各種シャルキュトリー
Charcuterie variée
様々なシャルキュトリーの盛り合わせ。通常、パンとピクルスと共に提供されます。シェアに最適です。
€9.50~
≈ ¥1,721
Les Fous de la Quille
Les Fous de la Quille
全ての料理は自家製です
盛り合わせ
ミックスシャルキュトリー
Charcuterie mixte
（シャルキュトリーとチーズ）
チーズとシャルキュトリーを組み合わせた盛り合わせ。様々な味と食感を提供します。食前酒に最適です。
€17.90
≈ ¥3,243
0
タパス
マグロのカットレット、タルタルソース添え
Cutlets de thon sauce tartare
小さなマグロのカツレツまたはコロッケ。クリーミーで酸味のあるタルタルソース添え。
€8.50
≈ ¥1,540
0
エメンタールチーズとマッシュルームのチキンタコス
Tacos de poulet emmental et champignons
鶏肉、溶けたチーズ、マッシュルームを詰めた小さなトルティーヤ。メキシコ風の風味豊かな一口です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
牛肉のネム
Nems de bœuf
牛肉を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。
€8.50
≈ ¥1,540
0
フィンガー・クロック'
Finger Croq'
指でつまめるクロックムッシュ風スティック。食パン、ハム、溶けるチーズ。
€8
≈ ¥1,449
0
トルティーヤチップス
Nachos tortilla chips
チェダーチーズ、ブラックオリーブ、サルサソース
溶けたチーズがかかったカリカリのコーンチップス。オリーブ添え、スパイシーなトマトソース付き。
€8
≈ ¥1,449
0
ミックスタパス
Tapas mixte
メニューの様々なタパスの盛り合わせ。すべてを試してシェアするのに最適です。
€22
≈ ¥3,986
0
前菜
骨髄
Os à Moelle
フルール・ド・セルとトーストしたパンでグリル
ロースト骨髄。濃厚でクリーミーな骨髄をトーストしたパンに塗ってお召し上がりください。
€8.50
≈ ¥1,540
0
本日のヴュルテ
Velouté du moment
お問い合わせください...
季節の野菜を使ったクリーミーなスープ。本日のフレーバーをお尋ねください。
€8.50
≈ ¥1,540
0
クリスピーエッグ
Œuf croustillant
赤ワインソース、エシャロット、ベーコン、マッシュルーム、グリルしたベーコンのスライス
パン粉をまぶして揚げた卵。リッチなムレット風添え。黄身は中がとろりとしています。
€8.50
≈ ¥1,540
0
コンテAOPラビオリ
Ravioles au Comté AOP
とパルメザンムース
ガーリックとプロヴァンスハーブのクルトン
コンテチーズを詰めた小さなパスタ。パルメザンチーズの軽いエマルジョン添え。心温まるクリーミーな一品です。
€9
≈ ¥1,631
0
詰め物マッシュルーム
Champignons farcis
ベーコン、エシャロット、チェダーチーズ
ベーコンとチーズの風味豊かなミックスを詰めたマッシュルームの帽子。オーブンで焼きました。
€8.50
≈ ¥1,540
0
オーブラック産牛肉
オーブラック産エンチトレ
Entrecôte d'Aubrac
自家製フライドポテトとサラダ
オーブラック種の上質な、柔らかく霜降り牛肉の塊をグリルしました。カリカリのフライドポテト添え。
€25.90~
≈ ¥4,693
オーブラック産パヴェ
Pavé d'Aubrac
自家製フライドポテトとサラダ
厚切りで柔らかい牛肉の塊（ラムステーキやフィレのような）。オーブラック種の上質な風味豊かな肉。
€24.90~
≈ ¥4,511
シェア用骨付きリブロース
Côte de bœuf à partager
自家製フライドポテトとサラダ
骨付きの非常に大きな牛肉の塊をグリルしました。2名様以上でシェアするように設計されています。
