menufans

Le Cristal

LE CRISTAL

前菜とシェア用

スモークパプリカ風味の卵マヨネーズ
Oeuf Mayonnaise au Paprika Fumé
フレンチビストロの定番。ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズソースをかけ、スモークパプリカで風味をプラス。シンプルで美味しい。
€7.50 ≈ ¥1,359
豚肉のリエット
Rillettes de Cochon
豚肉を脂でコンフィにしてからほぐした伝統的な料理。パンにたっぷり塗ってどうぞ。
€9 ≈ ¥1,631
ポロネギ グリビッシュソース
Poireaux sauce gribiche
ハーブ、ケッパー、コルニッション
柔らかく調理されたポロネギを冷たいまたは温かい状態で提供。ゆで卵、ケッパー、ハーブを加えて豊かにしたヴィネグレットソースであるグリビッシュソースを添えて。
€8 ≈ ¥1,449

シェアしても、しなくても...

自家製ワカモレとトルティーヤ
Guacamole et Tortillas Maison
自家製トルティーヤチップスを添えた、アボカドディップ。アペリティフに最適。
€12 ≈ ¥2,174
自家製生ハムコロッケ
Croquettes au Jambon de pays
外はカリカリ、中は柔らかい揚げたミートボール。風味豊かな生ハム入り。
€9.50 ≈ ¥1,721
焼きカマンベール
Camembert Rôti
蜂蜜とタイム
オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。蜂蜜とタイムの香りで、温かいままパンと一緒にどうぞ。
€11.50 ≈ ¥2,084
フライドハルーミ
Halloumi Frit
ツァツィキ
中硬質のキプロスチーズを揚げたもの。ヨーグルトとキュウリのフレッシュなツァツィキソースを添えて。
€9.50 ≈ ¥1,721
鶏肉のネム(揚げ春巻き)
Nems au Poulet
スイートチリソース
鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリで、甘辛いソースを添えて。
€11.50 ≈ ¥2,084
フェタとミントのロール
Roulés feta menthe
ツァツィキ
フェタチーズとミントのフレッシュなミックスを詰めた、カリカリの小さなパイ。ツァツィキソース添え。
€9 ≈ ¥1,631
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
Planche de Charcuteries et Fromages
様々なシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。ドリンクと一緒にシェアするのに最適。
€18 ≈ ¥3,261
スイートポテトフライ
Frites de Patates Douces
揚げたスイートポテトスティック。わずかに甘く、カリカリした食感。
€6.50 ≈ ¥1,178
フライドポテト
Assiette de Frites
クラシックなポテトフライ。チェダーチーズを加えても美味しいです。
€7.50~ ≈ ¥1,359

サラダ

シーザーサラダ
Salade Caesar
クリスピーチキン、グラナ・パダーノ、クルトン、トマト
レタス、パン粉をまぶした鶏肉、イタリア産グラナ・パダーノチーズ、クルトン、トマトを使った大きなシーザーサラダ。クリーミーなシーザードレッシングで和えています。
€17 ≈ ¥3,080
アボカドトースト
Avocado Toast
フェタチーズ、ポーチドエッグ、サラダ
トーストしたパンに潰したアボカド、フェタチーズ、とろりとした黄身の卵を乗せたもの。サラダ付き。
€17 ≈ ¥3,080
キヌアボウル
Quinoa Bowl
アボカド、フェタチーズ、キュウリ、ラディッシュ
キヌアをベースにしたヘルシーでフレッシュなボウル、アボカド、フェタチーズ、キュウリ、ラディッシュ添え。
€17 ≈ ¥3,080
ほうれん草の芽のサラダ
Salade Pousse D'épinards
ローストスイートポテト、フェタチーズ、ザクロ
若いほうれん草の葉をベースにした軽いサラダ。ローストスイートポテト、フェタチーズ、ザクロの種を添えています。
€17 ≈ ¥3,080

