ヴァージンミュール
VIRGIN MULE
マティーニ フローラル、ジンジャービア、ライム
モスコミュールのノンアルコールバージョン。ジンジャービアとライムによる爽やかでスパイシーなミックス。 · ピリッとした甘酸っぱい風味、炭酸。 · 食前酒に最適な喉の渇きを癒す飲み物。
€7~
≈ ¥1,268
Le Petit Marcel
Le Petit Marcel
1892年創業のル・プティ・マルセルは、ルイ14世時代のルーブル美術館で初めて公認された人形遣い師マルセリーノにちなんで名付けられました。当店は、この歴史的な過去に敬意を表しています。ヴェルサイユ大理石のカウンター、鉛ガラスのタイル、古いステンドグラス、そして手描きで1000の花が飾られたユニークな天井があります。ホールズの社交場であった当店は、祖父レノーダンがソース職人として活躍したグラン・ヴェフール、労働者、家族の記憶をその壁に留めています。
ノンアルコールカクテル
ヴァージンスプリッツ
VIRGIN SPRITZ
マティーニ ヴィブランテ、トニック
ノンアルコールビターリキュールとトニックを使用した、クラシックなスプリッツのノンアルコール代替品。 · 苦味とハーブの風味に柑橘系のニュアンス、炭酸。 · 氷とオレンジのスライスを添えて。
€7~
≈ ¥1,268
アペリティフ
キール 15cl
KIR 15CL
白ワインとクレーム・ド・カシスで作られた伝統的なフランスのカクテル。 · 甘く、フルーティーで、わずかに酸味がある。 · 食事の始まりに欠かせない定番。
€6
≈ ¥1,087
0
パスティス、リカール 2cl
PASTIS, RICARD 2CL
南フランス特有のアニスリキュール。 · リコリスとアニスの強い風味、水を入れると白濁する。 · 冷たい水と氷で割って飲む。
€6
≈ ¥1,087
0
マティーニ ブランまたはルージュ 6cl
MARTINI BLANC OU ROUGE 6CL
イタリアのベルモット、スイート（ブラン）またはフルボディ（ルージュ）バージョンがあります。 · フォーティファイドワイン、ハーブ、スパイスの香り。 · 冷やして提供、時々レモンスライスを添えて。
€7
≈ ¥1,268
0
ポートワイン グレンファークラス 10年
PORTO GRAHAM 10 ANS
樽熟成されたポルトガルのフォーティファイドワイン。 · ドライフルーツとナッツのニュアンスを持つ、リッチで甘い味わい。 · 食前酒または食後酒としてゆっくりと味わう。
€8.50
≈ ¥1,540
0
スーズ、カンパリ 6cl
SUZE, CAMPARI 6CL
ゲンチアナ（スーズ）またはハーブとフルーツ（カンパリ）ベースのビターアペリティフ。 · 非常に苦くハーバルな風味、シロップ状のテクスチャー。 · 氷と一緒に、または炭酸水で割って飲むことが多い。
€7
≈ ¥1,268
0
冷たい飲み物
ソフトドリンク
SOFTS
コカ33CL、オランジーナ25CLなど...
コカ・コーラやオランジーナなどのクラシックなソーダのセレクション。 · 甘い炭酸飲料。 · 冷やして提供。
€6.50
≈ ¥1,178
0
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
アプリコット、グレープフルーツ、トマト、20CL...
