ポティロンかぼちゃのヴルーテ、ヘーゼルナッツオイル Velouté de Potimarron, huile de noisette ポティロンかぼちゃベースの滑らかでクリーミーなスープ。栗のような甘い風味に、ヘーゼルナッツオイルのロースト香がアクセント。温かい状態でスプーンで食べます。 − 0 +
鶏肉のポピエット カマンベール&りんご添え、野菜入りライス、ジュ Paupiettes de Poulet camembert & pommes, riz aux légumes, jus カマンベールチーズとリンゴを詰めた鶏肉のロール。甘みと塩味の美味しい組み合わせ。野菜入りのライスと煮込みジュを添えて。 − 0 +
サーモンと鯛のココナッツミルク煮込み、野菜添え Curry de Saumon et Dorade au lait de coco, légumes ココナッツミルクと甘いスパイスのクリーミーなソースで煮込んだ、エキゾチックな魚料理。魚の柔らかさと野菜のシャキシャキ感。温かい状態で提供。 − 0 +
くるみ入りブラウニー、塩キャラメル Brownie aux noix, caramel beurre salé 濃厚でとろけるようなチョコレートケーキに、カリカリのくるみが入っています。塩キャラメルソースがかかっており、豊かな食感と柔らかさ。 − 0 +
タルト・フィヌ・オ・ポム Tarte fine aux pommes サクサクのパイ生地とローストした薄切りリンゴで作られたタルト。甘くフルーティーな味わい。温かくても冷たくても楽しめます。 − 0 +
卵のマヨネーズ Oeufs Mayo (ランチセットに含まれます) ビストロ料理の代表的な前菜。自家製マヨネーズたっぷりのゆで卵。とろけるような食感と豊かな味わい。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
田舎風テリーヌ Terrine de Campagne 伝統的に作られた素朴なミートテリーヌ。味付けされたシャルキュトリーの風味、しっかりとした粒状の食感。田舎パンに塗って、しばしばピクルスと共に。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
シーザーサラダ Salade César ロメインレタス、チキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシングのサラダ。シャキシャキとした食感と柔らかい食感の組み合わせで、フレッシュで栄養満点。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
牛ひき肉のタルタル Tartare de boeuf au couteau 厳選された生の牛肉を、機械で挽くのではなくナイフで手切りにしたもの。調味料(ケッパー、玉ねぎ、ソース)で味付け。柔らかくフレッシュな食感。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
チーズバーガー Cheeseburger 牛肉またはクリスピーチキン 溶けたチーズと選べるパテを挟んだクラシックバーガー。柔らかいバンズと風味豊かな具材。熱々で提供され、通常フライドポテト付き。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
本日の肉料理 Pièce du Boucher その日の厳選された牛肉を、お好みの焼き加減でグリル。柔らかい食感と肉本来の風味が豊か。ステーキ好きにおすすめ。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
クロック Croque ムッシュ / マダム / トリュフ風味 トーストした食パン、ハム、溶けたチーズのホットサンド。「マダム」は目玉焼きが乗っており、「トリュフ」は贅沢な香りのトリュフ入り。カリカリでとろける食感。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
アイスクリームとシャーベット Glaces et sorbets バニラ、コーヒー、ピスタチオ、マンゴー、レモン、ココナッツ 爽やかなフローズンデザート。クラシックまたはフルーティーなフレーバーが複数あります。冷たくて口の中で溶けるような食感。軽やかな締めくくりに最適。 €3~ ≈ ¥544 選択0
ソーダ Soda シュウェップストニック、フューズティー、スプライト、レッドブル、オランジーナ、レモネード 25 cl 甘い風味付きの炭酸飲料。泡立ちが良く爽やかで、冷やして提供されます。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
コカ・コーラ、コカ・ゼロ Coca Cola, Coca Zéro 33 cl アメリカの有名なコーラソーダ、クラシックまたはゼロカロリー版。キャラメルのような味わいと活気のある泡。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
パゴ ジュース Jus de fruits Pago アプリコット、パイナップル、いちご、洋梨ネクター、りんご、オレンジ、トマト 25 cl ボトル入りの濃厚なジュース。選んだフルーツによって濃さが異なります。甘くフルーティー。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
絞りたてジュース Fruits pressés オレンジおよび/またはレモン 25 cl 注文を受けてから絞ったフレッシュフルーツジュース。鮮やかでビタミン豊富、自然な味わい、無糖。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ジンジャーエール、ディアボロ Ginger Beer, Diabolo 25 cl 炭酸飲料。ジンジャーエールはジンジャーのスパイシーさ、ディアボロはシロップ風味のレモネード。爽やか。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
自家製アイスティー/コーヒー Thé / Café glacé Maison 25 cl 店内で作られたコールドブリュー。繊細な紅茶またはコーヒーの香り、氷で提供。喉を潤し、リフレッシュさせます。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
