Le Pré en Bulles - Restaurant Boulogne-Billancourt

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Le Pré en Bulles - Restaurant Boulogne-Billancourt
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Le Pré en Bulles - Restaurant Boulogne-Billancourt

持续供应时间为12点至22点30分 - 价格含税

78 Av. Édouard Vaillant, 92100 Boulogne-Billancourt, France

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开胃菜
沙拉
主菜
甜点
开胃酒
餐后酒
热饮
冷饮
生啤
瓶装啤酒和苹果酒
小吃菜单
开胃菜

阳光番茄配布拉塔奶酪

Tomate du soleil et sa burrata

清爽开胃菜,由美味的番茄和奶油布拉塔奶酪组成。布拉塔奶酪是一种富含奶油的意大利拉丝奶酪。非常适合清淡地开始用餐。

7.50
$9.00

日式三文鱼塔塔

Tartare de saumon à la japonaise

切成小块的生三文鱼,用日式调味料(酱油、芝麻等)调味。一种充满新鲜感和鲜味的海洋开胃菜。冷食。

8
$9.00

香烤牛油果奶酪吐司

Tartine gourmande avocat fromage frais

牛油果和奶油奶酪混合的吐司。简单美味的经典。酥脆又柔滑。

6.50
$8.00

自制乡村肉酱

Terrine de campagne maison

自制乡村肉酱,切片供应。浓郁的肉味,是法国熟食的典型。通常搭配面包和酸黄瓜食用。

7
$8.00

自制半熟鹅肝,无花果酱

Foie gras mi-cuit maison, chutney de figues

半熟鹅肝,口感柔滑,配酸甜无花果酱。一种精致奢华的美食。搭配烤面包享用。

15
$17.00
沙拉

凯撒沙拉

Salade Caesar

香炸鸡胸肉,罗德兹奶酪,面包丁,凯撒沙拉酱

一份丰盛的沙拉,配酥脆的炸鸡胸肉,罗德兹奶酪(类似帕玛森奶酪)和面包丁。淋上奶油凯撒沙拉酱。一份完整而美味的主菜。

16.50
$19.00

烤山羊奶酪沙拉

Salade de chèvre-chaud

乡村火腿,番茄,沙拉,蔬菜酱

沙拉配烤山羊奶酪吐司和陈年乡村火腿。配番茄和油醋汁。奶酪的冷热对比非常美味。

17
$20.00

夏威夷盖饭

Poke bowl

夏威夷风味菜肴,盛放在碗中,以米饭为基础,搭配新鲜蔬菜和鱼肉或素食选择。健康,色彩鲜艳,营养丰富。食用前请混合食材。

16.80~
主菜

农场汉堡

Burger du Pré

肉末,切达奶酪,培根,炸洋葱,自制薯条和沙拉

招牌汉堡,配多汁牛肉饼,融化切达奶酪,烤培根和酥脆炸洋葱。配自制薯条。一份丰盛而令人舒适的菜肴。

17
$20.00

精选肉块

Pièce du boucher

自制薯条

精选嫩牛肉块,根据您的喜好烤制。配自制薯条和亚洲风味酱(甜或辣)。适合红肉爱好者。

18~

农场鸡腿配其烹饪肉汁

Cuisse de poulet fermier et son jus de cuisson

自制薯条

烤鸡腿配美味肉汁。肉质鲜嫩,表皮金黄。配自制薯条。

17.40
$20.00

香橙鸭胸肉

Magret de canard sauce à l'orange

多菲内土豆焗

烤鸭胸肉,配橙味甜酸酱。配奶油土豆焗。法国菜的经典搭配。

17.90
$21.00

牛油果酱

Guacamore

薯条和沙拉

可能以牛油果和清爽风味为主的菜肴,配薯条和沙拉。一种新颖而美味的选择。

16.50
$19.00

自制炸鱼薯条,配塔塔酱

Fish & Chips maison, sauce tartare

炸鱼配薯条,配奶油塔塔酱。英国经典菜肴。

19
$22.00

三文鱼排,莳萝白酱

Pavé de saumon, beurre blanc à l'aneth

炒蔬菜

烤三文鱼排,淋上莳萝黄油柠檬酱。配炒蔬菜。一种精致芳香的鱼类菜肴。

18
$21.00

战斧牛排 2/3人份 (1.2kg)

