阳光番茄配布拉塔奶酪
Tomate du soleil et sa burrata
清爽开胃菜，由美味的番茄和奶油布拉塔奶酪组成。布拉塔奶酪是一种富含奶油的意大利拉丝奶酪。非常适合清淡地开始用餐。
€7.50
≈ HK$68
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Le Pré en Bulles - Restaurant Boulogne-Billancourt
Le Pré en Bulles - Restaurant Boulogne-Billancourt
持续供应时间为12点至22点30分 - 价格含税
开胃菜
日式三文鱼塔塔
Tartare de saumon à la japonaise
切成小块的生三文鱼，用日式调味料（酱油、芝麻等）调味。一种充满新鲜感和鲜味的海洋开胃菜。冷食。
€8
≈ HK$72
0
香烤牛油果奶酪吐司
Tartine gourmande avocat fromage frais
牛油果和奶油奶酪混合的吐司。简单美味的经典。酥脆又柔滑。
€6.50
≈ HK$59
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自制乡村肉酱
Terrine de campagne maison
自制乡村肉酱，切片供应。浓郁的肉味，是法国熟食的典型。通常搭配面包和酸黄瓜食用。
€7
≈ HK$63
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自制半熟鹅肝，无花果酱
Foie gras mi-cuit maison, chutney de figues
半熟鹅肝，口感柔滑，配酸甜无花果酱。一种精致奢华的美食。搭配烤面包享用。
€15
≈ HK$135
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沙拉
凯撒沙拉
Salade Caesar
香炸鸡胸肉，罗德兹奶酪，面包丁，凯撒沙拉酱
一份丰盛的沙拉，配酥脆的炸鸡胸肉，罗德兹奶酪（类似帕玛森奶酪）和面包丁。淋上奶油凯撒沙拉酱。一份完整而美味的主菜。
€16.50
≈ HK$149
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烤山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre-chaud
乡村火腿，番茄，沙拉，蔬菜酱
沙拉配烤山羊奶酪吐司和陈年乡村火腿。配番茄和油醋汁。奶酪的冷热对比非常美味。
€17
≈ HK$153
0
夏威夷盖饭
Poke bowl
夏威夷风味菜肴，盛放在碗中，以米饭为基础，搭配新鲜蔬菜和鱼肉或素食选择。健康，色彩鲜艳，营养丰富。食用前请混合食材。
€16.80~
≈ HK$151
主菜
农场汉堡
Burger du Pré
肉末，切达奶酪，培根，炸洋葱，自制薯条和沙拉
招牌汉堡，配多汁牛肉饼，融化切达奶酪，烤培根和酥脆炸洋葱。配自制薯条。一份丰盛而令人舒适的菜肴。
€17
≈ HK$153
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精选肉块
Pièce du boucher
自制薯条
精选嫩牛肉块，根据您的喜好烤制。配自制薯条和亚洲风味酱（甜或辣）。适合红肉爱好者。
€18~
≈ HK$162
农场鸡腿配其烹饪肉汁
Cuisse de poulet fermier et son jus de cuisson
自制薯条
烤鸡腿配美味肉汁。肉质鲜嫩，表皮金黄。配自制薯条。
€17.40
≈ HK$157
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香橙鸭胸肉
Magret de canard sauce à l'orange
多菲内土豆焗
烤鸭胸肉，配橙味甜酸酱。配奶油土豆焗。法国菜的经典搭配。
€17.90
≈ HK$161
0