€56.50~
≈ ¥10,237
グリルしたオーブラック産仔羊のチョップ
Côtes d'agneau d'Aubrac grillées
パセリ風味のポテト
グリルした子羊のチョップ。ニンニクとパセリで炒めたポテト添え。
€25
≈ ¥4,529
0
レ・フー・ドゥ・ラ・キル・バーガー
Burger des fous de la quille
エシャロットカクテルソース、オーブラック産ハンバーグ、ベーコン、自家製パン、カンタルチーズ
自家製フライドポテトとサラダ
高品質なハンバーグを使った自家製バーガー。地元のカンタルチーズとベーコンをトッピング。
€18.50
≈ ¥3,352
0
本物のオーブラック産タルタル（ナイフメイド）
Véritable tartare d'Aubrac au couteau
自家製フライドポテトとサラダ
ナイフで粗くカットし、味付けした生の牛肉。フランスのビストロの定番です。
€17.50
≈ ¥3,171
0
グラン・メール風仔牛のブランケット
Blanquette de Veau façon Grand Mère
とバスマティライス
クリーミーなホワイトソースで煮込んだ仔牛のラグー。伝統的にライス添え。
€18.50
≈ ¥3,352
0
メイン
タンドリーチキンスパイス煮込み
Mijoté de poulet aux épices tandoori
バスマティライス、カシューナッツ、レーズン
インド風のマイルドなスパイスソースでゆっくり煮込んだ鶏肉。ドライフルーツで甘辛いアクセントを加えています。
€16.90
≈ ¥3,062
0
レ・フー・ドゥ・ラ・キル・ミルフォイユ
Mille-feuille des fous
サン・ネクテール、ジャガイモ、田舎風ハム、ベーコン、玉ねぎ
ジャガイモ、サン・ネクテールチーズ、シャルキュトリーを交互に重ねた層状の料理。濃厚でグラタン風、リバイバルしたタルティフレットに似ています。
€18
≈ ¥3,261
0
セサミ風味のマグロのたたき、炒め野菜
Tataki de thon sésame, légumes sautés
人参、ズッキーニ、ピーマン、バターナッツ、照り焼きソース
ミディアムレアのマグロ、外側は焼き、中は生、セサミでコーティング。シャキシャキ野菜と甘い和風ソース添え。
€19.50
≈ ¥3,533
0
メカジキのロイン
Dos de Cabillaud
人参のタルトタタンとバジルクリーム
完璧に調理された厚切りの白身魚のフィレ。オリジナルの塩味タルトタタンと人参添え。
€19.50
≈ ¥3,533
0
ベジバーガー
Burger Végé
フレッシュクリーム、カンタルチーズ、ピクルス、自家製パン、野菜ステーキ
自家製フライドポテトとサラダ
*アレルゲン表をご用意しておりますので、必要に応じてお問い合わせください。
野菜パテのベジタリアンバーガー。カンタルチーズをトッピングし、フライドポテト添え。
€17.50
≈ ¥3,171
0
サラダ
タイ風ビーフサラダ
Salade bœuf thaï
サラダ、マリネした牛肉、赤玉ねぎ、ピーマン、人参
アジア風のフレッシュサラダ。柔らかいマリネした牛肉とシャキシャキの生野菜が含まれています。
€18
≈ ¥3,261
0
キッズメニュー
キッズメニュー
Menu enfant
本日の魚またはハンバーグまたはバーガー
ソフトドリンク1杯
チョコレートムース1個 または アイスクリーム1スクープ
自家製フライドポテト
メインディッシュ、ドリンク、デザートを含む子供向けフルコースメニュー。
€12~
≈ ¥2,174
チーズ
シェフのおすすめ
Sélection du chef
お問い合わせください...
シェフが仕入れ状況に応じて選んだチーズ。利用可能なチーズの種類をお尋ねください。
0
2種チーズプレート
Planche de 2 fromages
2種類のチーズの小さなテイスティングプレート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
4種チーズプレート
Planche de 4 fromages
お問い合わせください...