Côte de bœuf pour 2/3 pers (1,2kg)

自选酱汁,自制薯条和沙拉

大块带骨牛肉,供2-3人分享。烤制,配薯条和沙拉。肉食者的终极选择。

65
$75.00
甜点

咖啡列日

Café liégeois

咖啡冰淇淋配鲜奶油。清爽提神。用勺子食用。

7.50
$9.00

巧克力列日

Chocolat liégeois

巧克力冰淇淋配鲜奶油。适合可可爱好者的浓郁美味。

7.50
$9.00

白雪公主

Dame Blanche

香草冰淇淋配巧克力酱和鲜奶油。冷热交融的美味。

7.50
$9.00

巧克力半熟蛋糕配香草冰淇淋

Mi-cuit au chocolat, glace vanille

巧克力熔岩蛋糕,配香草冰淇淋。巧克力味浓郁,入口即化。

8.20
$10.00

法式吐司配焦糖黄油冰淇淋

Pain perdu, glace caramel au beurre salé

浸泡在牛奶鸡蛋混合液中用黄油煎制的法式吐司或面包。配咸焦糖冰淇淋。一种非常令人舒适的传统甜点。

7
$8.00

马达加斯加香草焦糖布丁

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

马达加斯加香草奶油布丁

7
$8.00

烤菠萝,奶油焦糖

Ananas rôti, caramel laitier

烤菠萝块,烤制以突出其甜味,配奶油焦糖酱。果味浓郁。

7
$8.00

咖啡甜点

Café gourmand

一份浓缩咖啡配各种小甜点。适合在餐后品尝多种甜点。

7.50
$9.00
开胃酒

PASTIS 51

PASTIS 51

典型的法国南部茴香开胃酒。加水和冰块饮用。

5
$6.00

RICARD

RICARD

著名的马赛茴香酒,茴香和甘草利口酒。加水饮用,使其呈现乳白色。

5
$6.00

白葡萄酒基底的基尔酒

KIR VIN BLANC

经典法式鸡尾酒,由白葡萄酒和水果奶油(黑加仑、黑莓或桃子)组成。甜美果味。

6~

马提尼

MARTINI

意大利风味加强酒,甜美浓郁。红色带有红果味,白色更清爽。冰镇饮用。

6~

CAMPARI

CAMPARI

意大利红色苦酒。带有草本和柑橘风味。通常与苏打水或橙汁搭配。

6
$7.00

波特酒

PORTO

葡萄牙加强酒,甜美浓郁。红色带有红果味,白色更清爽。慢慢品尝。

5.50~

WHISKY Red Label Rouge

WHISKY Red Label Rouge

标准调和苏格兰威士忌(Johnnie Walker)。口感均衡,略带烟熏味。

7
$8.00

WHISKY Aberlour 12年

WHISKY Aberlour 12ans

苏格兰单一麦芽威士忌,陈酿12年。口感浓郁,带有陈酿橡木桶带来的果味和香料味。

13
$15.00

WHISKY Caol Ila 12年

WHISKY Caol Ila 12ans

艾雷岛单一麦芽威士忌,以其泥煤和烟熏味以及海洋气息而闻名。

13
$15.00

WHISKY Hatozaki

WHISKY Hatozaki

日本威士忌。通常口感柔和,清淡,带有花香,是日本风格的典型。

11
$13.00

波本威士忌 Jack Daniels

BOURBON Jack Daniels

田纳西州美国威士忌。带有焦糖、香草和烤木香气。口感柔和圆润。

10
$12.00

金酒 Lion Heart

GIN Lion Heart

杜松子和植物调味的烈酒。清爽干爽,是金汤力酒的理想基酒。

9
$10.00

伏特加 Fjorowka

VODKA Fjorowka

无色烈酒,味道中性。冰镇或用于鸡尾酒。

9
$10.00
餐后酒

百利甜酒

BAILEY'S

爱尔兰奶油威士忌利口酒。口感奶油般,带有可可、奶油和威士忌的味道。冰镇饮用。

