

アイスクリームを詰めた日本の餅菓子。柔らかい外側と冷たい中心。3個入り。

€15 ≈ ¥2,718

チョコレートフォンダン、黒ごまアイス

MOELLEUX CHOCOLAT, GLACE SÉSAME NOIR

とろけるチョコレートのケーキ、黒ごまアイス添え。チョコレートの濃厚さとごまの香ばしさのコントラストが楽しめます。

€15 ≈ ¥2,718

ココナッツムース、柔らかいビスケット

NUAGE COCO, BISCUIT MOELLEUX

柔らかいビスケット生地の上に、ココナッツ風味の軽いデザート。エアリーな食感とエキゾチックな香り。

€14 ≈ ¥2,537

アイスクリームとソルベ

GLACES ET SORBETS

（チョコレート、バニラ、抹茶、ココナッツ、黒ごま、ライム、パッションフルーツ、マンゴー、ストロベリー、ピンクライチ）

フルーツのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。食後にさっぱりとお召し上がりいただけます。

€13 ≈ ¥2,355

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お店情報

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4.1

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