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Le Pré en Bulles - Restaurant Boulogne-Billancourt

12時から22時30分まで営業 - 税込み価格

前菜

サン・トマトとブッラータ
Tomate du soleil et sa burrata
新鮮なトマトとクリーミーなブッラータチーズを使った冷たい前菜。ブッラータは、濃厚でクリーミーなフィラータチーズのイタリア産チーズです。軽やかに食事を始めるのに最適です。
€7.50 ≈ ¥1,359
和風サーモンのタルタル
Tartare de saumon à la japonaise
新鮮なサーモンを細かく切り、日本の風味(醤油、ごまなど)で味付けしたもの。爽やかさと旨味あふれる海の幸の前菜です。冷たいままお召し上がりください。
€8 ≈ ¥1,449
アボカドとフレッシュチーズのグルメトースト
Tartine gourmande avocat fromage frais
クリーミーなアボカドとフレッシュチーズのペーストを乗せたトースト。シンプルで美味しい定番です。カリカリとした食感ととろけるような食感の両方を楽しめます。
€6.50 ≈ ¥1,178
自家製田舎風テリーヌ
Terrine de campagne maison
自家製の素朴なミートテリーヌをスライスして提供します。濃厚で肉らしい味わいは、フランスのシャルキュトリーに典型的なものです。通常、パンとピクルスと一緒に食べられます。
€7 ≈ ¥1,268
自家製半熟フォアグラ、イチジクのチャツネ
Foie gras mi-cuit maison, chutney de figues
鴨のフォアグラの半熟テリーヌ、甘酸っぱいイチジクのコンフィ添え。繊細で贅沢な一品です。トーストに乗せてお召し上がりください。
€15 ≈ ¥2,718

サラダ

シーザーサラダ
Salade Caesar
パン粉をつけた鶏むね肉、ロデーズチーズ、クルトン、シーザーソース
カリカリのパン粉をつけた鶏肉、ロデーズチーズ(パルメザンに似た)、クルトンを使った大きなサラダ。クリーミーなシーザーソースがかかっています。ボリューム満点で美味しい一品です。
€16.50 ≈ ¥2,989
温かいヤギのチーズのサラダ
Salade de chèvre-chaud
田舎風ハム、トマト、サラダ、ヴィネグレットソース
温かいヤギのチーズが溶けたトーストと熟成させた田舎風ハムを添えたサラダ。トマトとヴィネグレットソース添え。チーズの温かいものと冷たいもののコントラストが美味しいです。
€17 ≈ ¥3,080
ポケ丼
Poke bowl
ハワイ風の丼。ご飯をベースに、新鮮な野菜と魚またはベジタリアンオプションが乗っています。健康的でカラフルで栄養満点です。食べる前に具材を混ぜてください。
€16.80~ ≈ ¥3,044

