Les Enfants Perdus

Name: Les Enfants Perdus
Address: 巴黎
Price range: €4 - €29

★ 4.6 (1,788)

早午餐

周日午间（11:30 - 15:00）

周日午间早午餐

Brunch dimanche midi

面包，黄油，果酱咸味法式吐司，菠菜，自制烟熏三文鱼，蘑菇，水波蛋，萨阿塔尔奶油热饮苹果汁或橙汁

周日午间供应的丰盛早午餐套餐。结合了经典早餐元素（吐司）和精致的咸味主菜（改良版法式吐司）。搭配冷热饮品。

€25~ ≈ HK$225

软饮

Thonon 矿泉水

eau plate Thonon

75厘升

来自法国阿尔卑斯山的天然矿泉水大瓶装。清爽中性，非常适合佐餐。

€6 ≈ HK$54

瓦尔斯气泡水

eau pétillante Vals

75厘升

天然气泡矿泉水大瓶装。气泡细腻，矿物质风味独特。

€6 ≈ HK$54

Abatilles 气泡水

eau pétillante Abatilles

75厘升

来自阿卡雄盆地的优质气泡矿泉水。以其纯净和细腻的气泡而闻名。

€8 ≈ HK$72

可乐

coca

33厘升

经典的美国可乐汽水，冰镇供应。甜味和焦糖味，气泡丰富。

€5 ≈ HK$45

零度可乐

coca zéro

33厘升

无糖版经典可乐汽水。保留了标志性风味，但无卡路里。

€5 ≈ HK$45

巴黎水

perrier

33厘升

法国气泡水，气泡丰富。常配柠檬片。非常解渴。

€5 ≈ HK$45

柠檬水

citronnade

以柠檬汁、水和糖为基础的清爽饮品。酸甜可口，非常解渴。

€5 ≈ HK$45

鲜榨橙汁

orange pressée

新鲜现榨橙汁。天然甜味，果肉丰富。

€5 ≈ HK$45

苹果汁

jus de pomme

压榨苹果制成的果汁。果味浓郁，甜美，略带酸味。

€5 ≈ HK$45

姜汁汽水

gingembrade

清爽的姜味手工饮品。具有姜特有的辛辣和刺激口感，用糖调和。

€6 ≈ HK$54

开胃酒

金啤酒

bière blonde

经典的金色淡啤酒。口感清淡，麦芽味，苦味适中。生啤。

€4~ ≈ HK$36

IPA 啤酒

bière ipa

印度淡色艾尔啤酒，一种啤酒花味更浓的啤酒。带有柑橘或花香的香气，比经典金啤酒的苦味更明显。

€5~ ≈ HK$45

皮康啤酒

picon bière

法国北部传统饮品，由金啤酒和皮康（橙味苦酒）混合而成。独特的甜苦味和琥珀色。

€5~ ≈ HK$45

瓶装啤酒

bière bouteille

33厘升

瓶装啤酒。具体种类随当季精选而变化。

€6 ≈ HK$54

茴香酒 / 瑞卡德酒

pastis / ricard

法国南部典型的茴香味开胃酒。用冰水稀释饮用，会呈现乳白色。茴香和甘草味浓郁。

€4~ ≈ HK$36

皇家基尔

kir royal

优雅的鸡尾酒，由黑醋栗利口酒和香槟组成。甜美果味，伴有香槟的起泡感。

€15 ≈ HK$135

鸡尾酒

内格罗尼

negroni

金酒，金巴利，味美思，橙皮

经典的意大利鸡尾酒，由金酒、红味美思和金巴利组成。口感浓烈、苦涩、草本，冰镇饮用，配橙皮。

斯普利茨

spritz

阿佩罗 / 金巴利 / 辣椒利口酒 / 接骨木花

清爽的起泡鸡尾酒，以普罗塞克和苏打水为基底。您可以选择基酒：阿佩罗（甜苦，橙味）、金巴利（更苦，红色），或花香或辛辣的变种。

烟熏玛格丽塔

smoke margarita

梅斯卡尔酒，龙舌兰糖浆，橙味利口酒，柠檬，辣椒

经典玛格丽塔的烟熏版本，用梅斯卡尔酒代替龙舌兰酒。口感复杂，融合了烟熏味、青柠的酸爽、龙舌兰糖浆的甜味和一丝辛辣。

迷迭香

rosemary's

