이차돌암사점


牛腩
차돌박이
150克
将牛腹部骨头中间的肥肉部分切成薄片的肉。脂肪呈白色,口感香浓有嚼劲。在烤盘上快速烤制后蘸特制酱料食用。
二牛腩
2차돌
150克
菜单包含香浓的牛腩和浓郁肉香的牛腩五花肉,您可以同时品尝到两种部位的魅力。因为切得很薄,所以很快就能烤熟,请稍微烤一下食用。
牛腩五花肉
차돌삼겹
150克
切成薄片的牛五花肉。脂肪的香味浓郁,口感柔嫩。搭配葱丝或酱料可以去除油腻感。
扇形肉牛排
부채살스테이크
150克
将牛前腿上部扇形肉以牛排形式享用的菜单。肉汁丰富,带有淡淡的肉香。烤至适度即可享受柔嫩的口感。
熟成特选腹腔肉
숙성특수안창
150克
将牛肋骨内侧特殊部位的腹腔肉熟成后的肉。口感有嚼劲又柔嫩,浓郁的风味是一绝。适合品尝肉的原味。
雪花牛肋肉
꽃갈비살
150克
大理石纹路如雪花般分布的牛肋肉部位。肉质非常柔嫩,越嚼越散发出香浓的肉汁。建议稍微蘸盐食用。
毒品生牛肉
마약육회
150克
用新鲜牛肉切薄片后拌入调料的生牛肉。口感柔嫩有嚼劲,搭配鲜美的调料。可根据喜好选择辣椒酱基底(全罗道式)或酱油基底(庆尚道式)。
黄油烤牛肚
특양버터구이
110克
将牛的第一个胃牛肚(特양)与黄油一起烤制的美食。酥脆有嚼劲的口感加上黄油的香浓风味。
牛腩份量
차돌양
牛腩100克,特양100克
一次性品尝香浓牛腩和有嚼劲的特양的拼盘菜单。可以感受到不同口感和味道的和谐。
二酱
이된장
加入大量牛腩炖煮的浓郁香醇的酱汤。肉的鲜味融入汤中,味道浓厚。是搭配米饭的绝佳主食。
牛腩쫄面
차쫄면
用酸甜辣的调料拌食的쫄面。加入大量爽脆的蔬菜,口感极佳。用烤好的牛腩卷着面条吃是绝配。
石锅寿司
돌초밥
用酸甜调味的寿司米饭。将自己烤的牛腩或肉放在米饭上,搭配芥末,制作属于您自己的肉寿司。
美味泡菜冷面
맛김치말이
将面条放入冰凉酸甜的泡菜汤中食用。是烤肉后用来清洁口腔的清爽餐后菜单。
酱蟹拌饭
게장밥구이
用特制酱蟹调料拌制的米饭。放在烤盘上烤至金黄,外酥内软,酱蟹的香味浓郁。
水煮面
물쫄면
将有嚼劲的쫄面面条放入冰凉的冷面汤中。可以同时享受쫄面特有的弹牙口感和冰凉的汤。
牛腩海鲜汤
차돌짬뽕탕
加入牛腩和各种海鲜炖煮的辣汤料理。浓郁的汤味是一绝,非常适合搭配酒类。
烤芝士
구워먹는치즈
可在烤盘上烤制的专用芝士。烤至金黄后与香浓的牛腩一起食用,香味加倍。
芥末奶油扇贝
와사비크림관자
提供柔嫩的扇贝肉和辛辣奶油芥末酱。将扇贝肉稍微烤一下,搭配酱料食用。
海鲜全家福
해산물몽땅
汇集了扇贝、虾、章鱼等多种海鲜的菜单。与肉一起放在烤盘上烤制,可以品尝到丰富多彩的味道。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.3
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