モンジェ・ブリュット、キュヴェ・セLECTION
MONGERY BRUT, CUVÉE SÉLECTION
シャンパーニュ地方のスパークリングワイン。きめ細やかな泡と、フレッシュでエレガントな味わい。お祝いやアペリティフに最適です。
€12~
≈ ¥2,174
Le Victor Hugo
Le Victor Hugo
ワインセラー
シャンパン
ルイナール・ブリュット
RUINART BRUT
白い果実のアロマを持つ、フレッシュでバランスの取れた有名なシャンパン。口当たりがまろやか。
€120~
≈ ¥21,742
ルイナール ロゼ
RUINART ROSÉ
有名なシャンパンのロゼバージョン。赤系果実のノートと美しいサーモンピンクの色合い。繊細で濃厚。
€120~
≈ ¥21,742
白
シャルドネ - ドメーヌ・マレノン 2022
CHARDONNAY - DOMAINE MARRENON 2022
シャルドネ種から造られた辛口白ワイン。バターのようなフルーティーなノートがあります。魚や白身肉によく合います。
€5.50~
≈ ¥996
コトー・デュ・レイヨン - シャトー・シャンテルー 2023
COTEAUX DU LAYON - CHÂTEAU CHAMPTELOU 2023
ロワール渓谷の甘口白ワイン。甘く、蜂蜜とコンフィチュールフルーツのアロマがあります。アペリティフやフォアグラによく合います。
€6.50~
≈ ¥1,178
サンセール - ジョセフ・メロ 2022
SANCERRE - JOSEPH MELLOT 2022
ソーヴィニヨン・ブラン種をベースにした、非常に評価の高い辛口でミネラル感のある白ワイン。柑橘系のノートを持つ、生き生きとしたアロマティックなワインです。
€9~
≈ ¥1,631
サン・ヴェラン - レ・ソンブレル 2022
SAINT-VÉRAN - LES OMBRELLES 2022
ブルゴーニュの白ワイン。エレガントでフローラル。口当たりがまろやか。
€48~
≈ ¥8,697
コンディユー - ジャン・ロード
CONDRIEU - JEAN RAUDE
ローヌ渓谷の偉大な白ワイン。アプリコットと桃のノートを持つ非常にアロマティック。リッチでクリーミー。
€60~
≈ ¥10,871
オーロゼ
ミッドデイ・メディテラネ
BAIN DE MIDI MÉDITÉRANNÉE
地中海風の軽やかでフルーティーなロゼワイン。爽やかで、夏にぴったりです。
€5.50~
≈ ¥996
ミニュイ・プレステージ・コート・ド・プロヴァンス 2022
MINUTY PRESTIGE COTES DE PROVENCE 2022
高級プロヴァンスロゼ。淡くエレガント。花とメロンの繊細なアロマ。
€38~
≈ ¥6,885
グリ・ブラン - ジェラール・ベルトラン 2022 - 1.5L マグナム
GRIS BLANC - GERARD BERTRAND 2022 - 1.5 L MAGNUM
ロゼ
非常に淡いロゼワインのマグナムボトル（1.5L）。皆で楽しめる、喉を潤すワインです。
€52~
≈ ¥9,421
赤
コート・デュ・ローヌ - レ・メリディエンヌ
COTE DU RHÔNE - LES MERIDIENNES
ローヌ渓谷の豊かでスパイシーな赤ワイン。黒系果実とガリーグのアロマ。
€5.50~
≈ ¥996
オー・メドック - シャトー・ピックルノー
HAUT MÉDOC - CHATEAU PICOURNEAU
ボルドーの赤ワイン。タンニンがしっかりしており、カシスと樽のノートがあります。
€7~
≈ ¥1,268
ブロワイエ - クレマン＆ジェローム - ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021
BROUILLY - CLÉMENT ET JÉROME - VIEILLES VIGNES 2021
ボージョレのクリュ。軽やかでフルーティー。古いブドウ樹から造られ、深みがあります。
€6.50~
≈ ¥1,178
フルーリー - クレマン＆ジェローム
FLEURIE - CLÉMENT ET JÉROME
ボージョレの赤ワイン。エレガントでフローラルなアロマ（スミレ、アイリス）で有名です。
€6.50~
≈ ¥1,178
