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le Refuge

伝統的なブラッスリー料理、自家製クスクス、豊富なドリンクメニュー(ハッピーアワー含む)を提供するレストラン。

メインディッシュ

XXL サーロインステーキ
Entrecôte XXL
お好みのサイドディッシュとソース
リブから取られた非常に大きな牛肉の塊。霜降りと柔らかさで評価されています。ご希望の焼き加減でグリルされます。通常はフライドポテトまたは野菜と共に。
€21~ ≈ ¥3,805
サーロインステーキ
Faux Filet
ペッパ​​ーソース、自家製フライドポテト、サラダ
腰部分の柔らかく赤身の牛肉。ここではクリーミーなペッパ​​ーソースを添えて提供。フランスのブラッスリーの定番。
€18 ≈ ¥3,261
サーモンのポワレ
Pavé de Saumon
グリル野菜
厚切りのサーモンフィレをグリルまたはソテー。身はロゼ色でとろけるような食感。グリル野菜を添えてバランスの取れた食事に。
€18 ≈ ¥3,261
アボカドとサーモンのタルティーヌ
Tartine avocat et Saumon
サラダ
潰したアボカドまたはスライスしたアボカドとスモークサーモンをトッピングした田舎風パンのトースト。冷たいまたは温かい状態で提供。軽いランチに最適。
€14 ≈ ¥2,537
イタリア風タルティーヌ
Tartine à l'Italienne
サラダ
トマト、モッツァレラ、生ハムなどの典型的なイタリアン食材をトッピングしたトースト。風味豊かでカリカリ。
€13 ≈ ¥2,355
チキンバーガー アボカド
Chicken burger Avocat
フライドポテト サラダ
アボカドをトッピングしたチキンバーガー(通常はパン粉またはグリル)。柔らかいブリオッシュバンズにフライドポテトを添えて提供。
€15 ≈ ¥2,718
チーズバーガー
Cheese burger
フライドポテトとサラダ
ビーフパティと溶けたチーズを丸いパンに挟んだクラシックなサンドイッチ。カリカリのフライドポテトを添えて。
€13 ≈ ¥2,355
シーザーサラダ
Salade cèsar
ロメインレタスにグリルチキン、クルトン、パルメザンチーズ、アンチョビとガーリックのクリーミーなドレッシングを混ぜたもの。新鮮で満足感があります。
€14 ≈ ¥2,537
温かいシェーブルチーズのサラダ
Salade chèvre chaud
グリーンサラダと、溶けたシェーブルチーズ(しばしば蜂蜜添え)を乗せたトースト。人気の甘塩っぱい組み合わせ。
€14 ≈ ¥2,537
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelles au Saumon
平たいロングパスタにサーモンとクリームソースを添えて。濃厚で満足感のある一品。
€14 ≈ ¥2,537
トリュフ・ラビオリ
Ravioli à la Truffe
トリュフ風味のソースを添えた詰め物入りパスタ。キノコと土の濃厚な風味。
€16 ≈ ¥2,899

ベジタリアンメイン

ベジタリアンタルティーヌ
Tartine végétarienne
季節の野菜(生または調理済み)をトッピングしたトースト。軽くて肉なしのオプションです。
€12 ≈ ¥2,174
ベジバーガー
Végé Burger
肉を使わないバーガー。植物性パティ(大豆、野菜、穀物)を使用。クラシックなトッピングとフライドポテトを添えて提供。
€14 ≈ ¥2,537

自家製クスクス

毎日

チキンまたはメルゲーズのクスクス
Couscous Poulet ou Merguez
蒸した小麦のセモリナに、野菜の煮込み(ズッキーニ、人参、カブ)と、チキンまたはスパイシーソーセージ(メルゲーズ)を選んで添えたもの。北アフリカの親しみやすい料理。
€14.50~ ≈ ¥2,627
ビーフ・クスクス
Couscous Boeuf
細かなセモリナに野菜のブロスと柔らかくなるまで煮込んだビーフの塊を添えて。
€15.50 ≈ ¥2,808
メシュイ・クスクス
Couscous Mechoui
ゆっくりローストした子羊肉(メシュイ)を添えたクスクス。非常に柔らかく風味豊かな肉が特徴です。
€18 ≈ ¥3,261
ロイヤルクスクス
Couscous Royal
クスクスの最も完全なバージョン。通常、子羊肉、鶏肉、メルゲーズなど数種類の肉が含まれます。
€21 ≈ ¥3,805
ベジタリアンクスクス
Couscous Végétarien
スパイシーなブロスで煮込んだたっぷりの野菜を添えたセモリナ料理。肉なし。
€13 ≈ ¥2,355

ドリンク / ハッピーアワー

ハッピーアワー 16時~22時

パイントビール

ブロンド
Blonde
軽くて黄金色のビール。通常はラガーまたはピルスナー。爽やかで適度な苦味があります。
€4 ≈ ¥725
レフ
Leffe
ベルギーの修道院ビール。丸みがあり、わずかに甘く、モルトとスパイスのノートがあります。
€5 ≈ ¥906
IPA
インディア・ペール・エール。ホップが効いており、フローラル、シトラスのアロマと顕著な苦味があります。
€7 ≈ ¥1,268
ベルゼブト・ブランシュ
Belzebuth blanche
小麦のホワイトビール。濁っていて爽やか。柑橘系とスパイス(コリアンダー)のノート。
€5 ≈ ¥906
シュフまたはトリプル・カルメリット
Chouffe ou Triple Karmeliet
濃厚なベルギービール。シュフはフルーティーでスパイシーなブロンドビール。トリプル・カルメリットは複雑でクリーミーなマルチグレインビールです。
€7~ ≈ ¥1,268

カクテル

クラシックカクテル
Cocktails classique
注文を受けてから作る、人気のクラシックなアルコール入りカクテルのセレクション。
€5.50~ ≈ ¥996
シグネチャーカクテル
Cocktails Signature
オリジナルのハウススペシャル。ユニークな食材や特別なブレンドを使用することが多いです。
€7 ≈ ¥1,268
スプリッツ・デ・ファミーユ
Spritz des Familles
スパークリングワイン(プロセッコ)、ビターリキュール(アペロールまたはカンパリタイプ)、炭酸水ベースのイタリアンアペリティフカクテル。
€6 ≈ ¥1,087
ソフトドリンク
Soft
ノンアルコールドリンク(ソーダ、ジュース、水)。
€3.50 ≈ ¥634
アペロ・デュ・ソレイユ
Apéro du Soleil
ダブル・リカール / ダブル・パスティス
南フランス特有のアニスリキュール。冷たい水で割って提供。「ダブル」はたっぷりとした量を示します。
€5~ ≈ ¥906
ショット
Shot
お好みのショット / ラム・アラジェ
少量の強いアルコール。一気に飲みます。ラム・アラジェは、フルーツやスパイスを漬け込んだラム酒です。
€3.50~ ≈ ¥634

メニューの最後

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お店情報

4.6
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