オムレツとクロックムッシュ

コントチーズオムレツ
Omelette au Comté
フライドポテト、グリーンサラダ
フルーティーなフレンチチーズ、コントチーズを挟んだふわふわオムレツ。フライドポテトとサラダ付き。
€14.50 ≈ ¥2,627
マッシュルームオムレツ
Omelette aux Champignons
フライドポテト、グリーンサラダ
ソテーしたマッシュルームを挟んだオムレツ。フライドポテトとグリーンサラダ付き。
€14.50 ≈ ¥2,627
クロックムッシュ
Croque Monsieur
フライドポテト、グリーンサラダ
ハムとチーズのホットサンドイッチ。フライドポテトとサラダ付き。
€16~ ≈ ¥2,899

肉 - ベジ - 魚

ビーフタルタル
Tartare de Boeuf
フライドポテト、グリーンサラダ
生のビーフを刻んで味付けしたもの。柔らかい食感が特徴。フライドポテトとサラダ付き。
€18.50 ≈ ¥3,352
ソーセージマッシュポテト
Saucisse Purée
4時間煮込んだ肉汁
風味豊かなソーセージと自家製マッシュポテトを、長時間煮込んだリッチな肉汁ソースで仕上げた温かい一品。
€16.50 ≈ ¥2,989
ブラックアンガス・バベットステーキ
Bavette Black Angus
チミチュリソース、フライドポテト、グリーンサラダ
グリルしたブラックアンガスビーフのステーキ。風味豊かで、ハーブのチミチュリソース、フライドポテト、サラダ付き。
€19.50 ≈ ¥3,533
チェダーチーズソースのチーズバーガー
Cheeseburger Sauce Cheddar
トマト、フライドオニオン、フライドポテト、グリーンサラダ
クラシックなハンバーガー、ビーフパティ、チェダーチーズソース、トマト、カリカリのフライドオニオン。フライドポテトとサラダ付き。
€17.50 ≈ ¥3,171
ハルーミバーガー
Halloumi Burger
ナス、フライドオニオン、ツァツィキ、フライドポテト、グリーンサラダ
肉の代わりにグリルしたハルーミチーズを使ったベジタリアンバーガー。ナス、フライドオニオン、ツァツィキソース添え。
€17.50 ≈ ¥3,171
自家製コルドンブルー
Cordon Bleu Maison
チェダーチーズ、自家製マッシュポテト添え
ハムととろけるチェダーチーズを詰めた、パン粉をまぶした鶏むね肉のソテー。自家製で、マッシュポテト添え。
€18.50 ≈ ¥3,352
サーモンのポワレ
Pavé de Saumon
ほうれん草の芽のサラダ
調理したサーモンのポワレ。フレッシュなほうれん草のサラダ添え。
€22 ≈ ¥3,986
サーモンとアボカドのタルタル
Tartare Saumon Avocat
ココナッツミルク、レモングラス、フライドポテト、グリーンサラダ
新鮮な生のサーモンをココナッツミルクとレモングラスでマリネし、アボカドと混ぜたもの。フライドポテトとサラダ付きのエキゾチックな一品。
€19 ≈ ¥3,442
焼きナス
Aubergine Rôtie
キヌアサラダ、フェタチーズ、ラディッシュ、ザクロ
オーブンで柔らかく焼いたナス。キヌア、フェタチーズ、ラディッシュ、ザクロのサラダ添え。
€16.50 ≈ ¥2,989
ズッキーニクリームパスタ
Rigatoni crème de courgette
ズッキーニ、フェタチーズ、ザクロ
ズッキーニクリームソースのチューブパスタ。フェタチーズとザクロの粒を添えて。
€17 ≈ ¥3,080
本日のメインディッシュ
Plat du jour
スタッフにお尋ねください
シェフのインスピレーションと市場の食材に合わせて調理された、本日のスペシャルディッシュ。詳細はスタッフにお尋ねください。

