烟熏红椒蛋黄酱鸡蛋
Oeuf Mayonnaise au Paprika Fumé
法国小酒馆的经典之作。煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱，这里加入了烟熏红椒粉，增添风味。简单而美味。
€7.50
≈ HK$68
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Le Cristal
Le Cristal
LE CRISTAL
开胃菜和分享
猪肉酱
Rillettes de Cochon
传统工艺制作的猪肉，用其自身的脂肪慢炖后撕成丝。入口即化，可涂抹在面包上享用。
€9
≈ HK$81
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韭葱配格里比奇酱
Poireaux sauce gribiche
香草，续随子，酸黄瓜
煮至软糯的韭葱，冷热皆宜。配以格里比奇酱，一种富含煮鸡蛋、续随子和香草的蛋黄酱。
€8
≈ HK$72
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可分享，也可独享...
自制鳄梨酱和玉米片
Guacamole et Tortillas Maison
调味牛油果泥，配以酥脆的自制玉米片。非常适合作为开胃菜。
€12
≈ HK$108
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乡村火腿炸丸子
Croquettes au Jambon de pays
外脆内软的炸肉丸，配以美味的生火腿。
€9.50
≈ HK$86
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烤卡门贝尔奶酪
Camembert Rôti
蜂蜜和百里香
烤箱烤制的整个卡门贝尔奶酪，直至融化。用蜂蜜和百里香调味，趁热搭配面包享用。
€11.50
≈ HK$104
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炸哈罗米奶酪
Halloumi Frit
希腊酸奶酱
半硬质奶酪，炸至金黄。配以新鲜的希腊酸奶黄瓜酱。
€9.50
≈ HK$86
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鸡肉春卷
Nems au Poulet
甜辣椒酱
炸春卷，内馅是鸡肉和蔬菜。酥脆，配甜辣酱。
€11.50
≈ HK$104
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薄荷羊奶酪卷
Roulés feta menthe
希腊酸奶酱
酥脆的酥皮卷，内馅是新鲜的羊奶酪和薄荷混合物。配希腊酸奶酱。
€9
≈ HK$81
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熟食和奶酪拼盘
Planche de Charcuteries et Fromages
各种熟食和奶酪的丰盛拼盘。非常适合搭配饮品分享。
€18
≈ HK$162
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红薯薯条
Frites de Patates Douces
炸红薯条，带有微甜的味道和酥脆的口感。
€6.50
≈ HK$59
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薯条拼盘
Assiette de Frites
经典的炸土豆条。可添加融化的切达奶酪以增加风味。
€7.50~
≈ HK$68
沙拉
凯撒沙拉
Salade Caesar
酥脆鸡肉，帕玛森奶酪，面包丁，番茄
大份沙拉，包含生菜、炸鸡排、意大利帕玛森奶酪、面包丁和番茄。配以著名的奶油凯撒酱。
€17
≈ HK$153
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牛油果吐司
Avocado Toast
羊奶酪，溏心蛋，沙拉
烤面包片，上面铺有捣碎的牛油果、羊奶酪和流心蛋黄。配沙拉。
€17
≈ HK$153
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藜麦碗