メインディッシュ

ル・プレ バーガー
Burger du Pré
ひき肉、チェダーチーズ、ベーコン、フライドオニオン、自家製フライドポテト、サラダ
ジューシーなビーフパテ、溶けたチェダーチーズ、カリカリに焼いたベーコン、カリカリのフライドオニオンを使ったシグネチャーバーガー。自家製フライドポテト添え。ボリューム満点で満足感のある一品です。
€17 ≈ ¥3,080
ブッチャーカット
Pièce du boucher
自家製フライドポテト
柔らかさが特徴の厳選された牛肉の切り身。お好みの焼き加減でグリルします。自家製フライドポテトとアジア風ソース(甘口または辛口)添え。赤身肉好きの方へ。
€18~ ≈ ¥3,261
地鶏のもも肉とその焼き汁
Cuisse de poulet fermier et son jus de cuisson
自家製フライドポテト
ローストチキンもも肉、風味豊かなジュース添え。肉は柔らかく、皮は香ばしく焼かれています。自家製フライドポテト添え。
€17.40 ≈ ¥3,153
鴨のロース肉 オレンジソース
Magret de canard sauce à l'orange
グラタン・ドーフィノワ
鴨のロース肉をロゼ色に焼き上げ、甘酸っぱいオレンジソースをかけたもの。クリーミーなポテトグラタン添え。フランス料理のクラシックな組み合わせです。
€17.90 ≈ ¥3,243
グアカモーレ
Guacamore
フライドポテトとサラダ
アボカドとフレッシュな風味を使った料理で、フライドポテトとサラダが添えられています。独創的で美味しいオプションです。
€16.50 ≈ ¥2,989
自家製フィッシュ&チップス、タルタルソース
Fish & Chips maison, sauce tartare
衣をつけた白身魚のフライ、フライドポテト添え。ハーブとケッパーが入ったクリーミーなタルタルソース添え。人気のイギリス料理です。
€19 ≈ ¥3,442
サーモンの切り身、ディルの白バターソース
Pavé de saumon, beurre blanc à l'aneth
野菜のソテー
サーモンの切り身、レモンとディルのバターソースがけ。ソテーした野菜添え。繊細で香りの良い魚料理です。
€18 ≈ ¥3,261
骨付きリブロースステーキ 2~3名様用(1.2kg)
Côte de bœuf pour 2/3 pers (1,2kg)
お好みのソース、自家製フライドポテト、サラダ
骨付きの大きな牛肉の塊。2~3名様でシェアできます。グリルしてフライドポテトとサラダを添えて提供します。肉好きのための究極のシェア料理です。
€65 ≈ ¥11,777

デザート

カフェ・リエジョワ
Café liégeois
ホイップクリームを添えたコーヒーアイスデザート。爽やかで元気が出る味わいです。スプーンで食べます。
€7.50 ≈ ¥1,359
ショコラ・リエジョワ
Chocolat liégeois
チョコレートのアイスデザートにホイップクリームをトッピング。カカオ好きには濃厚で贅沢な味わいです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ダム・ブランシュ
Dame Blanche
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたもの。温かいものと冷たいものの美味しいコントラストです。
€7.50 ≈ ¥1,359
チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム添え。チョコレートが濃厚で口の中でとろけます。
€8.20 ≈ ¥1,486
フレンチトースト、塩キャラメルアイスクリーム
Pain perdu, glace caramel au beurre salé
ミルクと卵の混合液に浸してバターで焼いたブリオッシュまたはパンのスライス。塩キャラメルアイスクリーム添え。伝統的で非常に満足感のあるデザートです。
€7 ≈ ¥1,268
マダガスカル産バニラクレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメル層を重ねました。スプーンで表面を割ってカスタードをお楽しみください。
€7 ≈ ¥1,268
ローストパイナップル、ミルクキャラメル
Ananas rôti, caramel laitier
新鮮なパイナップルをローストして甘みを引き出し、クリーミーなキャラメルソースを添えて提供します。フルーティーで贅沢な味わいです。
€7 ≈ ¥1,268
カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒーに小さなお菓子(ミニャルディーズ)の盛り合わせを添えて。食後のデザートをいくつか試すのに最適です。
€7.50 ≈ ¥1,359