ランチセット

12時~15時 前菜/メイン または メイン/デザート 以下から選択: 卵マヨネーズ、ポロネギグリビッシュ、豚肉リエット ソーセージマッシュポテト、焼きナス、本日のメイン イリ・フロタンテ、フロマージュブラン、塩キャラメルバター

ランチセット
Formule Déjeuner
2品選択(前菜+メイン または メイン+デザート)のランチセット。
お得なランチメニュー。前菜、メイン、デザートの中から2品をお選びいただけます。
€18 ≈ ¥3,261

デザート

クレームブリュレ
Crème brûlée
ライム
バニラカスタードクリームにカリカリのキャラメルシュガーをかけたクラシックなデザート。ライム風味。
€8 ≈ ¥1,449
ヌテラ入りチュロス
Churros au nutella
揚げた溝付き生地スティック。温かい状態でチョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを添えて。
€7.50 ≈ ¥1,359
キャロットケーキ
Carrot Cake
自家製メープルシロップグレーズ
スパイス風味のキャロットケーキに、メープルシロップのフロスティング。
€8 ≈ ¥1,449
ライムチーズケーキ
Cheesecake citron vert
ビスケット生地ベースのフレッシュチーズケーキ。ライム風味で爽やか。
€8.50 ≈ ¥1,540
ストラッチャテッラシュー
Choux Stracciatella
シュー生地、ホイップクリーム、チョコレートクランブル
ホイップクリームとチョコレートチップ(ストラッチャテッラ)を詰めたシュー生地に、カリカリのクランブルを添えて。
€7.50 ≈ ¥1,359
フロマージュブラン
Fromage blanc
塩キャラメルバター
クリーミーでフレッシュなフロマージュブランに、塩キャラメルソースを添えて。
€6.50 ≈ ¥1,178
イリ・フロタンテ
Ile Flotante
カスタードクリーム、キャラメル
泡立てた卵白をバニラ風味のカスタードクリームに浮かべ、キャラメルソースをかけたもの。
€7 ≈ ¥1,268
クレープ
Crêpes
砂糖、ヌテラ、塩キャラメルバター
フライパンで焼いた薄いクレープ。砂糖、ヌテラ、または塩キャラメルバター添えをお選びいただけます。
€6.50 ≈ ¥1,178
チーズプレート
Assiette de fromages
熟成チーズのセレクション。食後にどうぞ。
€8.50 ≈ ¥1,540

温かい料理

エスプレッソ / デカフェ / アメリカーノ
Expresso / Déca / Allongé
短いブラックコーヒー、デカフェ、またはお湯で割ったアメリカーノ。
€2.70 ≈ ¥489
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。
€3.10 ≈ ¥562
ダブルエスプレッソ
Double Expresso
エスプレッソをダブルショットで、より濃厚に。
€5.40 ≈ ¥978
カフェクレーム / ホットチョコレート / ホットミルク
Café Crème / Chocolat Chaud / Lait Chaud
お選びいただける温かいドリンク:カフェラテ、クリーミーなホットチョコレート、またはシンプルなホットミルク。
€5.40 ≈ ¥978
カプチーノ
Cappuccino
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。
€6.20 ≈ ¥1,123
ウィーン風コーヒーまたはチョコレート
Café ou Chocolat Viennois
ホイップクリームをたっぷり乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。
€6.20 ≈ ¥1,123
ホットワイン
Vin Chaud
スパイス(シナモン、クローブ)と柑橘類で風味付けした温かい赤ワイン。冬にぴったり。
€6.50 ≈ ¥1,178
グロッグ / アイリッシュコーヒー
Grog / Irish Coffee
温かいアルコールカクテル。グロッグはラムとレモン入りのお湯、アイリッシュコーヒーはコーヒー、ウイスキー、クリームを混ぜたもの。
€8 ≈ ¥1,449
抹茶またはチャイラテ
MATCHA ou Chaï Latte
ホットミルクティー:日本の抹茶またはスパイス入り紅茶(チャイ)。
€6.80~ ≈ ¥1,232
紅茶
THÉS
アールグレイ、オーガニック煎茶、ジャルダン・フュメ、ローズライチ
風味豊かなブラックティーとグリーンティーのセレクション。
€5 ≈ ¥906
ハーブティー
INFUSION
オーガニックカモミール、オーガニックバーベナ、オーガニックルイボスレッド
ハーブまたはフルーツ風味のノンカフェインティー。
€5 ≈ ¥906

