menufans

Le Village Monge

バー&ブラッスリー。自家製料理。

前菜

ブッラータ(125g)ペスト&皮むきトマト
Burratina (125g) au pesto & tomate mondée
イタリア産のフレッシュチーズ、フィラートタイプでクリーミーな中心部。バジルソースと皮をむいたトマトを添えて。クリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。
€12 ≈ ¥2,174
柑橘系ドレッシングのポロネギ、パルメザンチュイル
Poireaux vinaigrette au agrumes, tuile de parmesan
冷たいポロネギ、柑橘系のドレッシングとパルメザンビスケット添え。フレッシュで軽いビストロの定番。
€11 ≈ ¥1,993
グリルしたアーティチョーク、ルッコラペスト添え
Artichauts grillés, au pesto de roquette
ルッコラベースのソースを添えたグリルしたアーティチョークの芯。植物のような、わずかにナッツのような風味。
€10 ≈ ¥1,812
トマト、スモークサーモン、アボカドムースのミルフィーユ
Mille-feuilles de tomates, saumon fumé & mousse d'avocats
トマト、スモークサーモン、クリーミーなアボカドの層を重ねたフレッシュサラダ。柔らかい食感とフレッシュな味の組み合わせ。
€9.50 ≈ ¥1,721
エスカルゴ「BIO」
Escargots "BIO"
ニンニクとパセリのバターで味付けした、殻付きの温かいエスカルゴ。リッチでハーブのような風味。
€11~ ≈ ¥1,993
ゆで卵「BIO」マヨネーズ
Œufs "BIO" mayonnaise
自家製マヨネーズを添えたゆで卵。フランスのビストロの定番前菜。
€6.50 ≈ ¥1,178

メインディッシュ

自家製

カレーとココナッツミルクのベジタリアンプレート
Assiette végétarienne au curry & lait de Coco
カレーとココナッツミルクのクリーミーなソースで調理した野菜料理。エキゾチックなインスピレーションを受けた、甘くスパイシーな風味。
€16.50 ≈ ¥2,989
その日の魚
Poisson du jour
シェフのおすすめに従って調理された、その日の新鮮な魚。
€19 ≈ ¥3,442
タイ風プラントで焼いた海老
Gambas à la plancha façon thaï
野菜入り焼きそば
タイ風の味付けでグリルした大きな海老、ライスヌードルと野菜添え。海の風味と香りが豊か。
€20 ≈ ¥3,624
セサミツナステーキ、ヴィルジソース
Steak de Thon au sésame sauce vierge
野菜のソテー
セサミクラストのマグロのステーキ、ハーブとオリーブオイルのソース添え、野菜を添えて。
€21 ≈ ¥3,805
旬の桃、白バターソース
Pêche du moment, sauce au beurre blanc
野菜のソテー(村メニュー+5€)
クラシックな白バターとエシャロットの濃厚なソースを添えた新鮮な魚。ソテーした野菜を添えて。
€24 ≈ ¥4,348
ブッチャーカット
Pièce du Boucher
厳選された厚切りビーフステーキ、グリルまたはソテー。柔らかく風味豊かな赤身肉。
€18 ≈ ¥3,261
ローストポーク、タイム&ガーリック風味の濃厚な肉汁
Rôti de porc jus corsé thym & ail
ローストポークのスライス、タイムとニンニク風味の濃厚な肉汁添え。
€17.50 ≈ ¥3,171
チーズバーガー(フランス)
Cheeseburger (France)
フレンチビーフパティ、溶けるチーズ、トッピングを柔らかいバンズに挟んだクラシックバーガー。
€18 ≈ ¥3,261
チキンバーガー、シーザーマヨネーズ
Chicken Burger, César mayonnaise
シーザーマヨネーズ風のチキンバーガー。
€19 ≈ ¥3,442
タイ風チキン串
Brochettes de Poulet façon thaï
野菜入り焼きそば
タイ風マリネしてグリルしたチキン串、アジア風の風味。ライスヌードル添え。
€18.50 ≈ ¥3,352
タルタルステーキ(フランス)
Tartare de bœuf préparé (France)
生の牛肉を刻んで味付けしたもの。クラシックなバージョンにはケッパーとエシャロットが含まれ、イタリアンバージョンにはしばしばパルメザンチーズとペストが含まれます。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ランプステーキ(フランス)200g
Pavé de rumsteck (France) 200g
厚切りで赤身のビーフステーキ、お好みの焼き加減でグリル。風味豊かな赤身肉。
€20 ≈ ¥3,624
子牛フィレ、エシャロットソース
Onglet de veau sauce aux échalotes
柔らかくジューシーな子牛のフィレ、コンフィにしたエシャロットのソース添え。
€21 ≈ ¥3,805
アンガス牛サーロインステーキ 250g
Entrecôte "ARGENTINE" 250g
(村メニュー+5€)
霜降りのアルゼンチン産ビーフステーキ、その柔らかさと豊かな風味で知られています。グリル。
€26 ≈ ¥4,711
アンガス牛リブロース 1kg
Côté de bœuf "ANGUS" 1kg
骨付きの大きなビーフステーキ(1kg)、シェアに最適。霜降りのアンガス牛、非常に風味豊か。
€75 ≈ ¥13,588
追加料金
Suppléments
料理にトッピングやソースを追加・変更するオプション。
€0.50~ ≈ ¥91

