Kandy
(Gambas, aguacate)
Ensalada fresca compuesta de gambas y aguacate. Una mezcla ligera y clásica.
€7
≈
0
Le Maharaja since 2001
Le Maharaja since 2001
Le Maharaja 2001
Los Entrantes
Las Ensaladas
(Todas las ensaladas se componen de lechuga, pepino y tomate)
Jaffna
(Palitos de cangrejo, aguacate, naranja y pomelo)
Ensalada exótica con sabores agridulces con surimi, aguacate y cítricos.
€7
≈
0
Colombo
(Huevo escalfado y aguacate)
Ensalada simple y nutritiva adornada con huevo escalfado y trozos de aguacate.
€6.90
≈
0
Raita
(Yogur, pepino, tomate, cebollas y zanahorias)
Acompañamiento refrescante a base de yogur batido, mezclado con verduras crujientes. Ideal para calmar el ardor de las especias.
€4.50
≈
0
Maharaja
(Lechuga, tomate, pepino y pollo tibio marinado y a la parrilla)
Ensalada grande compuesta adornada con pollo a la parrilla con especias tandoori.
€6.90
≈
0
Vegetariano
Végétarien
(Lechuga, tomate, pepino, cebollas, zanahorias y aceitunas)
Ensalada compuesta exclusivamente de verduras frescas y aceitunas.
€6.90
≈
0
Los Buñuelos
Rollo Lanka
Lanka Rouleau
(Ternera picada y patata)
Rollo crujiente relleno de una mezcla picante de ternera picada y patatas.
€4.90
≈
0
Cutlet
Cutlat
(Atún y patata)
Croqueta frita a base de atún y patata machacada, sazonada con especias.
€4.90
≈
0
Pollo Frito
Fried Chicken
(Pollo deshuesado rebozado picante o no picante)
Trozos de pollo tierno cubiertos con un rebozado crujiente.
€6.90
≈
0
Pescado Frito
Fried Fish
(Pescado rebozado picante o no picante)
Filetes de pescado fritos en un rebozado dorado y crujiente.
€6.90
≈
0
Samosa de carne o Verduras
Samosa viande ou Légumes
(Samosa de carne o Verduras)
Empanadillas triangulares fritas, rellenas a elegir de carne o verduras picantes.
€4.90
≈
0
Mixed Pakora
(Buñuelo de verduras, patatas, berenjenas y cebollas)
Surtido de verduras fritas cubiertas con una masa de harina de garbanzos.
€4.90
≈
0
Oignon Badji
Buñuelos de cebolla en rodajas fritas en una masa picante de harina de garbanzos.
€4.50
≈
0
Aubergine Badji
Rodajas de berenjena fritas en buñuelos crujientes.
€4.50
≈
0
Gambas Badji
Crevettes Badji
Gambas enteras fritas en buñuelos dorados.
€6.90
≈
0
Chile de Paneer
Paneer Chilli
(Queso indio acompañado de cebolla, pimientos, chiles verdes)
Cubos de queso indio salteados con chiles, pimientos y cebollas en una salsa picante.
€7.90
≈
0
Paneer Badji
(Buñuelos de queso indio)
Trozos de queso indio (Paneer) fritos en buñuelos.
€6.90
≈
0
Las Sopas
Sopas Dall
Dall Soupes
Sopa tradicional india de lentejas, perfumada con especias suaves.
€6.90
≈
0
Sopa de Pollo
Chicken Soupes
Sopa de pollo con hierbas y especias.
€6.90
≈
0
Sopa de Champiñones
Mushroom Soupes
Sopa cremosa de champiñones.
€6.90
≈
0
Los Tikkas
(Marinado y asado en el horno tradicional (tandoori))
Tandoori de Pollo
Poulet Tandoori
(Muslo de pollo a la parrilla)
Muslo de pollo marinado en yogur y especias, asado en horno tandoor. Carne tierna y sabor ahumado.
€5.90
≈
0
Tikka de Pollo
Poulet Tikka
(Pollo deshuesado a la parrilla)
Trozos de pollo deshuesados, marinados y asados al espetón.
€5.90
≈
0
Tikka de Cordero
Agneau Tikka
(Pierna de cordero deshuesada)
Cubos de cordero tierno marinados con especias y asados.
€8.90
≈
0
Tikka de Pescado
Poisson Tikka
(Salmón)
Trozos de salmón marinados y asados al horno tandoor.
€8.90
≈
0
Tikka de Gambas
Gambas Tikka
Gambas grandes marinadas y a la parrilla, perfumadas con especias tandoori.