ボトル入りの様々なフルーツジュース。 · フルーティーで爽やか。 · ノンアルコール休憩に最適。
€5.80
≈ ¥1,051
0
絞りたてのフルーツジュース
FRUITS FRAIS PRESSÉS
オレンジ 25CL またはレモン 12
注文を受けてから絞ったフレッシュフルーツのジュース。 · 強烈で自然な風味、ビタミン豊富。 · フレッシュさを楽しむためにすぐに飲む。
€6.50
≈ ¥1,178
0
レモンクラッシュ
LEMON CRUSH
絞りたてのレモン、フレッシュミント、プレーンウォーター
レモンとミントベースの自家製爽やかドリンク。 · 酸味があり香りが良く、非常に喉の渇きを癒す。 · ソーダの自然な代替品。
€9
≈ ¥1,631
0
シャテルドン 75cl またはエビアン 75cl
CHATELDON 75cl ou EVIAN 75cl
大きなミネラルウォーターボトル、炭酸（シャテルドン）またはプレーン（エビアン）。 · 食事に合う高品質な水。 · テーブルでシェア。
€9.90
≈ ¥1,794
0
生ビール
生ビール
メテオール ブロンド
MÉTÉOR BLONDE
アルザスで醸造された、軽やかなラガータイプのブロンドビール。 · バランスが取れており、モルティーでわずかに苦味がある。 · 非常に冷やして飲む。
€4.50~
≈ ¥815
メテオール ブランシュ
MÉTÉOR BLANCHE
爽やかな小麦ビール、濁っていて淡い色。 · 柑橘類とスパイスのニュアンス、滑らかなテクスチャー。 · 夏に最適。
€8.50~
≈ ¥1,540
IPA
インディアペールエール、よりホップの効いたビール。 · 苦味とフローラルまたはフルーティーなアロマ。 · 個性的なビール愛好家のために。
€8.50~
≈ ¥1,540
ウォッカ 4cl
アブソルート ウォッカ
ABSOLUT VODKA
冬小麦ベースのクラシックなスウェーデンウォッカ。 · ピュアでクリーンな味わい、クリーミーなテクスチャー。 · ショットまたはカクテルで冷やして飲む。
€12
≈ ¥2,174
0
ベルヴェデーレ
BELVEDERE
スーパープレミアム ポーランドウォッカ。 · 非常に甘く、バニラの軽いニュアンスがある。 · その繊細さを味わうために、ストレートで飲む。
€16
≈ ¥2,899
0
アラク サッギ ペルセ
ARAK SAGGI PERSE
中東の伝統的なアニス風味の蒸留酒。 · リコリスやラキに似た、強力なアニス風味。 · 氷と一緒に、またはソーダ水で割って飲むことが多い。
€12
≈ ¥2,174
0
テキーラ 4cl
サンホセ
SAN JOSÉ
標準的なメキシコのテキーラ。 · 調理されたアガベの風味、かなり強い味わい。 · 通常、塩とレモンを添えてショットで飲む。
€8
≈ ¥1,449
0
ドン・フリオ 1942
DON JULIO 1942
非常に高級なアニェホ（熟成）テキーラ。 · キャラメル、バニラ、チョコレートの複雑な香り。 · コニャックのように、氷なしでゆっくりと味わう。
€60
≈ ¥10,871
0
ジン 4cl
ジン
GIN
ジュニパーベリーで風味付けされたスピリッツ。 · ドライでハーバル。 · ジントニックのような多くのカクテルの基本的なベース。
€12
≈ ¥2,174
0
ヘンドリックス
HENDRICK'S
キュウリとローズで風味付けされたスコットランドのジン。 · 非常にフレッシュでフローラルなプロファイル、特徴的。 · キュウリのスライスを添えたジントニックに最適。
€18
≈ ¥3,261
0
カクテル
ハッピーアワー 15時～19時 / ハッピーアワー外
モヒート
MOJITO
ラム、ライム、フレッシュミント、ソーダ水を使ったキューバのカクテル。 · フレッシュで甘酸っぱく、ミントの風味が良い。 · 最も人気のあるカクテルで、非常に爽やか。
€4.50~
≈ ¥815
グレイグース エスプレッソマティーニ
GREY GOOSE ESPRESSO MARTINI
プレミアムウォッカとエスプレッソコーヒーベースのエナジーカクテル。 · リッチでクリーミー、エスプレッソの風味が濃厚。 · 食後または気分転換に最適。
€14
≈ ¥2,537
0
