グラタン・ドーフィノワ POMMES DAUPHINES ラクレットチーズ風味 揚げたポテトとシュー生地の団子に、とろけるラクレットチーズを加えています。カリカリでふんわり。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
クリスピーエッグ ŒUF CROUSTILLANT マッシュルームとベーコンのソテー 揚げたポテト団子。外はカリカリ、中はとろりとした黄身。ソテーしたマッシュルームとベーコンを添えて。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
自家製フォアグラ FOIE GRAS MAISON 甘口ワインのグラス付き +3.00€ 自家製鴨のフォアグラテリーヌ。リッチでとろけるような食感。トーストを添えて。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0
2種のヤギチーズサラダ SALADE AUX DEUX CHÈVRES 2種類のヤギチーズの食感を活かしたサラダ。温かいトーストやフレッシュな状態で提供されることが多い。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シーザーサラダ CÉSAR SALADE ロメインレタスを使ったクリーミーなシーザードレッシング、クルトン、パルメザンチーズ、チキンを添えたクラシックなシーザーサラダ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
タイ風サラダ SALADE THAÏ 醤油ベースのソースでマリネした牛肉 アジア風のフレッシュサラダ。マリネした牛肉のスライス、フレッシュハーブ、醤油ドレッシング。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
ノルウェー風トースト TARTINE NORDIQUE スモークサーモン、アボカド、ポーチドエッグ、ドライトマト、ルッコラ スモークサーモン、クリーミーなアボカド、ポーチドエッグを添えた大きなトースト。ボリューム満点でフレッシュな一皿。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
鯛のフィレ FILET DE DAURADE ほうれん草のリゾット、ピーマンソース プランチャまたはオーブンで焼いた白身魚のフィレ。ほうれん草のリゾットと甘いソースを添えて。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
粗挽きソーセージ SAUCISSE AU COUTEAU アリゴ、マスタードソース 粗挽きの自家製ポークソーセージ。アリゴ(とろけるチーズのマッシュポテト)とマスタードソースを添えて。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
ローストチキン SUPRÊME DE POULET RÔTI ポテトグラタン、マッシュルームソース 皮ごとローストした柔らかい鶏むね肉。グラタン・ドーフィノワとフォレスティエールソースを添えて。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
タルタル、フライドポテト、サラダ TARTARE, FRITES, SALADE 刻んだ生牛肉に調味料(ケッパー、玉ねぎ、ソース)を加えたもの。フライドポテトとグリーンサラダを添えて提供。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
タイ風タルタル、フライドポテト、サラダ TARTARE THAÏ, FRITES, SALADE ジンジャー、スパイス、レモングラス、ソテーして提供 タイ風のビーフタルタル。軽く両面を焼いて提供。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
豚のスペアリブ、NYスタイル TRAVERS DE PORC, NY STYLE バーベキュースタイルでマリネし、キャラメルソースをかけた豚のスペアリブ。柔らかく風味豊か。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
鴨のマグレット MAGRET DE CANARD マッシュポテト、ラズベリーソース 鴨の胸肉のグリル。ロゼ色に焼き上げ、自家製マッシュポテトと甘酸っぱいラズベリーソースを添えて。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
リブアイステーキ 350g、フライドポテト ENTRECÔTE 350GR, FRITES マッシュポテト、ラズベリーソース 厚切り(350g)の霜降り牛肉のグリル。フライドポテトを添えてシンプルに提供。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
チーズバーガー、フライドポテト CHEESEBURGER, FRITES バンズ、ピクルス、赤玉ねぎ、ケチャップ、レタス、ハンバーグ、チェダーチーズ 伝統的な具材を挟んだクラシックなチーズバーガー。フライドポテト付き。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ベーコンバーガー、フライドポテト BACONBURGER, FRITES バンズ、ピクルス、赤玉ねぎ、ケチャップ、レタス、ハンバーグ、チェダーチーズ、ベーコン カリカリに焼いたベーコンをたっぷり加えた、風味豊かなバーガー。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ブルーバーガー、フライドポテト BLUEBURGER, FRITES バンズ、ピクルス、玉ねぎのコンフィ、レタス、ハンバーグ、ブルーチーズクリーム ブルーチーズのクリーミーなソースと甘い玉ねぎのコンフィを添えた、個性的なバーガー。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
チキンバーガー、フライドポテト CHICKENBURGER, FRITES フライドチキンフィレバーガー、赤玉ねぎ、レタス、アメリカンソース スパイシーなアメリカンソースで味付けした、クリスピーなチキンバーガー。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