アペリティフ

パスティス 51
PASTIS 51
南フランスの典型的なアニス風味のアペリティフ。冷たい水と氷で割って飲みます。
€5 ≈ ¥906
リカール
RICARD
マルセイユで有名なアニスとリコリスのリキュール。水を加えると乳白色になります。
€5 ≈ ¥906
キール・ヴァン・ブラン
KIR VIN BLANC
クラシックなフランスのカクテル。白ワインとフルーツリキュール(カシス、ブラックベリー、またはピーチ)で作られています。甘くフルーティーです。
€6~ ≈ ¥1,087
マルティーニ
MARTINI
イタリア産アロマティックベルモット。赤(甘口でハーブ系)または白(ドライまたは甘口)があります。冷やして氷と一緒に飲みます。
€6~ ≈ ¥1,087
カンパリ
CAMPARI
鮮やかな赤い色のイタリア産ビターアペリティフ。ハーブと柑橘系の風味が特徴です。ソーダまたはオレンジジュースと一緒に提供されることが多いです。
€6 ≈ ¥1,087
ポートワイン
PORTO
ポルトガル産の甘口で濃厚なフォーティファイドワイン。赤は赤い果実のニュアンス、白はよりフレッシュです。ゆっくりと味わいます。
€5.50~ ≈ ¥996
ウイスキー レッドラベル レッド
WHISKY Red Label Rouge
標準的なスコッチブレンデッドウイスキー(ジョニーウォーカー)。バランスの取れた味わいで、わずかにスモーキーなタッチがあります。
€7 ≈ ¥1,268
ウイスキー アベラワー 12年
WHISKY Aberlour 12ans
スコットランド産シングルモルト12年熟成。樽熟成によるフルーティーでスパイシーなニュアンスが豊かな味わいです。
€13 ≈ ¥2,355
ウイスキー カオル・イラ 12年
WHISKY Caol Ila 12ans
アイラ島産シングルモルト。ピートとスモークの風味が特徴で、海のニュアンスがあります。
€13 ≈ ¥2,355
ウイスキー ハトザキ
WHISKY Hatozaki
日本のウイスキー。一般的に、日本のスタイルに典型的な、まろやかで軽やかでフローラルな味わいです。
€11 ≈ ¥1,993
バーボン ジャックダニエル
BOURBON Jack Daniels
テネシー産アメリカンウイスキー。キャラメル、バニラ、ローストした木のニュアンス。まろやかで丸みのある味わいです。
€10 ≈ ¥1,812
ジン ライオンハート
GIN Lion Heart
ジュニパーベリーとハーブで風味付けされたスピリッツ。フレッシュでドライ、ジン・トニックのベースに最適です。
€9 ≈ ¥1,631
ウォッカ フィヨロフカ
VODKA Fjorowka
無色のブランデー。ニュートラルな味わい。冷やして飲むか、カクテルに使用します。
€9 ≈ ¥1,631

食後酒

ベイリーズ
BAILEY'S
アイリッシュクリームウイスキーリキュール。クリーミーな食感、カカオ、クリーム、ウイスキーの味わい。氷と一緒に飲みます。
€8 ≈ ¥1,449
GET 27
フランス産ペパーミントリキュール。非常に爽やかで甘い。特徴的な緑色。
€8 ≈ ¥1,449
リモンチェッロ
LIMONCELLO
イタリア産レモンリキュール。甘酸っぱく、食後に非常によく冷やして提供されます。
€8 ≈ ¥1,449
ミント・パティル
MENTHE PASTILLE
フランス産ホワイトミントリキュール。繊細で爽やか。透明で香りが良いです。
€8 ≈ ¥1,449
洋梨 ウィリアム
POIRE William
非常に香りの良い洋梨のブランデー。熟した果実の強烈な味わいが感じられます。
€9 ≈ ¥1,631
ヴィエイユ・プルーン
VIEILLE PRUNE
樽で熟成させたプラムのブランデー。琥珀色になり、ウッディでフルーティーなアロマがあります。
€9 ≈ ¥1,631
コニャック イル・ド・レ
COGNAC Ile de Ré
コニャック地方のブドウのブランデー。独特の海のニュアンスがあります。複雑で洗練された味わいです。
€9 ≈ ¥1,631
カルヴァドス コクレル
CALVADOS Coquerel
ノルマンディー産のリンゴ(または洋梨)のブランデー。コンポートのリンゴと甘いスパイスのアロマ。
€9 ≈ ¥1,631
バ=アルマニャック VS, タリケ
BAS-ARMAGNAC VS, Tariquet
フランス南西部のブドウのブランデー。若々しく、フルーティーで爽やかです。
€9 ≈ ¥1,631
バ=アルマニャック XO タリケ
BAS-ARMAGNAC XO Tariquet
長期間熟成された(エクストラオールド)アルマニャック。非常に濃厚で複雑、コンポートフルーツと木のニュアンスがあります。
€14 ≈ ¥2,537
ラム ディプロマティコ
RHUM Diplomatico
ベネズエラ産ヴィンテージラム。非常にまろやかで丸みのある味わい。キャラメル、バニラ、ドライフルーツのニュアンス。
€10 ≈ ¥1,812
ラム ドン・パパ
RHUM Don Papa
フィリピン産ラム。非常にまろやかで、バニラとオレンジの顕著なアロマで知られています。
€10 ≈ ¥1,812
ラム JM クレオールスパイス
RHUM JM Épices Créole
クレオールスパイスで漬け込んだアグリコールラム。エキゾチックで温かい風味。
€12 ≈ ¥2,174
ラム サンタ・テレサ
RHUM Santa Teresa
ソレラ方式で熟成された、ドライで複雑なベネズエラ産ラム。エレガントでウッディな味わいです。
€15 ≈ ¥2,718
ラム ザカパ ソレラ
RHUM Zacapa Solera
高地で熟成されたプレミアムグアテマラ産ラム。非常にまろやかで、シロップ状で複雑な味わいです。
€15 ≈ ¥2,718
ショッカー
SHOOTER
強いアルコールまたはミックスドリンクの小さなグラス。一気に飲みます。
€4 ≈ ¥725