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、ジンジャービア、ライムベースのカクテル。 · スパイシーで炭酸があり、伝統的に銅製マグカップで提供。 · ピリッとした風味で高く評価されている。
€12
≈ ¥2,174
0
ボンベイサファイア ジントニック
BOMBAY SAPHIRE GIN TONIC
ボンベイサファイアジンとトニックのクラシックな組み合わせ。 · ドライでフレッシュ、ボタニカル。 · 時代を超えたロングドリンク。
€12
≈ ¥2,174
0
アペロール スプリッツ
APEROL SPRITZ
アペロール、プロセッコ、ソーダ水ベースの鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフ。 · わずかに苦く、炭酸があり、甘い。 · 夏の食前酒のシンボル。
€9~
≈ ¥1,631
サンジェルマン スプリッツ
ST-GERMAIN SPRITZ
エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」を使用した、フローラルなスプリッツのバリエーション。 · 非常に香りが良く、滑らかで軽やか。 · スプリッツのエレガントで爽やかなバージョン。
€9~
≈ ¥1,631
パッソア フレッシュ
PASSOA FRESH
パッションフルーツリキュールベースのフルーティーカクテル。 · 甘くエキゾチック。 · 非常に飲みやすい。
€12
≈ ¥2,174
0
バカルディ ピニャコラーダ
BACARDI PINA COLADA
ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースを使ったトロピカルカクテル。 · クリーミーで、甘く、滑らか。 · 休暇と島を連想させる。
€7~
≈ ¥1,268
ネグローニ
NEGRONI
ジン、ロッシベルモット、カンパリを同量使用したクラシックなイタリアンカクテル。 · 力強く、苦く、複雑。 · ビター愛好家のための、個性的なアペリティフ。
€12
≈ ¥2,174
0
アメリカーノ
AMERICANO
ネグローニの原型、ジンなし、カンパリ、ロッシベルモット、ソーダ水を使用。 · 苦いが、ネグローニよりも軽く、喉の渇きを癒す。 · クラシックで洗練された。
€16
≈ ¥2,899
0
ラム 4cl
ハバナ
HAVANA
クラシックなキューバのラム酒。 · バニラと軽いオークのニュアンス。 · カクテルやミックスに最適。
€8
≈ ¥1,449
0
ディプロマティコ
DIPLOMATICO
非常に評判の良いベネズエラの古いラム酒。 · 非常に丸みがあり、甘く、キャラメルと砂糖漬けフルーツの香りがする。 · その豊かさを味わうためにストレートで飲む。
€12
≈ ¥2,174
0
ソフトドリンク追加
SUPPLÉMENT SOFT
スピリッツにノンアルコール飲料（ソーダ、ジュース）を追加。
€5
≈ ¥906
0
前菜 / Starters
ゆで卵のマヨネーズ
ŒUF MAYONNAISE
ビストロの定番前菜。自家製マヨネーズをかけたゆで卵。 · クリーミーなテクスチャーと豊かな風味。 · 冷やして提供、しばしばサラダを添えて。
€5
≈ ¥906
0
フレッシュシェーブルチーズを詰めたピキージョ
PIQUILLOS FARCIS AU CHÊVRE FRAIS
ピキージョとシェーブルチーズ
甘い小さなスペイン産赤ピーマンにフレッシュなシェーブルチーズを詰めたもの。 · 甘塩っぱいコントラストとクリーミーなテクスチャー。 · 軽やかで彩り豊かな前菜。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ナイフ貝 ガーリックパセリ
COUTEAUX AIL ET PERSIL
レイザークラム、ガーリック、パセリ
プランチャでグリルした細長い貝（ナイフ貝）を、ガーリックパセリソースで。 · ガーリックで引き立てられた、ヨード風味の柔らかい肉。 · 指またはフォークで食べる。
€12
≈ ¥2,174
0
ネギのヴィネグレット
POIREAUX VINAIGRETTE
ネギのヴィネグレット
柔らかく調理されたネギを冷たいままマスタードビネグレットソースで提供。 · ソースの酸味で引き立てられた、野菜の甘い風味。 · フランスの家庭料理の定番。