冷たい料理

自家製レモネード 33cl
Citronnade Maison 33cl
レモンジュース、水、砂糖で作った自家製冷たいドリンク。
€5.80 ≈ ¥1,051
自家製アイスティー 33cl
Thé Glacé Maison 33cl
店内で作られた、甘くて爽やかなコールドブリューティー。
€5.80 ≈ ¥1,051
アイスティー、オランジーナ 33cl
Ice Tea, Orangina 33cl
炭酸飲料:ピーチアイスティーまたはオレンジソーダ。
€5 ≈ ¥906
コカ、リモナード 33cl
Coca, Limonade 33cl
炭酸飲料:コーラまたはレモン風味のレモネード。
€5 ≈ ¥906
トノン、ペリエ 33cl
Thonon, Perrier 33cl
ミネラルウォーター:プレーン(トノン)またはガス入り(ペリエ)。
€5 ≈ ¥906
オレンジまたはレモンプレス 33cl
Orange ou Citron Pressé 33cl
搾りたてのフレッシュフルーツジュース。
€6.20 ≈ ¥1,123
フラッペコーヒーまたはラテ 33cl
Café ou Café Latté Frappé 33cl
アイスコーヒー、ブラックまたはミルク入り。
€6 ≈ ¥1,087
バニラフラッペミルク 33cl
Lait Vanille Frappé 33cl
バニラ風味の冷たいミルクドリンク。
€6 ≈ ¥1,087
フラッペ抹茶またはチャイ 33cl
MATCHA ou Chaï Frappé 33cl
抹茶またはチャイラテのアイスバージョン。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ジンジャービア 33cl
Ginger beer 33cl
ジンジャー風味のノンアルコール発酵飲料。スパイシーな味わい。
€5 ≈ ¥906
フルーツジュース 33cl
JUS DE FRUITS 33cl
リンゴ、アプリコットネクター、パイナップル、パッションフルーツ、トマト
ボトル入りフルーツジュースとネクターのセレクション。
€5 ≈ ¥906

サン・ベネデット プレーンまたはガス入り 75cl
San Benedetto Plate ou Gazeuse 75cl
イタリア産ミネラルウォーターの大きいボトル。プレーンまたはガス入りがあります。
€7 ≈ ¥1,268

モクテル

ヴァージンモヒート
VIRGIN MOJITO
33cl
有名なキューバカクテルのノンアルコールバージョン。フレッシュミント、ライム、ソーダ水。
€6~ ≈ ¥1,087
フローレンス
FLORENCE
33cl。レッドフルーツピューレ、トニック、バジル
赤い果実、トニックウォーター、フレッシュバジルをブレンドした、フルーティーでハーバルなノンアルコールカクテル。
€6~ ≈ ¥1,087
ジョルジュ
GEORGES
33cl。リンゴジュース、ミント、ジンジャービア
リンゴ、ミント、スパイシーなジンジャーソーダをブレンドした、爽やかなノンアルコールカクテル。
€6~ ≈ ¥1,087

カクテル

アルコール 4cl

モヒート / アペロール スプリッツ / エスプレッソ マティーニ / ベルリーニ アプリコット / ポル スター マティーニ / キュウリ トニック / ストロベリー マルガリータ / モスコミュール / ロンドン ミュール / エルダーフラワー スプリッツ
MOJITO / APEROL SPRITZ / EXPRESSO MARTINI / BELLINI ABRICOT / PORN STAR MARTINI / CUCUMBER TONIC / STRAWBERRY MARGARITA / MOSCOW MULE / LONDON MULE / ELDERFLOWER SPRITZ
クラシックおよびシグネチャーカクテルのセレクション。
爽やかなスプリッツからモヒートやモスコミュールのようなクラシックなものまで、人気のアルコールカクテルセレクション。
€6.50~ ≈ ¥1,178