ホットドリンク

コーヒー リシャール、フロル・フィナ
CAFÉ Richard, Flor Fina
リシャール社の豆を使ったクラシックなエスプレッソ。濃厚で香ばしい味わいです。
€2.50 ≈ ¥453
ダブルエスプレッソ
DOUBLE CAFÉ
大きめのカップに入ったダブルショットのエスプレッソ。より強い刺激のために。
€4.80 ≈ ¥870
カフェ・クレーム
CAFÉ CREME
温かいミルクとミルクフォームを添えたエスプレッソ。
€4.80 ≈ ¥870
紅茶、ハーブティー、リシャール・コントワール
THES, INFUSIONS, Comptoirs Richard
リシャール社の紅茶(ブラック、グリーン)またはハーブティー(ハーブ)のセレクション。温かいお湯を添えて提供します。
€4.80 ≈ ¥870
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
カカオとミルクを使った温かい飲み物。まろやかで心温まる味わいです。
€5 ≈ ¥906
カプチーノ
CAPPUCCINO
濃厚でクリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。
€6 ≈ ¥1,087
フラッペコーヒー
CAFÉ FRAPPÉ
泡立てて冷たくして提供するアイスコーヒー。夏にぴったりです。
€5.50 ≈ ¥996

冷たい飲み物

ソーダ
SODAS
甘い炭酸飲料。
€5 ≈ ¥906
コーラ
Coca
オリジナルのクラシックコーラ。炭酸と甘みがあります。
€5 ≈ ¥906
コーラゼロ
Coca zéro
シュガーレスコーラ。
€5 ≈ ¥906
オランジーナ
Orangina
オレンジとオレンジパルプを使ったフランスのソーダ。飲む前に振ってください。
€5 ≈ ¥906
フュズティー
Fuzetea
フレーバーアイスティー。
€5 ≈ ¥906
ペリエ
Perrier
フランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。非常にきめ細かい泡立ちです。
€5 ≈ ¥906
トニック
Tonic
トニックウォーターベースのソーダ。わずかに苦味があります(キニーネ)。
€5 ≈ ¥906
生レモネード
LIMONADE pression
フレッシュで炭酸の効いた生レモネード。
€4.50 ≈ ¥815
ヴィッテル 1/4
1/4 Vittel
ミネラルウォーター(ガスなし)の小さいボトル(25cl)。
€4.50 ≈ ¥815
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
グラス入りフルーツジュース。
€4.50 ≈ ¥815
プレスド・オレンジ
ORANGE PRESSÉE
注文を受けてから絞った新鮮なオレンジジュース。
€6 ≈ ¥1,087
プレスド・レモン
CITRON PRESSÉ
フレッシュレモンジュースを水と砂糖を別添えで提供します。
€6 ≈ ¥1,087
ヴィッテル 1L
VITTEL 1L
ミネラルウォーター(ガスなし)の大きなボトル。
€6.50 ≈ ¥1,178
サン・ベネデット 1L
SAN BENEDETTO 1L
イタリア産炭酸ミネラルウォーターの大きなボトル。
€6.50 ≈ ¥1,178
ヴィッテル 50cl
VITTEL 50cl
ミネラルウォーター(ガスなし)の小さいボトル。
€5.20 ≈ ¥942
サン・ベネデット 50cl
SAN BENEDETTO 50cl
ミネラルウォーター(炭酸入り)の小さいボトル。
€5.20 ≈ ¥942
シロップ追加
Supplément sirop
お飲み物にシロップ(ミント、グレナデンなど)を追加します。
€0.30 ≈ ¥54