シュヴェルニー - レ・ヴィニュロン・デュ・モン・プレ・シャンボール
CHEVERNY - LES VIGNERONS DU MONT PRES CHAMBORD
ロワール地方の軽やかで飲みやすい赤ワイン。ピノ・ノワールとガメイのブレンドが多い。
€6~
≈ ¥1,087
サンセール - ジョセフ・メロ 2022
SANCERRE - JOSEPH MELLOT 2022
ピノ・ノワールから造られたサンセール赤ワイン。チェリーと赤系果実のノートを持つ繊細なワインです。
€9~
≈ ¥1,631
サン・ジュリアン - アスピラント・ド・ベイシュヴェル 2021
SAINT-JULIEN - ASPIRANT DE BEYCHEVELLE 2021
ボルドーの有名な赤ワイン。パワフルで複雑、エレガントで熟成のポテンシャルが高いです。
€66~
≈ ¥11,958
シャトーヌフ・デュ・パプ - バルベラス 2020
CHÂTEAU-NEUF-DU-PAPE - BARBELAS 2020
南ローヌ渓谷の有名な赤ワイン。フルボディでリッチ、スパイシーで、熟した果実のアロマがあります。
€69~
≈ ¥12,501
前菜
伝統的なゆで卵のマヨネーズ
ŒUFS MAYONNAISE TRADITIONNELLE
伝統的なマスタードマヨネーズ
フランスのビストロ料理の定番。マスタード風味のマヨネーズをかけたゆで卵。自家製マヨネーズ。
€8
≈ ¥1,449
0
オニオングラタンスープ
SOUPE À L'OIGNON
ガーリッククルトン、すりおろしコンテチーズ
キャラメリゼした玉ねぎを使った温かいスープ。ガーリックトーストと溶けたコンテチーズを添えて。
€9
≈ ¥1,631
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ローストアップルと温製ヤギのチーズ
POMME RÔTIE AU CHÈVRE CHAUD
メスクラン、蜂蜜、タイム
オーブンで焼いたリンゴと温かいヤギのチーズの前菜。蜂蜜とタイムで味付け。
€9
≈ ¥1,631
0
鶏レバーのテリーヌ
TERRINE DE FOIE DE VOLAILLE
ガーリッククルトン、ピクルス
鶏レバーを使った素朴な田舎風テリーヌ。冷製で、ピクルスとトーストを添えて。
€10
≈ ¥1,812
0
ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個
6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
殻付きエスカルゴをパセリとニンニクのバターで調理したもの。フランスの象徴的なスペシャリテです。
€11
≈ ¥1,993
0
ブルゴーニュ風エスカルゴ 12個
12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
ブルゴーニュ風エスカルゴ12個。ニンニクとパセリのバターで温めて提供。
€22
≈ ¥3,986
0
牡蠣
フィネス・クレール牡蠣 N°3 6個
6 HUITRES FINES CLAIRES N°3
マレンヌ・オレロン牡蠣
マレンヌ・オレロン産の新鮮な牡蠣6個。繊細な身と海の香り、氷に乗せて提供。
€12
≈ ¥2,174
0
フィネス・クレール牡蠣 N°3 12個
12 HUITRES FINES CLAIRES N°3
マレンヌ・オレロン牡蠣
新鮮なN°3牡蠣1ダース。レモンまたはエシャロットビネガーで生でお召し上がりください。
€24
≈ ¥4,348
0
フィネス・クレール牡蠣 N°3 24個
24 HUITRES FINES CLAIRES N°3
マレンヌ・オレロン牡蠣
24個の牡蠣の大きな盛り合わせ。シェアに最適です。本格的な海の幸体験。
€45
≈ ¥8,153
0
メインディッシュ
ヴォル・オ・ヴァン 19
VOL AU VENT 19
バスマティライス、パイ、鶏肉、マッシュルーム
鶏肉とマッシュルームのクリーミーなフィリングを詰めたパイ生地のパイ。ライスを添えて。
€22~
≈ ¥3,986
フィッシュ・アンド・チップス 19
FISH AND CHIPS 19
コダラ（タイセイヨウマダラ）の背肉、ビール衣、タルタルソース、グリーンピースのピュレ、自家製フライドポテト