ドラフトビール

本日のブロンドエール
Blonde du Moment
その時々で選ばれる軽やかなブロンドエール、ドラフトで提供。
€4.50~ ≈ ¥815
グリモン・ブロンド
Grimbergen Blonde
円やかでわずかにフルーティーな、ブロンドのエールビール。
€5~ ≈ ¥906
ブルックリン IPA
Brooklyn IPA
柑橘系のホップの香りとしっかりした苦味が特徴のインディアペールエール。
€5~ ≈ ¥906
ラ・ベット
La Bête
キャラメルとスパイスの香りがする、個性的なアンバーエール。
€5~ ≈ ¥906
1664 ブランシュ
1664 Blanche
柑橘系の香りとコリアンダーの香りがする、爽やかな小麦ビール。
€5~ ≈ ¥906
モナコ、パナシェ
Monaco, Panaché
ビールをベースにしたクラシックなミックス。レモネードとのパナシェ、レモネードとグレナデンシロップのモナコ。
€4.50~ ≈ ¥815

ボトルビール

コロナ 33cl
Corona 33cl
ライムを添えて提供されることが多い、軽やかなメキシコ産ブロンドビール。
€7 ≈ ¥1,268
デモリー・シトラ・ラガー 33cl
Demory Citra Lager 33cl
シトラホップの香りがフルーティーなパリジャンブロンドエール。
€7 ≈ ¥1,268
アピー・ブリュットサイダー 33cl
Cidre Appie Brut 33cl
フランス産クラフトサイダー、ブリュット。甘さ控えめで炭酸入り。
€7 ≈ ¥1,268
ノンアルコールビール 33cl
Bière Sans Alcool 33cl
ビールの味を楽しめるノンアルコールバージョン。
€7 ≈ ¥1,268

アペリティフ&リキュール

リカール 4cl
Ricard 4cl
マルセイユ風パスティス。水で割るアニス風味のアペリティフ。
€5 ≈ ¥906
ゲット27、カルヴァドス 4cl
Get 27, Calvados 4cl
ミントリキュール(ゲット27)またはノルマンディー産アップルブランデー(カルヴァドス)。
€8.50 ≈ ¥1,540
コニャック、アルマニャック 4cl
Cognac, Armagnac 4cl
樽熟成された、フランス産プレステージワインブランデー。
€8.50 ≈ ¥1,540
アメリカーノ、カンパリ、スーズ、ポート 6cl
Americano, Campari, Suze, Porto 6cl
ビターアペリティフまたはフォーティファイドワインのセレクション。
€7.50 ≈ ¥1,359
マティーニ ブラン、ルージュ 6cl
Martini Blanc, Rouge 6cl
クラシックなイタリアのスイートまたはレッドベルモット。
€6 ≈ ¥1,087
キール カシス、ピーチ 15cl
Kir Cassis, Pêche 15cl
白ワインとフルーツリキュール(カシスまたはピーチ)を合わせた伝統的なアペリティフ。
€4.90 ≈ ¥888
ヴィエイユ・プリュン、ベイリーズ 4cl
Vieille Prune, Baileys 4cl
食後酒:プラムのブランデーまたはアイリッシュクリームリキュール。
€8.50 ≈ ¥1,540

