Lee Chadol Amsa Branch

Name: Lee Chadol Amsa Branch
Address: ソウル
Price range: ₩2900 - ₩15900
Rating: 4.3

이차돌암사점

★ 4.3 (54)

イチャドル（牛バラ肉の専門店名）の肉類

チャドルバギ（牛バラ肉）

차돌박이

150g

牛の腹部の脂肪が多い部分を薄切りにした肉です。脂肪が白く散りばめられており、香ばしく、食感がもちもちしています。鉄板で素早く焼き、特製ソースにつけてお召し上がりください。

₩8,900 ≈ ¥950

イチャドル（牛バラ肉の専門店名）

2차돌

150g

香ばしい牛バラ肉と、濃厚な旨味のチャドルサムギョプ（牛バラ肉と豚バラ肉の組み合わせ）を一緒に楽しめるメニューです。二つの部位の魅力を同時に味わえます。薄いので早く焼けるので、軽く焼いてお召し上がりください。

₩8,900 ≈ ¥950

チャドルサムギョプ（牛バラ肉と豚バラ肉の組み合わせ）

차돌삼겹

150g

チャドルバギのように薄切りにした牛サムギョプ（牛バラ肉）の部分です。脂肪の香ばしさが濃厚で、食感が柔らかいです。ネギやソースと合わせると、脂っこさを抑えてくれます。

₩8,900 ≈ ¥950

ブチャサルステーキ

부채살스테이크

150g

牛の前足の上部にあたるブチャサル（肩ロースの一部）をステーキの形で楽しむメニューです。肉汁が豊富で、ほのかな肉の香りが感じられます。適度に焼いてお召し上がりになると、柔らかい食感を楽しめます。

₩11,900 ≈ ¥1,271

熟成特上アンチャンサル（牛ハラミの一部）

숙성특수안창

150g

牛カルビの内側の特殊部位であるアンチャンサル（牛ハラミの一部）を熟成させた肉です。もちもちしながらも柔らかい食感と濃厚な風味が絶品です。肉本来の味を楽しむのに適しています。

₩13,900 ≈ ¥1,484

コッカルビサル（牛カルビの一部）

꽃갈비살

150g

マーブリングが雪のように入ったカルビサル（牛カルビの一部）の部分です。肉質が非常に柔らかく、噛むほどに香ばしい肉汁が染み出します。塩で軽くつけて食べることをお勧めします。

₩15,900 ≈ ¥1,698

麻薬ユッケ

마약육회

150g

新鮮な牛肉を薄切りにし、ヤンニョムに和えたユッケです。柔らかくもちもちした食感に、旨味あふれるヤンニョムが調和します。お好みでコチュジャンベース（全羅道式）または醤油ベース（慶尚道式）をお選びいただけます。

₩9,900~ ≈ ¥1,057

特上ミノのバター焼き

특양버터구이

110g

牛の第一胃であるミノ（特上ミノ）をバターと一緒に焼いて食べる珍味です。シャキシャキともちもちした食感に、バターの香ばしい風味が加わりました。

₩9,900 ≈ ¥1,057

チャドルヤン（牛バラ肉と特上ミノの組み合わせ）

차돌양

チャドルバギ100g、特上ミノ100g

香ばしい牛バラ肉と、もちもちした特上ミノを一度に楽しめる盛り合わせメニューです。異なる食感と味の調和を感じられます。

₩14,900 ≈ ¥1,591

イチャドルのおいしい店

イデゥンジャン（特製テンジャンチゲ）

이된장

牛バラ肉をたっぷり入れて煮込んだ、濃厚で香ばしいテンジャンチゲ（韓国風味噌鍋）です。肉の旨味がスープに溶け出し、深い味わいを醸し出します。ご飯と共に食事メニューとして最適です。

₩5,900 ≈ ¥630

チャドルチョルミョン（牛バラ肉入りチョルミョン）

차쫄면

甘酸っぱく辛いヤンニョムで和えた、もちもちのチョルミョンです。シャキシャキした野菜がたっぷり入っており、食感が良いです。よく焼いたチャドルバギで麺を巻いて食べると、最高の組み合わせを誇ります。

₩4,900~ ≈ ¥523

石焼ビビンバ

돌초밥

甘酸っぱく味付けされた、寿司用のシャリです。自分で焼いた牛バラ肉や肉をシャリの上にのせ、ワサビを添えて、自分だけの肉寿司を作ってお召し上がりください。

₩2,900 ≈ ¥310

美味しいキムチの冷麺

맛김치말이

薄氷が浮かんだ、冷たくて酸っぱいキムチスープに浸した麺料理です。お肉を食べた後、口の中をさっぱりとさせてくれる爽やかなデザートメニューです。

₩4,900 ≈ ¥523

ケジャン（カニの醤油漬け）ご飯の焼き物

게장밥구이

特製ケジャン（カニの醤油漬け）ヤンニョムで和えたご飯です。鉄板にのせてこんがり焼くと、外はカリッと、中はしっとりとし、ケジャンの風味が香ばしく生きてきます。

₩3,900 ≈ ¥416

ムルチョルミョン（冷たいチョルミョン）

물쫄면

冷たい冷麺スープに、もちもちしたチョルミョン（韓国式太麺）の麺を入れたメニューです。チョルミョン特有のプリプリした食感と冷たいスープを同時に楽しめます。

₩3,900 ≈ ¥416

チャドル（牛バラ肉）チャンポタンスープ

차돌짬뽕탕

牛バラ肉と各種海産物を入れて辛く煮込んだ鍋料理です。濃厚なスープの味が絶品で、お酒のおつまみに最適です。

₩6,900 ≈ ¥737

焼いて食べるチーズ

구워먹는치즈

鉄板で焼いて食べられる専用チーズです。こんがりと焼いて、香ばしい牛バラ肉と一緒に食べると、香ばしさが倍増します。

₩3,900 ≈ ¥416

ワサビクリームホタテ

와사비크림관자

柔らかいホタテの貝柱と、ピリッとしたクリーミーなワサビソースが添えられています。貝柱を軽く焼き、ソースと共にお召し上がりください。

₩4,900 ≈ ¥523

海産物全部盛り

해산물몽땅

ホタテ、エビ、タコなど、様々な海産物を集めたメニューです。お肉と一緒に鉄板で焼いて食べると、多彩な味を楽しめます。

₩6,900 ≈ ¥737

メニューの最後

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お店情報

★

4.3

54人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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