Les Délices Du Kashmir حلال

スパイスを効かせたジャガイモのスライスをひよこ豆粉の衣で包み、黄金色になるまで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。通常、チャツネを添えた香ばしい前菜として提供されます。

スパイスを効かせたひよこ豆粉の衣で揚げたナススライス。外はカリカリ、中はとろけるような柔らかさです。人気のベジタリアン前菜です。

ひよこ豆粉とスパイスで作られた、オニオンバジに似た揚げ玉ねつのフリッター。カリカリで香ばしく、風味豊かです。ディップソースを添えて熱々を食べるのが一番です。

スパイスを効かせたひよこ豆粉の衣で揚げた野菜のフリッターの盛り合わせ。ジャガイモ、ナス、玉ねぎなどの種類が含まれます。様々な食感を試せる素晴らしいシェアプラッターです。

スパイスを効かせたひよこ豆粉の衣で包み、揚げたジューシーなシュリンプ。衣が水分を閉じ込め、カリカリの衣の中にジューシーな食感を生み出します。ディップソースを添えて提供されます。

スパイスでマリネし、ひよこ豆粉の衣で包んで揚げた一口大のチキン。インドスパイスを使った、香ばしくカリカリした前菜です。

スパイスを効かせたジャガイモとグリーンピースの詰め物をした三角形のパイ生地。サクサクの黄金色になるまで揚げられています。インドの定番ストリートフードスナックです。

ひき肉ラムと香ばしいスパイスを詰めたカリカリのパイ生地。完璧に揚げられ、濃厚で風味豊か。チャツネを添えて提供されます。

スパイスを効かせたひき肉チキンを詰めたパイ生地。カリカリになるまで揚げられ、黄金色に仕上がります。伝統的なジャガイモ入りサモサの香ばしい代替品です。

肉入りサモサと野菜入りサモサのコンビネーションプレート。香ばしい肉とスパイス入りジャガイモの両方の味を楽しめます。カリカリ熱々で提供されます。

レンズ豆とマイルドなスパイスで作られた、温かく心地よいスープ。滑らかで香ばしく、土のような風味があります。コリアンダーで飾られることが多いです。

チキンとマイルドなスパイスが入った、ブロスベースの軽いスープ。温かく風味豊か。前菜として提供されます。

キュウリやトマトなどの刻んだ生野菜と混ぜた、冷たくて爽やかなヨーグルト。ローストクミンで味付け。口直しになり、辛い料理を和らげます。

ブーンディ（ひよこ豆粉の揚げ玉）とキュウリを混ぜたヨーグルト。ブーンディがヨーグルトを吸い込み、独特の食感を加えます。クリーミーで爽やか、ほんのり香ばしいです。

ミックスグリーン、野菜、調理済みチキンが入ったフレッシュサラダ。ドレッシング添え。軽めの前菜オプションです。

新鮮なミックスグリーンと野菜にシュリンプをトッピング。マヨネーズまたはドレッシングで提供。軽くて爽やかです。

ローストしたナスを玉ねぎ、トマト、スパイスで潰して調理したもの。スモーキーで濃厚な風味と、柔らかく塗りやすい食感が特徴です。パンと一緒に食べることが多いです。

ほうれん草のピューレとパニール（インドのカッテージチーズ）のキューブで作った、濃厚な緑色のカレー。マイルドなスパイスと香りで味付け。柔らかくクリーミーで風味豊かです。