8
$9.00

GET 27

GET 27

法国胡椒薄荷利口酒,非常清爽甜美。标志性的绿色。

8
$9.00

LIMONCELLO

LIMONCELLO

意大利甜柠檬利口酒,酸甜可口。餐后冰镇饮用。

8
$9.00

MENTHE PASTILLE

MENTHE PASTILLE

法国白色薄荷利口酒,细腻清爽。透明芳香。

8
$9.00

威廉梨

POIRE William

香气浓郁的梨子烈酒。带有成熟水果的浓郁风味。

9
$10.00

VIEILLE PRUNE

VIEILLE PRUNE

橡木桶陈酿李子烈酒,呈琥珀色,带有木质和果味香气。

9
$10.00

干邑 Ile de Ré

COGNAC Ile de Ré

干邑地区葡萄酒烈酒,具有独特的海洋风味。复杂而精致。

9
$10.00

CALVADOS Coquerel

CALVADOS Coquerel

诺曼底苹果(或梨)烈酒。带有烤水果和甜香料的香气。

9
$10.00

BAS-ARMAGNAC VS, Tariquet

BAS-ARMAGNAC VS, Tariquet

法国西南部葡萄酒烈酒。年轻,果味浓郁,口感活泼。

9
$10.00

陈年雅文邑 Tariquet

BAS-ARMAGNAC XO Tariquet

长期陈酿的雅文邑(特陈)。口感非常浓郁,复杂,带有蜜饯水果和木材的味道。

14
$16.00

RHUM Diplomatico

RHUM Diplomatico

委内瑞拉陈年朗姆酒,非常柔和圆润。带有焦糖、香草和干果味。

10
$12.00

RHUM Don Papa

RHUM Don Papa

菲律宾朗姆酒,以其醇厚和明显的香草和橙子香气而闻名。

10
$12.00

RHUM JM 香料克里奥尔

RHUM JM Épices Créole

用克里奥尔香料浸泡的农场朗姆酒。异国情调和温暖的风味。

12
$14.00

RHUM Santa Teresa

RHUM Santa Teresa

委内瑞拉干朗姆酒,口感复杂,采用索莱拉法陈酿。优雅,带有木质香气。

15
$17.00

RHUM Zacapa Solera

RHUM Zacapa Solera

危地马拉陈年朗姆酒,在高海拔地区陈酿。非常醇厚,糖浆般,口感复杂。

15
$17.00

烈酒

SHOOTER

小杯烈酒或混合酒,一口饮尽。

4
$5.00
热饮

CAFÉ Richard, Flor Fina

CAFÉ Richard, Flor Fina

Richard咖啡豆混合的经典浓缩咖啡。浓郁芳香。

2.50
$3.00

双份浓缩咖啡

DOUBLE CAFÉ

大杯双份浓缩咖啡。提供更强的提神效果。

4.80
$6.00

奶油咖啡

CAFÉ CREME

浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。

4.80
$6.00

THES, INFUSIONS, Comptoirs Richard

THES, INFUSIONS, Comptoirs Richard

Comptoirs Richard 精选茶叶(红茶、绿茶)或花草茶。配热水。

4.80
$6.00

热巧克力

CHOCOLAT CHAUD

热巧克力和牛奶饮品。甜美,令人舒适。

5
$6.00

卡布奇诺

CAPPUCCINO

浓缩咖啡配厚厚一层奶油般的奶泡。

6
$7.00

冰咖啡

CAFÉ FRAPPÉ

冰咖啡,打发至起泡并冷饮。夏季清爽。

5.50
$6.00
冷饮

苏打水

SODAS

含糖气泡饮料。

5
$6.00

可乐

Coca

经典可乐。气泡丰富,甜味。

5
$6.00

零度可乐

Coca zéro

无糖可乐。

5
$6.00