€18
≈
0
Mixed Tikka
(Gambas, cordero, pollo y mezcla de buñuelos indios y de Sri Lanka)
Surtido completo de parrilladas y buñuelos variados.
€12.90
≈
0
Sheek Kebab
(Carne picada de cordero, cebollas y especias)
Brochetas de carne de cordero picada y especiada, cocidas al horno.
€6.90
≈
0
Parrillada Mixta
Mixed Grill
(Para dos personas) Gambas, cordero, pollo, pescado, sheek kebab y mezcla de buñuelos de verduras)
Gran plato de parrilladas variadas para compartir, incluyendo mariscos y carnes.
€23.90
≈
0
Parrillada Mixta
Mixed Grill
(Para una persona) Gambas, cordero, pollo, pescado, sheek kebab y mezcla de buñuelos de verduras)
Plato de parrilladas variadas individual.
€13
≈
0
Tikka de Paneer
Paneer Tikka
Cubos de queso indio marinados y asados al tandoor.
€7.90
≈
0
Los Platos Indios
Todos nuestros platos se sirven sin acompañamientos Nuestros platos se sirven sin arroz y naan
Las Gambas - Prawns
Kormas de Gambas
Crevettes Kormas
(A base de nata, anacardos y pasas)
Gambas guisadas en una salsa dulce y cremosa de anacardos.
€10.90
≈
0
Vindaloo de Gambas
Crevettes Vindaloo
(Un poco picante con patatas)
Curry de gambas picante y ácido, servido con patatas.
€10.90
≈
0
Madras de Gambas
Crevettes Madras
(Salsa picante)
Gambas en una salsa rica y picante, típica del sur de la India.
€10.90
≈
0
Jaffary de Gambas
Crevettes Jaffary
(Salteado con cebollas y pimientos)
Plato de gambas salteadas con verduras crujientes.
€11.50
≈
0
Massala de Tikka de Gambas
Gambas Tikka Massala
(Gambas a la parrilla maceradas en salsa picante con verduras) (recomendación del chef)
Gambas grandes a la parrilla y luego guisadas en una salsa untuosa y picante.
€18.90
≈
0
Fideos de Gambas
Nouilles Crevettes
(Con verduras)
Fideos salteados con gambas y verduras.
€12.90
≈
0
Palak de Gambas
Crevettes Palak
(Con espinacas y salsa picante)
Curry de gambas con espinacas.
€10.90
≈
0
Makkini de Gambas
Crevettes Makkini
(Con salsa a base de semillas de comino)
Gambas cocinadas en una salsa perfumada de comino.
€10.90
≈
0
Las Terneras - Beefs
Kormas de Ternera
Bœuf Kormas
Ternera guisada en una salsa dulce de crema y nueces.
€9.90
≈
0
Vindaloo de Ternera
Bœuf Vindaloo
Curry de ternera muy picante con patatas.
€9.90
≈
0
Madras de Ternera
Bœuf Madras
Ternera en salsa picante con sabores del sur de la India.
€9.90
≈
0
Jaffary de Ternera
Bœuf Jaffary
Ternera salteada con cebollas y pimientos.
€10.50
≈
0
Massala de Ternera
Bœuf Massala
(Salsa picante con verduras) (recomendación del chef)
Plato de ternera rico en especias con verduras.
€10.50
≈
0
Fideos de Ternera
Nouilles Bœuf
(Con verduras)
Fideos salteados con ternera y verduras.
€12.90
≈
0
Los Pescados - Fish
Pescado al Curry
Poisson au Curry
Pescado cocinado en salsa de curry tradicional.
€8.90
≈
0
Madras de Pescado
Poisson Madras
(Salsa picante)
Pescado en salsa picante estilo Madras.
€8.90
≈
0
Vieiras Jaffary
Coquille Saint Jacques Jaffary
(Salteado con cebollas y pimientos)
Vieiras salteadas con verduras.
€14.90
≈
0
Massala de Tikka de Pescado
Poisson Tikka Massala
(Pescado a la parrilla macerado en salsa picante con verduras) (recomendación del chef)
Pescado a la parrilla y luego guisado en una untuosa salsa Tikka Massala.
€12.90
≈
0
Kormas de Pescado
Poisson Kormas
(A base de nata, anacardos y pasas)
Pescado en salsa dulce y cremosa.
€10.90
≈
0
Los Biryanis
(Cocidos con especias y arroz)
Biryani de Cordero
Agneau Biryani
Arroz basmati perfumado cocido con cordero y especias.
