Les Enfants Perdus

Name: Les Enfants Perdus
Address: パリ
Price range: €4 - €29

★ 4.6 (1,788)

ブランチ

日曜日ランチ（11:30 - 15:00）

日曜ランチブランチ

Brunch dimanche midi

パン、バター、ジャムセイボリーフレンチトースト、ほうれん草、自家製スモークサーモン、マッシュルーム、ポーチドエッグ、ザアタルクリーム温かい飲み物リンゴジュースまたはオレンジジュース

日曜日のランチに提供される、充実したブランチセット。クラシックな朝食メニュー（トースト）と、再構築された洗練されたセイボリーメインディッシュ（フレンチトースト風）を組み合わせています。温かい飲み物と冷たい飲み物が含まれます。

€25~ ≈ ¥4,529

ソフトドリンク

水（トノン）

eau plate Thonon

75cl

フランスアルプスの天然水、平たいミネラルウォーターの大ボトル。爽やかでニュートラルな味わいで、食事によく合います。

€6 ≈ ¥1,087

ペリエ（炭酸水）

eau pétillante Vals

75cl

きめ細かな泡と独特のミネラル感を持つ、天然炭酸ミネラルウォーターの大ボトルです。

€6 ≈ ¥1,087

アビイユ（炭酸水）

eau pétillante Abatilles

75cl

アルカション盆地産のプレミアム炭酸ミネラルウォーター。その純粋さと細かい泡立ちが評価されています。

€8 ≈ ¥1,449

コカ・コーラ

coca

33cl

クラシックなアメリカのコーラソーダ、冷やして提供。甘くキャラメルのような味わいで、強い炭酸があります。

€5 ≈ ¥906

コカ・コーラゼロ

coca zéro

33cl

有名なコーラソーダのシュガーフリー版。カロリーなしで、特徴的な味を保っています。

€5 ≈ ¥906

ペリエ

perrier

33cl

非常にきめ細かい泡立ちのフランス産炭酸ミネラルウォーター。レモンスライスを添えて提供されることが多く、非常に喉を潤します。

€5 ≈ ¥906

レモネード

citronnade

レモンジュース、水、砂糖で作られた冷たい飲み物。酸味と甘味があり、非常に爽やかです。

€5 ≈ ¥906

絞りたてオレンジ

orange pressée

ご注文を受けてから絞る、絞りたてのオレンジジュース。自然な甘みと果肉が豊富です。

€5 ≈ ¥906

リンゴジュース

jus de pomme

搾りたてのリンゴジュース。フルーティーで甘く、わずかに酸味のある味わいです。

€5 ≈ ¥906

ジンジャーエール

gingembrade

ジンジャーベースの、爽やかで自家製の飲み物。ジンジャー特有のピリッとしたスパイシーな味わいに、砂糖で甘みを加えています。

€6 ≈ ¥1,087

アペリティフ

ブロンドビール

bière blonde

明るい黄金色のクラシックビール。軽くてモルティーな味わいで、苦味は控えめです。ドラフトで冷やして提供されます。

€4~ ≈ ¥725

IPAビール

bière ipa

インディア・ペール・エール、ホップの効いたビール。クラシックなブロンドビールよりも柑橘系またはフローラルな香りと、より強い苦味があります。

€5~ ≈ ¥906

ピコン・ビエール

picon bière

北フランスの伝統的な飲み物で、ブロンドビールとピコン（オレンジ風味のビターリキュール）を混ぜたものです。独特の甘みと苦味、琥珀色が特徴です。

€5~ ≈ ¥906

ボトルビール

bière bouteille

33cl

ボトル入りのビール。具体的な種類は、その時のセレクションによって異なります。

€6 ≈ ¥1,087

パスティス / リカール

pastis / ricard

南フランス特有のアニス風味の前菜。冷たい水で割ると乳白色になります。リコリスとアニスの強い風味が特徴です。

€4~ ≈ ¥725

キール・ロワイヤル

kir royal

クレーム・ド・カシスとシャンパンで作られたエレガントなカクテル。シャンパンの泡立ちとともに、甘くフルーティーな味わいです。

€15 ≈ ¥2,718

カクテル

ネグローニ

negroni

ジン、カンパリ、ベルモット、ゼスト

ジン、赤ベルモット、カンパリをベースにしたイタリアのクラシックカクテル。力強く、苦く、ハーブのような味わいで、氷に乗せ、オレンジの皮を添えて提供されます。

スプリッツ

spritz

アペロール / カンパリ / ピモンリキュール / エルダーフラワー

プロセッコとソーダ水で作られた、爽やかで泡立つカクテル。ベースとなるアルコールはお選びいただけます：アペロール（甘みと苦味、オレンジ）、カンパリ（より苦味、赤）、またはフローラルやスパイシーなバリエーション。

スモーク・マルガリータ

smoke margarita

メスカル、アガベ、トリプルセック、レモン、チリ

クラシックなマルガリータのスモークバージョンで、テキーラの代わりにメスカルを使用しています。スモーキーさ、ライムの酸味、アガベの甘さ、スパイシーなタッチが複雑に組み合わさった風味です。

