Les Tontons de Neuilly
Les Tontons de Neuilly
赤ワイン
ブールゲイユ・カトリーヌ＆ピエール・ブルトン・トリンシュ・ビオ (カベルネ・フラン)
BOURGUEIL CATHERINE & PIERRE BRETON TRINCH BIO (CABERNET FRANC)
カベルネ・フラン品種のロワール産赤ワイン。フレッシュな赤い果実のノートと軽い構造。ロースト肉やグリル肉によく合います。
€39
≈ $45.00ソミュール・シャンピニー・ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ、ティエリー・ジェルマン・ビオ (カベルネ・フラン)
SAUMUR CHAMPIGNY DOMAINE DES ROCHES NEUVES, THIERRY GERMAIN BIO (CABERNET FRANC)
ロワール産の、カベルネ・フランから造られたエレガントでフルーティーな赤ワイン。シルキーな口当たりに黒果実のアロマ。ロースト肉によく合います。
€42
≈ $49.00サンセール・ドメーヌ・ラポルト ビオ (ピノ・ノワール)
SANCERRE DOMAINE LAPORTE BIO (PINOT NOIR)
ピノ・ノワールから造られた、希少で繊細なサンセール・ルージュ。チェリーとグリオットの香りに、素晴らしい繊細さ。家禽によく合います。
€66
≈ $76.00サンセール・オートシュトンヌ・パスカル・ジョリヴェ (ピノ・ノワール)
SANCERRE AUTOCHTONE PASCAL JOLIVET (PINOT NOIR)
ピノ・ノワールの純粋さを表現した、サンセール産の偉大な赤ワイン。複雑で洗練されている。繊細な料理によく合います。
€145
≈ $168.00白ワイン
ジュテーム・マ・ジェ・ソワフ ドメーヌ・デュ・フェ・ドム、ビオ (メロン・ド・ブルゴーニュ)
JE T'AIME MAIS J'AI SOIF DOMAINE DU FAY D'HOMME, BIO (MELON DE BOURGOGNE)
メロン・ド・ブルゴーニュベースの、フレッシュで爽やかな白ワイン。柑橘類と白い花のノート。アペリティフに最適。
€35~
ヴァレンセイ・ドメーヌ・フアシエ (シャルドネ/ソーヴィニヨン)
VALENCAY DOMAINE FOUASSIER (CHARDONNAY/SAUVIGNON)
シャルドネとソーヴィニヨンのオリジナルブレンド。丸みとフレッシュさを併せ持つ、生き生きとしたアロマティックな白ワイン。
€35
≈ $41.00プイィ・フュメ・ギヨン・バリヨ、2023 (ソーヴィニヨン)
POUILLY FUMÉ GUYON BARILLOT, 2023 (SAUVIGNON)
フリント（火打石）と柑橘類のノートを持つ、典型的なプイィ・フュメ。辛口、引き締まった、ミネラル感。
€48
≈ $56.00プイィ・フュメ・ドメーヌ・ベルティエ (ソーヴィニヨン)
POUILLY FUMÉ DOMAINE BERTHIER (SAUVIGNON)
ロワール産の、エレガントで繊細なソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツと花のノート、長い余韻。
€64
≈ $74.00サンセール・ドメーヌ・ラポルト、ビオ (ソーヴィニヨン)
SANCERRE DOMAINE LAPORTE, BIO (SAUVIGNON)
ピュアでクリスタルのようなサンセール・ブラン。ライムとミネラルのノート。シェーブルチーズによく合います。
€66
≈ $76.00ロゼワイン
ヴァントゥー・ドメーヌ・ド・ラ・ヴェリエール、2024 (グルナッシュ 50% / サンソー 40% / ムールヴェードル 10%)
VENTOUX DOMAINE DE LA VERRIÈRE, 2024 (GRENACHE 50%/CINSAULT 40%/MOURVÈDRE 10%)
フレッシュで爽やかなヴァントゥー産ロゼ。淡い色合い、赤い小果実のアロマ。夏に最適。
€35
≈ $41.00シャンパーニュ
テタンジェ・ブリュット (シャルドネ 40% / ピノ・ノワール 35% / ムニエ 25%)
TAITTINGER BRUT (CHARDONNAY 40%/PINOT NOIR 35% /MEUNIER 25%)
クラシックで調和の取れたブリュット・シャンパーニュ。きめ細やかな泡、果実とブリオッシュの香り。お祝いに最適。
€17~
モエ・エ・シャンドン ロゼ・アンペリアル (ピノ・ノワール 45% / ピノ・ムニエ 35% / シャルドネ 20%)
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL (PINOT NOIR 45%/PINOT MEUNIER 35%/CHARDONNAY 20%)
濃厚でフルーティーなロゼシャンパーニュ。ワイルドストロベリーとチェリーのノート。飲みごたえがあり魅力的。
€97
≈ $112.00テタンジェ・ロゼ (ピノ・ノワール 70% / シャルドネ 30%)
TAITTINGER ROSÉ (PINOT NOIR 70%/CHARDONNAY 30%)
生き生きとしたエレガントなロゼシャンパーニュ。ピノ・ノワール主体で、フレッシュな赤い果実のアロマ。
€145
≈ $168.00テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン、ミレジメ (シャルドネ 100%)
TAITTINGER COMTE DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANC, MILLÉSIMÉ (CHARDONNAY 100%)
テタンジェ社のプレステージ・キュヴェ。シャルドネ100%、驚異的な繊細さと複雑さ。
€260
≈ $301.00ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ、ブラン・ミレジメ (シャルドネ/ピノ・ノワール)
DOM PÉRIGNON VINTAGE, BLANC MILLÉSIMÉ (CHARDONNAY/PINOT NOIR)
シャンパーニュの神話。豊かで複雑、トースト香とミネラル感のあるワイン。素晴らしいひととき。
€390
≈ $452.00クリスタル・ルイ・ロデレール・ブリュット・ミレジメ (ピノ・ノワール 55% / シャルドネ 45%)
CRISTAL LOUIS ROEDERER BRUT MILLÉSIMÉ (PINOT NOIR 55%/ CHARDONNAY 45%)
シャンパーニュのアイコン。絶対的な純粋さ、エレガンス、シルキーさ。要求の厳しい味覚に完璧なバランス。
€440
≈ $510.00水
アバティーユ・ミネラルウォーター（スティル）
ABATILLES EAU PLATE MINÉRALE
軽やかでバランスの取れた、自然発泡のミネラルウォーター。ワインの味を損なわずに食事に合わせるのに最適。
€8.50
≈ $10.00アバティーユ・スパークリング・ミネラルウォーター
ABATILLES EAU GAZEUSE MINÉRALE
自然発泡ミネラルウォーター。きめ細やかな泡立ちで心地よく、爽やかで消化を助けます。
€9.50
≈ $11.00シャテルドン水
EAU DE CHATELDON
ルイ14世の水として知られる、自然発泡のミネラルウォーター。きめ細やかな泡と繊細な味わい。
€10
≈ $12.00お店情報
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