サラダ

温かいヤギのチーズとセラーノハム
CHÈVRE CHAUD & SERRANO
レタス、トマト、グラニースミス、セラーノハム、シャヴロル(生乳)のクロタン、クルミ、蜂蜜
温かいヤギのチーズのトースト、スペイン産生ハム、リンゴ、クルミを使ったサラダ。甘塩っぱいミックス。
€16.50 ≈ ¥2,989
サーモン
SAUMON
レタス、トマト、蒸し野菜、ポーチドエッグ「BIO」、スモークサーモン
スモークサーモン、軽い野菜、とろりとしたポーチドエッグを使った食事サラダ。
€18 ≈ ¥3,261
シーザー
CÉSAR
ロメインレタス、スナック風グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズ、ポーチドエッグ「BIO」、シーザードレッシング風
有名なチキン、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなドレッシングのサラダ。
€18 ≈ ¥3,261
海老
GAMBAS
タイ風プラントで焼いた海老、アボカド、ベビーほうれん草、柑橘類のセグメント、チェリートマト、ザクロ、柑橘系ドレッシング
グリルした大きな海老、アボカド、フルーツ(柑橘類、ザクロ)を使ったフレッシュサラダ。軽いドレッシング。
€19 ≈ ¥3,442
イタリアン
ITALIENNE
ブッラータ(125g)、グリル野菜、パスタ、ルッコラ、自家製ペスト、皮をむいたトマト&松の実
イタリア風サラダ、クリーミーなチーズ(ブッラータ)、パスタ、太陽の恵みを受けた野菜、バジルソース。
€18.50 ≈ ¥3,352

デザート

ティラミス
Tiramisu
コーヒー、マスカルポーネ、ココアを使ったクラシックなイタリアンデザート。クリーミーで元気が出ます。
€7 ≈ ¥1,268
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のデザートクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層を重ねました。
€8 ≈ ¥1,449
レモンメレンゲパイ
Tarte citron meringuée
甘酸っぱいレモンクリームのタルトレットに、甘くて軽いメレンゲを乗せました。
€9.50 ≈ ¥1,721
チョコレートモワルー、アイスクリーム添え
Moelleux au chocolat, boule de glace
(10分)
とろけるチョコレートケーキ、温かいアイスクリーム添え。
€10 ≈ ¥1,812
フレンチトースト風ブリオッシュ、塩キャラメル
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé
(10分)
フレンチトースト風ブリオッシュ、キャラメルソース添え
€11 ≈ ¥1,993
グランマルニエでフランベしたクレープ
Crêpes Flambées au Grand Marnier
温かいクレープ、オレンジリキュール(グランマルニエ)でフランベ。
€12 ≈ ¥2,174
チーズ
Fromage
熟成チーズのセレクション。
€4~ ≈ ¥725
コーヒーまたはグルメティー
Café ou Thé gourmand
コーヒーまたは紅茶に、小さなデザート(プティフール)の盛り合わせを添えて。
€9.50 ≈ ¥1,721
ホイップクリーム追加
Supp crème Chantilly
甘いホイップクリームの追加。
€2 ≈ ¥362

