Le Rétro
Le Rétro
Menú del Día
Cada día nuestro Chef le propone sus sugerencias.
Huevos Mayonesa
Oeufs Mayonnaise
Un clásico de los bistrós franceses. Huevos duros servidos fríos, cubiertos con una mayonesa untuosa y rica. Sabor suave y textura cremosa. Se suele comer con pan.
Crema de Potimarron, aceite de avellana
Velouté de Potimarron, huile de noisette
Una sopa suave y cremosa a base de calabaza potimarron. Sabor dulce con notas de castaña, realzado por el sabor tostado del aceite de avellana. Se come caliente con cuchara.
NUESTROS CLÁSICOS
Huevos Mayo
Oeufs Mayo
(incluido en la fórmula de almuerzo)
Entrante emblemático de la cocina de bistró. Huevos duros acompañados de una generosa mayonesa casera. Textura fundente y sabor rico.
€6.50
≈ $8.00Terrina de Campo
Terrine de Campagne
Paté de carne rústico preparado tradicionalmente. Sabor a charcutería sazonada, textura firme y granulosa. Se unta en pan de campo, a menudo acompañado de pepinillos.
€9
≈ $10.00Ensalada César
Salade César
Ensalada compuesta de lechuga romana, pollo, picatostes, parmesano y salsa cremosa. Fresca y nutritiva con una mezcla de texturas crujientes y tiernas.
€17
≈ $20.00Tartar de ternera a cuchillo
Tartare de boeuf au couteau
Carne de ternera cruda de calidad, cortada manualmente a cuchillo y no picada a máquina. Sazonada con condimentos (alcaparras, cebolla, salsa). Textura tierna y fresca.
€18
≈ $21.00Cheeseburger
Cheeseburger
pollo o ternera crujiente
Hamburguesa clásica con queso fundido y carne a elegir. Pan tierno y relleno sabroso. Servida caliente, generalmente con patatas fritas.
€17.50~
Pieza del Carnicero
Pièce du Boucher
Selección de carne de ternera del día, a la parrilla según la cocción deseada. Textura tierna y sabor a carne pronunciado. Ideal para los amantes del filete.
€19.50
≈ $23.00Croque
Croque
Señor / Señora / Trufado
Sándwich caliente en pan de molde tostado, jamón y queso fundido. El 'Madame' añade un huevo frito encima, el 'Truffé' contiene trufa para un aroma lujoso. Crujiente y fundente.
€16~
Helados y sorbetes
Glaces et sorbets
Vainilla, Café, Pistacho, Mango, Limón, Coco
Postre helado refrescante disponible en varios sabores clásicos o afrutados. Textura fría y fundente en boca. Perfecto para terminar la comida con una nota ligera.
€3~
CARTA DE BEBIDAS
Sirope con agua
Sirop à l'eau
25 cl
Bebida simple y refrescante compuesta de agua mezclada con un sirope de fruta azucarado. Muy suave y sin alcohol.
€3
≈ $3.00Refresco
Soda
Schweppes Tonic, Fuze Tea, Sprite, Red-Bull, Orangina, Limonada 25 cl
Bebidas gaseosas azucaradas y aromatizadas. Burbujeantes y refrescantes, servidas frías.
€4.50
≈ $5.00Coca Cola, Coca Zéro
Coca Cola, Coca Zéro
33 cl
El famoso refresco de cola americano, en versión clásica o sin azúcar. Sabor a caramelo y burbujas vivas.
€5
≈ $6.00Zumos de fruta Pago
Jus de fruits Pago
albaricoque, piña, fresa, néctar de pera, manzana, naranja, tomate 25 cl
Zumos de fruta en botella ricos en sabor. Textura más o menos espesa según la fruta elegida. Dulce y afrutado.
€5
≈ $6.00Frutas prensadas
Fruits pressés
naranja y/o limón 25 cl
Zumo extraído de frutas frescas prensadas al momento. Sabor vivo, vitaminado y natural, sin azúcares añadidos.
€5.50
≈ $6.00Ginger Beer, Diábolo
Ginger Beer, Diabolo
25 cl
Bebidas espumosas. La Ginger Beer es especiada con jengibre, el Diábolo es una limonada aromatizada con sirope. Refrescante.
€5.90
≈ $7.00Té / Café helado Casero
Thé / Café glacé Maison
25 cl
Bebida infusionada fría preparada en el momento. Sabor sutil a té o café, servida sobre hielo. Refrescante y vigorizante.
€5.90
≈ $7.00Perrier
Perrier
33 cl
Agua mineral natural con gas francesa. Burbujas intensas y sabor neutro. Ayuda a la digestión y refresca.
€5.50
≈ $6.00Vittel
Vittel
Agua mineral natural sin gas. Sabor neutro y puro. Esencial para hidratarse durante la comida.
€4~
San Pellegrino
San Pellegrino
Agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y ligeras. Apreciada para acompañar platos ricos.
€6~
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.8
68 customers praised this place. (Google)
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Reseñas
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google
