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Le Maharaja since 2001

Le Maharaja 2001

前菜

サラダ

(すべてのサラダはレタス、キュウリ、トマトで構成されています)

キャンディ
Kandy
(エビ、アボカド)
エビとアボカドのフレッシュサラダ。軽くてクラシックな組み合わせ。
€7 ≈ ¥1,268
ジャフナ
Jaffna
(カニカマ、アボカド、オレンジ、グレープフルーツ)
甘酸っぱい風味のシーフードサラダ、カニカマ、アボカド、柑橘類添え。
€7 ≈ ¥1,268
コロンボ
Colombo
(ポーチドエッグとアボカド)
ポーチドエッグとアボカドの角切りを添えた、シンプルで満足感のあるサラダ。
€6.90 ≈ ¥1,250
ライタ
Raita
(ヨーグルト、キュウリ、トマト、玉ねぎ、ニンジン)
たたいたヨーグルトをベースにした、カリカリの野菜と混ぜ合わせた爽やかな付け合わせです。スパイスの辛さを和らげるのに最適です。
€4.50 ≈ ¥815
マハラジャ
Maharaja
(レタス、トマト、キュウリ、温かいマリネしてグリルしたチキン)
タンドリースパイスでグリルしたチキンを添えた、ボリューム満点のサラダ。
€6.90 ≈ ¥1,250
ベジタリアン
Végétarien
(レタス、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ニンジン、オリーブ)
新鮮な野菜とオリーブのみを使用したサラダ。
€6.90 ≈ ¥1,250

フリッター

ランカロール
Lanka Rouleau
(ひき肉とポテト)
スパイシーなひき肉とポテトを詰めた、カリカリのクレープ。
€4.90 ≈ ¥888
カトラ
Cutlat
(マグロとポテト)
潰したポテトとマグロを混ぜてスパイスで味付けした、揚げたクロケット。
€4.90 ≈ ¥888
フライドチキン
Fried Chicken
(スパイシーまたはマイルドな衣揚げ骨なしチキン)
カリカリの衣をまとった柔らかいチキンの角切り。
€6.90 ≈ ¥1,250
フライドフィッシュ
Fried Fish
(スパイシーまたはマイルドな衣揚げ魚)
黄金色でカリカリの衣で揚げたフィレ。
€6.90 ≈ ¥1,250
ミートまたはベジタブルサモサ
Samosa viande ou Légumes
(ミートまたはベジタブルサモサ)
スパイシーなひき肉または野菜を詰めた、揚げた三角形のパイ。
€4.90 ≈ ¥888
ミックスパコラ
Mixed Pakora
(野菜、ポテト、ナス、玉ねぎのフリッター)
ひよこ豆粉の衣をまとった、揚げた野菜の盛り合わせ。
€4.90 ≈ ¥888
オニオンバジ
Oignon Badji
ひよこ豆粉のスパイシーな衣で揚げた、スライスした玉ねぎのフリッター。
€4.50 ≈ ¥815
ナスバジ
Aubergine Badji
カリカリに揚げたナス。
€4.50 ≈ ¥815
シュリンプバジ
Crevettes Badji
黄金色に揚がったエビのフリッター。
€6.90 ≈ ¥1,250
パニールチリ
Paneer Chilli
(インドチーズ、玉ねぎ、パプリカ、青唐辛子入り)
ピリ辛ソースで炒めたインドチーズの角切り、パプリカ、玉ねぎ。
€7.90 ≈ ¥1,431
パニールバジ
Paneer Badji
(インドチーズのフリッター)
フリットにしたパニール(インドチーズ)の角切り。
€6.90 ≈ ¥1,250

スープ

ダルスープ
Dall Soupes
甘いスパイスで香りをつけたレンズ豆の伝統的なインドスープ。
€6.90 ≈ ¥1,250
チキンスープ
Chicken Soupes
ハーブとスパイスのチキンスープ。
€6.90 ≈ ¥1,250
マッシュルームスープ
Mushroom Soupes
クリーミーなマッシュルームスープ。
€6.90 ≈ ¥1,250

ティッカ

(マリネして伝統的なオーブン(タンドール)でグリル)