4種類のチーズが入った、よりボリュームのあるテイスティングプレート。
€13.50
≈ ¥2,446
0
デザート
レ・フー・ドゥ・ラ・キル・ティラミス
Tiramisu des fous de la quille
ヌテラまたはチェリーまたは塩キャラメル
マスカルポーネを使ったクリーミーなイタリアンデザート。ここではヌテラやキャラメルなどのグルメバリエーションで提供されます。
€8.90
≈ ¥1,612
0
チョコレートムース
Mousse au chocolat
軽くて空気のようなダークチョコレートムース。定番です。
€7
≈ ¥1,268
0
アップルタルトタタン
Tarte tatin aux pommes
バニラアイスクリームまたはフレッシュクリーム
キャラメルアップルタルトを逆さまにしたもの。コントラストのために温かい状態でアイスクリームまたはクリーム添え。
€8.90
≈ ¥1,612
0
レ・フー・ドゥ・ラ・キル・プロフィトロール
Profiterole des fous
アイスクリームまたはクリームを詰めたシューペイストリー、温かいチョコレートソースがけ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
トンカ豆のクレームブリュレ
Crème brûlée fève tonka
クリーミーなデザートクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層。バニラとアーモンドを思わせるトンカ豆の香り。
€8.50
≈ ¥1,540
0
フレンチトーストと塩キャラメルアイスクリーム
Brioche perdue et glace caramel beurre salé
フレンチトースト風ブリオッシュをフライパンで焼き、温かい状態で提供。キャラメルアイスクリーム添え。
€8.90
≈ ¥1,612
0
チョコレートリエジョワ
Chocolat liégeois
チョコレート＆バニラアイスクリーム、ホットチョコレート、ホイップクリーム
アイスクリーム、チョコレートソース、たっぷりのホイップクリームが入った贅沢なアイスクリームパフェ。
€8.90
≈ ¥1,612
0
季節のフルーツプレート
Assiette de fruits frais et de saison
お問い合わせください...
カットした新鮮なフルーツのセレクション。軽くて爽やか。
€7.50
≈ ¥1,359
0
カフェ・グルマン
Café gourmand
お問い合わせください...
ミニデザートの盛り合わせが付いたコーヒー。すべてを試すのに最適です。
€8.90
≈ ¥1,612
0
アイスクリームとシャーベット
Glaces et sorbets
お問い合わせください...
お好みのシャーベットまたはアイスクリーム。
€2.75~
≈ ¥498
グラスワイン
ロゼワイン
プロヴァンスAOP - コート・ド・エクサン・プロヴァンス - カリサンヌ
PROVENCE AOP - Côteaux d'Aix en Provence - Calissanne
プロヴァンス産のロゼワイン。
€6~
≈ ¥1,087
ルーションIGP - コート・カタラン - A. ド・ヴィルヌーヴ - ル・ピフ
ROUSSILLON IGP - Côtes catalanes - A. de Villeneuve - Le Pif
ルーション産のロゼワイン。
€5.20~
≈ ¥942
白ワイン
ロワールAOC - コット・デュ・レヨン - ピエール・ショーヴァン - レ・マルコット（甘口）
LOIRE AOC - Cot. du Layon - Pierre Chauvin - Les Marcottes (moelleux)
ロワール渓谷の甘口白ワイン。
€6.60~
≈ ¥1,196
南西地方AOC - ヴィラ・ドリア - コート・ド・ガスコーニュ - コート・サヴァージュ
SUD-OUEST AOC - Villa Dria - Côte de Gascogne - Côte sauvage
南西地方の辛口白ワイン。
€5.10~
≈ ¥924
ブルゴーニュAOC - マコン・ブラン - ドメーヌ・デ・ガンディーヌ
BOURGOGNE AOC - Mâcon Blanc - Domaine des Gandines
ブルゴーニュ白ワイン（シャルドネ）。
€7~
≈ ¥1,268
アルザスAOC - リースリング - ベルンハルト＆ライベル - キュヴェ・クープ・ドゥ・フュー
ALSACE AOC - Riesling - Bernhard & Reibel - Cuvée Coup de Foudre
アルザス白ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
ロワールAOC - ボニガル・ボデ - トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン
LOIRE AOC - Bonnigal-Bodet - Touraine Sauvignon
ロワール白ワイン（ソーヴィニヨン）。
€5.90~
≈ ¥1,069
赤ワイン
