南瓜奶油汤,榛子油 Velouté de Potimarron, huile de noisette 一种由南瓜制成的光滑奶油汤。味道温和,带有栗子香气,并用烤榛子油的烘烤味增强。温热食用,用勺子品尝。 − 0 +
鸡肉卷配卡门贝尔芝士和苹果,蔬菜饭,肉汁 Paupiettes de Poulet camembert & pommes, riz aux légumes, jus 鸡肉卷,酿有融化的卡门贝尔芝士和苹果。甜咸可口,配以米饭和蔬菜以及肉汁。 − 0 +
咖喱三文鱼和鲷鱼配椰奶、蔬菜 Curry de Saumon et Dorade au lait de coco, légumes 受异国风味启发,用椰奶和温和香料炖制的鱼。鱼肉鲜嫩,蔬菜爽脆。热食。 − 0 +
核桃布朗尼,咸味黄油焦糖 Brownie aux noix, caramel beurre salé 浓郁融化的巧克力蛋糕,内含酥脆的核桃块。淋上咸味黄油焦糖酱,形成美味的对比。质地丰富湿润。 − 0 +
烤三明治 Croque 先生 / 女士 / 松露 烤三明治面包、火腿和融化芝士的热三明治。“Madame”版上面加一个煎蛋,“Truffé”版含有松露,带来奢华香气。酥脆且融化。 €16~ ≈ ¥131 选择0
冰淇淋和雪葩 Glaces et sorbets 香草、咖啡、开心果、芒果、柠檬、椰子 清爽的冷冻甜点,有多种经典或水果口味。口感冰冷,入口即化。非常适合以清淡的口味结束用餐。 €3~ ≈ ¥25 选择0
Mauresque, Perroquet, Tomate 2 厘升 加入糖浆的 Pastis 变种。Mauresque(杏仁糖浆)、Perroquet(薄荷糖浆)、Tomate(石榴糖浆)。为茴香味增添甜味。 €4 ≈ ¥33 − 0 +
马提尼(红、白)、金巴利、Lillet(桃红、白)、波特酒(红、白)、Suze、Salers Martini (rouge, blanc), Campari, Lillet (rosé, blanc), Porto (rouge, blanc), Suze, Salers 6 厘升 甜味或苦味开胃酒。冷饮,有时配橙子或柠檬片。开胃。 €5 ≈ ¥41 − 0 +
Spritz Aperol、Campari、Limoncello、Lillet 25 厘升 流行的意大利鸡尾酒。普罗塞克、苏打水和苦酒(Aperol、Campari...)的混合。橙色,甜苦且起泡。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
经典款 Classiques 金汤力、Lillet 汤力、自由古巴、凯匹林纳、T-Punch、美国佬、威士忌可乐 15 厘升 精选经典鸡尾酒,将烈酒(金酒、朗姆酒、威士忌)与苏打水或柠檬混合。简单有效。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
莫吉托(草莓、覆盆子、芒果、百香果) Mojito (fraise, framboise, mangue, passion) 15厘升 经典莫吉托,加入水果泥的改良版。为薄荷的清爽增添了浓郁的甜味和果味。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
内格罗尼、血腥玛丽、玛格丽塔、杰格炸弹、大都会、蓝色泻湖 Negroni, Bloody Mary, Margarita, Jäger Bomb, Cosmopolitan, Blue Lagoon 15厘升 国际鸡尾酒,口味多样:苦味(内格罗尼)、辛辣(血腥玛丽)、酸甜(玛格丽塔)或果味(大都会)。适合各种口味。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
高级金汤力、风情玛提尼、长岛冰茶、浓缩咖啡马提尼 Gin Tonic supérieur, Pornstar Martini, Long Island, Espresso Martini 15 厘升 / 25 厘升 更复杂的鸡尾酒或使用优质原料的鸡尾酒。风情玛提尼是果味的(百香果),浓缩咖啡马提尼是咖啡味的。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
Bas Armagnac Château Laubade, VSOP, 法国 4 厘升 法国最古老的烈酒,是干邑的近亲,但更粗犷,香气更浓郁。带有李子干和甜香料的香气。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
Get 27/31,百利甜酒,柠檬酒,杏仁酒 Get 27/31, Bailey's, Limoncello, Amaretto 4 厘升 甜美利口酒。薄荷(Get)、威士忌奶油(Bailey's)、柠檬(Limoncello)或杏仁(Amaretto)。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
Nikka From the Barrel 威士忌 Whisky Nikka From the Barrel 4 厘升 浓郁复杂的日本威士忌。酒精度高但香气浓郁,带有花香和果香。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
Les Turtelles Domaine Altugnac, 黑皮诺 2023 - Pays D'Oc IGP 黑皮诺葡萄酿制的红葡萄酒。口感轻盈,优雅,带有樱桃和覆盆子的精致香气。 €6.50~ ≈ ¥53 选择0
Les Calcaires François-Xavier Barc, Saumur Champigny 2023 卢瓦尔河谷的品丽珠红葡萄酒。清新,带有红果和有时青椒的香气。单宁柔顺。 €7~ ≈ ¥57 选择0
Château Grandis Cru Bourgeois - Haut Médoc 2015 成熟而优质的波尔多红葡萄酒(2015年份)。口感复杂,丝滑,带有皮革和蜜饯水果的陈年香气。 €49 ≈ ¥402 − 0 +
Hautes-Côtes de Beaune Domaine Billard P&F, Burgundy AOP 2023 优质勃艮第红葡萄酒。口感细腻,香气浓郁,是该著名产区黑皮诺的典型代表。优雅。 €59 ≈ ¥484 − 0 +