牛油果酱
Guacamore
薯条和沙拉
可能以牛油果和清爽风味为主的菜肴，配薯条和沙拉。一种新颖而美味的选择。
€16.50
≈ HK$149
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自制炸鱼薯条，配塔塔酱
Fish & Chips maison, sauce tartare
炸鱼配薯条，配奶油塔塔酱。英国经典菜肴。
€19
≈ HK$171
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三文鱼排，莳萝白酱
Pavé de saumon, beurre blanc à l'aneth
炒蔬菜
烤三文鱼排，淋上莳萝黄油柠檬酱。配炒蔬菜。一种精致芳香的鱼类菜肴。
€18
≈ HK$162
0
战斧牛排 2/3人份 (1.2kg)
Côte de bœuf pour 2/3 pers (1,2kg)
自选酱汁，自制薯条和沙拉
大块带骨牛肉，供2-3人分享。烤制，配薯条和沙拉。肉食者的终极选择。
€65
≈ HK$586
0
甜点
咖啡列日
Café liégeois
咖啡冰淇淋配鲜奶油。清爽提神。用勺子食用。
€7.50
≈ HK$68
0
巧克力列日
Chocolat liégeois
巧克力冰淇淋配鲜奶油。适合可可爱好者的浓郁美味。
€7.50
≈ HK$68
0
白雪公主
Dame Blanche
香草冰淇淋配巧克力酱和鲜奶油。冷热交融的美味。
€7.50
≈ HK$68
0
巧克力半熟蛋糕配香草冰淇淋
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
巧克力熔岩蛋糕，配香草冰淇淋。巧克力味浓郁，入口即化。
€8.20
≈ HK$74
0
法式吐司配焦糖黄油冰淇淋
Pain perdu, glace caramel au beurre salé
浸泡在牛奶鸡蛋混合液中用黄油煎制的法式吐司或面包。配咸焦糖冰淇淋。一种非常令人舒适的传统甜点。
€7
≈ HK$63
0
马达加斯加香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
马达加斯加香草奶油布丁
€7
≈ HK$63
0
烤菠萝，奶油焦糖
Ananas rôti, caramel laitier
烤菠萝块，烤制以突出其甜味，配奶油焦糖酱。果味浓郁。
€7
≈ HK$63
0
咖啡甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡配各种小甜点。适合在餐后品尝多种甜点。
€7.50
≈ HK$68
0
开胃酒
PASTIS 51
典型的法国南部茴香开胃酒。加水和冰块饮用。
€5
≈ HK$45
0
RICARD
著名的马赛茴香酒，茴香和甘草利口酒。加水饮用，使其呈现乳白色。
€5
≈ HK$45
0
白葡萄酒基底的基尔酒
KIR VIN BLANC
经典法式鸡尾酒，由白葡萄酒和水果奶油（黑加仑、黑莓或桃子）组成。甜美果味。
€6~
≈ HK$54
马提尼
MARTINI
意大利风味加强酒，甜美浓郁。红色带有红果味，白色更清爽。冰镇饮用。
€6~
≈ HK$54
CAMPARI
意大利红色苦酒。带有草本和柑橘风味。通常与苏打水或橙汁搭配。
€6
≈ HK$54
0
波特酒
PORTO
葡萄牙加强酒，甜美浓郁。红色带有红果味，白色更清爽。慢慢品尝。
€5.50~
≈ HK$50
WHISKY Red Label Rouge
标准调和苏格兰威士忌（Johnnie Walker）。口感均衡，略带烟熏味。
€7
≈ HK$63
0
WHISKY Aberlour 12年
WHISKY Aberlour 12ans
苏格兰单一麦芽威士忌，陈酿12年。口感浓郁，带有陈酿橡木桶带来的果味和香料味。
€13
≈ HK$117
0
WHISKY Caol Ila 12年
WHISKY Caol Ila 12ans
艾雷岛单一麦芽威士忌，以其泥煤和烟熏味以及海洋气息而闻名。
€13