タンドリーチキン
Poulet Tandoori
(グリルチキンレッグ)
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールオーブンでローストしたチキンレッグ。柔らかい肉とスモーキーな風味。
€5.90 ≈ ¥1,069
チキンティッカ
Poulet Tikka
(骨なしグリルチキン)
骨なしチキンの角切りをマリネして串焼きにしたもの。
€5.90 ≈ ¥1,069
ラムティッカ
Agneau Tikka
(骨抜きラムのもも肉)
スパイスでマリネしてグリルした柔らかいラム肉の角切り。
€8.90 ≈ ¥1,612
フィッシュティッカ
Poisson Tikka
(サーモン)
タンドール窯でマリネしてグリルしたサーモンの角切り。
€8.90 ≈ ¥1,612
ガンバスティッカ
Gambas Tikka
タンドリースパイスで香りをつけた、マリネしてグリルした大きなエビ。
€18 ≈ ¥3,261
ミックスティッカ
Mixed Tikka
(エビ、ラム、チキン、インドとスリランカのフリッター盛り合わせ)
グリルとフリッターの盛り合わせ。
€12.90 ≈ ¥2,337
シークカバブ
Sheek Kebab
(ラムひき肉、玉ねぎ、スパイス)
スパイシーにマリネしてオーブンで焼いたひき肉のラム串。
€6.90 ≈ ¥1,250
ミックスグリル
Mixed Grill
(2名様分)エビ、ラム、チキン、魚、シークカバブ、野菜フリッター盛り合わせ)
シーフードと肉類を含む、シェアできる大きなミックスグリルプラッター。
€23.90 ≈ ¥4,330
ミックスグリル
Mixed Grill
(1名様分)エビ、ラム、チキン、魚、シークカバブ、野菜フリッター盛り合わせ)
個人用ミックスグリルプラッター。
€13 ≈ ¥2,355
パニールティッカ
Paneer Tikka
インドチーズの角切りをマリネしてタンドールでグリルしたもの。
€7.90 ≈ ¥1,431

インド料理

すべての料理には付け合わせは含まれておりません。 Our dishes are served without rice & naan

エビ

エビコルマ
Crevettes Kormas
(フレッシュクリーム、カシューナッツ、レーズンベース)
カシューナッツの甘くてクリーミーなソースで煮込んだエビ。
€10.90 ≈ ¥1,975
エビヴィンダルー
Crevettes Vindaloo
(ポテト入り、少しスパイシー)
ピリ辛で酸味のあるエビカレー、ポテト添え。
€10.90 ≈ ¥1,975
エビマドラス
Crevettes Madras
(スパイシーソース)
南インド特有のリッチでスパイシーなソースのエビ。
€10.90 ≈ ¥1,975
エビジャファリー
Crevettes Jaffary
(玉ねぎとパプリカ入りソテー)
カリカリの野菜と炒めたエビのプラッター。
€11.50 ≈ ¥2,084
ガンバスティッカマサラ
Gambas Tikka Massala
(スパイシーソースと野菜でマリネしたグリルエビ)(シェフのおすすめ)
濃厚でスパイシーなソースで煮込んだ、マリネしてグリルした大きなエビ。
€18.90 ≈ ¥3,424
シュリンプヌードル
Nouilles Crevettes
(野菜入り)
エビと野菜の焼きそば。
€12.90 ≈ ¥2,337
パラクシュリンプ
Crevettes Palak
(ほうれん草とスパイシーソース入り)
ほうれん草のエビカレー。
€10.90 ≈ ¥1,975
シュリンプマッカニ
Crevettes Makkini
(クミンシードベースのソース入り)
クミン風味のソースで調理したエビ。
€10.90 ≈ ¥1,975

