menufans

Le Zinc du 16

4.4 (269) $$Moderate

前菜

自家製マヨネーズ添えオーガニックゆで卵
Œuf bio mayonnaise maison
有機ゆで卵とクリーミーな自家製マヨネーズ。シンプルでクラシックなフランスのビストロ前菜。
€5.50 ≈ ¥996
トマト、ブッファラモッツァレラ
Tomates, mozzarella di Bufala
トマトとクリーミーなブッファラモッツァレラを使ったフレッシュサラダ。素材の味を活かすシンプルな味付け。
€7.50 ≈ ¥1,359
バスク風テリーヌ
Pâté Basque
バスク地方の伝統的な肉のテリーヌ。濃厚で風味豊か。通常パンとピクルスと共に提供されます。
€6.50 ≈ ¥1,178
ワカサギのフリット 自家製タルタルソース
Friture d’éperlans et sa sauce tartare maison
丸ごと揚げた小魚。カリカリで香ばしい。自家製タルタルソースを添えて。
€6.50 ≈ ¥1,178
ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargots de Bourgogne
エスカルゴを殻付きで提供、パセリとニンニクのバター詰め。フランス料理の象徴的な一品。
€8.50~ ≈ ¥1,540
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuteries
数種類のシャルキュトリー(ソーセージ、ハム、テリーヌ)の盛り合わせ。アペリティフに最適。
€7.50~ ≈ ¥1,359
自家製ラックスモークサーモン
Saumon fumé artisanal Label Rouge
高品質のラックスモークサーモン。とろけるような食感と繊細なスモークの風味。トーストと共に提供されることが多い。
€14 ≈ ¥2,537

メイン

ラックスサーモンの黒ごまクラスト焼きとほうれん草
Dos de saumon Label Rouge en croûte de sésame noir et ses épinards frais
高品質のサーモンフィレ、黒ごまクラストでコーティング。ほうれん草のソテー添え。
€16 ≈ ¥2,899
スズキのフィレ ヴィルジソースとオリーブオイルポテトマッシュ
Filet de bar sauce vierge et son écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
グリルした白身魚のフィレにヴィルジソース(オリーブオイル、レモン、ハーブ)をかけたもの。素朴なオリーブオイルポテトマッシュ添え。
€17 ≈ ¥3,080
アンガス牛スカートステーキとコンフィエシャロット 自家製フライドポテトとサラダ
Bavette de bœuf Angus et son échalote confite frites maison et salade
風味豊かで柔らかい牛肉のステーキ、甘いコンフィエシャロット添え。自家製フライドポテトとグリーンサラダ付き。
€15.50 ≈ ¥2,808
スパイスロースト鶏むね肉と温野菜のソテー
Suprême de volaille rôti aux épices et son wok de légumes frais
スパイスで味付けしたロースト鶏むね肉。温野菜のソテー添え。
€14.50 ≈ ¥2,627
ミラノ風仔牛のカツレツ*とリングイネ
Escalope de veau Milanaise* et ses linguini
薄切り仔牛のカツレツ、フライパンで焼き上げたもの。リングイネパスタ添え。
€16.50 ≈ ¥2,989
ジンク風バーガー 自家製フライドポテトとサラダ
Burger du "Zinc" frites maison et salade
自家製バンズ、ビーフパテ、カンタルチーズ、レタス、トマト、ジンクソース
自家製バーガー、ビーフパテ、カンタルチーズ、特製ソース入り。フライドポテトとサラダ付き。
€15 ≈ ¥2,718
ビーフタルタル 自家製フライドポテト、サラダ
Tartare de bœuf frites maison, salade
生の牛肉を刻んで調味したもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。自家製フライドポテトとサラダを添えて。
€14.50 ≈ ¥2,627
フランス産リブロースステーキ フルールドセル 自家製フライドポテトとサラダ
Entrecôte Française à la fleur de sel frites maison et salade
霜降りのジューシーな牛ステーキ、フルールドセルでグリル。自家製フライドポテトとサラダ添え。
€19 ≈ ¥3,442
フランス産牛フィレ肉 ポワブルソース、インゲン豆、自家製フライドポテト
Filet de bœuf Français Sauce poivre, haricots verts frais, frites maison
非常に柔らかい牛フィレ肉をクリーミーなポワブルソースで提供。インゲン豆と自家製フライドポテト添え。
€22 ≈ ¥3,986
リングイネと新鮮な野菜、自家製トマトソース、バジル、パルメザンチーズ
Linguini et légumes frais sauce tomate maison, basilic et parmesan
自家製トマトソース、新鮮な野菜、バジル、パルメザンチーズを添えたリングイネパスタ。風味豊かなベジタリアン料理。
€12.50 ≈ ¥2,265
ヒラタケのリゾット
Risotto aux pleurotes
ブイヨンでじっくり煮込んだクリーミーなリゾット、ヒラタケ入り。うま味豊か。
€13.50 ≈ ¥2,446