€13.90
≈
0
Biryani de Ternera
Bœuf Biryani
Plato de arroz picante mezclado con trozos de ternera tierna.
€11.90
≈
0
Biryani de Gambas
Crevettes Biryani
Arroz basmati cocinado con gambas y especias aromáticas.
€13.90
≈
0
Biryani de Pollo
Poulet Biryani
Clásico arroz indio cocido a fuego lento con pollo y aromáticos.
€12.50
≈
0
Biryani Mixto
Mixed Biryani
(Gambas, pollo, ternera, cordero y verduras)
Biryani real combinando carnes, gambas y verduras.
€14.90
≈
0
Los Corderos - Lamb
Kormas de Cordero
Agneau Kormas
Cordero tierno en una salsa dulce de anacardos y crema.
€10.90
≈
0
Vindaloo de Cordero
Agneau Vindaloo
(Un poco picante con patatas)
Curry de cordero picante con patatas.
€10.90
≈
0
Madras de Cordero
Agneau Madras
(Salsa picante)
Cordero en salsa picante tradicional.
€10.90
≈
0
Palak de Cordero
Agneau Palak
(con espinacas y salsa picante)
Curry de cordero guisado con espinacas.
€10.90
≈
0
Jaffary de Cordero
Agneau Jaffary
(Salteado con cebollas y pimientos)
Cordero salteado con verduras.
€11.50
≈
0
Massala de Tikka de Cordero
Agneau Tikka Massala
(Cordero a la parrilla macerado en salsa picante con verduras) (recomendación del chef)
Cordero a la parrilla y luego cocinado en salsa Tikka Massala rica y perfumada.
€11.90
≈
0
Fideos de Cordero
Nouilles Agneau
Fideos salteados con cordero.
€13.50
≈
0
Los Arroces Salteados - Fried Rice
(Arroz salteado de varias verduras, huevos, anacardos y pasas)
Verduras
Légumes
Arroz salteado de verduras, huevos y frutos secos.
€9.90
≈
0
Pollo
Poulet
Arroz salteado con pollo, huevos y frutos secos.
€12.90
≈
0
Cordero
Agneau
Arroz salteado con cordero, huevos y frutos secos.
€13.90
≈
0
Gambas
Crevettes
Arroz salteado con gambas, huevos y frutos secos.
€13.90
≈
0
Los Vegetarianos
Verduras al Curry
Légumes au Curry
Mezcla de verduras de temporada cocinadas en salsa de curry.
€7.50
≈
0
Berenjenas al Curry
Aubergines au Curry
Berenjenas tiernas en salsa de curry.
€7.50
≈
0
Kormas de Verduras
Légumes Kormas
(A base de nata, anacardos y pasas)
Verduras variadas en una salsa dulce y cremosa.
€8.90
≈
0
Palak Paneer
(Espinacas, queso indio, pasas, especias y nata)
Curry cremoso de espinacas con cubos de queso indio.
€7.90
≈
0
Bankem Burdha
(Berenjenas asadas al curry)
Caviar de berenjenas asadas preparado con especias.
€7.90
≈
0
Dall Mixto
Mixed Dall
(Especialidad de la casa, patatas, lentejas y tomates)
Plato reconfortante a base de lentejas, patatas y tomates.
€7.90
≈
0
Biryani de Verduras
Légumes Biryani
(Cocidos con especias y servidos con arroz)
Arroz biryani vegetariano con especias.
€9.90
≈
0
Fideos de Verduras
Nouilles Légumes
(Verduras y huevos)
Fideos salteados con verduras y huevos.
€11
≈
0
Dal Makkini
(Lentejas con salsa a base de semillas de comino)
Lentejas negras guisadas en una salsa cremosa de comino.
€7.90
≈
0
Dal Palak
(Lentejas con espinacas y salsa picante)
Lentejas cocinadas con espinacas y especias.
€7.90
≈
0
Alu Berenjena
Alu Aubergine
(Patatas y berenjenas)
Curry seco de patatas y berenjenas.
€7.90
≈
0
Alu Jeera
(Curry de patatas)
Patatas salteadas con semillas de comino.
€7.50
≈
0
Mutter Paneer
(Guisantes y queso indio)
Curry de guisantes y queso indio.
€8.50
≈
0
Chena Kormas
(Curry de garbanzos a base de nata, anacardos, pasas)
Garbanzos en salsa korma dulce.
€8.50
≈
0
Massala de Tikka de Paneer
Panner Tikka Massala
(Queso indio, marinado y asado en salsa picante con verduras)
Queso Paneer a la parrilla y luego servido en salsa Tikka Massala.
