Le Perchoir Ménilmontant

ウォッカをベースにした爽やかなカクテルに、ラズベリーの甘さとタイムのハーブ感が加わります。スパークリングウォーターが軽やかさをプラス。フルーティーで甘さ控えめの飲み物が好きな方におすすめです。

メスカルのスモーキーな風味か、テキーラの鮮やかな風味かを選べる、複雑でスパイシーなカクテル。ピーマンとゴマの風味があり、ピリ辛のグラスの縁がアクセントになっています。強烈で大胆な体験です。

メロンとフレッシュスイカを主役にした、夏らしくフルーティーなブレンド。ジンのベースにアペロールのほのかな苦味が加わります。甘美なひとときのために、よく冷やしてお楽しみください。

ジンとフレッシュバナナの甘さ、クンメル（キャラウェイリキュール）のアニスのような香りを組み合わせたオリジナルカクテル。白ワインベルモットが全体をまとめ、バランスの取れたアロマティックな仕上がりです。

アブサンとタラゴンの香りが効いた、力強くハーバルなオリジナルカクテル。ヴェルジュの酸味とブドウの甘みが、ユニークで複雑な風味を生み出します。

ギリシャのソース、ツァジキにインスパイアされた驚きのカクテル。キュウリ、ミント、ニンニクの香りがするクリーミーで風味豊かな味わい。冷たく、まるで冷たいアルコールスープのように飲むのがおすすめです。

トラベーズとスーズをブレンドした、ビターでハーバルな飲み物が好きな方向けのカクテル。「スーパースワー」がハーバルな風味のバランスを取る鮮やかな酸味をもたらします。

コニャックとウイスキーのリッチでクリーミーなブレンドに、クリームとバニラで甘みを加えました。オレンジブロッサムが繊細なフローラルな香りを添えています。洗練されたデザートドリンクです。

カシャッサ（ブラジルのサトウキビ蒸留酒）をベースにしたエキゾチックなカクテルに、ジンジャーのピリッとした辛さとレモンの酸味が加わります。カイピリーニャに似ていますが、よりスパイシーな特徴があります。

古いラムとアマレットをブレンドした、タイ風の風味にインスパイアされたロングドリンク。ピーチティーとタイバジルが、独特の爽やかなアロマを加えています。

ジンと白ワインアペリティフをベースにした、エレガントでフローラルなスプリッツ。エルダーフラワーの香りと繊細な泡立ちが、非常に爽やかで軽やかな飲み物です。

クラシックなジン＆トニックを、キュウリとバラの香りで知られるヘンドリックス・ジンで提供します。フレッシュでビター、そして泡立ちが良いです。

ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムジュースをベースにしたクラシックカクテル。非常に冷たく提供され、ピリッとした爽やかな飲み物です。

ジン、赤ワインベルモット、カンパリを等量ずつブレンドした、イタリアの象徴的なアペリティフ。強く、ビターでハーバルな味わいで、氷に乗せて提供されます。

イタリアのベルガモットリキュール、イタリカスを使ったスプリッツのバリエーション。フローラルで柑橘系の香りがし、泡立ちも良く、軽やかで香りの良い飲み物です。

リレ（ボルドーワインアペリティフ）とソーダまたはトニックウォーターをベースにした泡立つカクテル。甘く、フルーティーで非常に爽やかです。

テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュースを使ったクラシックなメキシコのカクテル。通常、グラスの縁に塩をつけて提供されます。酸味、甘味、塩味の完璧なバランスです。