メニュー&セット

ランチメニュー
ARDOISE MIDI
平日12時~15時
平日のランチメニュー。日替わりセレクションからお選びいただけます。
€22~ ≈ ¥3,986
村のメニュー
MENU VILLAGE
メインディッシュ1品* + ピッチャーワイン25cl(赤/白/ロゼ)+ コーヒー1杯
メインディッシュ、ピッチャーワイン、コーヒーを含むフルコース。
€25 ≈ ¥4,529
小さな探検家たちのメニュー
MENU DES PETITS EXPLORATEURS(TRICES)
メイン + シロップ + ミニデザート
子供向けメニュー:メインディッシュ、ドリンク(水割りシロップ)、ミニデザート。
€12 ≈ ¥2,174

ミネラルウォーター

プレーン
Plate
炭酸なしのナチュラルミネラルウォーター。
€4~ ≈ ¥725
スパークリング
Pétillante
炭酸ミネラルウォーター。
€4~ ≈ ¥725

ワイン

ハッピーアワー 16時~22時

ブルゴーニュ

ブロイ - シャトー・ド・コルセル AOC
Brouilly - Château de Corcelles AOC
ボージョレの赤ワイン、フルーティーで軽やか。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ピノ・ノワール - ミルビュイ AOC
Pinot Noir - Millebuis AOC
ブルゴーニュのエレガントな赤ワイン、赤果実の香り。
€7~ ≈ ¥1,268
シャブリ - ジョルジュ・ドメーヌ AOC
Chablis - Domaine George AOC
ブルゴーニュの辛口でミネラル感のある白ワイン。
€8~ ≈ ¥1,449
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ - クール・ド・ロッシュ F. マニエン AOC
Côte de Nuits-Villages - Cœur de Roches F. Magnien AOC
ブルゴーニュの高級赤ワイン、複雑で構造的。
€9.50~ ≈ ¥1,721

コート・デュ・ローヌ

コート・デュ・ローヌ - ロシャドゥール
Côtes du Rhône - Rochadour
ローヌ渓谷の赤ワイン、スパイシーで温かみのある風味。
€5~ ≈ ¥906
コート・デュ・ローヌ - レ・トロワ・ギャソン AOC
Côtes du Rhône - Les Trois Garçons AOC
ローヌ渓谷の赤ワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
クロズ・エルミタージュ - ダヴィッド・レイノー AOC
Crozes-Hermitage - David Reynaud AOC
ローヌ渓谷北部、シラーベースの赤ワイン。
€8.50~ ≈ ¥1,540

ボルドー

シャトー・ムッセロン - ジョリス・ラリア
Château Mousseyron - Joris Larriaut
ボルドー赤ワイン。
€5.30~ ≈ ¥960
サン・テミリオン - ベル・アシーズ・クーロー AOC
Saint-Emilion - Belle Assise Coureau AOC
ボルドー右岸で有名な赤ワイン、主にメルロー。
€8~ ≈ ¥1,449

南西地方

ソーヴィニヨン - サン・クレール ペイ・ドック IGP
Sauvignon - Saint-Clair Pays d'OC IGP
辛口でキレのある白ワイン。
€5~ ≈ ¥906
コルビエール - キュヴェ・アリス AOC
Corbières - Cuvée Alice AOC
ラングドックの赤ワイン、しっかりしたボディ。
€6.50~ ≈ ¥1,178
シャルドネ - ペイ・ドック エコテラ IGP
Chardonnay - Pays d'OC ecoterra IGP
辛口だがまろやかな白ワイン。
€7~ ≈ ¥1,268
ピク・サン・ルー - アン・ボンヌ・エトワール AOC
Pic Saint-Loup - Une bonne Etoile AOC
ラングドックの赤ワイン、アロマティックで繊細。
€8~ ≈ ¥1,449
モンバジャック - ヴィエイユ・ヴィーニュ AOC
Monbazillac - Vieille-Vignes AOC
デザートやフォアグラに最適な、甘口のデザートワイン。
€6~ ≈ ¥1,087