€9.90
≈
0
Alu Palak
(Curry de patatas y espinacas)
Patatas y espinacas picantes.
€7.50
≈
0
Los Pollos - Chicken
Kormas de Pollo
Poulet Kormas
(A base de nata, anacardos y pasas)
Pollo cubierto con una salsa cremosa de anacardos y pasas.
€9.90
≈
0
Vindaloo de Pollo
Poulet Vindaloo
(Un poco picante con patatas)
Pollo y patatas en una salsa vindaloo picante.
€9.90
≈
0
Madras de Pollo
Poulet Madras
(Salsa picante)
Pollo en salsa picante con especias de Madras.
€9.90
≈
0
Palak de Pollo
Poulet Palak
(Con espinacas y salsa picante)
Pollo cocinado con espinacas frescas.
€9.90
≈
0
Jaffary de Pollo
Poulet Jaffary
(Salteado con pimientos y cebollas)
Salteado de pollo con pimientos y cebollas.
€10.50
≈
0
Makkini de Pollo
Poulet Makkini
(Pollo a la parrilla con salsa a base de semillas de comino)
Pollo a la parrilla servido en una salsa perfumada de comino.
€10.90
≈
0
Pollo a la Mantequilla
Butter Chicken
(Muslo de pollo a la parrilla con salsa)
Pollo a la parrilla en una rica salsa de mantequilla y tomate.
€10.90
≈
0
Massala de Tikka de Pollo
Poulet Tikka Massala
(Salsa picante con verduras) (recomendación del chef)
Trozos de pollo a la parrilla (tikka) en una cremosa y picante salsa massala.
€10.90
≈
0
Fideos de Pollo
Nouilles Poulet
(Con verduras)
Fideos salteados con pollo y verduras.
€12.90
≈
0
Los Platos de Sri Lanka
Los Mariscos - Fish
Pescado al Ajo
Garlic Fish
(Pescado con ajo servido con arroz)
Pescado al ajo, servido con arroz.
€11.90
≈
0
Curry de Gambas
Crevettes Curry
(servido con arroz)
Curry de gambas tradicional de Sri Lanka.
€12.90
≈
0
Calamares al Curry
Calamars Curry
(servido con arroz)
Anillas de calamar en salsa de curry.
€11.90
≈
0
Las Carnes - Meat
Curry de Pollo
Curry de Poulet
(servido con arroz)
Curry de pollo al estilo de Sri Lanka.
€11.90
≈
0
Curry de Cordero
Curry d'Agneau
(servido con arroz)
Curry de cordero perfumado.
€13.90
≈
0
Curry de Ternera
Curry de Bœuf
(servido con arroz)
Ternera al curry guisada.
€12.90
≈
0
Los Devilled
(Salsa picante con patatas, pimientos, cebollas en plancha y servido con arroz)
Ternera Devilled
Devell Beef
Ternera salteada estilo 'Deviled' (muy picante) en plancha.
€11.90
≈
0
Pollo Devilled
Devell Poulet
Pollo salteado picante en plancha.
€11.90
≈
0
Mixto Devilled
Devell Mixed
Mezcla de carnes salteadas picantes.
€12.50
≈
0
Gambas Devilled
Devell Crevettes
Gambas salteadas picantes.
€12.50
≈
0
Calamares Devilled
Devell Calamars
Calamares salteados picantes.
€12.50
≈
0
Acompañamientos
Los Nans - Pan Indio
(Pan tradicional indio a base de harina de trigo)
Natural
Nature
Pan indio clásico cocido en horno tandoor.
€2.20
≈
0
Pasas y Anacardos
Raisins Secs et Noix de Cajou
Nan dulce-salado relleno de frutos secos.
€3.50
≈
0
Cebolla
Oignon
Nan relleno de cebollas.
€3
≈
0
Chile de Cebolla
Oignon Chili
Nan con cebolla, realzado con chile.
€3
≈
0
Chappathi
(Pan integral)
Pan plano sin levadura de harina integral.
€2.50
≈
0
Verduras
Légumes
Nan relleno de verduras.
€3.50
≈
0
Queso
Fromage
Nan de Queso, relleno de queso fundido.
€3.50
≈
0
Ajo (Al ajillo)
Garlic (A l'ail)
Nan perfumado al ajo.
€3.50
≈
0
Keema
(Carne picada)
Nan relleno de carne picada.