金酒，芬迪曼斯汤力水，浆果，迷迭香

改良版金汤力，香气浓郁。迷迭香和浆果为金酒和汤力水的经典组合增添了草本和果味。

姜味朱利普

ginger julep

朗姆酒，姜，柠檬，薄荷

朗姆酒基底鸡尾酒，灵感来自薄荷朱利普。结合了薄荷的清爽，柠檬的酸爽和姜的辛辣。

提拉米苏马提尼

tiramisu martini

伏特加，咖啡，咖啡利口酒，阿玛雷托

浓郁奶油甜点鸡尾酒，让人想起著名的意大利蛋糕。浓郁的咖啡和杏仁（阿玛雷托）风味。

火奴鲁鲁

hono-lulu

金酒，紫罗兰利口酒，柠檬，薄荷

花香清爽鸡尾酒。紫罗兰利口酒带来独特的颜色和花香，与柠檬和薄荷达到平衡。

无酒精

sans alcool

金汤力 / 莫斯科骡子

经典鸡尾酒的无酒精版本（mocktails）。无酒精版金汤力或莫斯科骡子，同样能享受其芳香或辛辣风味。

菜单

前菜

西班牙冷汤

gaspacho

豌豆，芦笋，科西嘉奶酪，米莫莱特奶酪

冷汤的创新演绎，以绿色蔬菜（豌豆、芦笋）为基础。配以科西嘉新鲜奶酪（brocciu）和米莫莱特奶酪以增加风味对比。

€11 ≈ HK$99

奶酪拼盘

ardoise de fromages

随到随选，芝麻菜

精选陈年奶酪拼盘，奶酪种类随季节变化。配芝麻菜沙拉。

€12 ≈ HK$108

布拉塔奶酪

burrata

古老番茄，萨阿塔尔香料，松子，香蒜酱

意大利新鲜奶酪，拉丝质地，奶味浓郁。搭配古老番茄、香料（萨阿塔尔、香蒜酱）和松子以增加酥脆感。

€14 ≈ HK$126

鲈鱼

maigre

刺身，蓝莓，柠檬，紫苏，苏马赫

细嫩的白鱼切成薄片（刺身风格）。用果味（蓝莓、柠檬）和酸味香料（苏马赫）调味。

€14 ≈ HK$126

鸭肝

foie gras de canard

自制，60克，用波特酒和干邑浸泡，配酸辣酱

自制鹅肝酱，浓郁细腻。用酒浸泡以增添风味，搭配酸辣酱（甜酸酱）以平衡油腻感。

€17 ≈ HK$153

主菜

扁面

linguine

芝士碎，风干番茄，柠檬，帕玛森芝士，罗勒

意大利长面，搭配奶油布拉塔奶酪（stracciatella）。搭配风干番茄和罗勒的清淡酱汁。

€18 ≈ HK$162

牛肉鞑靼

tartare de bœuf

现点现做，烤土豆，绿色沙拉

生牛肉切块，现点现调味。清爽美味，搭配热土豆。

€19 ≈ HK$171

鲈鱼柳

filet de bar

蔬菜千层，香草橄榄油

烤或煎的白鱼柳。搭配蔬菜千层（普罗旺斯风味烤蔬菜）和香草橄榄油。

€24 ≈ HK$216

牛柳

filet de bœuf

煎制，烤土豆，胡椒酱，牛骨髓

香煎牛排，配经典胡椒酱和牛骨髓。

€29 ≈ HK$261

甜点

熔岩巧克力蛋糕

mi-cuit au cœur coulant

巧克力，埃斯佩莱特辣椒，芒果雪葩

外酥内软的巧克力蛋糕。搭配少许甜辣椒和清爽的芒果冰淇淋。

€9 ≈ HK$81

法式吐司

pain des enfants perdus

法式吐司布里欧修，香草冰淇淋

怀旧甜点，用牛奶和鸡蛋浸泡布里欧修后用黄油煎制。外脆内软，热食搭配冰淇淋。

€9 ≈ HK$81

巴甫洛娃

pavlova

红浆果，罗勒，鲜奶油

轻盈甜点，以酥脆蛋白霜和鲜奶油为主。配以新鲜红浆果和创新的罗勒风味。

€10 ≈ HK$90

咖啡甜点

café gourmand

咖啡，焦糖布丁，法式吐司，焦糖梨，冰淇淋

浓缩咖啡配多种迷你甜点。适合小份品尝（焦糖布丁、法式吐司、水果、冰淇淋）。

€10 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的1,788個評分

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