ロワール渓谷

サンセール - ドゥドー・レジェ
Sancerre - Doudeau-Leger
辛口白ワイン、非常にアロマティックでフレッシュ。
€7~ ≈ ¥1,268
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ - ラ・トゥール・ド・モン・ペール AOC
Saint-Nicolas de Bourgueil - La Tour de Mon Père AOC
ロワール赤ワイン、フルーティーで軽やか(カベルネ・フラン)。
€8~ ≈ ¥1,449

ロゼ

リュベロン - レ・オリヴィエ ロゼ AOC
Lubéron - Les Oliviers rosé AOC
プロヴァンスのロゼワイン。
€5~ ≈ ¥906
地中海 - キュヴェ・ラパルテ IGP
Méditerranée - Cuvée l'Aparté IGP
地中海ロゼワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
コート・ド・プロヴァンス - ラ・ソース・ガブリエル AOC
Côtes de Provence - La source Gabriel AOC
プロヴァンスのクラシックなロゼワイン、淡く辛口。
€8~ ≈ ¥1,449

スパークリング

シャンパーニュ アンリ・アベレ ブリュット
Champagne Henri Abelé brut
シャンパーニュ地方の高級スパークリングワイン。辛口(ブリュット)で華やか。
€10 ≈ ¥1,812
プロセッコ
Prosecco
シャンパンよりも軽やかでフルーティーなイタリアのスパークリングワイン。
€7 ≈ ¥1,268

シェア用

シャルキュトリー
CHARCUTIERE
様々なシャルキュトリー(ハム、サラミ、テリーヌ)の盛り合わせをシェア。
€10~ ≈ ¥1,812
チーズ
FROMAGERE
様々なチーズの盛り合わせをシェア。
€10~ ≈ ¥1,812
ミックス
MIXTE
シャルキュトリーとチーズの大きな盛り合わせ。
€21 ≈ ¥3,805

冷たい飲み物

搾りたて柑橘ジュース 25cl
AGRUME PRESSÉ 25cl
注文を受けてから作るフレッシュフルーツジュース。
€6.50~ ≈ ¥1,178
クラブマテ 33cl
CLUB MATÉ 33cl
マテ茶エキスベースのカフェイン入り炭酸飲料。ユニークな、わずかに苦く甘さ控えめの味わい。
€6.50 ≈ ¥1,178
自家製アイスコーヒーまたはアイスティー 33cl
CAFÉ ou THÉ GLACÉ MAISON 33cl
コーヒーまたは紅茶ベースの自家製リフレッシングドリンク。
€7.50 ≈ ¥1,359
フルーツジュース&ネクター 25cl
JUS & NECTAR DE FRUIT 25cl
オレンジ、パイナップル、リンゴ、グレープフルーツ、トマト、パッションフルーツ、アプリコット、クランベリー
ボトル入りのフルーツジュースまたはネクター。
€4.80 ≈ ¥870
コカ・コーラ 33cl
COCA-COLA 33cl
クラシックコーラソーダ。
€4.90 ≈ ¥888
コカ・コーラゼロ 33cl
COCA-COLA ZÉRO 33cl
シュガーフリーコーラソーダ。
€4.90 ≈ ¥888
コカ・コーラチェリー 33cl
COCA CHERRY 33cl
チェリー風味のコーラソーダ。
€4.90 ≈ ¥888
ファンタ 33cl
FANTA 33cl
オレンジソーダ。
€4.90 ≈ ¥888
ペリエ 33cl
PERRIER 33cl
ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
€4.90 ≈ ¥888
オランジーナ 25cl
ORANGINA 25cl
果肉入りオレンジ風味のフランス製ソーダ。
€4.90 ≈ ¥888
トロピコ 25cl
TROPICO 25cl
エキゾチックフルーツの爽やかなドリンク。
€4.90 ≈ ¥888
フューズティー 25cl
FUZE TEA 25cl
フレーバーアイスティー。
€4.90 ≈ ¥888
プシット 25cl
PSCHITT 25cl
柑橘系フレーバーのレモネード。
€4.90 ≈ ¥888
シュウェップストニック 25cl
SCHWEPPES TONIC 25cl
炭酸入りで苦味のあるトニックウォーター。
€4.90 ≈ ¥888
シュウェップスシトラス 25cl
SCHWEPPES AGRUMES 25cl
柑橘系のソーダ。
€4.90 ≈ ¥888