エスプレッソまたはアロンジェコーヒー Café expresso ou allongé 濃くて濃厚なブラックコーヒー(エスプレッソ)またはお湯で割ったもの(アロンジェ)。ローストした豆の強烈なアロマ。小さなカップで熱々を提供。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
エスプレッソ・ノワゼット Café expresso noisette 少量のミルク(ヘーゼルナッツ色)を加えたエスプレッソ。コーヒーの苦味をわずかに和らげます。温かい状態で提供。 €2.70 ≈ ¥489 − 0 +
ダブルエスプレッソまたはカフェ・クレーム Café double ou crème ダブルエスプレッソ(ドッピオ)または温かいミルクを加えた大きなコーヒー(クレーム)。エネルギッシュで心地よい飲み物。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
ホットチョコレートまたは蜂蜜入りホットミルク Chocolat chaud ou lait chaud au miel 温かい甘いミルクドリンク。チョコレートは濃厚でココア風味、蜂蜜ミルクはまろやかで落ち着きます。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
紅茶/ハーブティー Thé/Infusion ホイットリントン プレミアム 厳選された高品質の紅茶またはハーブティー。温かいお湯で提供。様々な風味(フルーティー、ハーバル、クラシック)。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
カプチーノまたはラテ・マキアート Cappucino ou Latte Macchiato エスプレッソと泡立てたミルクで作られたコーヒー飲料。クリーミーで滑らかなテクスチャー。ラテはカプチーノよりもミルクが多い。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
リカール、パスティス、カサニス Ricard, Pastis, Casanis 2 cl 典型的なフランスのアニスリキュール。冷たい水と氷で割って飲みます。リコリスとアニスの風味。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
マウレスク、ペロケ、トマト Mauresque, Perroquet, Tomate 2 cl パスティスのバリエーションにシロップを加えたもの。マウレスク(オルジェ)、ペロケ(ミント)、トマト(グレナデン)。アニスに甘みを加えます。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
マティーニ(赤、白)、カンパリ、リレ(ロゼ、白)、ポート(赤、白)、スーズ、サレール Martini (rouge, blanc), Campari, Lillet (rosé, blanc), Porto (rouge, blanc), Suze, Salers 6 cl 甘く苦いワインまたはアペリティフ。冷やして、オレンジやレモンのスライスと共に提供されることもあります。食欲をそそります。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
キール Kir カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ 14 cl 白ワインとフルーツリキュールで作られた、フランスのクラシックカクテル。甘くフルーティーでわずかに甘い。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
シャンパンフルート Coupe de champagne ニコラ・フィアット 10 cl シャンパーニュ地方の高級スパークリングワイン。きめ細やかな泡とエレガントな味わい。お祝いに最適です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
キール・ロワイヤル Kir royal カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ 10 cl 白ワインの代わりにシャンパンを使った、キールの豪華版。泡立ちが良く、お祝いにふさわしいフルーティーな味わい。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ラ・レトロ、ブロンド・ゴシック La Retro, blonde Gothic パンシェ、モナコ 生ビールの軽やかなブロンドビール。フレッシュで喉を潤します。混ぜて提供することも可能(パンシェ、モナコ)。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
コロナ、デザルペラドス Corona, Desperados 33 cl 軽やかなインターナショナルラガービール。コロナはライムを添えて、デザルペラドスはテキーラ風味。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ペローニ・ナストロ・アズーロ Peroni Nastro Azzurro 33 cl プレミアムイタリアンラガービール。クリアでドライ、爽やかな味わいにほのかな苦味。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
今月のアルコール0%ビール Bière du moment 0% alcool 33 cl クラシックビールのノンアルコール代替品。アルコールの影響なしにビールの味を楽しむことができます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ラ・パリジェンヌ「ブロンド・ペールエール」 La Parisienne 'Blonde Pale Ale' 33 cl 地元のクラフトビール、ペールエールスタイル。モルトとホップのバランスが良く、繊細な香り。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
今月のシードル Cidre du moment 33 cl 発酵させたリンゴベースのアルコール入りスパークリングドリンク。フルーティーで酸味があり甘い味わい。非常に爽やか。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