ペイ・ドックIGP - ポート・ルージュ - ドメーヌ・ル・マス・デ・ディシプル
PAYS D'OC IGP- Poteau Rouge- Domaine Le Mas des Disciples
ペイ・ドック産赤ワイン。
€5.20~
≈ ¥942
シノンAOC - ママンの料理 - ニコラ・グロワボワ
CHINON AOC - La cuisine de ma mère - Nicolas Grosbois
ロワール産赤ワイン（シノン）。
€6.90~
≈ ¥1,250
ヴァントゥーAOC - ドメーヌ・アロワ - アンフィニマン・ルージュ
VENTOUX AOC- Domaine Alloïs - Infiniment rouge
ローヌ渓谷産赤ワイン。
€5.90~
≈ ¥1,069
ボルドーAOC - コート・ド・ブール - シャトー・グラン・ルーネ
BORDEAUX AOC - Côtes de Bourg - Château Grand Launay
ボルドー産赤ワイン。
€5.80~
≈ ¥1,051
カオールAOC - シャトー・ラマルティーヌ
CAHORS AOC - Château Lamartine
南西地方産赤ワイン（マルベック）。
€6~
≈ ¥1,087
カクテル
カイピリーニャ
Caïpirinha
8cL - ライム、カシャッサ、ブラウンシュガー、クラッシュアイス
カシャッサ、ライム、砂糖をベースにした爽やかなブラジル風カクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
モヒート
Mojito
16cL - ホワイトラム、ブラウンシュガー、ライム、フレッシュミント、炭酸水
クラシックなキューバのカクテル。ミント、ライム、ラム、ソーダ。
€8
≈ ¥1,449
0
スプリッツ
Spritz
20cL - アペロール、プロセッコ、炭酸水
苦味のあるスパークリングイタリアンアペリティフ、鮮やかなオレンジ色。
€8
≈ ¥1,449
0
サンジェルマン
Saint-Germain
20cL - エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、炭酸水
エルダーフラワーリキュールベースの、スプリッツのフローラルバリエーション。
€8
≈ ¥1,449
0
モスコミュール
Moscow Mule
16cL - ウォッカ、ライム、ジンジャービール
ウォッカとジンジャーのカクテル、とても冷たい状態で提供。
€8
≈ ¥1,449
0
エスプレッソマティーニ
Espresso Martini
8cL - ウォッカ、カルーア、コーヒー
ウォッカとコーヒーをブレンドした刺激的なカクテル、冷たい状態で提供。
€8
≈ ¥1,449
0
パッションマティーニ
Passion Martini
8cL - ウォッカ、パッションフルーツクーリ、パッションフルーツシロップ
パッションフルーツ風味のフルーティーで酸味のあるカクテル。
€8
≈ ¥1,449
0
コスモポリタン
Cosmopolitan
8cL - ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライム
クラシックなピンクのカクテル、フルーティーでわずかに酸味があります。
€8
≈ ¥1,449
0
レ・シグネチャー・デ・フー
ゼウクシ
Zeuxi
9cL - テキーラ、コアントロー、チェリーピューレ、ライム
テキーラとチェリーベースのシグネチャーカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
トト
ToTo
9cL - ウォッカ、キュラソー、リモンチェッロ、ライチピューレ、ライム
ブルーでフルーティーなシグネチャーカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
チュイール
Tulipe
12cL - ジン、キュウリ、レッドフルーツクーリ、プロセッコ、ライム
ジンベースのフレッシュでスパークリングなシグネチャーカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
ラフィーニオ
Rafinhio
12cL - ウイスキー、サンジェルマン、ストロベリーピューレ、シャンパン
ウイスキーとシャンパンを使った洗練されたシグネチャーカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
ル・フロザイ
Le Frozay
9cL - ロゼ、アペロール、ラズベリーピューレ、ライム
ロゼワインベースの冷たいまたは非常に冷たいカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
オリリ
Olili
16cL - ホワイトラム、パイナップルジュース、グレナデンシロップ、ライム
トロピカルで甘いシグネチャーカクテル。
€9
≈ ¥1,631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.1
Google Mapsの評価674件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
