サン・トマトとブッラータ Tomate du soleil et sa burrata 新鮮なトマトとクリーミーなブッラータチーズを使った冷たい前菜。ブッラータは、濃厚でクリーミーなフィラータチーズのイタリア産チーズです。軽やかに食事を始めるのに最適です。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
和風サーモンのタルタル Tartare de saumon à la japonaise 新鮮なサーモンを細かく切り、日本の風味(醤油、ごまなど)で味付けしたもの。爽やかさと旨味あふれる海の幸の前菜です。冷たいままお召し上がりください。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
アボカドとフレッシュチーズのグルメトースト Tartine gourmande avocat fromage frais クリーミーなアボカドとフレッシュチーズのペーストを乗せたトースト。シンプルで美味しい定番です。カリカリとした食感ととろけるような食感の両方を楽しめます。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
自家製田舎風テリーヌ Terrine de campagne maison 自家製の素朴なミートテリーヌをスライスして提供します。濃厚で肉らしい味わいは、フランスのシャルキュトリーに典型的なものです。通常、パンとピクルスと一緒に食べられます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
自家製半熟フォアグラ、イチジクのチャツネ Foie gras mi-cuit maison, chutney de figues 鴨のフォアグラの半熟テリーヌ、甘酸っぱいイチジクのコンフィ添え。繊細で贅沢な一品です。トーストに乗せてお召し上がりください。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
シーザーサラダ Salade Caesar パン粉をつけた鶏むね肉、ロデーズチーズ、クルトン、シーザーソース カリカリのパン粉をつけた鶏肉、ロデーズチーズ(パルメザンに似た)、クルトンを使った大きなサラダ。クリーミーなシーザーソースがかかっています。ボリューム満点で美味しい一品です。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
温かいヤギのチーズのサラダ Salade de chèvre-chaud 田舎風ハム、トマト、サラダ、ヴィネグレットソース 温かいヤギのチーズが溶けたトーストと熟成させた田舎風ハムを添えたサラダ。トマトとヴィネグレットソース添え。チーズの温かいものと冷たいもののコントラストが美味しいです。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ポケ丼 Poke bowl ハワイ風の丼。ご飯をベースに、新鮮な野菜と魚またはベジタリアンオプションが乗っています。健康的でカラフルで栄養満点です。食べる前に具材を混ぜてください。 €16.80~ ≈ ¥3,044 選択0
ル・プレ バーガー Burger du Pré ひき肉、チェダーチーズ、ベーコン、フライドオニオン、自家製フライドポテト、サラダ ジューシーなビーフパテ、溶けたチェダーチーズ、カリカリに焼いたベーコン、カリカリのフライドオニオンを使ったシグネチャーバーガー。自家製フライドポテト添え。ボリューム満点で満足感のある一品です。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ブッチャーカット Pièce du boucher 自家製フライドポテト 柔らかさが特徴の厳選された牛肉の切り身。お好みの焼き加減でグリルします。自家製フライドポテトとアジア風ソース(甘口または辛口)添え。赤身肉好きの方へ。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0
地鶏のもも肉とその焼き汁 Cuisse de poulet fermier et son jus de cuisson 自家製フライドポテト ローストチキンもも肉、風味豊かなジュース添え。肉は柔らかく、皮は香ばしく焼かれています。自家製フライドポテト添え。 €17.40 ≈ ¥3,153 − 0 +
鴨のロース肉 オレンジソース Magret de canard sauce à l'orange グラタン・ドーフィノワ 鴨のロース肉をロゼ色に焼き上げ、甘酸っぱいオレンジソースをかけたもの。クリーミーなポテトグラタン添え。フランス料理のクラシックな組み合わせです。 €17.90 ≈ ¥3,243 − 0 +
グアカモーレ Guacamore フライドポテトとサラダ アボカドとフレッシュな風味を使った料理で、フライドポテトとサラダが添えられています。独創的で美味しいオプションです。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
自家製フィッシュ&チップス、タルタルソース Fish & Chips maison, sauce tartare 衣をつけた白身魚のフライ、フライドポテト添え。ハーブとケッパーが入ったクリーミーなタルタルソース添え。人気のイギリス料理です。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