サラダ

シーザー
César
サラダ、トマト、鶏むね肉、クルトン、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング
定番シーザーサラダ、チキン、クルトン、パルメザンチーズ入り。クリーミーな自家製ドレッシングで提供。
€13 ≈ ¥2,355
カンパーニュ風
Campagnarde
サラダ、トマト、蜂蜜ローストカマンベール、ベーコン、コンフィオニオン
温かい蜂蜜カマンベールとベーコンの、素朴で贅沢なサラダ。甘じょっぱい味の組み合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
イタリア風
Italienne
トマトのコンフィ、ハモンセラーノ、ブッファラモッツァレラ、パルメザンチーズ
生ハム、イタリアンチーズ、コンフィトマトを使ったイタリア風サラダ。フレッシュで太陽の恵みを感じる。
€14 ≈ ¥2,537
オセアン
Océane
サラダ、トマト、自家製サーモンのタルタル、アボカド、エビ、細切り野菜、スモークサーモントースト
シーフード中心の大きなサラダ:サーモン(タルタルとスモーク)、エビ。アボカドとシャキシャキ野菜添え。
€15 ≈ ¥2,718
ジンク
Zinc
サラダ、トマト、ハモンセラーノ、カンタルチーズ、ゆで卵、ソテーポテト
シャルキュトリー、チーズ、卵、ポテトを使った、ボリューム満点のミックスサラダ。栄養バランスも良い。
€14.50 ≈ ¥2,627

チーズ

チーズセレクション
Sélection de Fromages
ブリードモー、ブルー・ドーヴェルニュ、ロックフォール、カンタル、カマンベール
熟成させたフランス産チーズのセレクション。単品またはテイスティングプレートで注文できます。
€4.90~ ≈ ¥888

