Le Gamin de Paris

Name: Le Gamin de Paris
Address: パリ
Price range: €6 - €27

★ 4.1 (206)

前菜

エスプレット唐辛子入りマヨネーズエッグ

Oeufs mayonnaise au piment d'espelette

クリーミーなマヨネーズに、甘く香りの良いエスプレット唐辛子で味付けしたゆで卵。クラシックで心温まるビストロの前菜。

€9 ≈ ¥1,631

メゾンドレスカルゴのカタツムリ6個

6 escargots de la Maison de l'escargot

ブルゴーニュ風カタツムリ6個を殻ごと温めて提供、ニンニクとパセリのバター添え。柔らかく、ハーブの風味が豊か。

€13 ≈ ¥2,355

田舎風テリーヌ

Terrine de campagne

ハーブとスパイスが入った、厚切りの素朴な豚肉のパテ。しっかりとした食感と本格的な味わいで、通常はパンとピクルスと一緒に提供されます。

€8 ≈ ¥1,449

オイル漬けイワシのフィレ、温かいジャガイモ添え

Filets de sardines à l'huile pommes tièdes

オリーブオイルでコンフィにしたイワシのフィレと温かいジャガイモ添え。海の風味とジャガイモの甘さを組み合わせたシンプルな一品。

€9 ≈ ¥1,631

カボチャのベルーテ

Velouté de potimarron

カボチャで作った滑らかでクリーミーなスープ。甘く、わずかにナッツのような風味で、体を温めるのに最適です。

€9 ≈ ¥1,631

サラダ

クラシックシーザーサラダ

Salade Cesar classique

カリカリのロメインレタスにクリーミーなシーザードレッシング、パルメザンチーズの削り節、クルトンを添えて。フレッシュで風味豊か。

€17.50 ≈ ¥3,171

田舎風サラダ

Salade paysane

トマト、ベーコン、ローストポテト、ブルーチーズ、目玉焼きのサラダ

トマト、スモークベーコン、ローストポテト、ブルーチーズ、目玉焼きを添えたボリュームたっぷりのサラダ。濃厚で塩味があり、食感も様々。

€18.50 ≈ ¥3,352

グラブラックスサーモンのトマトとアボカドのサラダ

Salade de saumon Gravelax tomates et avocat

グラブラックス風マリネサーモンのスライス、フレッシュトマトとアボカド添え。フレッシュで軽い一品。

€18.50 ≈ ¥3,352

パスタ

サーモンとディルクリーム、グラナパダーノのリングイネ

Linguines au saumon Gravelax crème d'aneth, grana Padano

マリネサーモン、ディル風味のクリーミーソース、イタリアチーズを添えたロングパスタ。濃厚でクリーミー。

€18.50 ≈ ¥3,352

ボロネーゼリングイネ、グラナパダーノ添え

Linguines à la Bolognaise, grana Padano

ボロネーゼソースとトマトを煮込んだパスタ、グラナパダーノ添え。心温まるクラシック。

€17 ≈ ¥3,080

トリュフクリームリングイネ

Linguines à la Crème de Truffes

濃厚で風味豊かなトリュフソースを絡めたリングイネ。深い土の風味とクリーミーな食感。

€20 ≈ ¥3,624

メイン

鉄板焼きアラビアータソースの牛ランプステーキ（250g）、フライドポテト添え

Entrecôte à la plancha sauce poivre (250g) frites

鉄板でグリルした厚切りのビーフステーキ、スパイシーなペッパーソースとフライドポテト添え。柔らかくジューシーな肉。

€27 ≈ ¥4,892

アラビアータソースの牛ランプステーキ、フライドポテト添え

Bavette d'Aloyau sauce échalotes frites

風味豊かなロングファイバービーフステーキ、コンフィにしたエシャロットソースとフライドポテト添え。肉の風味がはっきりしています。

€19 ≈ ¥3,442

ナイフで刻んだビーフタルタル、フライドポテト、サラダ添え

Tartare de bœuf coupé au couteau frites, salade

ナイフで粗く刻み、味付けした生の牛肉、フライドポテトとサラダ添え。フレッシュで食感豊か。

€19.50 ≈ ¥3,533

鴨のコンフィ、ローストポテト添え

Confit de canard pommes rissolées

鴨のもも肉を脂でじっくり調理し、中は柔らかく、外はカリカリに仕上げました。ソテーしたジャガイモ添え。

€19.50 ≈ ¥3,533

プランチャ焼きスズキのフィレ、ヴィルジソース、野菜のソテー添え

Filet de bar à la plancha sauce vierge poêlée de légumes

グリルした魚のフィレに、オリーブオイルとハーブの軽いソース、ソテーした野菜を添えて。繊細でヘルシー。

€22 ≈ ¥3,986

チーズバーガー、フライドポテトとサラダ添え

Cheeseburger frites et salade

溶けたチーズを挟んだビーフバーガー、フライドポテトとサラダ添え。グルメな定番。

€19 ≈ ¥3,442

クリスピーチキンバーガー、フライドポテトとサラダ添え

Burger poulet crispy frites et salade

カリカリのパン粉をつけた鶏むね肉のバーガー、フライドポテトとサラダ添え。カリカリの食感と柔らかい肉。

€17.50 ≈ ¥3,171

野菜のウォック

Wok de légumes

ウォックで素早く炒めたフレッシュ野菜の盛り合わせ。カリカリで風味豊か。

€17 ≈ ¥3,080

熟成チーズ3種盛り合わせ、サラダ

Assiette 3 fromages affinés, salade

熟成チーズ3種盛り合わせとグリーンサラダ。食事の締めくくりや軽い空腹に最適です。

€13 ≈ ¥2,355

デザート

クレームブリュレ

Crème brulée

クリーミーなバニラデザートに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけました。温かいものと冷たいもの、カリカリとしたものとクリーミーなものの美味しいコントラスト。

€9 ≈ ¥1,631

チョコレートムース

Mousse au chocolat

ダークチョコレートの軽やかなデザート。軽いムース状の食感と濃厚なカカオの風味。

€9 ≈ ¥1,631

本日のタルト

Tarte du moment

その日のインスピレーションまたは季節のフルーツで作られたタルト。カリカリの生地とフレッシュなフィリング。

€9 ≈ ¥1,631

フロマージュブラン、フルーツソース

Fromage blanc coulis

フレッシュでクリーミーなフロマージュブランにフルーツソースをかけました。軽くて爽やかなデザート。

€7 ≈ ¥1,268

カフェ・グルマン

Café gourmand

数種類のミニデザートセレクションを添えたエスプレッソコーヒー。すべてを試すのに最適です。

€11 ≈ ¥1,993

シュガークレープ

Crêpes sucre

温かいクレープに砂糖をまぶしたもの。シンプルでクラシックなデザート。

€6 ≈ ¥1,087

クレープヌテラ、ジャム

Crêpes Nutella, confiture

ヌテラまたはフルーツジャムで味付けしたクレープ。美味しくて甘い。

€7 ≈ ¥1,268

アイスクリームカップ

Coupe de glace

数種類のフレーバーのアイスクリームまたはソルベをスクープで提供。フレッシュで香り高い。

€6~ ≈ ¥1,087

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お店情報

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4.1

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