魚のフィレをカリカリのビール衣で揚げたもの。フライドポテト、グリーンピースのピュレ、タルタルソースを添えて。
€22~
≈ ¥3,986
牛肉のタルタル 19
TARTARE DE BŒUF 19
シャロレーズ牛、自家製フライドポテト、サラダ
生の牛肉を刻んで味付けしたもの。フライドポテトとサラダを添えて。
€22~
≈ ¥3,986
豚すね肉のキャラメリゼ 23
JARRET DE COCHON CARAMÉLISÉ 23
ローストした人参、長いカブ、ズッキーニ
豚肉の塊を長時間煮込み、柔らかく外側をキャラメリゼしたもの。ロースト野菜を添えて。
€26~
≈ ¥4,711
サーモンのフィレ 23
PAVÉ DE SAUMON 23
ディジョンソース、インゲン豆
グリルしたサーモンのフィレにクリーミーなマスタードソースをかけたもの。インゲン豆を添えて。
€26~
≈ ¥4,711
タラの背肉 24
DOS DE CABILLAUD 24
野菜のティアン、ヴィルジュソース
厚みのあるタラのフィレ。プロヴァンス風野菜のグラタン（ティアン）とオリーブオイルとハーブのソースを添えて。
€27~
≈ ¥4,892
鴨の胸肉と洋梨2種 24
MAGRET DE CANARD AUX 2 POIRES 24
小ジャガイモ、濃厚なジュ
鴨のローストフィレ、ロゼ色で提供。洋梨を添えて甘じょっぱいアクセントに、小さなジャガイモと共に。
€27~
≈ ¥4,892
仔牛の骨付きリブロース 27
BELLE CÔTE DE VEAU 27
モルビエチーズクリーム、自家製マッシュポテト
柔らかくジューシーな仔牛のフィレ。モルビエチーズソースをかけ、クリーミーなマッシュポテトを添えて。
€30~
≈ ¥5,435
シャロレーズ牛リブロース 300g 32
ENTRECÔTE CHAROLAISE 300G 32
ペッパーソース、自家製フライドポテト
厚切り（300g）の牛肉のグリル。クラシックなペッパーソースと自家製フライドポテトを添えて。
€35~
≈ ¥6,341
クロック・ムッシュ 15
CROQUE MONSIEUR 15
食パン、フランス産エメンタールチーズ、パリジャンハム、レタス
ハムとチーズのホットサンドイッチ。グリーンサラダを添えて。
€18~
≈ ¥3,261
クロック・マダム 16
CROQUE MADAME 16
食パン、フランス産エメンタールチーズ、パリジャンハム、目玉焼き、レタス
クロックムッシュに目玉焼きを乗せたもの（マダムの「帽子」）。
€19~
≈ ¥3,442
トリュフ・クロック 19
CROQUE TRUFFE 19
食パン、フランス産エメンタールチーズ、トリュフクリーム、鶏ハム、レタス
トリュフクリームと鶏ハムを使った、グルメなクロックムッシュ。
€22~
≈ ¥3,986
パスタとサラダ
アンティパスト野菜のフォカッチャ
FOCACCIA AUX LÉGUMES ANTIPASTI
フレッシュチーズ、ズッキーニ、ナス、赤パプリカ、レタス
イタリアンフォカッチャにグリル野菜（アンティパスト）とフレッシュチーズを挟んだもの。サラダを添えて。
€18
≈ ¥3,261
0
サーモンのリングイネ
LINGUINE AU SAUMON
新鮮なサーモン、チャイブクリーム
新鮮なサーモンとチャイブクリームソースのロングパスタ。
€19
≈ ¥3,442
0
シーザー
CÉSAR
ロメインレタス、クリスピーチキン、ガーリッククルトン、クリスピーベーコン、パルメザンチーズスライス、半熟卵、パルメザンチュイル、ドライトマト
有名なシーザーサラダ。パン粉をつけた鶏肉、パルメザンチーズ、ベーコン、クリーミーなドレッシング。
€19
≈ ¥3,442
0
温製ヤギのチーズ
CHÈVRE CHAUD
赤葉レタス、リンゴ、グラニースミス、ベーコン、トーストしたヤギのチーズ、ドライトマト、クルミ
温かいヤギのチーズを乗せたトースト、ベーコン、リンゴの食感を加えたサラダ。
€20
≈ ¥3,624
0
メニュー
お子様メニュー
MENU ENFANT
お好みのドリンク
フィッシュ＆チップス または 鶏むね肉のフィレ
アイスクリーム1スクープ
ドリンク、メインディッシュ、デザートが含まれる、お子様向けのフルコースメニューです。
€12.50~