€3.90
≈
0
Nan Royal
(Carne picada, queso, cebolla)
Nan ricamente relleno de carne, queso y cebolla.
€5.90
≈
0
Papadum
(Tortilla crujiente)
Fina tortita crujiente de harina de lentejas o garbanzos.
€0.50
≈
0
Los Arroces - Rice
Basmati
(Arroz blanco)
Arroz blanco aromático de grano largo.
€2.90
≈
0
Maharja
(Especialidad de la casa, anacardos y pasas)
Arroz especial adornado con anacardos y pasas.
€4
≈
0
Azafrán
Safran
(Arroz basmati con azafrán)
Arroz basmati coloreado y perfumado con azafrán.
€4
≈
0
Arroz Pilaf
Riz Pilaho
(Guisantes y mantequilla india)
Arroz pilaf con guisantes y ghee (mantequilla clarificada).
€4
≈
0
Los Postres
Ensalada de Frutas
Salade de Fruits
Copa de fruta fresca variada.
€3.90
≈
0
Pastel de Sémola
Gâteau de Semoule
Postre dulce a base de sémola, a menudo perfumado.
€3.90
≈
0
Helado Casero Gulfi
Gulfi glace Maison
Helado indio tradicional denso y cremoso (Kulfi).
€4.50~
≈
Gulab Jamun
(Pastel indio caramelizado)
Bolitas de masa fritas bañadas en un almíbar perfumado.
€4.90
≈
0
Tortitas
Pancakes
(Coco enrollado en una crepe con caramelo de palma)
Crepe de Sri Lanka rellena de coco dulce.
€4.90
≈
0
Queso Fresco
Fromage Blanc
(Con caramelo de palma)
Queso blanco cubierto de sirope de palma.
€3.50
≈
0
Helado (2 bolas)
Glace (2 boules)
Copa de helado clásico.
€3.90~
≈
Las Bebidas Especiales
Los Lassis
(Base de yogur y leche)
Natural, Salado
Nature, Salé
Bebida tradicional de yogur, versión natural o salada.
€2.50
≈
0
Dulce
Sucré
Lassi de yogur dulce.
€3
≈
0
Plátano, Mango o Rosa
Banane, Mangue ou Rose
Lassi perfumado con frutas o rosa.
€4
≈
0
Menús
Menú de mediodía
Menu midi rapide
(De lunes a viernes y solo mediodía)
Entrante + Plato o Plato + Postre
Entrantes a elegir: Rouleau de lanka, Cutlat, Oignons Badji, Aubergine Badji, Raita
Platos a elegir: Acompañado de arroz basmati. Poulet au curry, Boeuf Madras, Mixed Dall Végétarien, Palak Paneer Végétarien, Poisson au curry
Postres a elegir: Pastel de sémola, Ensalada de frutas, Queso Blanco
Menú de almuerzo rápido entre semana que incluye 2 platos (Entrante+Plato o Plato+Postre).
0
Menú (mediodía)
Menu (midi)
(De lunes a viernes y solo mediodía)
Entrantes a elegir: Pollo Tandoori, Pollo Tikka, Ensalada Maharaja, Mixed Pakora, Oignon Badji
Platos a elegir: Acompañado de arroz basmati. Boeuf Kormas, Poulet Palak, Mixed Dall Végétarien, Palak Paneer, Poulet Curry
Postre a elegir: Pastel de sémola, Ensalada de Fruta, Queso Blanco
Menú de almuerzo completo con una selección más amplia de entrantes y platos.
0
Menú 18€90
Menu 18€90
Entrantes a elegir: Pollo Tikka, Ensalada Maharaja, Mixed Pakora, Oignon Badji
Platos a elegir: Acompañamiento de arroz basmati. Pollo al curry, Boeuf Kormas, Poulet Palak, Mixed Dall, Palak Paneer
Postres a elegir: Ensalada de Fruta, Pancake, Gulfi (Mango o pistacho), Queso Blanco
Menú completo entrante, plato y postre con una selección de clásicos.
€18.90
≈
0
Menú Gastronómico 23€90
Menu Gastronomique 23€90
Entrantes a elegir: Acompañado de un Nan. Mixed Tikka (Pollo, cordero, gambas y buñuelos de verduras), Mixed Badji (Patatas, cebollas, berenjenas, gambas)
Platos a elegir: Acompañado de arroz basmati. Devell Beef, Devell Poulet, Devell Calamars
Postres a elegir: a la carta
Menú de degustación de alta gama que incluye parrilladas mixtas y platos salteados 'Devell', con postre a la carta.
€23.90
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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