スプリッツ Spritz アペロール、カンパリ、リモンチェッロ、リレ 25 cl 人気のイタリアンカクテル。プロセッコ、ソーダ水、ビター(アペロール、カンパリ…)を混ぜたもの。オレンジ色で、甘苦く泡立つ味わい。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ミュール Mule モスクワ、ロンドン、カリビアン、メキシカン 25 cl ジンジャーエール(ジンジャービール)とライムをベースにしたスパークリングドリンク。スピリッツ(モスクワはウォッカ、ロンドンはジン…)で割ったもの。フレッシュでスパイシー。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
モヒート ミント Mojito Menthe 25 cl ラム、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水で作られた、クラシックなキューバのカクテル。非常に爽やかでアロマティック。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
クラシック Classiques ジントニック、リレトニック、キューバリブレ、カイピリーニャ、Tパンチ、アメリカーノ、ウイスキーコーク 15 cl スピリッツ(ジン、ラム、ウイスキー)とソーダまたはレモンを混ぜた、定番カクテルのセレクション。シンプルで効果的。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
サンジェルマン・スプリッツ Spritz Saint Germain 15cl エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」を使用した、スプリッツのフローラルバージョン。繊細で香りの良い味わい。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
モヒート(いちご、ラズベリー、マンゴー、パッションフルーツ) Mojito (fraise, framboise, mangue, passion) 15cl 定番のモヒートにフルーツピューレを加えたアレンジ。ミントの爽やかさに濃厚な甘みとフルーティーさをプラス。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ネグローニ、ブラッディメアリー、マルガリータ、イエーガーボム、コスモポリタン、ブルーラグーン Negroni, Bloody Mary, Margarita, Jäger Bomb, Cosmopolitan, Blue Lagoon 15cl 様々な風味のカクテル:ビター(ネグローニ)、スパイシー(ブラッディメアリー)、酸味(マルガリータ)、フルーティー(コスモ)。あらゆる好みに。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ジン トニック スペリオール、ポルノスター マティーニ、ロングアイランド、エスプレッソ マティーニ Gin Tonic supérieur, Pornstar Martini, Long Island, Espresso Martini 15 cl / 25 cl より複雑なカクテルやプレミアムな材料を使用したカクテル。ポルノスターマティーニはフルーティー(パッションフルーツ)、エスプレッソマティーニはコーヒー風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ジューシー・サンセット Juicy Sunset オレンジジュース、レモンジュース、パッションフルーツ、グレナデンシロップ 25 cl 夕焼け空のような色のノンアルコールカクテル。柑橘系ジュースとパッションフルーツジュースのミックス。フルーティーで酸味がある。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
レモンミントフィズ Lemon Mint Fizz ライムジュース、パイナップル、ジンジャーエール、ミント 25 cl 非常に爽やかなノンアルコールスパークリングドリンク。ジンジャーのピリッとした刺激とレモンの酸味、パイナップルの甘さを組み合わせたもの。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ピーチアイスティー Peachy Iced Tea 紅茶、ライムジュース、ミント、ピーチシロップ 25 cl 自家製ピーチとミント風味のアイスティー。甘く、喉を潤し、繊細な甘さ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ヴァージンモヒート Virgin Mojito レモンジュース、ライムジュース、レモネード、ミント 25 cl 有名なキューバのカクテルのノンアルコールバージョン。ライム、フレッシュミント、炭酸で強烈な爽やかさを。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
カルヴァドス・ヴィユー Calvados Vieux 4 cl 樽熟成させたノルマンディーのリンゴのブランデー。フルーティーでウッディな香り。食後の締めにゆっくりと味わいます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
バ・アルマニャック Bas Armagnac シャトー・ローバデ VSOP、フランス 4 cl コニャックのいとこにあたるフランスで最も古いスピリッツですが、より素朴で香りが豊かです。プルーンとスパイスの香り。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ゲット 27/31、ベイリーズ、リモンチェッロ、アマレット Get 27/31, Bailey's, Limoncello, Amaretto 4 cl 甘くてクリーミーなリキュール。ミント(ゲット)、ウイスキー กรีม(ベイリーズ)、レモン(リモンチェッロ)、またはアーモンド(アマレット)。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ウイスキー ジャックダニエル Whiskey Jack Daniel's 4 cl アメリカン・テネシーウイスキー。キャラメル、バニラ、焦げ木の香り。まろやかで丸みのある味わい。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ウイスキー ベルヴォワ・ブルー Whisky Bellevoye-Bleu 4 cl フランス産トリプルモルトウイスキー。繊細でエレガント、ピート香なし。ドライフルーツと甘いスパイスの香り。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ウイスキー ニッカ フロム・ザ・バレル Whisky Nikka From the Barrel 4 cl パワフルで複雑な日本のウイスキー。アルコール度数は高いですが、非常にアロマティックで、フローラルとフルーティーなノートがあります。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