牛肉

ビーフコルマ
Bœuf Kormas
クリームとナッツの甘いソースで煮込んだ牛肉。
€9.90 ≈ ¥1,794
ビーフヴィンダルー
Bœuf Vindaloo
ポテト入りの非常にスパイシーなビーフカレー。
€9.90 ≈ ¥1,794
ビーフマドラス
Bœuf Madras
南インド風のスパイシーソースで調理したエビ。
€9.90 ≈ ¥1,794
ビーフジャファリー
Bœuf Jaffary
玉ねぎとパプリカのビーフソテー。
€10.50 ≈ ¥1,902
ビーフマサラ
Bœuf Massala
(野菜入りスパイシーソース)(シェフのおすすめ)
野菜入りのスパイシーなビーフプラッター。
€10.50 ≈ ¥1,902
ビーフヌードル
Nouilles Bœuf
(野菜入り)
牛肉と野菜の焼きそば。
€12.90 ≈ ¥2,337

フィッシュカレー
Poisson au Curry
伝統的なカレーソースで調理したフィレ。
€8.90 ≈ ¥1,612
フィッシュマドラス
Poisson Madras
(スパイシーソース)
マドラス風スパイシーソースの魚。
€8.90 ≈ ¥1,612
ジャフナホタテ
Coquille Saint Jacques Jaffary
(玉ねぎとパプリカ入りソテー)
野菜と炒めたマリネサーモン。
€14.90 ≈ ¥2,700
フィッシュティッカマサラ
Poisson Tikka Massala
(スパイシーソースと野菜でマリネしたグリル魚)(シェフのおすすめ)
ティッカマサラのクリーミーで風味豊かなソースで煮込んだグリルフィッシュ。
€12.90 ≈ ¥2,337
フィッシュコルマ
Poisson Kormas
(フレッシュクリーム、カシューナッツ、レーズンベース)
甘くてクリーミーなソースの魚。
€10.90 ≈ ¥1,975

ビリヤニ

(スパイスで調理、ライス添え)

ラムビリヤニ
Agneau Biryani
ラム肉とスパイスで炊き込んだ香りの良いバスマティライスのプラッター。
€13.90 ≈ ¥2,518
ビーフビリヤニ
Bœuf Biryani
柔らかい牛肉の塊とスパイスを混ぜ合わせたピラフ。
€11.90 ≈ ¥2,156
エビビリヤニ
Crevettes Biryani
エビと芳香スパイスで炊いたバスマティライス。
€13.90 ≈ ¥2,518
チキンビリヤニ
Poulet Biryani
チキンとハーブで炊いたクラシックなインド風炊き込みご飯。
€12.50 ≈ ¥2,265
ミックスビリヤニ
Mixed Biryani
(エビ、チキン、牛肉、ラム、野菜)
肉、エビ、野菜を組み合わせたロイヤルビリヤニ。
€14.90 ≈ ¥2,700

ラム肉

ラムコルマ
Agneau Kormas
カシューナッツとクリームの甘いソースで煮込んだ柔らかいラム肉。
€10.90 ≈ ¥1,975
ラムヴィンダルー
Agneau Vindaloo
(ポテト入り、少しスパイシー)
ポテト入りのピリ辛ラムカレー。
€10.90 ≈ ¥1,975
ラムマドラス
Agneau Madras
(スパイシーソース)
伝統的なスパイシーソースのラム肉。
€10.90 ≈ ¥1,975
パラク子羊
Agneau Palak
(ほうれん草とスパイシーソース入り)
ほうれん草とラムの煮込みカレー。
€10.90 ≈ ¥1,975
ラムジャファリー
Agneau Jaffary
(玉ねぎとパプリカ入りソテー)
野菜とラムのソテー。
€11.50 ≈ ¥2,084
ラムティッカマサラ
Agneau Tikka Massala
(スパイシーソースと野菜でマリネしたグリルラム)(シェフのおすすめ)
ティッカマサラの濃厚で風味豊かなソースで煮込んだグリルチキン。
€11.90 ≈ ¥2,156
ラムヌードル
Nouilles Agneau
ラム肉の焼きそば。
€13.50 ≈ ¥2,446

チャーハン

(数種類の野菜、卵、カシューナッツ、レーズン入りチャーハン)

野菜
Légumes
野菜、卵、ドライフルーツのチャーハン。
€9.90 ≈ ¥1,794
チキン
Poulet
チキン、卵、ドライフルーツのチャーハン。
€12.90 ≈ ¥2,337
ラム
Agneau
ラム肉、卵、ドライフルーツのチャーハン。
€13.90 ≈ ¥2,518
エビ
Crevettes
エビ、卵、ドライフルーツのチャーハン。
€13.90 ≈ ¥2,518