€7
≈ ¥1,268
0
オニオンスープ
SOUPE À L'OIGNON
フレンチオニオンスープ
キャラメル色になった玉ねぎとビーフブロスをベースにした温かいスープ、パンの上にチーズをかけてグラタンにしたもの。 · リッチで風味豊かで、心温まる。 · パリの伝統的な料理で、夜遅くに食べられることが多い。
€18
≈ ¥3,261
0
自家製フォアグラ シチリアンペッパー
FOIE GRAS MAISON POIVRE SICHUAN
鴨のレバー
自家製鴨フォアグラのテリーヌ、四川胡椒で味付け。 · とろけるような食感と豊かな風味、ペッパーのレモン風味のスパイシーなニュアンス。 · トーストまたはブリオッシュと一緒に食べる。
€25
≈ ¥4,529
0
6つの大きな野生ブルゴーニュエスカルゴ
SIX GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNES SAUVAGES
6つのワイルドブルゴーニュエスカルゴ
ガーリックパセリバターで熱々の殻に入ったエスカルゴ。 · 芳香バターが染み込んだしっかりとした肉。 · 付属のトングと小さなフォークを使って取り出してください。
€20
≈ ¥3,624
0
自家製田舎風テリーヌ
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
自家製パテ
シェフが作る素朴なミートパテ。 · 肉のような風味と味付け、粒状のテクスチャー。 · 田舎パンとピクルスを添えて。
€12
≈ ¥2,174
0
魚 / Fish
サーモンのペストピューレ
SAUMON PESTO PURÉE
バジルソース（ペスト）とマッシュポテトを添えた、調理済みのサーモンの切り身。 · 脂の乗った魚は、ペストのフレッシュさとよく合います。 · バランスの取れた美味しいメインディッシュ。
€22
≈ ¥3,986
0
ホタテ サラデーズ風ポテト添え
SAINT JACQUES POMMES SARLADAISES
鴨の脂で調理したポテトを添えた、フライパンで焼いたホタテ。 · ホタテの甘さとポテトの豊かな風味が対照的。 · テロワールの贅沢な一品。
€36
≈ ¥6,522
0
丸ごと魚 600-800g サラデーズ風ポテト添え
BAR ENTIER 600-800 POMMES SARLADAISES
丸ごとグリルまたはローストした魚、ボリュームのあるポーション、鴨の脂で調理したポテト添え。 · 白身、繊細でデリケートな肉。 · 骨に注意、ボリュームのある一品。
€38
≈ ¥6,885
0
フランス産肉 / French Meat
鶏むね肉のジャパニーズタマリンドソース
SUPRÊME DE POULET SAUCE JAPONAISE TAMARIN
アジア風の甘酸っぱいタマリンドソースをかけた、柔らかい鶏むね肉。 · フランスとエキゾチックな風味のミックス。 · 通常、ライスや野菜などの付け合わせと一緒に提供されます。
0
シャトーブリヤン コニャックフランベ（目の前で）、フライドポテト添え
CHATEAUBRIAND FLAMBÉ COGNAC DEVANT VOUS, FRITES
厚切りの牛フィレ肉をテーブルでコニャックでフランベ。 · キャラメル化したアルコールの香りがする、非常に柔らかい肉。 · 見た目も味も保証付き、フライドポテト添え。
€38
≈ ¥6,885
0
シャトーブリヤンソース ポワブルヴェール フライドポテト添え
CHATEAUBRIAND SAUCE POIVRE VERT, FRITES
クリーミーなグリーンペッパーソースをかけた、厚切りの牛フィレ肉。 · クリームの甘さが胡椒のピリッとした辛さを和らげる。 · フランスのブラッスリーの定番。
€35
≈ ¥6,341
0
シャトーブリヤン ロッシーニ サラデーズ風ポテト添え
CHATEAUBRIAND ROSSINI POMMES SALARDAISES
フォアグラのソテーを乗せた牛フィレ肉、サラデーズ風ポテト添え。 · 贅沢さと豊かさの極み。 · 非常にボリュームがあり贅沢な一品。
€49
≈ ¥8,878
0
手切りタルタルステーキ シャトーブリヤン フライドポテト添え