Quinoa Bowl
牛油果，羊奶酪，黄瓜，萝卜
健康的什锦藜麦碗，配牛油果、羊奶酪、黄瓜和脆萝卜。
€17
≈ HK$153
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菠菜嫩叶沙拉
Salade Pousse D'épinards
烤红薯，羊奶酪，石榴
清爽的嫩菠菜沙拉，配烤红薯块、碎羊奶酪和石榴籽。
€17
≈ HK$153
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煎蛋卷和三明治
孔泰奶酪煎蛋卷
Omelette au Comté
薯条，绿色沙拉
蓬松的煎蛋卷，配以孔泰奶酪，一种果味浓郁的法国压榨熟成奶酪。配薯条和沙拉。
€14.50
≈ HK$131
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蘑菇煎蛋卷
Omelette aux Champignons
薯条，绿色沙拉
炒蘑菇馅的煎蛋卷。配薯条和绿色沙拉。
€14.50
≈ HK$131
0
火腿奶酪三明治
Croque Monsieur
薯条，绿色沙拉
热火腿奶酪三明治。巴黎咖啡馆的经典之作，配薯条和沙拉。
€16~
≈ HK$144
肉类 - 素食 - 鱼类
牛肉塔塔
Tartare de Boeuf
薯条，绿色沙拉
生牛肉碎，调味后新鲜上桌。口感嫩滑的传统菜肴。配薯条和沙拉。
€18.50
≈ HK$167
0
香肠土豆泥
Saucisse Purée
慢炖4小时的肉汁
令人舒适的菜肴，由美味的香肠和自制土豆泥组成，淋上慢炖的浓郁肉汁。
€16.50
≈ HK$149
0
安格斯黑牛肉
Bavette Black Angus
奇米丘里酱，薯条，绿色沙拉
烤安格斯黑牛肉，以其风味而闻名。配以香草奇米丘里酱、薯条和沙拉。
€19.50
≈ HK$176
0
芝士汉堡配切达奶酪酱
Cheeseburger Sauce Cheddar
番茄，炸洋葱，薯条，绿色沙拉
经典芝士汉堡，配牛肉饼、切达奶酪酱、番茄和酥脆的炸洋葱。配薯条和沙拉。
€17.50
≈ HK$158
0
哈罗米汉堡
Halloumi Burger
茄子，炸洋葱，希腊酸奶酱，薯条，绿色沙拉
素食汉堡，用烤哈罗米奶酪代替肉。配茄子、炸洋葱和希腊酸奶酱。
€17.50
≈ HK$158
0
自制蓝带
Cordon Bleu Maison
配切达奶酪，自制土豆泥
炸鸡胸肉，夹有火腿和融化的切达奶酪。自制，配土豆泥。
€18.50
≈ HK$167
0
三文鱼排
Pavé de Saumon
菠菜嫩叶沙拉
烤三文鱼排，配以新鲜的嫩菠菜沙拉。
€22
≈ HK$198
0
三文鱼牛油果塔塔
Tartare Saumon Avocat
椰奶，香茅，薯条，绿色沙拉
新鲜生三文鱼丁，用椰奶和香茅腌制，与牛油果混合。带有异国风味，配薯条和沙拉。
€19
≈ HK$171
0
烤茄子
Aubergine Rôtie
藜麦沙拉，羊奶酪，萝卜，石榴
烤箱烤制的茄子，口感软糯，配以藜麦、羊奶酪、萝卜和石榴的什锦沙拉。
€16.50
≈ HK$149
0
西葫芦奶油意面
Rigatoni crème de courgette
西葫芦，羊奶酪，石榴
管状意面，配以西葫芦奶油酱，点缀着碎羊奶酪和石榴籽。
€17
≈ HK$153
0
今日特餐
Plat du jour
请询问服务员
当天的特色菜，根据厨师的灵感和市场上的食材制作。请向服务员询问详情。
0
午餐套餐
12点 - 15点 开胃菜 / 主菜 或 主菜 / 甜点 选择包括： 蛋黄酱鸡蛋，韭葱格里比奇，猪肉酱 香肠土豆泥，烤茄子，今日特餐 漂浮岛，白奶酪，咸味黄油焦糖
午餐套餐
Formule Déjeuner
午餐套餐，包含 2 道菜（开胃菜+主菜 或 主菜+甜点）。
午餐特惠套餐，午间供应。从精选的开胃菜、主菜和甜点中选择两道菜的组合。
€18
≈ HK$162
甜点
焦糖布丁
Crème brûlée
青柠
经典的香草奶油甜点，上面覆盖着一层酥脆的焦糖。这里用青柠调味。
€8
≈ HK$72
0
Nutella 巧克力油条
Churros au nutella
酥脆的螺旋状面团棒，热食，配巧克力榛子酱。
€7.50
≈ HK$68
0
胡萝卜蛋糕
Carrot Cake
自制枫糖浆糖霜
湿润的胡萝卜香料蛋糕，配糖霜枫糖浆。
€8
≈ HK$72
0
青柠芝士蛋糕
Cheesecake citron vert
新鲜芝士蛋糕，饼干底，带有青柠的酸味。
€8.50
≈ HK$77
0
Stracciatella 泡芙
Choux Stracciatella
泡芙，鲜奶油，巧克力碎
泡芙，配鲜奶油和巧克力碎 (stracciatella)，带有酥脆的碎屑。
€7.50
≈ HK$68
0
白奶酪
Fromage blanc
咸味黄油焦糖
浓郁清爽的白奶酪，配咸味黄油焦糖酱。
€6.50
≈ HK$59
0
漂浮岛
Ile Flotante
英式奶油酱，焦糖
打发的蛋白霜，漂浮在香草英式奶油上，淋上焦糖。
€7
≈ HK$63
0
可丽饼
Crêpes
糖，Nutella，咸味黄油焦糖
在平底锅上煎制的薄饼。可选配糖、Nutella 或咸味黄油焦糖。
€6.50
≈ HK$59
0
奶酪拼盘
Assiette de fromages
精选陈年奶酪，餐后享用。
€8.50
≈ HK$77
0
热食
浓缩咖啡 / 无咖啡因 / 美式咖啡
Expresso / Déca / Allongé
短浓缩咖啡，无咖啡因或加热水。
€2.70
≈ HK$24
0
榛果拿铁
Noisette
浓缩咖啡加一滴热牛奶。
€3.10
≈ HK$28
0
双份浓缩咖啡
Double Expresso
双份浓缩咖啡，口感更浓郁。
€5.40
≈ HK$49
0
咖啡拿铁 / 热巧克力 / 热牛奶
Café Crème / Chocolat Chaud / Lait Chaud
热饮可选：大杯拿铁咖啡、浓郁热巧克力或纯热牛奶。
€5.40
≈ HK$49
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓郁的奶泡覆盖的浓缩咖啡。
€6.20
≈ HK$56
0
维也纳咖啡或热巧克力
Café ou Chocolat Viennois
咖啡或热巧克力，上面覆盖着丰盛的鲜奶油。
€6.20
≈ HK$56
0
热红酒
Vin Chaud
加热的红酒，注入香料（肉桂、丁香）和柑橘。冬季的暖心饮品。
€6.50
≈ HK$59
0
热红酒 / 爱尔兰咖啡
Grog / Irish Coffee
热含酒精鸡尾酒。Grog 以朗姆酒和热柠檬水为基础，Irish Coffee 混合咖啡、威士忌和奶油。
€8
≈ HK$72
0
抹茶或印度香料拿铁
MATCHA ou Chaï Latte
热牛奶饮品：日式抹茶或香料红茶 (chaï)。
€6.80~
≈ HK$61
茶
THÉS
伯爵茶，有机煎茶，烟熏花园茶，玫瑰荔枝茶
精选香料红茶和绿茶。
€5
≈ HK$45
0
花草茶
INFUSION
有机洋甘菊，有机马鞭草，有机红浆果路易波士
无茶碱的花草或水果茶。
€5
≈ HK$45
0
冷饮
自制柠檬水 33厘升
Citronnade Maison 33cl
自制清爽饮品，由柠檬汁、水和糖制成。
€5.80
≈ HK$52
0
自制冰茶 33厘升
Thé Glacé Maison 33cl
现场制作的冰镇茶饮，甜而清爽。
€5.80
≈ HK$52
0
冰茶，Orangina 33厘升
Ice Tea, Orangina 33cl
经典苏打水：桃子冰茶或橙味气泡饮料。
€5
≈ HK$45
0
可乐，柠檬水 33厘升
Coca, Limonade 33cl
气泡苏打水：可乐或柠檬味苏打水。
€5
≈ HK$45
0
Thonon，Perrier 33厘升
Thonon, Perrier 33cl
矿泉水：静水 (Thonon) 或气泡水 (Perrier)。
€5
≈ HK$45
0
橙汁或柠檬汁 33厘升
Orange ou Citron Pressé 33cl
新鲜榨取的果汁。
€6.20
≈ HK$56
0
冰咖啡或冰拿铁咖啡 33厘升
Café ou Café Latté Frappé 33cl
冰咖啡，纯咖啡或加奶。
€6
≈ HK$54
0
香草冰沙拿铁 33厘升
Lait Vanille Frappé 33cl
香草味冰镇奶饮。
€6
≈ HK$54
0
抹茶或印度香料冰沙拿铁 33厘升
MATCHA ou Chaï Frappé 33cl
冰镇抹茶或印度香料茶拿铁。
€7.50~
≈ HK$68