ベジタリアン

ベジタブルカレー
Légumes au Curry
季節の野菜をカレーソースで調理したものです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ナスとカレー
Aubergines au Curry
カレーソースで柔らかく煮込んだナス。
€7.50 ≈ ¥1,359
ベジタブルコルマ
Légumes Kormas
(フレッシュクリーム、カシューナッツ、レーズンベース)
甘くてクリーミーなソースの数種類の野菜。
€8.90 ≈ ¥1,612
パラクパニール
Palak Paneer
(ほうれん草、インドチーズ、レーズン、スパイス、フレッシュクリーム)
インドチーズの角切りとほうれん草のクリーミーなカレー。
€7.90 ≈ ¥1,431
バンケムブルダ
Bankem Burdha
(ナスとカレー)
スパイスで調理した焼きナス。
€7.90 ≈ ¥1,431
ミックスダル
Mixed Dall
(ポテト、レンズ豆、トマト入り自家製)
レンズ豆、ポテト、トマトをベースにした、心温まるプラッター。
€7.90 ≈ ¥1,431
ベジタブルビリヤニ
Légumes Biryani
(スパイスで調理、ライス添え)
スパイスのベジタブルビリヤニ。
€9.90 ≈ ¥1,794
ベジタブルヌードル
Nouilles Légumes
(野菜と卵)
野菜と卵の焼きそば。
€11 ≈ ¥1,993
ダルマッカニ
Dal Makkini
(クミンシードベースのソース入りレンズ豆)
クリーミーなクミンソースで煮込んだ黒レンズ豆。
€7.90 ≈ ¥1,431
ダルパラク
Dal Palak
(ほうれん草入りレンズ豆、スパイシーソース)
ほうれん草とスパイスで調理したレンズ豆。
€7.90 ≈ ¥1,431
アルナス
Alu Aubergine
(ポテトとナス)
ポテトとナスのドライカレー。
€7.90 ≈ ¥1,431
アルジェラ
Alu Jeera
(ポテトカレー)
クミンシードで炒めたポテト。
€7.50 ≈ ¥1,359
マターパニール
Mutter Paneer
(グリーンピースとインドチーズ)
グリーンピースとインドチーズのカレー。
€8.50 ≈ ¥1,540
チェナコルマ
Chena Kormas
(グリーンピースカレー、フレッシュクリーム、カシューナッツ、レーズンベース)
甘いコルマソースのひよこ豆。
€8.50 ≈ ¥1,540
パニールティッカマサラ
Panner Tikka Massala
(インドチーズ、スパイシーソースと野菜でマリネしてグリル)
ティッカマサラソースでグリルしたパニールチーズ。
€9.90 ≈ ¥1,794
アルパラク
Alu Palak
(ポテトとほうれん草のカレー)
スパイシーポテトとほうれん草。
€7.50 ≈ ¥1,359

チキン

チキンコルマ
Poulet Kormas
(フレッシュクリーム、カシューナッツ、レーズンベース)
クリーム、カシューナッツ、レーズンをベースにしたクリーミーなソースのチキン。
€9.90 ≈ ¥1,794
チキンヴィンダルー
Poulet Vindaloo
(ポテト入り、少しスパイシー)
ピリ辛のヴィンダルーソースのチキンとポテト。
€9.90 ≈ ¥1,794
チキンマドラス
Poulet Madras
(スパイシーソース)
マドラススパイスで味付けしたチキン。
€9.90 ≈ ¥1,794
パラクチキン
Poulet Palak
(ほうれん草とスパイシーソース入り)
新鮮なほうれん草で調理したチキン。
€9.90 ≈ ¥1,794
チキンジャファリー
Poulet Jaffary
(パプリカと玉ねぎ入りソテー)
パプリカと玉ねぎのチキンソテー。
€10.50 ≈ ¥1,902
チキンマッカニ
Poulet Makkini
(クミンシードベースのソースでグリルしたチキン)
クミン風味のソースでグリルしたチキン。
€10.90 ≈ ¥1,975
バターチキン
Butter Chicken
(ソース添えグリルチキンレッグ)
バターとトマトのリッチなソースでグリルしたチキン。
€10.90 ≈ ¥1,975
チキンティッカマサラ
Poulet Tikka Massala
(野菜入りスパイシーソース)(シェフのおすすめ)
クリーミーでスパイシーなマサラソースのグリルチキン(ティッカ)。
€10.90 ≈ ¥1,975
チキンヌードル
Nouilles Poulet
(野菜入り)
チキンと野菜の焼きそば。
€12.90 ≈ ¥2,337