本日のスペシャル

黒板をご覧ください
VOIR L'ARDOISE
シェフのインスピレーションと市場の状況により毎日変わるスペシャルメニュー。店内の黒板をご覧ください。

デザート

プレーンフロマージュブラン
Fromage blanc nature
滑らかでクリーミーなフレッシュチーズをプレーンで提供。軽やかでフレッシュなデザート。
€4 ≈ ¥725
フロマージュブラン レッドフルーツソース
Fromage blanc coulis de fruits rouges
クリーミーなフロマージュブランにレッドフルーツソースをかけたもの。甘さと酸味のバランスが良い。
€5.50 ≈ ¥996
カフェグルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒーにプティフール(ミニデザート)のセレクションを添えて。色々試したい時に最適。
€7.50 ≈ ¥1,359
ダブルカフェ、紅茶、チョコレートまたはカフェクレーム・グルマン
Double café, Thé, Chocolat ou Café crème gourmand
カフェグルマンのラージサイズ。お好みの温かい飲み物(紅茶、チョコレート、カフェ)とミニデザート付き。
€9.50 ≈ ¥1,721
チョコレートムース
Mousse au chocolat
軽やかでチョコレートたっぷりのクラシックなデザート。軽い食感と濃厚なカカオの風味。
€6.50 ≈ ¥1,178
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。温かいものと冷たいもののコントラスト、クリーミーな食感。
€6.50 ≈ ¥1,178
季節のティラミス
Tiramisu du moment
マスカルポーネ、ビスケット、コーヒーを使ったイタリアンデザート。季節ごとにレシピが変わることがあります。
€6.50 ≈ ¥1,178
ブリオッシュ風フレンチトーストと塩キャラメルアイスクリーム添え
Brioche façon pain perdu et sa glace caramel au beurre salé
柔らかいブリオッシュをフレンチトースト風に焼き上げたもの。温かいキャラメルアイスクリーム添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
ローストパイナップル自家製サブレとライムソルベ
Ananas frais rôti sablé breton maison et sorbet citron vert
温かいローストパイナップルをバターサブレの上に。爽やかなライムソルベ添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
チーズケーキとレッドフルーツソース
Cheesecake et son coulis de fruits rouges
ビスケット生地の土台にクリームチーズケーキ、レッドフルーツソースをかけたもの。濃厚でクリーミー。
€6 ≈ ¥1,087
メーベンピックアイス
Glace Mövenpick
フレーバー:バニラ、チョコレート、コーヒー、ストロベリー、ミントチョコレート、塩キャラメル
スイスのメーベンピックブランドのアイスクリーム。クラシックで贅沢なフレーバーが複数あります。
€3~ ≈ ¥544
ソルベ
Sorbets
フレーバー:ライム、マンゴー、カシス
乳製品不使用の爽やかなフルーツソルベ。軽やかな食後のデザートに最適。
€3~ ≈ ¥544
カフェ・リエジョワまたはショコラ・リエジョワ
Café ou Chocolat Liégeois
コーヒーまたはチョコレートアイスクリームとホイップクリーム
コーヒーまたはチョコレートアイスクリームにホイップクリームをかけたアイスクリームデザート。贅沢な味わい。
€7.50 ≈ ¥1,359
コルネット風アイス
Coupe Colonel
コルネット(レモンソルベとウォッカ)
ウォッカをかけたレモンソルベ。爽やかでアルコール入りの食後デザート。
€9 ≈ ¥1,631

バーガーウィーク

自家製フライドポテトとサラダ添え

ベーコンブルー月曜日
Lundi Bacon Blue
自家製バンズ、ビーフパテ、ブルー・ドーヴェルニュ、ベーコン、赤玉ねぎ、レタス
ブルーチーズとカリカリベーコンの月曜日バーガー。フライドポテトとサラダ付き。
€15.50 ≈ ¥2,808
ベスビオ風火曜日
Mardi Vesuvio
自家製バンズ、ビーフパテ、ブッファラモッツァレラ、コンフィトマト、自家製ペスト、レタス
イタリア風火曜日バーガー:モッツァレラ、ペスト、コンフィトマト入り。フライドポテトとサラダ付き。
€15.50 ≈ ¥2,808
ニューヨーク風水曜日
Mercredi New-Yorkais
自家製バンズ、チキンカツ、トマト・玉ねぎ・ピーマンのコンポート、レタス
水曜日のチキンカツバーガーとコンポート野菜添え。フライドポテトとサラダ付き。
€15.50 ≈ ¥2,808
ナバラ風木曜日
Jeudi Navarra
自家製バンズ、ビーフパテ、チョリソー、サンマルセランチーズ、レタス、トマト
チョリソー風味の木曜日バーガー、クリーミーなサンマルセランチーズ入り。フライドポテトとサラダ付き。
€15.50 ≈ ¥2,808
フィッシュアンドチップス風金曜日
Vendredi Fish and Chips
自家製バンズ、白身魚フライ、レタス、トマト、自家製タルタルソース
フィッシュアンドチップス風金曜日バーガー、白身魚フライと自家製タルタルソース添え。フライドポテトとサラダ付き。
€15.50 ≈ ¥2,808

メニューの最後

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お店情報

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