Le Viaduc

典型的なコンチネンタルブレックファスト。ペストリー、甘いトッピングのパン、温かい飲み物（お選びください）が含まれます。絞りたてのオレンジジュース付き。

ボリューム満点のイングリッシュスタイルの朝食。フレンチブレックファストの要素に、目玉焼きまたはスクランブルエッグとベーコンを組み合わせたもの。ボリュームのある朝食に最適です。

ゆで卵にクリーミーなマヨネーズをかけた、フランスのビストロの定番。濃厚な味わいとクリーミーな食感。冷たい状態で提供されます。

柔らかく調理されたネギを冷たいマスタードヴィネグレットソースで提供します。甘酸っぱい風味が特徴の、シンプルで伝統的な野菜料理です。

熟したトマトとピーマンをベースにした爽やかな冷製スープ。滑らかな食感と夏らしい甘酸っぱい風味。暑い日に最適です。

季節の生野菜のミックス、シャキシャキでフレッシュ。軽い前菜としてシンプルに味付け。

オーブンで溶けるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。濃厚な味わいととろけるような食感。温かく、しばしばパンと一緒に食べられます。

衣を付けて揚げたズッキーニの塊。外はカリカリ、中は柔らかい。温かく提供されます。

トマトとモッツァレラの薄切りを組み合わせたフレッシュサラダ。オリーブオイルとハーブで味付け。マイルドでミルキーな風味。

キャラメルオニオンの伝統的なスープ。ビーフブロスで煮込み、パンとチーズを乗せてグラタンにしたもの。温かく、風味豊かで、心を落ち着かせます。

豚肉を脂肪で長時間調理し、ほぐしたものです。塗りやすく、濃厚な味わい。パン添え。

スライスしたドライソーセージ、熟成させて風味豊か。しっかりした食感と典型的なシャルキュトリーの味わい。アペリティフに最適です。

野菜のフィリングとトマトソースを重ね、チーズでグラタンにしたパスタ。フレッシュなグリーンサラダ添え。

厳選されたビーフステーキ、グリルまたはソテー、クリーミーなペッパースソース添え。カリカリのフライドポテト添え。

チーズとハーブを詰めた小さなパスタ。クリームとチーズでオーブン焼き。濃厚でとろけるような料理。

柔らかくジューシーなプルドポークを挟んだバーガー。柔らかいバンズとフライドポテト添え。

赤ワインで煮込んだ伝統的なビーフシチューと野菜。柔らかい肉と濃厚なソース。小さなパスタ（コキエット）添え。

伝統的な豚肉ソーセージ、グリルしてジューシー。クリーミーなマッシュポテト添え。

卵、クリーム、季節の野菜を使った塩味のタルト。カリカリの生地と柔らかいフィリング。サラダ添え。

ローストまたはグリルした鶏もも肉、皮はゴールデンブラウンで肉は柔らかい。フライドポテト添え。

鴨のコンフィをほぐしてマッシュポテトで覆ったグラタン。濃厚で風味豊か、サラダ添え。

クラシックなハンバーガーにビーフパティと溶けたチーズを挟んだもの。フライドポテト添え。

ロメインレタスにチキン、クルトン、パルメザンチーズ、有名なクリーミーなシーザードレッシングをかけたサラダ。フレッシュで栄養満点。

カリカリの衣を付けた新鮮な魚の切り身、フライドポテト添え。パブ料理の定番。

温かく溶けたヤギのチーズを乗せたトーストスライスのサラダ。食感と温度の組み合わせ。

生の牛肉を刻んで味付けしたもの。タンパク質が豊富でフレッシュな料理で、フライドポテトとサラダが添えられます。

本日の新鮮な魚、酸味のあるソレルソースとシャキシャキのスナップエンドウ添え。

カリカリでゴールデンブラウンのフライドポテト。温かく塩味で提供されます。

柔らかいパンに挟まれたソーセージ。マスタードやケチャップなどのソースが添えられることが多い。

熟成させた乾燥肉や塩漬け肉（ソーセージ、生ハムなど）の盛り合わせ。ワインやビールと一緒に楽しむのに最適です。

クラシックなハンバーガーのミニバージョン。軽食やシェアに最適です。

トマト、モッツァレラ、バジルなどの典型的なイタリアン食材をトッピングしたトーストスライス。

季節のフレッシュで軽いトッピングを乗せたトーストスライス。

パン粉を付けて揚げた鶏肉のナゲット。ゴールデンブラウンでカリカリです。

パン粉を付けて揚げたモッツァレラチーズスティック。中はとろり、外はカリカリ。

スパイシーな野菜を詰めたカリカリの三角形の揚げ物。インド風。

グループ向けの大きなシェアプレート。様々なおつまみ、シャルキュトリー、またはチーズの盛り合わせが含まれます。

典型的なドイツのピルスナー。明るい黄金色、ホップの軽い苦味のあるフレッシュな味わい。爽快です。

柑橘系とスパイスのノートを持つ、しばしば濁った小麦ビール。マイルドで爽快です。

フルーティーでスパイシーなアロマ、ミディアムボディでマイルドな後味を持つベルギーのブロンドアベイビール。

ベルギースタイルの濃厚なアンバーエール。キャラメル、ドライフルーツ、ローストモルトのノート。パワフルで温まります。

ホップの香りが強いインディア ペール エール。柑橘系またはトロピカルフルーツのノートを持つ顕著な苦味。