レ・ピュス・フォーミュラ FORMULE DES PUCES 8時から11時。温かい飲み物1杯(お選びください)+ オレンジジュース1杯 + ペストリー1個(クロワッサン、パン・オ・ショコラ、またはトースト) フランスの伝統的な朝食メニュー。コーヒー/紅茶、ジュース、ペストリーが含まれます。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
季節のフルーツパンケーキ PANCAKE FRUITS FRAIS DU MOMENT 季節のフレッシュフルーツを添えたパンケーキ。酸味と甘みのバランスが良い。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
エッグベネディクト ŒUF BENEDICT イングリッシュマフィン、ベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソース ポーチドエッグをイングリッシュマフィンに乗せ、ベーコンとクリーミーなオランデーズソースをかけた、ブランチの定番。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ノルウェー風エッグベネディクト ŒUF NORVEGIEN イングリッシュマフィン、スモークサーモン、ポーチドエッグ、オランデーズソース エッグベネディクトの北欧風。ベーコンの代わりにスモークサーモンを使用。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ボリウッド風エッグベネディクト ŒUF BOLLYWOOD チーズナン、ポーチドエッグ、カレー風味のオランデーズソース インド風ブランチ:チーズナンにポーチドエッグとスパイシーなカレー風味のオランデーズソースを添えて。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
スクランブルエッグ ŒUF BROUILLE スクランブルエッグ、クリーム、ベーコンまたはスモークサーモン クリーミーなスクランブルエッグ。ベーコンまたはスモークサーモンをお選びいただけます。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
ブランチセット FORMULE BRUNCH 温かい飲み物1杯(コーヒー、紅茶、チョコレート)、フルーツジュース1杯(オレンジ、りんご、グレープフルーツ)、ペストリーバスケット(クロワッサン、マフィン、バゲット、ジャム&バター)、ブランチメイン1品、チョコレートミューズリー&フロマージュブラン&ベリーソース ドリンク、ヴィエノワズリー、メイン(卵料理)、デザートを含む、ボリューム満点のブランチセット。週末に最適。 €27~ ≈ ¥4,892 選択0
フェスティバル ブランチ BRUNCH FESTIF ブランチセット + プロセッコのフルート1杯 イタリア産スパークリングワインのグラスを添えた、完全なブランチセット。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
パナシェ / モナコ PANACHÉ / MONACO ビールとレモネードのミックス(パナシェ)または、さらにグレナデンシロップを加えたもの(モナコ)。爽やかでアルコール度数は低め。 €4~ ≈ ¥725 選択0
コート・ド・トング・ルージュ - ブラン - ロゼ CÔTES DE THONGUES ROUGE - BLANC - ROSÉ ヴァン・ド・ペイ・ドック産のシンプルで飲みやすいワイン。3種類の色があります。 €4~ ≈ ¥725 選択0
バイオレットのキール LE KIR DES PUCES À LA VIOLETTE 140ml 白ワインにバイオレットクリームまたはシロップを混ぜたもの。伝統的な食前酒にフローラルなタッチを加えて。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
モレスク、トマト、ペロケ MORESQUE, TOMATE, PERROQUET 30ml パスティスのバリエーション(シロップ入り):モレスク(アーモンド)、トマト(グレナデン)、ペロケ(ミント)。 €4.30 ≈ ¥779 − 0 +
カンパリ、ズーズ、ポートワイン CAMPARI, SUZE, PORTO 60ml アペリティフセレクション:カンパリ(ビター)、ズーズ(ゲンチアナ)、ポートワイン(酒精強化ワイン)。 €4.60 ≈ ¥833 − 0 +
アルザス産ピノ・ノワール PINOT NOIR D'ALSACE AOP ハンス・シェーファー アルザス産赤ワイン。軽やかでタンニンが少なく、赤い果実の香りがします。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
メドック クリュ ブルジョワ MEDOC CRU BOURGEOIS AOP ドメーヌ・デ・トロワ・マノワール ボルドー左岸産ワイン。エレガントで構造のあるワイン。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
サンテミリオン グラン クリュ ST EMILION GRAND CRU AOP シャトー・デュ・バリー ボルドー右岸で有名な、メルロー主体で丸みがありベルベットのような赤ワイン。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
モヒート MOJITO ラム、ライム、シュガーケイン、フレッシュミント、スパークリングウォーター キューバのクラシックカクテル:ラム、ミント、ライム、炭酸水。非常に爽やか。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
バカルディ・ロザート BACARDI ROSATO バカルディ、マティーニ、ロザート、グレープフルーツ、ライム、シュガーケイン ラムとベルモットをベースにした、ピンク色で柑橘系のカクテル。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ブラックルシアン BLACK RUSSIAN ウォッカ、ジンジャービア、ライム 注:メニューの説明はモスコミュール(ジンジャービア)に似ていますが、伝統的なブラックルシアンはウォッカとコーヒーリキュールです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +