L'Horizon

水で割った、濁ったアニスリキュール。強いリコリスとアニスの風味。フランスのクラシックなアペリティフ、冷やして氷と共に提供されます。

クラシックなアペリティフのセレクション。マティーニとポートは甘口のフォーティファイドワイン、カンパリは苦味、マスカットはフローラルな甘口ワインです。食前にどうぞ。

カンパリ、スイートベルモット、ソーダを使ったカクテル。苦味、甘み、泡立ち。オレンジスライス添え。

ドライ白ワインとフルーツクリーム（カシス、ブラックベリー、ピーチ）で作られた人気のカクテル。甘くフルーティー。

キールの豪華版で、白ワインの代わりにシャンパンを使用。カシスリキュールの甘みによる、きらめきがありエレガントな味わい。

ミネラルウォーター、プレーン（ヴィッテル）またはスパークリング（サンペレグリノ）。食事に合う爽やかな中立的な味わい。

濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラ、ミキュイ（半生）。甘酸っぱいイチジクのチャツネ添え。トーストしたパンに乗せて食べるのがおすすめです。

ビストロの定番：冷たいゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルで濃厚、美味しい。

ブルゴーニュ風エスカルゴを殻ごとオーブンで焼き、ニンニクとパセリのバターを添えて。柔らかい食感とハーブの風味。パンでバターを拭って食べるのがおすすめです。

キャラメルオニオンとビーフブロスをベースにした伝統的なスープで、チーズとクルトンを乗せて焼いたもの。温かく、心安らぎ、美味しい。

薄切りのスモークサーモンを冷たい状態で提供し、ディル風味のクリームを添えて。シルクのような食感と繊細なスモークの風味。

鶏ひき肉と野菜を詰めた、カリカリの揚げ春巻き。甘酸っぱいチリソース添え。

クリーミーなイタリアのフレッシュチーズ（モッツァレラ）。バジルペストとフレッシュトマト添え。マイルドでミルキー、非常にフレッシュ。

ハム、チーズ、卵を使った、フランスのクラシックな具沢山サラダ。フレッシュで栄養価が高く、マヨネーズで味付けされています。

ペストパスタ、鶏肉、パルメザンチーズを使った、食事用サラダ。イタリアンなタッチで、カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。

スーパーフードを使ったヘルシーでベジタリアンなオプション。キヌアとフレッシュ野菜ベース、スピルリナパウダーを振りかけて。軽くてエネルギーを補給できます。

蜂蜜トーストに乗せた温かいヤギのチーズを主役にした、甘塩っぱいサラダ。食感のためにフルーツとナッツを添えています。

スモークサーモンとエビのシーフードサラダ。フレッシュで海の風味が豊かで、クリーミーなディルクリーム添え。

オーヴェルニュ地方にインスパイアされた、素朴で濃厚なサラダ。シャルキュトリー、ポテト、強いチーズ（カンタル、ブルー）が含まれます。非常に満足感があります。

ラタトゥイユ（煮込み野菜）、生野菜、パルメザンチーズを使った、彩り豊かなベジタリアンサラダ。フレッシュでバラエティ豊か。

お好みの追加サイドディッシュ。メインディッシュを補完するのに最適。

シンプルなオムレツ、溶き卵を焼いたもの。お好みで半熟またはよく焼いて提供されます。フライドポテトとサラダ添え。

ハムまたは溶けるチーズを選んで詰めたオムレツ。

ハムとチーズの両方を添えた、具沢山のオムレツ。濃厚でクラシックな一品。

食パンを使った温かいサンドイッチにハムとチーズを挟み、オーブンで焼き上げたもの。カリカリでとろける食感。

クロック・ムッシュの上に目玉焼きを乗せたもの（「ア・シュヴァル」）。とろりとした黄身が濃厚さを加えます。

シャルキュトリーの盛り合わせ。アペリティフに田舎風パンとどうぞ。

チーズの盛り合わせ。様々な食感と風味を提供します。

シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。シェアに最適。

カリカリのフライドポテトのポーション。

3種のチーズの小さな盛り合わせ。食事の最後にどうぞ。パン添え。

フレッシュで軽い乳製品デザート、クリーミーなヨーグルトに似ています。レッドカラントソースがかかっています。

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったクラシックなイタリアンデザート。クリーミーで香ばしい。

滑らかなキャラメルの層で覆われたカスタードクリーム。温かい/冷たいコントラストと滑らかな食感。

キャラメリゼしたリンゴのタルトタタン。温かい状態で濃厚な生クリームを添えて提供されます。

とろりとしたチョコレートのセンターを持つ、個別のチョコレートケーキ。温かい状態で提供され、バニラアイスクリームを添えてコントラストをつけます。

コーヒーにミニデザートの盛り合わせを添えて。色々試したい方に最適。

甘いクレープ。お好みのトッピングで。

カップに入ったアイスクリームまたはシャーベット。クラシックなセレクションからお好みのフレーバーをお選びください。

コーヒーまたはチョコレートのアイスクリームカップにソースをかけ、ホイップクリームを添えたもの。贅沢でクリーミー。

クラシックなアイスクリームカップ：バニラアイス、ホットチョコレートソース、ホイップクリーム。

ウォッカをかけたレモンのシャーベット。食後酒、爽やか。

デザートにホイップクリームを追加。

短い濃いエスプレッソ。

エスプレッソに温かいミルクを少量加えたもの。

カフェイン抜きのコーヒーまたは、お湯で割ったエスプレッソ。

ダブルエスプレッソ。

グラン・カフェ・ノワール（フィルターコーヒー）。

グラン・カフェ・オ・レ。

ミルクとココアを使った温かい飲み物。

ミルクフォームを乗せたエスプレッソ。

温かいアルコール飲料（グロッグ）またはアンバーラムのグラス。

温かいお湯とフレッシュレモンジュース。元気が出ます。

ホイップクリームを添えたコーヒーまたはホットチョコレート。

スパイス（シナモン、クローブ）で温めた赤ワイン。冬の定番。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、生クリームベースの温かいカクテル。

リシャール社の紅茶またはハーブティーセレクション。

ウォッカとキュラソーを使った、鮮やかな青色のカクテル。オレンジとレモンの風味。

トマトジュースとウォッカを使った、塩味とスパイシーさのあるカクテル。アペリティフに最適。

アペロールとプロセッコを使った、イタリアの苦くて泡立つカクテル。

ミント、ライム、ラムを使った、爽やかなキューバカクテル。

テキーラベースの、日の出を思わせるフルーティーでカラフルなカクテル。

パイナップルとココナッツを使った、クリーミーでフルーティーなトロピカルカクテル。

ジンとレモンを使ったクラシックなカクテルをソーダで割ったもの。非常にフレッシュ。

カシャッサと潰したライムを使った、濃厚で甘いブラジルカクテル。

ジンベースの複雑なフルーティーカクテル。

ウォッカとジンジャーエールを使ったスパイシーなカクテル。伝統的に銅製マグカップで提供されます。

食後の強いアルコール飲料または甘いリキュール。フルーツブランデーまたは甘いリキュール。