生ビール

シルバー・ブロンド
SILVER BLONDE
生ビールの軽くて爽やかなブロンドエール。
€4.50~ ≈ ¥815
1664 ブランシュ
1664 BLANCHE
柑橘類とコリアンダーのニュアンスがあるフランス産小麦ビール。濁っていて爽やかです。
€5~ ≈ ¥906
デモリー IPA
DEMORY IPA
パリのインディアペールエール。苦味とアロマがあり、ホップのニュアンスがあります。
€5~ ≈ ¥906
グリモン・ブロンド
GRIMBERGEN BLONDE
丸みがありフルーティーで、わずかにスパイシーなベルギーの修道院ビール。
€5~ ≈ ¥906
ラ・キュヴェ・デ・トロル
LA CUVEE DES TROLLS
無濾過ベルギーブロンドエール。まろやかで、わずかな苦味と柑橘系のニュアンスがあります。
€5~ ≈ ¥906
今月のビール、ピコン
BIÈRE DU MOIS, PICON
季節限定ビールまたはピコン・ビエール(オレンジビターを混ぜたビール)。
€5~ ≈ ¥906

ボトルビールとシードル

コロナ
CORONA
軽くて飲みやすいメキシコ産ブロンドエール。ライムのくし切りと一緒に提供されることが多いです。
€6 ≈ ¥1,087
デスペラードス
DESPERADOS
テキーラ風味のビール。甘くお祭り気分の味わいです。
€6 ≈ ¥1,087
ルフェフ・ルビー
LEFFE RUBY
赤い果実の修道院ビール。まろやかで香りが良いです。
€6 ≈ ¥1,087
シードル ブリュット
CIDRE Brut
発酵させたリンゴベースの炭酸飲料。フルーティーでドライな味わいです。
€6 ≈ ¥1,087
1664 ノンアルコール
1664 Sans Alcool
有名なフランスのブロンドビールのノンアルコールバージョン。
€5.50 ≈ ¥996

軽食メニュー

ミックスプレート
PLANCHE MIXTE
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。アペリティフに最適です。
€18 ≈ ¥3,261
自家製クリスピーチキン
POULET CRISPY MAISON
自家製パン粉をつけた鶏肉の塊。カリカリで美味しいです。
€9.80 ≈ ¥1,776
メゼプレート
ASSIETTE DE MEZZE
地中海風の軽食の盛り合わせ(フムス、ナスキャビアなど)。
€9.80 ≈ ¥1,776
自家製フライドポテト
FRITES MAISON
自家製のフライドポテト。
€6 ≈ ¥1,087
シェア用クロックムッシュ
CROQUE MONSIEUR A PARTAGER
ハムとチーズのグリルサンドイッチをアペリティフ用にカットしたもの。
€15 ≈ ¥2,718
トリュフ風味ゴーダチーズプレート
ASSIETTE DE GOUDA À LA TRUFFE
トリュフ風味のゴーダチーズダイス。洗練されたおつまみです。
€9 ≈ ¥1,631

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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