Les Vendanges

Name: Les Vendanges
Address: 65 Bd Jean Jaurès, 92110 Clichy, France, パリ
Price range: €3.5 - €15

黒板に表示されたメニュー。ランチセットとフルコースを提供。

★ 4.4 (481) $Budget 📍 65 Bd Jean Jaurès, 92110 Clichy, France

アルドワーズ・デュ・ミディ

前菜のみ 3.50€ | メインのみ 10.90€

ランチメニュー

Menu du Midi

前菜 + メインディッシュまたはメインディッシュ + デザート

ランチセット。2種類の料理（前菜+メインまたはメイン+デザート）から選択可能。本日のおすすめ料理を試すのに経済的なオプション。

€13.90~ ≈ ¥2,518

自家製クスクス

Cous Cous Maison

本日のおすすめ仔羊のすね肉 + メルゲーズ

北アフリカの伝統的な料理。蒸した小麦のセモリナを使用。ここでは、柔らかい仔羊のすね肉とスパイシーなメルゲーズ、野菜とブイヨンを添えて提供。

€15 ≈ ¥2,718

前菜

ブルーチーズ入りココットエッグ

Oeuf Cocotte au bleu

ラメキン（ココット）で焼いた卵、フレッシュクリームとブルーチーズ入り。チーズの風味が特徴的な、とろけるようなクリーミーな食感です。

€3.50 ≈ ¥634

シャルキュトリープレート

Assiette de Charcuterie

冷たいシャルキュトリー盛り合わせ（生ハム、サラミ、テリーヌ）。通常、パンとピクルスと共に提供されます。

€3.50 ≈ ¥634

トマトとモッツァレラ

Tomates Mozzarella

スライスしたトマトとモッツァレラチーズを使った、シンプルでフレッシュなサラダ。オリーブオイルとバジルで味付けされています。

€3.50 ≈ ¥634

メインディッシュ

タラゴン風味の鶏肉、マッシュポテト添え

Poulet à l'estragon Ecrasé P.D.T

P.D.T = ポム・ド・テール（ジャガイモ）

タラゴン風味のソースで調理された鶏肉。マッシュポテト添え。

€10.90 ≈ ¥1,975

マグロステーキ、パプリカのコンポート、ワイルドライス添え

Steack de Thon Compoté de Poivrons Riz Sauvage

グリルしたマグロのステーキ、じっくり煮込んだパプリカ（コンポート）、ワイルドライス添え。風味豊かな魚料理です。

€10.90 ≈ ¥1,975

牛肉のカルパッチョ、フライドポテト、サラダ

Carpaccio de Boeuf frites salade

生の牛肉の薄切りマリネ（オリーブオイル、レモン）。温かいフライドポテトとサラダと共に、フレッシュに提供。

€10.90 ≈ ¥1,975

温かいヤギチーズと蜂蜜のサラダ

Salade Chèvre Chaud au Miel

温かいヤギチーズのトーストに蜂蜜をかけた、ミックスサラダ。ビストロ料理の定番の甘塩っぱい組み合わせ。

€10.90 ≈ ¥1,975

パリ風サラダ

Salade Parisienne

ハム、チーズ（エメンタール）、ゆで卵、フレッシュ野菜を使った、典型的なミックスサラダ。

€10.90 ≈ ¥1,975

オーヴェルニュ風サラダ

Salade Auvergnate

オーヴェルニュ地方の田舎風サラダ。しばしば生ハム、カンタルチーズまたはブルーチーズ、そしてクルミが入っています。

€10.90 ≈ ¥1,975

デザート

ティラミスヌテラ

Tiramisu nutella

クラシックなイタリアンデザートのバリエーション。チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを加えて、より贅沢に。