濃厚でフルーティーなベルギーのストロングブロンドエール。高いアルコール度数。

ビールにシロップ（ミント、グレナデン、レモンなど）を追加します。

ビールにピコンアメールを追加し、特徴的なビターオレンジの風味を生み出します。

軽やかでバランスの取れたブロンドエール。喉の渇きを癒すのに最適です。

柑橘系のノートを持つ、しばしば濁ったホワイトビール。

インディア ペール エール、ホップの効いた苦味の強いビール。

修道院スタイルのビール、モルティーで口当たりがまろやか。

トリプル発酵の濃厚なビール。複雑なアロマと高いアルコール度数。

ブロンドビール1リットルとフライドポテトのセット。シェアに最適です。

バニラ風味のクレームデザートに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。温かい/カリカリと冷たい/クリーミーの美味しいコントラスト。

ゼリー状のクリームで作られたイタリアンデザート。酸味のある赤い果実のクーリ添え。滑らかでとろけるような食感。

逆さまに焼いたキャラメルリンゴのタルト。温かく提供され、しばしばクレームフレッシュ添え。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層で作られた有名なイタリアンデザート。ココアパウダーが振りかけられています。

軽やかで濃厚なチョコレートデザート。軽い食感と濃厚なココアの風味。

レモンの香りがする柔らかいケーキ。甘酸っぱい風味。

とろりとしたチョコレートのフォンダン。温かくバニラカスタードソース添え。

卵と牛乳の混合液に浸してフライパンで焼いたブリオッシュのスライス。濃厚な塩キャラメルソース添え。

厚手のクレープ生地でフルーツを焼いた素朴なタルト。しっかりとした柔らかい食感。

ビスキュイで囲まれ、イチゴのムースで飾られた型抜きケーキ。フレッシュでフルーティーです。

熟成チーズのセレクション。パン添え。

ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムジュースをベースにしたカクテル。冷やして提供され、しばしば銅製マグカップで提供されます。

ラム酒、コーラ、ライムを混ぜたシンプルで人気のミックス。

ホワイトラム、砂糖、ライム、ソーダ水、フレッシュミントをベースにした爽やかなキューバのカクテル。

ウォッカ、テキーラ、ライトラム、トリプルセック、ジン、コーラ少々を混ぜたパワフルなカクテル。

農家製ラム酒、サトウキビ、ライムで作られたフランス領アンティル諸島の伝統的な飲み物。

ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライムジュースを使ったエレガントなカクテル。

ウォッカとキュウリを混ぜた爽やかなカクテル。

ウォッカの代わりにスパイシーなジャマイカラムを使用したモスコミュールのバリエーション。

ジン、レモンジュース、砂糖、ソーダ水を使ったクラシックカクテル。軽やかで爽快。

ウォッカの代わりにジンを使用したモスコミュールのバリエーション。

カシャッサ、砂糖、ライムで作られたブラジルの国民的飲み物。

ウォッカ、ブルーキュラソー、レモネードをベースにした鮮やかな青色のカクテル。

ウォッカ、ピーチシュナップス、オレンジジュース、クランベリージュースを使ったフルーティーなカクテル。

ラム酒、ココナッツクリーム、パイナップルジュースをベースにしたクリーミーなトロピカルカクテル。

複数のラム酒、柑橘系リキュール、シロップを混ぜた複雑なトロピカルタイカクテル。

テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップをベースにした、見た目も鮮やかな（色のグラデーション）カクテル。

プロセッコ、アペロール、ソーダ水で作られた人気のイタリアン食前酒。苦味と爽快感があります。

エルダーフラワーシロップ、ミント、プロセッコ、ソーダ水を使用したスプリッツのバリエーション。フローラルでフレッシュ。

ウイスキー、レモンジュース、砂糖をバランス良く合わせたクラシックカクテル。

アマレット（アーモンドリキュール）とレモンジュースをベースにした甘酸っぱいカクテル。

クラシックな炭酸飲料またはフルーツジュースの選択。

ナチュラルミネラルウォーター（無炭酸）。

ナチュラルミネラルウォーター（炭酸）。

お飲み物にフレーバーシロップを追加します。

短く濃いエスプレッソ、豊かなアロマ。

エスプレッソをお湯で割った、よりマイルドでロングなコーヒー。

温かいミルクを少量加えたエスプレッソ。

カフェイン抜きコーヒー。

カップに入ったダブルショットのエスプレッソ。

カフェオレ（ラージ）

クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。しばしばココアパウダーが振りかけられます。

茶葉のインフュージョン。

ココアとミルクのホットドリンク。

ホイップクリームを添えたホットチョコレート。