ローズマリーズ

rosemary's

ジン、フェンティマンズ・トニック、ベリー、ローズマリー

再構築された香りの良いジントニック。ローズマリーとベリーが、ジンとトニックのクラシックなブレンドにハーブとフルーティーな香りを加えます。

ジンジャー・ジュレップ

ginger julep

ラム、ジンジャー、レモン、ミント

モヒート風ラムカクテル。ミントの爽やかさ、レモンの酸味、ジンジャーのピリッとした風味を組み合わせています。

ティラミス・マルティーニ

tiramisu martini

ウォッカ、コーヒー、コーヒーリキュール、アマレット

有名なイタリアのケーキを思わせる、リッチでクリーミーなデザートカクテル。コーヒーとアマレット（アーモンドリキュール）の濃厚な風味が特徴です。

ホノルル

hono-lulu

ジン、バイオレットリキュール、レモン、ミント

フローラルでフレッシュなカクテル。バイオレットリキュールが独特の色合いと花の香りをもたらし、レモンとミントでバランスが取られています。

ノンアルコール

sans alcool

ジントニック / モスコミュール

クラシックカクテルのノンアルコール版（モクテル）。アルコールなしで、ジントニックの香りの良い風味やモスコミュールのスパイシーな風味をお楽しみいただけます。

アラカルト

前菜

ガスパチョ

gaspacho

グリーンピース、アスパラガス、ブロッチュ、ミモレット

冷たいスープの再構築版で、ここでは緑の野菜（グリーンピース、アスパラガス）を使用しています。ブロッチュ（コルシカ島のフレッシュチーズ）とミモレットでコントラストを加えています。

€11 ≈ ¥1,993

チーズの盛り合わせ

ardoise de fromages

入荷による、ルッコラ

熟成された様々なチーズの盛り合わせ。セレクションは入荷状況により変更されます。ルッコラを添えて提供されます。

€12 ≈ ¥2,174

ブッラータ

burrata

伝統的なトマト、ザアタル、松の実、ペスト

フィラートパスタ生地のフレッシュなイタリアンチーズで、クリーミーな中心部が特徴です。乾燥トマトとバジルを使った軽い風味のソースと、ハーブ（ザアタル、ペスト）とナッツで食感を加えています。

€14 ≈ ¥2,537

マトウダイ

maigre

刺身風、ブルーベリー、レモン、シソ、スマック

繊細な白身魚を薄切り（刺身風）で提供。フルーティーな風味（ブルーベリー、レモン）と酸味のあるスパイス（スマック）で味付けされています。

€14 ≈ ¥2,537

鴨フォアグラ

foie gras de canard

自家製、60g、ポートワインとコニャックでマリネ、チャツネ添え

自家製フォアグラのテリーヌ、リッチで口溶けが良い。風味付けにアルコールでマリネし、甘酸っぱいチャツネを添えて脂っこさを和らげています。

€17 ≈ ¥3,080

メイン

リングイネ

linguine

ストラッチャテッラ、コンフィトマト、レモン、パルメザン、バジル

クリーミーなブッラータの中心部（ストラッチャテッラ）を添えた、イタリアのロングパスタ。乾燥トマトとバジルを使った軽やかで風味豊かなソースです。

€18 ≈ ¥3,261

牛肉のタルタル

tartare de bœuf

注文を受けてから調理、ローストポテト、グリーンサラダ

ナイフで細かく切り、提供直前に味付けした生の牛肉。フレッシュで風味豊かな料理で、温かいポテトが添えられます。

€19 ≈ ¥3,442

シーバスフィレ

filet de bar

野菜のティアン、ハーブ入りオリーブオイル

グリルまたはポワレにした白身魚のフィレ。ティアン（プロヴァンス風野菜のグラタン）と香りの良いオイルを添えて提供されます。

€24 ≈ ¥4,348

牛フィレ肉

filet de bœuf

ポワレ、ローストポテト、ペッパースソース、骨髄

フライパンで調理された柔らかい牛肉の切り身。クラシックなペッパースソースと、食欲をそそる骨髄を添えた、リッチでボリュームのある料理です。

€29 ≈ ¥5,254

デザート

とろけるフォンダンショコラ

mi-cuit au cœur coulant

チョコレート、エスプレットペッパー、マンゴーソルベ

外は焼き色がつき、中はとろりとしたチョコレートケーキ。マイルドなチリのアクセントと、爽やかなマンゴーソルベを添えて提供されます。

€9 ≈ ¥1,631

フレンチトースト

pain des enfants perdus

フレンチトースト風ブリオッシュ、バニラアイスクリーム

ブリオッシュを牛乳と卵に浸し、バターで焼いた、子供時代を思い出すようなデザート。外はカリッと、中はふわふわで、温かいアイスクリーム添え。

€9 ≈ ¥1,631

パブロバ

pavlova

赤いベリー、バジル、ホイップクリーム

サクサクのメレンゲとホイップクリームで作られた軽いデザート。フレッシュな赤いベリーと、オリジナルのバジルで飾られています。

€10 ≈ ¥1,812

カフェ・グルマン

café gourmand

コーヒー、クレームブリュレ、フレンチトースト、キャラメルポワール、アイスクリーム

エスプレッソコーヒーに、いくつかのミニデザートの盛り合わせが付いています。すべてを少しずつ試すのに最適です（クレームブリュレ、フレンチトースト、フルーツ、アイスクリーム）。

€10 ≈ ¥1,812

メニューの最後

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お店情報

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4.6

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