自家製コンケのシャルキュトリープラッター、オーブラック地方 Planche de charcuterie Maison Conquet en Aubrac オーブラック地方のシャルキュトリー盛り合わせ。塩辛く香ばしい、パン添え。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
自家製グリーンピースのフムス Houmous de petits pois Maison 自家製グリーンピースのフムス。定番のひよこ豆ディップにフレッシュなひねりを加えた、甘くて香ばしい一品。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
トリュフ風味のサツマイモフライ Frites de patates douces A la truffe トリュフ風味のサツマイモフライ。甘く、塩辛く、土のような風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アレクサンドルの農場のチーズプラッター AOP Planche de fromage La ferme d'Alexandre AOP 保護原産地呼称(AOP)認定のチーズ盛り合わせ。濃厚で多様な風味。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
詰め物トマトのココット Tomate Farcie en cocotte コンフィにしたエシャロットライス 詰め物トマトのココット、エシャロットライス添え。ボリュームがあり香ばしい。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
仔羊肩肉のコンフィ、ほぐしたもの Epaule d'agneau confite effiloché 肉汁煮込み 仔羊肩肉のゆっくり調理、肉汁煮込み添え。非常に柔らかく濃厚。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
伝統的な仔牛のブランケット Blanquette de Veau à l'ancienne 伝統的な仔牛の煮込み、クリーミーなホワイトソース添え。マイルドで心地よく、香ばしい。 €27 ≈ ¥4,892 − 0 +
特選牛ステーキ Belle Pièce de Bœuf リブロースステーキ 250g コンフィにしたエシャロットバター 大きな牛サーロインステーキ(250g)、エシャロットバター添え。濃厚で肉らしい。 €36 ≈ ¥6,522 − 0 +
ベーコンチーズバーガー L'Endroit Bacon Cheeseburger L'Endroit 自家製チーズバーガー、ベーコン添え。香ばしく、ジューシーで、ボリューム満点。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
祖母風コケットパスタ、トリュフ風味 Coquillettes Grand-mère truffées ハムまたはチキン 小粒パスタ、トリュフ風味、ハムまたはチキン添え。クリーミーで心地よい、土のような風味。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
しいたけとプレウロツス茸のリゾット Risotto shitaké et pleurotes フレッシュバジルペスト ヴィーガン ヴィーガンリゾット、しいたけとプレウロツス茸、バジルペスト添え。クリーミー(乳製品不使用)で土のような風味。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
お子様プレート Plat pour les bambins ステーキ/チキン/魚/ハム入りコケット シロップ1杯またはフルーツジュース小1杯 バニラ/いちご/チョコのアイスクリーム メインディッシュ(ステーキ、チキン、魚、またはパスタ)、ドリンク、アイスクリームが含まれるキッズミール。 − 0 +
タイ風サラダ、半熟サーモン添え Salade Thaï au saumon mi-cuit 白菜、ほうれん草の芽、人参、フライドオニオン、ミント、コリアンダー、キオッジャビーツ タイ風サラダ、半熟サーモン、キャベツ、ほうれん草、フレッシュハーブ添え。フレッシュで、カリカリで、香りが良い。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ケールサラダ Kale Salade ケール、赤キャベツ、パルメザンチーズ、グリルひよこ豆、グリルハリミチーズ、チミチュリドレッシング ケールサラダ、赤キャベツ、パルメザンチーズ、グリルしたひよこ豆、グリルしたハリミチーズ添え。ナッツのような風味、香ばしさ、食感。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
チキンとベーコンのシーザーサラダ Salade Caesar poulet et bacon 定番シーザーサラダ、チキンとベーコン添え。クリーミードレッシングに香ばしいクルトンとチーズ。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
アイスクリーム 2スクープ Glaces 2 boules バニラ、チョコレート、レモン、パッションフルーツ、ラズベリー、コーヒー、キャラメル アイスクリーム2スクープ。バニラ、チョコレート、レモン、パッションフルーツ、ラズベリー、コーヒー、キャラメルのフレーバー。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ソーヴィニヨン「ア・ラ・ヴェル」、コート・ド・ガスコーニュ Sauvignon «À la verse», Côtes de Gascogne ガスコーニュ産の白ワイン。キリッとしてフレッシュ。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
シャルドネ「ア・ラ・ヴェル」、コート・ド・ガスコーニュ Chardonnay, IGP Pays d'Oc Cellier du Pic シャルドネ白ワイン。通常、ミディアムボディでフルーティーなノート。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0