テキーラ パトロン シルバー Tequila Patron Silver 4 cl プレミアムホワイトテキーラ 100%アガベ。フレッシュでクリア、レモン風味でペッパーの後味。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
クラフトジン シタデル Gin Craft Citadelle 4 cl 多くのボタニカル(ジュニパーベリー、柑橘類、スパイス)で蒸留されたフランス産クラフトジン。非常に香りが高い。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ジン ヘンドリックス Gin Hendrick's 4 cl キュウリとローズで風味付けされたスコットランド産ジン。ユニークでフローラル、非常にフレッシュな味わい。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ウォッカ ニュアージュ プレミアム Vodka Nuage Prenium 4 cl フランス産クラフトウォッカ。シルクのような口当たりとピュアな味わい。冷やして飲むのがおすすめ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラム ドン・パパ Rhum Don Papa 4 cl オーク樽で熟成させたフィリピン産ラム。非常にまろやかで、リキュールのような、バニラとコンフィチュールフルーツの香り。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラム ディプロマティコ Rhum Diplomatico 4 cl ベネズエラ産ラム。濃厚で甘く、キャラメル、チョコレート、蜂蜜の香り。その甘さで非常に人気があります。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ヴィエイユ・プリュン・ド・スーラック Vieille Prune de Souillac 4 cl プラムの自家製ブランデー。強烈なフルーティーな味わいと核の風味。伝統的な食後酒。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ウィリアム・ペアのブランデー Eau de vie de Poire Williams 4 cl 熟した洋梨のエッセンスを捉えた無色のブランデー。非常にアロマティックで繊細。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ラ・フィセル La Ficelle サン・プルサン 2024、オーヴェルニュ(AOC) オーヴェルニュ地方の軽やかでフルーティーな赤ワイン。飲みやすく、赤いベリーのフレッシュな香りが特徴。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
グレ・ド・ギャエンヌ Grès de Gayanne コート・デュ・ローヌ(AOP) 2023 ローヌ渓谷の赤ワイン。温かく、スパイシーで丸みがあり、南部のワインらしい。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
レ・テュルテル Les Turtelles ドメーヌ・アルテュニャック、ピノ・ノワール 2023 - ヴァン・ド・ペイ・ドック IGP ピノ・ノワール種から作られた赤ワイン。軽やかでエレガント、チェリーとラズベリーの繊細な香り。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
レ・カルケール Les Calcaires フランソワ=グザヴィエ・バルク、ソーミュール・シャンピニー 2023 カベルネ・フランベースのロワール赤ワイン。フレッシュで、赤いベリーや緑のピーマンの香り。タンニンは柔らかい。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
シャトー・オー・ブリュネ Château Haut Brignays メドック(AOP) - 2020 ボルドー(メドック)の赤ワイン。力強くタンニンがあり、カシスや下草の香り。 €35 ≈ ¥6,341 − 0 +
シャトー・グランディス Château Grandis クルー・ブルジョワ - オー・メドック 2015 高級で熟成したボルドー赤ワイン(2015年ヴィンテージ)。複雑でシルキー、レザーとコンポートフルーツの熟成したノートがあります。 €49 ≈ ¥8,878 − 0 +
オート・コート・ド・ボーヌ Hautes-Côtes de Beaune ドメーヌ・ビラール P&F、ブルゴーニュ AOP 2023 ブルゴーニュの偉大なワイン。この有名な産地のピノ・ノワールらしい、繊細でアロマティックな味わい。エレガント。 €59 ≈ ¥10,690 − 0 +
ラ・バライド・ア・シェナン La Balade à Chenin フランソワ=グザヴィエ・バルク - ロワール渓谷 2023 シュナン・ブランベースのロワール白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、青リンゴと白い花の香り。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
マコン・ヴィラージュ Mâcon Village ドメーヌ・ド・フェイエール、ブルゴーニュ 2023 ブルゴーニュ白ワイン。ドライでフルーティー、フローラルで飲みやすくエレガント。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
モンバジャック Montbazillac シャトー・ベルトラン、ヴィエイユ・ヴィーニュ(AOC) 2023 南西フランスの甘口白ワイン。甘く、フォアグラやデザートによく合います。 €35 ≈ ¥6,341 − 0 +
ミニュティ・コート・プレスキル Minuty Côté Presqu'île コート・ド・プロヴァンス(AOP) 2023 有名なプロヴァンスのロゼワイン。淡い色合い、アロマティックな香り(桃、オレンジ)、エレガントな口当たり。 €40 ≈ ¥7,247 − 0 +