クレームブリュレ

Crème Brulée

バニラ風味のカスタードクリームの上に、カリカリのキャラメル層をかけたデザート。スプーンで割って、滑らかなクリームに到達します。

タルトタタン、クレームフレッシュ添え

Tarte Tatin crème fraîche

キャラメリゼしたリンゴのタルト（生地が上）。温かい状態で、濃厚なクレームフレッシュを添えて提供。

チーズプレート

Assiette de Fromage

熟成チーズ盛り合わせ。食後に、甘いデザートの前または代わりに提供されます。

アルドワーズメニュー 14.90€

前菜、メインディッシュ、サラダを選べるフルコースメニュー。

メニュー

前菜、本日のおすすめ、アラカルトの定番、大きなサラダを幅広く取り揃えたメニュー。

€14.90~ ≈ ¥2,700

前菜

サーモンのトースト、フレッシュクリーム、チャイブ添え

Toast de saumon crème fraîche ciboulette

スモークサーモンとチャイブ風味のフレッシュクリームを乗せた、トースト。

ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個

6 escargots de bourgogne

殻付きエスカルゴ、パセリとニンニクのバターで調理。フランスの定番、温かい状態で提供されます。

ブッラータチーズ、バッファローモッツァレラ、ペスト、オリーブオイル

Burrata buffala Pesto huile d'olive

クリーミーなイタリア産チーズ。バッファローミルク製。丸ごと提供され、バジルソース（ペスト）とオリーブオイルがかかっています。

メインディッシュ

春野菜の仔羊のナヴァラン（煮込み）

Navarin d'agneau printanier mijoté

春野菜（カブ、ニンジン、グリーンピース）と共にじっくり煮込んだ伝統的な仔羊のラグー。

アンドゥイエット、ペッパースソース、ポテトチップス添え

Andouillette sauce poivre chips de PDT

豚のモツで作られたソーセージ。独特の風味と食感が特徴。ペッパースソースと自家製チップス添え。

赤身マグロ、ラタトゥイユ

Thon rouge ratatouille

赤身マグロのステーキ、ラタトゥイユ（ナス、ズッキーニ、ピーマンなどの地中海野菜の煮込み）添え。

コリアンダーマリネの鶏肉串、小ジャガイモ添え

Brochette de poulet marinée à la coriandre P.Grenailles

マリネして串焼きにした鶏肉の塊。小ジャガイモ（丸ごとローストした小さなジャガイモ）添え。

リブロースステーキ、ロックフォールソース、サラダ添え

Entrecôte sauce roquefort f. Salade

霜降りの柔らかい牛肉のステーキ、グリルされ、ロックフォールチーズソースがかかっています。フライドポテトとサラダ添え。

シャロレー種牛のタルタルステーキ（ナイフでカット）サラダ添え

Tartare de boeuf charolais au couteau f. Salade

ナイフで粗くカットした（挽肉ではない）生の牛肉、ケッパー、玉ねぎ、調味料で味付け。

フィッシュアンドチップス、タルタルソース、サラダ添え

Fish and chips sauce tartare f. Salade

衣をつけて揚げた白身魚のフィレ、フライドポテトとタルタルソース（ハーブとケッパーのマヨネーズ）添え。

アヴェロン風バーガー（ベーコン）+（ブルーチーズソース）

Burger Aveyronnais (Bacon) + (Sauce bleu)

ベーコンとブルーチーズソース（ロックフォールまたはブルー・ドーヴェルニュ風）をトッピングしたバーガー。アヴェロン地方特産。

ランド産鴨のコンフィ、ソテーしたジャガイモ添え

Confit de canard des Landes Pommes sautées

鴨のもも肉を脂でじっくりと柔らかく煮込み、皮はパリッと焼いたもの。ソテーしたジャガイモ添え。

サーモンとパルメザンチーズのパスタ（タリアテッレ）

Pâte (Tagliatelle) au saumon Parmesan

ロングパスタ（タリアテッレ）、サーモンソース、パルメザンチーズ添え

サラダ

ビケット：フレッシュヤギチーズのトースト

Biquette : toast de fromage de chèvre frais

グリルしたパンに乗せた温かいヤギのチーズを添えた、大きめのミックスサラダ。しばしば蜂蜜やクルミが添えられます。

ヴォルカン・ドーヴェルニュ：カンタルチーズ。生ハム。

Volcan d'auvergne : Cantal. Jambon Cru.

オーヴェルニュ地方の特産品（カンタルチーズ、生ハム）をフィーチャーしたボリュームのあるサラダ。

オセアン：エビ。スモークサーモン。

Océan : Crevettes. Saumon fumé.

シーフード（特にエビやスモークサーモンのスライス）を使った、フレッシュなミックスサラダ。

メニューの最後

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価481件

$ Budget

📍 65 Bd Jean Jaurès, 92110 Clichy, France

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