Orangina

Orangina

法国橙味带果肉的苏打水。饮用前摇匀。

5
$6.00

Fuzetea

Fuzetea

风味冰茶。

5
$6.00

Perrier

Perrier

法国天然气泡矿泉水。气泡丰富。

5
$6.00

汤力水

Tonic

汤力水,略带苦味(奎宁)。

5
$6.00

生啤柠檬水

LIMONADE pression

生啤柠檬水,清爽气泡。

4.50
$5.00

1/4 Vittel

1/4 Vittel

小瓶矿泉水(25cl)。

4.50
$5.00

果汁

JUS DE FRUITS

果汁(杯装)。

4.50
$5.00

鲜榨橙汁

ORANGE PRESSÉE

现榨橙汁。

6
$7.00

鲜榨柠檬汁

CITRON PRESSÉ

鲜榨柠檬汁配水和糖。

6
$7.00

VITTEL 1L

VITTEL 1L

大瓶矿泉水。

6.50
$8.00

SAN BENEDETTO 1L

SAN BENEDETTO 1L

意大利大瓶气泡矿泉水。

6.50
$8.00

VITTEL 50cl

VITTEL 50cl

中瓶矿泉水。

5.20
$6.00

SAN BENEDETTO 50cl

SAN BENEDETTO 50cl

中瓶气泡矿泉水。

5.20
$6.00

额外糖浆

Supplément sirop

在您的饮品中添加糖浆(薄荷,红石榴等)。

0.30
$0.00
生啤

SILVER BLONDE

SILVER BLONDE

生啤,清淡解渴的金啤酒。

4.50~

1664 BLANCHE

1664 BLANCHE

法国小麦啤酒,带有柑橘和香菜味。浑浊清爽。

5~

DEMORY IPA

DEMORY IPA

巴黎印度淡色艾尔啤酒。苦涩芳香,带有啤酒花味。

5~

GRIMBERGEN BLONDE

GRIMBERGEN BLONDE

比利时修道院啤酒,口感圆润果味浓郁,略带香料味。

5~

LA CUVEE DES TROLLS

LA CUVEE DES TROLLS

未过滤的比利时金啤酒,口感柔和,略带苦味和柑橘味。

5~

当月啤酒,PICON

BIÈRE DU MOIS, PICON

当季特色啤酒或Picon Bière(啤酒加橙味苦酒)。

5~
瓶装啤酒和苹果酒

CORONA

CORONA

墨西哥金啤酒,清淡,通常配青柠角。

6
$7.00

DESPERADOS

DESPERADOS

龙舌兰风味啤酒。甜美节日气氛。

6
$7.00

LEFFE RUBY

LEFFE RUBY

红果味修道院啤酒。甜美芳香。

6
$7.00

干型苹果酒

CIDRE Brut

发酵苹果气泡饮品。果味干爽。

6
$7.00

1664 无酒精

1664 Sans Alcool

著名法国金啤酒的无酒精版本。

5.50
$6.00
小吃菜单

混合拼盘

PLANCHE MIXTE

什锦冷切肉和奶酪拼盘,适合分享。非常适合开胃酒。

18
$21.00

自制酥脆鸡肉

POULET CRISPY MAISON

自制炸鸡块。酥脆美味。

9.80
$11.00

地中海小吃拼盘

ASSIETTE DE MEZZE

地中海特色小吃拼盘(鹰嘴豆泥,茄子酱等)供您享用。

9.80
$11.00

自制薯条

FRITES MAISON

自制炸土豆块。

6
$7.00

可分享的烤芝士三明治

CROQUE MONSIEUR A PARTAGER

大份烤火腿奶酪三明治,切块供开胃。

15
$17.00

松露高达奶酪拼盘

ASSIETTE DE GOUDA À LA TRUFFE

松露风味高达奶酪丁。精致小吃。

9
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