≈ HK$117
0
WHISKY Hatozaki
日本威士忌。通常口感柔和，清淡，带有花香，是日本风格的典型。
€11
≈ HK$99
0
波本威士忌 Jack Daniels
BOURBON Jack Daniels
田纳西州美国威士忌。带有焦糖、香草和烤木香气。口感柔和圆润。
€10
≈ HK$90
0
金酒 Lion Heart
GIN Lion Heart
杜松子和植物调味的烈酒。清爽干爽，是金汤力酒的理想基酒。
€9
≈ HK$81
0
伏特加 Fjorowka
VODKA Fjorowka
无色烈酒，味道中性。冰镇或用于鸡尾酒。
€9
≈ HK$81
0
餐后酒
百利甜酒
BAILEY'S
爱尔兰奶油威士忌利口酒。口感奶油般，带有可可、奶油和威士忌的味道。冰镇饮用。
€8
≈ HK$72
0
GET 27
法国胡椒薄荷利口酒，非常清爽甜美。标志性的绿色。
€8
≈ HK$72
0
LIMONCELLO
意大利甜柠檬利口酒，酸甜可口。餐后冰镇饮用。
€8
≈ HK$72
0
MENTHE PASTILLE
法国白色薄荷利口酒，细腻清爽。透明芳香。
€8
≈ HK$72
0
威廉梨
POIRE William
香气浓郁的梨子烈酒。带有成熟水果的浓郁风味。
€9
≈ HK$81
0
VIEILLE PRUNE
橡木桶陈酿李子烈酒，呈琥珀色，带有木质和果味香气。
€9
≈ HK$81
0
干邑 Ile de Ré
COGNAC Ile de Ré
干邑地区葡萄酒烈酒，具有独特的海洋风味。复杂而精致。
€9
≈ HK$81
0
CALVADOS Coquerel
诺曼底苹果（或梨）烈酒。带有烤水果和甜香料的香气。
€9
≈ HK$81
0
BAS-ARMAGNAC VS, Tariquet
法国西南部葡萄酒烈酒。年轻，果味浓郁，口感活泼。
€9
≈ HK$81
0
陈年雅文邑 Tariquet
BAS-ARMAGNAC XO Tariquet
长期陈酿的雅文邑（特陈）。口感非常浓郁，复杂，带有蜜饯水果和木材的味道。
€14
≈ HK$126
0
RHUM Diplomatico
委内瑞拉陈年朗姆酒，非常柔和圆润。带有焦糖、香草和干果味。
€10
≈ HK$90
0
RHUM Don Papa
菲律宾朗姆酒，以其醇厚和明显的香草和橙子香气而闻名。
€10
≈ HK$90
0
RHUM JM 香料克里奥尔
RHUM JM Épices Créole
用克里奥尔香料浸泡的农场朗姆酒。异国情调和温暖的风味。
€12
≈ HK$108
0
RHUM Santa Teresa
委内瑞拉干朗姆酒，口感复杂，采用索莱拉法陈酿。优雅，带有木质香气。
€15
≈ HK$135
0
RHUM Zacapa Solera
危地马拉陈年朗姆酒，在高海拔地区陈酿。非常醇厚，糖浆般，口感复杂。
€15
≈ HK$135
0
烈酒
SHOOTER
小杯烈酒或混合酒，一口饮尽。
€4
≈ HK$36
0
热饮
CAFÉ Richard, Flor Fina
Richard咖啡豆混合的经典浓缩咖啡。浓郁芳香。
€2.50
≈ HK$23
0
双份浓缩咖啡
DOUBLE CAFÉ
大杯双份浓缩咖啡。提供更强的提神效果。
€4.80
≈ HK$43
0
奶油咖啡
CAFÉ CREME
浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。
€4.80
≈ HK$43
0
THES, INFUSIONS, Comptoirs Richard
Comptoirs Richard 精选茶叶（红茶、绿茶）或花草茶。配热水。
€4.80
≈ HK$43
0
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
热巧克力和牛奶饮品。甜美，令人舒适。
€5
≈ HK$45
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配厚厚一层奶油般的奶泡。
€6
≈ HK$54
0
冰咖啡