朝食

早朝
PETIT MATIN
ホットドリンク(カプチーノ除く)+ 搾りたてジュース(オレンジまたはグレープフルーツ)+ ペストリー(クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ)+ トースト(バター&ジャム)
ホットドリンク、搾りたてジュース、ペストリー、トースト付きのクラシックなコンチネンタル朝食。
€9.50 ≈ ¥1,721
グランドマタン
GRAND MATIN
ホットドリンク(カプチーノ除く)+ 搾りたてジュース(オレンジまたはグレープフルーツ)+ ペストリー(クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ)+ トースト(バター&ジャム)+ オムレツ(ハム、チーズまたはミックス)
コンチネンタルセットに加えて、セイボリーオムレツを含むフルブレックファスト。
€16.50 ≈ ¥2,989

ホットドリンク

エスプレッソコーヒー
CAFÉ EXPRESSO
短く濃いエスプレッソ、豊かなアロマ。
€2.50 ≈ ¥453
デカフェ
DÉCAFÉINÉ
カフェイン抜きコーヒー。
€2.50 ≈ ¥453
カフェノワゼット
CAFÉ NOISETTE
少量のホットミルクを加えたエスプレッソ。
€2.80 ≈ ¥507
ロング
ALLONGÉ
お湯で割ったエスプレッソ、マイルド。
€2.80 ≈ ¥507
ダブルエスプレッソ
DOUBLE EXPRESSO
ダブルエスプレッソ。
€4.70 ≈ ¥852
カフェラテ
CAFÉ CRÈME
大きなカフェラテ。
€5.20 ≈ ¥942
ラテ
LATTE
ミルクに少量のコーヒーを加えたドリンク。
€5.20 ≈ ¥942
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ココアとミルクのホットドリンク。
€5.20 ≈ ¥942
カプチーノ
CAPPUCCINO
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。
€7.50 ≈ ¥1,359
カフェ・ヴィエノワまたはチョコレート・ヴィエノワ
CAFÉ ou CHOCOLAT VIENNOIS
ホイップクリームを乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。
€7.50 ≈ ¥1,359
温かい搾りたてレモン&蜂蜜
CITRON PRESSÉ CHAUD & MIEL
蜂蜜で甘みをつけた温かいレモンジュース。喉に最適。
€7.50 ≈ ¥1,359
フレーバーミルク
LAIT CHAUD AROMATISÉ
フレーバーシロップを加えたホットミルク。
€7.40~ ≈ ¥1,341
紅茶
THÉS
ブラック:セイロン、チャイ、アールグレイ、ダージリン、レッドフルーツ / グリーン:デトックス、ジャスミン、センチャ、ミント、ワンダーガーデン
フレーバーティーセレクション(ブラック&グリーン)。
ハーブティー
INFUSIONS
カモミール、リンデン、ハイビスカス、バーベナ、ミントリンデン
ノンカフェインのハーブティー。
€5.20 ≈ ¥942
アイリッシュまたはフレンチコーヒー、グロッグ
IRISH ou FRENCH COFFEE, GROG
コーヒーとアルコール(アイリッシュはウイスキー、フレンチはコニャック/ブランデー)またはホットラム(グロッグ)ベースのホットカクテル。
€9.50 ≈ ¥1,721

メニューの最後

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お店情報

4.2
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