サーモンの切り身、ディルの白バターソース Pavé de saumon, beurre blanc à l'aneth 野菜のソテー サーモンの切り身、レモンとディルのバターソースがけ。ソテーした野菜添え。繊細で香りの良い魚料理です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
骨付きリブロースステーキ 2~3名様用(1.2kg) Côte de bœuf pour 2/3 pers (1,2kg) お好みのソース、自家製フライドポテト、サラダ 骨付きの大きな牛肉の塊。2~3名様でシェアできます。グリルしてフライドポテトとサラダを添えて提供します。肉好きのための究極のシェア料理です。 €65 ≈ ¥11,777 − 0 +
ダム・ブランシュ Dame Blanche バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたもの。温かいものと冷たいものの美味しいコントラストです。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム Mi-cuit au chocolat, glace vanille チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム添え。チョコレートが濃厚で口の中でとろけます。 €8.20 ≈ ¥1,486 − 0 +
フレンチトースト、塩キャラメルアイスクリーム Pain perdu, glace caramel au beurre salé ミルクと卵の混合液に浸してバターで焼いたブリオッシュまたはパンのスライス。塩キャラメルアイスクリーム添え。伝統的で非常に満足感のあるデザートです。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
マダガスカル産バニラクレームブリュレ Crème brûlée à la vanille de Madagascar クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメル層を重ねました。スプーンで表面を割ってカスタードをお楽しみください。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ローストパイナップル、ミルクキャラメル Ananas rôti, caramel laitier 新鮮なパイナップルをローストして甘みを引き出し、クリーミーなキャラメルソースを添えて提供します。フルーティーで贅沢な味わいです。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
カフェ・グルマン Café gourmand エスプレッソコーヒーに小さなお菓子(ミニャルディーズ)の盛り合わせを添えて。食後のデザートをいくつか試すのに最適です。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
キール・ヴァン・ブラン KIR VIN BLANC クラシックなフランスのカクテル。白ワインとフルーツリキュール(カシス、ブラックベリー、またはピーチ)で作られています。甘くフルーティーです。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
カンパリ CAMPARI 鮮やかな赤い色のイタリア産ビターアペリティフ。ハーブと柑橘系の風味が特徴です。ソーダまたはオレンジジュースと一緒に提供されることが多いです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ウイスキー レッドラベル レッド WHISKY Red Label Rouge 標準的なスコッチブレンデッドウイスキー(ジョニーウォーカー)。バランスの取れた味わいで、わずかにスモーキーなタッチがあります。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ウイスキー アベラワー 12年 WHISKY Aberlour 12ans スコットランド産シングルモルト12年熟成。樽熟成によるフルーティーでスパイシーなニュアンスが豊かな味わいです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
バーボン ジャックダニエル BOURBON Jack Daniels テネシー産アメリカンウイスキー。キャラメル、バニラ、ローストした木のニュアンス。まろやかで丸みのある味わいです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
バ=アルマニャック XO タリケ BAS-ARMAGNAC XO Tariquet 長期間熟成された(エクストラオールド)アルマニャック。非常に濃厚で複雑、コンポートフルーツと木のニュアンスがあります。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ラム ディプロマティコ RHUM Diplomatico ベネズエラ産ヴィンテージラム。非常にまろやかで丸みのある味わい。キャラメル、バニラ、ドライフルーツのニュアンス。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
紅茶、ハーブティー、リシャール・コントワール THES, INFUSIONS, Comptoirs Richard リシャール社の紅茶(ブラック、グリーン)またはハーブティー(ハーブ)のセレクション。温かいお湯を添えて提供します。 €4.80 ≈ ¥870 − 0 +