スリランカ料理

シーフード

ガーリックフィッシュ
Garlic Fish
(ニンニク入り魚、ライス添え)
ガーリックフィッシュ、ライス添え。
€11.90 ≈ ¥2,156
エビカレー
Crevettes Curry
(ライス添え)
伝統的なスリランカ風エビカレー。
€12.90 ≈ ¥2,337
イカカレー
Calamars Curry
(ライス添え)
カレーソースのイカ。
€11.90 ≈ ¥2,156

チキンカレー
Curry de Poulet
(ライス添え)
スリランカ風チキンカレー。
€11.90 ≈ ¥2,156
ラムカレー
Curry d'Agneau
(ライス添え)
風味豊かなラムカレー。
€13.90 ≈ ¥2,518
ビーフカレー
Curry de Bœuf
(ライス添え)
煮込んだビーフカレー。
€12.90 ≈ ¥2,337

デベール

(ポテト入りスパイシーソース、パプリカ、玉ねぎを熱い鉄板で炒め、ライス添え)

デベールビーフ
Devell Beef
熱い鉄板で炒めたデビル風(非常にスパイシー)の牛肉。
€11.90 ≈ ¥2,156
デベールチキン
Devell Poulet
熱い鉄板で炒めたスパイシーチキン。
€11.90 ≈ ¥2,156
デベールミックス
Devell Mixed
スパイシーなミックスミートソテー。
€12.50 ≈ ¥2,265
デベールシュリンプ
Devell Crevettes
スパイシーシュリンプソテー。
€12.50 ≈ ¥2,265
デベールカラマリ
Devell Calamars
スパイシーイカソテー。
€12.50 ≈ ¥2,265

付け合わせ

ナン - インドパン

(小麦粉ベースの伝統的なインドパン)

プレーン
Nature
タンドール窯で焼いたクラシックなインドパン。
€2.20 ≈ ¥399
レーズンとカシューナッツ
Raisins Secs et Noix de Cajou
ドライフルーツを詰めた、甘くてしょっぱいナン。
€3.50 ≈ ¥634
玉ねぎ
Oignon
唐辛子で味付けした玉ねぎナン。
€3 ≈ ¥544
オニオンチリ
Oignon Chili
唐辛子で味付けした玉ねぎナン。
€3 ≈ ¥544
チャパティ
Chappathi
(全粒粉パン)
全粒粉で作ったノンレバンのフラットブレッド。
€2.50 ≈ ¥453
野菜
Légumes
野菜を詰めたナン。
€3.50 ≈ ¥634
チーズ
Fromage
溶けるチーズを詰めたチーズナン。
€3.50 ≈ ¥634
ガーリック(ニンニク入り)
Garlic (A l'ail)
ガーリック風味のナン。
€3.50 ≈ ¥634
キーマ
Keema
(ひき肉)
ひき肉を詰めたナン。
€3.90 ≈ ¥707
ナンロイヤル
Nan Royal
(ひき肉、チーズ、玉ねぎ)
肉、チーズ、玉ねぎをたっぷり詰めたナン。
€5.90 ≈ ¥1,069
パパダム
Papadum
(カリカリのパンケーキ)
レンズ豆またはひよこ豆粉で作った、カリカリの薄いパンケーキ。
€0.50 ≈ ¥91