TARTARE AU COUTEAU CHATEAUBRIAND FRITES
高品質な生の牛肉を細かくサイコロ状にカット（挽肉ではない）、味付け。 · しっかりとした食感と新鮮な肉のピュアな風味。 · 冷やして提供、熱々のフライドポテト添え。
€26
≈ ¥4,711
0
鴨のコンフィ サラデーズ風ポテト添え
CONFIT DE CANARD POMMES SALARDAISES
鴨のもも肉を脂でじっくりと柔らかく調理し、皮はカリカリに。 · 非常に柔らかく、風味豊か。 · ガーリックと鴨の脂でソテーしたポテトを添えて。
€25
≈ ¥4,529
0
リブロースステーキ ベアルネーズソース フライドポテト添え*
ENTRECÔTE BÉARNAISE FRITES*
グリルした脂の乗った牛肉の切り身を、エストラゴン風味のエマルジョンソース（ベアルネーズソース）で。 · ジューシーな肉とハーブの豊かなソース。 · ビストロの象徴的な料理。
€38
≈ ¥6,885
0
カザレッチェ トリュフとパルメザン
CASARECCE TRUFFES ET PARMESAN
S字型のショートパスタ、トリュフソースとパルメザンチーズ添え。 · 森の下草の強烈な香り、クリーミーなテクスチャー。 · グルメなパスタ料理。
€25
≈ ¥4,529
0
タイガー・ザット・クライズ ココナッツミルクライス
TIGRE QUI PLEURE RIZ LAIT COCO
タイ風料理：マリネしてグリルした牛肉をスライスし、スパイシーなソースで提供。 · スモーキーで、塩味があり、スパイシーな風味。 · 唐辛子の辛さを和らげるために、甘いココナッツミルクライスを添えて提供。
€30
≈ ¥5,435
0
ウイスキー
JB
人気のブレンデッド スコッチウイスキー。 · 軽やかで親しみやすい味わい。 · コーラと一緒に飲むことが多い。
€10
≈ ¥1,812
0
バランタイン
BALLANTINES
スコットランドのブレンド スコッチウイスキー。 · 蜂蜜とオークのニュアンスでバランスが取れている。
€12
≈ ¥2,174
0
ジェイムソン
JAMESON
3回蒸留されたアイリッシュウイスキー。 · ピートのスモーキーな風味がなく、非常に甘い。 · ストレートでもミックスでも飲みやすい。
€12
≈ ¥2,174
0
ジャックダニエル
JACK DANIELS
木炭ろ過されたアメリカン・テネシーウイスキー。 · キャラメル、バニラ、焦げた木のニュアンス。 · 独特の甘くウッディな味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
ニッカ フロムバレル、アバーロー
NIKKA FROM BARREL, ABERLOUR
パワフルでスパイシーな日本のウイスキー（ニッカ）、樽出し。 · 複雑で深みのある、テイスティングウイスキー。
€14
≈ ¥2,537
0
シーバス
CHIVAS
プレミアム ブレンデッド スコッチウイスキー。 · 甘く、フルーティーで、蜂蜜のニュアンスがある。
€11
≈ ¥1,993
0
ラガヴーリン XO
LAGAVULIN XO
アイラ島のシングルモルト、非常にピートとスモークが効いている。 · 焚き火、ヨード、海藻の強烈な風味。 · 強く個性的なウイスキー愛好家のために。
€16
≈ ¥2,899
0
ジョニーウォーカー ブラック
JOHNNIE WALKER BLACK
かすかなスモーキーなニュアンスを持つスコッチウイスキー。 · 複雑で深みがある。
€12
≈ ¥2,174
0
ジョニーウォーカー ブルー
JOHNNIE WALKER BLUE
希少なウイスキーをブレンドした、最も高級なブレンドの一つ。 · ベルベットのような、ナッツ、蜂蜜、かすかなスモークのニュアンス。 · 贅沢な体験。
€35
≈ ¥6,341
0
メーカーズマーク
MAKER'S MARK
ケンタッキーバーボン、レッドウィートを使用。 · ライバーボンよりも甘く、スパイシーさが少ない。 · バニラとキャラメルのニュアンス。
€14
≈ ¥2,537
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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