スピリッツ

ホワイトラム
Rhum Blanc
クラシックなホワイトラム。
€11~ ≈ ¥1,993
クラーケン・スパイスド
Kraken Spiced
バニラとコーヒーの香りがする、スパイシーなダークラム。
€12~ ≈ ¥2,174
ディプロマティコ
Diplomatico
リッチで甘いベネズエラ産ダークラム。
€13~ ≈ ¥2,355
J&B
クラシックなスコットランドのブレンデッドウイスキー。
€11~ ≈ ¥1,993
ジャックダニエル
Jack Daniel's
ウッディでキャラメルの香りがするアメリカン・テネシーウイスキー。
€13~ ≈ ¥2,355
ニッカ
Nikka
繊細さが評価される日本のウイスキー。
€14~ ≈ ¥2,537
フィヨロフカ・プレミアム
Fjorowka Premium
プレミアムウォッカ。
€11~ ≈ ¥1,993
グレイグース
Grey Goose
高級フレンチウォッカ。
€13~ ≈ ¥2,355
ライオンズ・ハート
Lion's Heart
ジン。
€11~ ≈ ¥1,993
ヘンドリックス
Hendrick's
キュウリとローズで風味付けしたイングリッシュジン。
€12~ ≈ ¥2,174
ボンベイ
Bombay
ボタニカルを使用したクラシックなイングリッシュジン。
€13~ ≈ ¥2,355

白ワイン

IGP コトー・ド・ガスコーニュ
IGP CÔTE DE CASGOGNE
コロンバール
南西地方産の、コロンバール種ブドウを使用した、辛口でフルーティーな白ワイン。
€5.10~ ≈ ¥924
IGP ペイ・ドック
IGP PAYS D'OC
シャルドネ
ラングドック産のシャルドネ種白ワイン。円やかでアロマティック。
€5.90~ ≈ ¥1,069
AOP アンジュ オーガニック
AOP ANJOU BIO
フィリップ・ジェルマン氏のシェノンポステュール
ロワール渓谷産のオーガニック栽培の辛口白ワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
AOP モンタニィ
AOP MONTAGNY
ブルゴーニュ・ミリュブイ
エレガントでミネラル感のあるブルゴーニュ白ワイン。
€8.10~ ≈ ¥1,468

赤ワイン

IGP ブーシュ・デュ・ローヌ
IGP BOUCHE DU RHÔNE
メルロー・サント・レーヌ
プロヴァンス産のしなやかでフルーティーな赤ワイン、メルロー種。
€5.10~ ≈ ¥924
AOP サン・シニャン
AOP SAINT CHINIAN
レ・マテリエ
ラングドック産の、豊かでスパイシーな赤ワイン。
€5.90~ ≈ ¥1,069
AOP ボルドー
AOP BORDEAUX
シャペル・ド・ブリヴァザック
クラシックでバランスの取れた、ボルドー産の赤ワイン。
€6.50~ ≈ ¥1,178
AOP ブリュイ
AOP BROUILLY
レゼルヴ・ド・ボーヴォワジー
ボージョレー産の軽やかで非常にフルーティーな赤ワイン。
€8.10~ ≈ ¥1,468
AOP ピック・サン・ルー オーガニック
AOP PIC SAINT LOUP BIO
クロ・デ・コンブ
パワフルでアロマティックなオーガニックのラングドック赤ワイン。
€8.30~ ≈ ¥1,504
AOP クローズ・エルミタージュ
AOP CROZES HERMITAGE
シャント・パッソ
黒い果実とスパイスのアロマが豊かなローヌ渓谷産の赤ワイン。
€9~ ≈ ¥1,631

ロゼワイン

IGP ヴァール
IGP VAR
サン・バルトルミー
プロヴァンス産の軽やかで爽やかなロゼワイン。
€5.10~ ≈ ¥924
AOP コート・ド・プロヴァンス オーガニック
AOP CÔTE DE PROVENCE BIO
サン・トロペ半島、ロマン・デ・バトサイド
プロヴァンス産のオーガニックロゼワイン、柑橘類と赤い果実の香りがエレガント。
€8.10~ ≈ ¥1,468

スパークリング

プロセッコ
PROSECCO
本日のキュヴェ
フレッシュで軽やかなイタリアのスパークリングワイン。
€7~ ≈ ¥1,268
シャンパン
CHAMPAGNE
アマデオ・ブリュット
洗練されたお祝いにぴったりの、フランス産プレステージスパークリングワイン。
€11.50~ ≈ ¥2,084

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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