ヨーグルトとタンドリスパイスでマリネし、タンドール窯でローストした骨付きチキン。赤い色と焦げ目が特徴。スモーキーでジューシー、風味豊かです。

ヨーグルトとスパイスでマリネし、串に刺してグリルした骨なしチキン。スモーキーで柔らかく、マイルドな辛さです。レモンと玉ねぎを添えて提供されることが多いです。

ハーブとスパイスで味付けしたひき肉チキンを串に刺してグリルしたもの。ジューシーで香ばしく、わずかに焦げ目のついた外側が特徴です。

チキンティッカ、ラム、ケバブなどのタンドール焼き肉の盛り合わせ。様々なグリル料理を試すのに最適です。熱々で提供されます。

新鮮なコリアンダーとスパイスで混ぜたひき肉ラムを串に刺し、タンドール窯でグリルしたもの。ジューシーで風味豊かで、スモーキーな仕上がりです。

スパイスヨーグルトでマリネし、グリルした柔らかいラム肉。スモーキーで香ばしく、風味豊かです。

タンドール窯でグリルした、タンドリスパイスでマリネしたキングサイズの海老。しっかりした食感とスモーキーでスパイシーな風味があります。

スパイスとヨーグルトでマリネし、グリルした firm な魚の塊。スモーキーで柔らかく、通常ミントチャツネを添えて提供されます。

タンドール窯で焼いた、溶けたチーズを詰めた柔らかくふっくらした平焼きパン。カレーによく合う人気のインドパンです。

定番のチーズナンにチーズをたっぷり加えた、チーズ好きのためのバージョン。濃厚でとろとろの食感のために、たっぷりのチーズが詰められています。

チーズを詰め、刻んだニンニクとコリアンダーをトッピングしたタンドール平焼きパン。香ばしく濃厚な風味です。

刻んだニンニクとハーブをトッピングし、タンドール窯で焼いた柔らかい平焼きパン。香り高く風味豊かで、ソースをすくうのに最適です。

白い小麦粉生地をタンドール窯で焼いた、インドの定番平焼きパン。柔らかく、ふっくらとしてわずかに焦げ目があります。

タンドール窯で焼いた全粒粉の平焼きパン。ナンよりもわずかにカリカリした食感とナッツのような風味があります。

バターまたはギーで調理した、層になった全粒粉の平焼きパン。サクサクで濃厚な食感で、満足感があります。

スパイスを効かせた野菜の詰め物をした平焼きパン。バターで調理され、濃厚でボリュームのある付け合わせです。

スパイスを効かせたひき肉（キーマ）を詰めたナン。香ばしくボリュームがあり、それだけで一食になるほどです。

ひき肉と溶けたチーズを組み合わせた、濃厚な詰め物ナン。香ばしくボリュームがあり、贅沢な一品です。

肉、チーズ、ニンニクのトッピングが入った究極の詰め物パン。風味豊かで満足感があります。

チーズと青唐辛子を詰めたナン。クリーミーなチーズと共にピリッとした辛さが楽しめます。

ココナッツ、レーズン、ナッツの詰め物をした甘いナン。柔らかく香りが良く、スパイシーなカレーとの対比に最適です。

ハルワ（セモリナプディング）などを詰めた、甘いナン。デザートパンとして提供されます。

ニンニクと青唐辛子をトッピングした、スパイシーで香り高いナン。どんな食事にも辛さと風味を加えます。

スパイスを効かせた野菜の詰め物をした平焼きパンの一種。柔らかく香ばしいです。

スパイスを効かせたバスマティライスと、グリルしたチキンティッカの塊で作った風味豊かなライス料理。スモーキーなチキンがスパイスライスに深みを与えます。

バスマティライス、柔らかいチキン、サフランやカルダモンなどのスパイスをブレンドした、定番のチキンビリヤニ。ボリュームのあるワンポット料理です。

バスマティライスとジューシーなシュリンプとスパイスで調理した料理。香り高くシーフードの風味が豊かです。

ニンジン、グリーンピース、ジャガイモなどのミックス野菜で調理したスパイシーなライス料理。香り高く風味豊かです。

ラム、チキン、シュリンプ、野菜を組み合わせたデラックスビリヤニ。スパイスが効いており、一口ごとに様々な風味と食感が楽しめます。

スパイスを効かせた魚の塊で調理したライス料理。魚介類によく合うハーブとスパイスの香りが特徴です。

キングサイズの海老を香り高いバスマティライスとスパイスで調理した、贅沢なビリヤニ。

バスマティライスと伝統的なスパイスで調理した、柔らかいラム肉。濃厚で香ばしく、香り高いです。

前菜、メインコース（ライス、パン付き）、デザートを選べる、3コースのセットメニュー。

選べる前菜とメイン（ライス、ナン付き）を楽しめる、お得な3コースセットメニュー。

マイルドなチキンティッカにフライドポテトやライスなどの定番サイドが付いた、お子様向けの食事。デザートにアイスクリーム付き。

伝統的な丸いトレイ（ターリー）に乗ったシーフードプラッターミール。フィッシュティッカと他のシーフードまたは野菜料理の選択、パン、ライス、デザートが含まれます。

チキンまたはその他の香ばしいオプションを中心とした、完全なミールプラッター。ライタ、パン、ライス、デザート、メイン料理の選択が含まれます。

様々なお肉を使わない料理を提供するベジタリアンプラッター。お好みの野菜カレーやフリッターを選び、ライス、パン、デザートと共にお楽しみください。