≈ ¥2,265
L'ESPLANADEメニュー
MENU L'ESPLANADE
アペリティフ + 前菜 + メイン + デザート + コーヒー
アペリティフからコーヒーまで、複数の料理から選べるフルコースを提供する、すべて込みのセットメニューです。
€37~
≈ ¥6,704
デザート
バニラクレームブリュレ 8
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE 8
クラシックなデザートで、濃厚なバニラカスタードの上にカリカリのキャラメル層が乗っています。
€8
≈ ¥1,449
0
タルトタタン 9
LA TATIN 9
ゴールデンアップル、キャラメル、フレッシュクリーム
りんごをキャラメリゼしてから生地を焼いた、逆さまのタルトタタン。
€9
≈ ¥1,631
0
チョコレート・ペア・ベル・エレーヌ風 9
LA POIRE CHOCOLAT FAÇON BELLE HÉLÈNE 9
ダイヤモンドサブレ、ポーチドペア、チョコレートソース、スライスアーモンド
チョコレートソースをかけたポーチドペア。クラシックなベル・エレーヌデザートにインスパイアされたもの。ショートブレッド生地の上に乗せて。
€9
≈ ¥1,631
0
母のフレンチトースト 10
PAIN PERDU DE MA GRAND-MÈRE 10
バニラアイスクリーム、塩キャラメル
卵と牛乳に浸したブリオッシュスライスをフライパンで焼いたもの。アイスクリームとキャラメルを添えて。
€10
≈ ¥1,812
0
エキゾチックサブレ 11
SABLÉ EXOTIQUE 11
ブルターニュ風サブレ、マンゴーパッションフルーツの軽いムース、パッションフルーツ
サクサクの塩バター生地をベースにした、フレッシュでフルーティーなデザート。トロピカルフルーツのムースを乗せて。
€11
≈ ¥1,993
0
クリスピー・ショコラ/ヘーゼルナッツ 12
CROUSTILLANT CHOCO / NOISETTE 12
ヘーゼルナッツビスケット、チョコレートガナッシュ、ヘーゼルナッツヌガー、チョコレートソース
チョコレートとヘーゼルナッツ好きのための濃厚なデザート。様々な食感のカリカリとしたものとクリーミーなものが組み合わされています。
€12
≈ ¥2,174
0
プロフィテロール（シェア用） 12
PROFITEROLE À PARTAGER 12
シュー生地、バニラアイスクリームボール、チョコレートソース、ホイップクリーム、ローストヘーゼルナッツ
アイスクリームを詰めた大きなシュー生地に、チョコレートソースとホイップクリームをかけたもの。ボリュームたっぷり。
€12
≈ ¥2,174
0
ダーム・ブランシュ 9
DAME BLANCHE 9
バニラアイスクリームボール、チョコレートソース、ホイップクリーム、ローストヘーゼルナッツ
クラシックなアイスクリームパフェ。バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム。
€9
≈ ¥1,631
0
コルベール 9
COLONEL 9
レモンソルベ、ウォッカ
食後のさっぱりとしたデザート。レモンソルベにウォッカをかけたもの。
€9
≈ ¥1,631
0
チョコレートまたはコーヒーのリエジョワ 9
LE LIÉGEOIS AU CHOCOLAT OU CAFÉ 9
アイスクリームボール、チョコレートソース、ホイップクリーム、ローストヘーゼルナッツ
お好みのグラスデザート（チョコレートまたはコーヒー）に、たっぷりのホイップクリームを添えて。
€9
≈ ¥1,631
0
アイスクリーム
1スクープ
Une boule
自家製アイスクリームまたはソルベ1スクープ。お好みのフレーバーをお選びください。
€3~
≈ ¥544
2スクープ
Deux boules
アイスクリームまたはソルベ2スクープ。
€6~
≈ ¥1,087
3スクープ
Trois boules
アイスクリームまたはソルベ3スクープ。
€9~
≈ ¥1,631
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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