ライス

バスマティ
Basmati
(プレーンライス)
長粒米の芳香バスマティライス。
€2.90 ≈ ¥525
マハルジャ
Maharja
(自家製、カシューナッツとレーズン)
カシューナッツとレーズンを添えた特別なライス。
€4 ≈ ¥725
サフラン
Safran
(サフランバスマティライス)
サフランで色付けされ、香りの良いバスマティライス。
€4 ≈ ¥725
ピラフライス
Riz Pilaho
(グリーンピースとインドバター)
グリーンピースとギー(澄ましバター)で炊いたピラフ。
€4 ≈ ¥725

デザート

フルーツサラダ
Salade de Fruits
ミックスフルーツカップ。
€3.90 ≈ ¥707
セモリナケーキ
Gâteau de Semoule
セモリナをベースにした甘いデザート、しばしば香りが付けられています。
€3.90 ≈ ¥707
自家製アイスクリームグルフィ
Gulfi glace Maison
濃厚でクリーミーな伝統的なインドのアイスクリーム(クルフィ)。
€4.50~ ≈ ¥815
グラブジャムン
Gulab Jamun
(インドのキャラメル菓子)
砂糖シロップに浸した揚げた生地のボール。
€4.90 ≈ ¥888
パンケーキ
Pancakes
(クレープで包んだココナッツ、パームキャラメル添え)
甘いココナッツを詰めたスリランカ風クレープ。
€4.90 ≈ ¥888
フロマージュブラン
Fromage Blanc
(パームキャラメル添え)
パームシロップをかけたフロマージュブラン。
€3.50 ≈ ¥634
アイスクリーム(2スクープ)
Glace (2 boules)
クラシックアイスクリームカップ。
€3.90~ ≈ ¥707

スペシャルドリンク

ラッシー

(ヨーグルトとミルクベース)

プレーン、セイボリー
Nature, Salé
ヨーグルトベースの伝統的なドリンク、プレーンまたはセイボリーバージョン。
€2.50 ≈ ¥453
スイート
Sucré
甘いヨーグルトラッシー。
€3 ≈ ¥544
バナナ、マンゴー、またはローズ
Banane, Mangue ou Rose
フルーツまたはローズ風味のラッシー。
€4 ≈ ¥725

メニュー

クイックランチメニュー
Menu midi rapide
(月曜日から金曜日、ランチタイムのみ) 前菜(お選びください):ランカロール、カトラ、オニオンバジ、ナスバジ、ライタ メイン(お選びください):バスマティライス添え。チキンカレー、ビーフマドラス、ベジタリアンミックスダル、ベジタリアンパラクパニール、フィッシュカレー デザート(お選びください):セモリナケーキ、フルーツサラダ、フロマージュブラン
平日のクイックランチセット。2品(前菜+メインまたはメイン+デザート)が含まれます。
ランチメニュー
Menu (midi)
(月曜日から金曜日、ランチタイムのみ) 前菜(お選びください):チキンタンドール、チキンティッカ、マハラジャサラダ、ミックスパコラ、オニオンバジ メイン(お選びください):バスマティライス添え。ビーフコルマ、チキンパラク、ベジタリアンミックスダル、パラクパニール、チキンカレー デザート(お選びください):セモリナケーキ、フルーツサラダ、フロマージュブラン
より幅広い前菜とメイン料理を選べる、充実したランチセット。
ランチメニュー 18.90€
Menu 18€90
前菜(お選びください):チキンティッカ、マハラジャサラダ、ミックスパコラ、オニオンバジ メイン(お選びください):バスマティライス添え。チキンカレー、ビーフコルマ、チキンパラク、ミックスダル、パラクパニール デザート(お選びください):フルーツサラダ、パンケーキ、グルフィ(マンゴーまたはピスタチオ)、フロマージュブラン
前菜、メイン、デザートを選べるフルコース。定番料理セレクション。
€18.90 ≈ ¥3,424
グルメメニュー 23.90€
Menu Gastronomique 23€90
前菜(お選びください):ミックスティッカ(チキン、ラム、ガンバス、野菜フリッター)、ミックスバジ(ポテト、玉ねぎ、ナス、エビ) メイン(お選びください):バスマティライス添え。デベールビーフ、デベールチキン、デベールイカ デザート(お選びください):アラカルト
ミックスグリルと「デベール」炒め物を含む高級テイスティングメニュー。デザートはアラカルト。
€23.90 ≈ ¥4,330

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
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