CAFÉ FRAPPÉ
冰咖啡，打发至起泡并冷饮。夏季清爽。
€5.50
≈ HK$50
0
冷饮
苏打水
SODAS
含糖气泡饮料。
€5
≈ HK$45
0
可乐
Coca
经典可乐。气泡丰富，甜味。
€5
≈ HK$45
0
零度可乐
Coca zéro
无糖可乐。
€5
≈ HK$45
0
Orangina
法国橙味带果肉的苏打水。饮用前摇匀。
€5
≈ HK$45
0
Fuzetea
风味冰茶。
€5
≈ HK$45
0
Perrier
法国天然气泡矿泉水。气泡丰富。
€5
≈ HK$45
0
汤力水
Tonic
汤力水，略带苦味（奎宁）。
€5
≈ HK$45
0
生啤柠檬水
LIMONADE pression
生啤柠檬水，清爽气泡。
€4.50
≈ HK$41
0
1/4 Vittel
小瓶矿泉水（25cl）。
€4.50
≈ HK$41
0
果汁
JUS DE FRUITS
果汁（杯装）。
€4.50
≈ HK$41
0
鲜榨橙汁
ORANGE PRESSÉE
现榨橙汁。
€6
≈ HK$54
0
鲜榨柠檬汁
CITRON PRESSÉ
鲜榨柠檬汁配水和糖。
€6
≈ HK$54
0
VITTEL 1L
大瓶矿泉水。
€6.50
≈ HK$59
0
SAN BENEDETTO 1L
意大利大瓶气泡矿泉水。
€6.50
≈ HK$59
0
VITTEL 50cl
中瓶矿泉水。
€5.20
≈ HK$47
0
SAN BENEDETTO 50cl
中瓶气泡矿泉水。
€5.20
≈ HK$47
0
额外糖浆
Supplément sirop
在您的饮品中添加糖浆（薄荷，红石榴等）。
€0.30
≈ HK$3
0
生啤
SILVER BLONDE
生啤，清淡解渴的金啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
1664 BLANCHE
法国小麦啤酒，带有柑橘和香菜味。浑浊清爽。
€5~
≈ HK$45
DEMORY IPA
巴黎印度淡色艾尔啤酒。苦涩芳香，带有啤酒花味。
€5~
≈ HK$45
GRIMBERGEN BLONDE
比利时修道院啤酒，口感圆润果味浓郁，略带香料味。
€5~
≈ HK$45
LA CUVEE DES TROLLS
未过滤的比利时金啤酒，口感柔和，略带苦味和柑橘味。
€5~
≈ HK$45
当月啤酒，PICON
BIÈRE DU MOIS, PICON
当季特色啤酒或Picon Bière（啤酒加橙味苦酒）。
€5~
≈ HK$45
瓶装啤酒和苹果酒
CORONA
墨西哥金啤酒，清淡，通常配青柠角。
€6
≈ HK$54
0
DESPERADOS
龙舌兰风味啤酒。甜美节日气氛。
€6
≈ HK$54
0
LEFFE RUBY
红果味修道院啤酒。甜美芳香。
€6
≈ HK$54
0
干型苹果酒
CIDRE Brut
发酵苹果气泡饮品。果味干爽。
€6
≈ HK$54
0
1664 无酒精
1664 Sans Alcool
著名法国金啤酒的无酒精版本。
€5.50
≈ HK$50
0
小吃菜单
混合拼盘
PLANCHE MIXTE
什锦冷切肉和奶酪拼盘，适合分享。非常适合开胃酒。
€18
≈ HK$162
0
自制酥脆鸡肉
POULET CRISPY MAISON
自制炸鸡块。酥脆美味。
€9.80
≈ HK$88
0
地中海小吃拼盘
ASSIETTE DE MEZZE
地中海特色小吃拼盘（鹰嘴豆泥，茄子酱等）供您享用。
€9.80
≈ HK$88
0
自制薯条
FRITES MAISON
自制炸土豆块。
€6
≈ HK$54
0
可分享的烤芝士三明治
CROQUE MONSIEUR A PARTAGER
大份烤火腿奶酪三明治，切块供开胃。
€15
≈ HK$135
0
松露高达奶酪拼盘
ASSIETTE DE GOUDA À LA TRUFFE
松露风味高达奶酪丁。精致小吃。
€9
≈ HK$81
0
餐牌到此為止
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