姜汁啤酒 33厘升
Ginger beer 33cl
姜味发酵苏打水，无酒精，辛辣口味。
€5
≈ HK$45
0
果汁 33厘升
JUS DE FRUITS 33cl
苹果，杏子汁，菠萝，百香果，番茄
精选瓶装果汁和花蜜。
€5
≈ HK$45
0
水
San Benedetto 静水或气泡水 75厘升
San Benedetto Plate ou Gazeuse 75cl
意大利大瓶矿泉水，有静水和气泡水两种。
€7
≈ HK$63
0
无酒精鸡尾酒
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
33厘升
著名古巴鸡尾酒的无酒精版本。新鲜薄荷，青柠和苏打水。
€6~
≈ HK$54
FLORENCE
33厘升。红浆果泥，汤力水，罗勒
清爽的无酒精水果香草鸡尾酒，混合了红色水果、汤力水和新鲜罗勒。
€6~
≈ HK$54
GEORGES
33厘升。苹果汁，薄荷，姜汁啤酒
清爽的无酒精鸡尾酒，由苹果、薄荷和辛辣的姜汁啤酒混合而成。
€6~
≈ HK$54
鸡尾酒
4厘升酒精
莫吉托 / 意大利阿佩罗尔斯普利茨 / 浓缩咖啡马提尼 / 杏子贝里尼 / 呈情马提尼 / 黄瓜汤力 / 草莓玛格丽塔 / 莫斯科骡子 / 伦敦骡子 / 接骨木花斯普利茨
MOJITO / APEROL SPRITZ / EXPRESSO MARTINI / BELLINI ABRICOT / PORN STAR MARTINI / CUCUMBER TONIC / STRAWBERRY MARGARITA / MOSCOW MULE / LONDON MULE / ELDERFLOWER SPRITZ
精选经典和特色鸡尾酒。
一系列受欢迎的含酒精鸡尾酒，从清爽的 Spritz 到 Mojito 或 Moscow Mule 等经典鸡尾酒。
€6.50~
≈ HK$59
生啤
当季金发女郎
Blonde du Moment
根据时间选择的金发啤酒，生啤。
€4.50~
≈ HK$41
Grimbergen Blonde
金色的修道院啤酒，圆润，略带果味。
€5~
≈ HK$45
Brooklyn IPA
印度淡色艾尔啤酒，带有柑橘啤酒花的香气和明显的苦味。
€5~
≈ HK$45
La Bête
风味浓郁的琥珀啤酒，带有焦糖和香料的味道。
€5~
≈ HK$45
1664 Blanche
清爽的小麦啤酒，带有柑橘和香菜的味道。
€5~
≈ HK$45
Monaco，Panaché
Monaco, Panaché
经典的啤酒混合饮品。Panaché 是加柠檬水，Monaco 是加柠檬水和石榴糖浆。
€4.50~
≈ HK$41
瓶装啤酒
科罗娜 33厘升
Corona 33cl
清淡的墨西哥金啤酒，通常配青柠角。
€7
≈ HK$63
0
Demory Citra Lager 33厘升
Demory Citra Lager 33cl
巴黎金啤酒，用 Citra 啤酒花调味，带有果味。
€7
≈ HK$63
0
Appie Brut 苹果酒 33厘升
Cidre Appie Brut 33cl
法国手工干苹果酒，甜度低，气泡丰富。
€7
≈ HK$63
0
无酒精啤酒 33厘升
Bière Sans Alcool 33cl
无酒精版本，享受啤酒的风味。
€7
≈ HK$63
0
开胃酒和利口酒
Ricard 4厘升
Ricard 4cl
马赛 Pastis，茴香开胃酒，需加冷水稀释。
€5
≈ HK$45
0
Get 27，卡尔瓦多斯 4厘升
Get 27, Calvados 4cl
薄荷利口酒 (Get 27) 或诺曼底苹果白兰地 (Calvados)。
€8.50
≈ HK$77
0
干邑，雅文邑 4厘升
Cognac, Armagnac 4cl
法国著名的橡木桶陈年白兰地。
€8.50
≈ HK$77
0
Americano，金巴利，Suze，波特酒 6厘升
Americano, Campari, Suze, Porto 6cl
精选苦味开胃酒或加强葡萄酒。
€7.50
≈ HK$68
0
马提尼白，马提尼红 6厘升
Martini Blanc, Rouge 6cl
经典的意大利苦艾酒，甜味或红色。
€6
≈ HK$54
0
卡西斯基尔酒，桃子基尔酒 15厘升
Kir Cassis, Pêche 15cl
传统开胃酒，由白葡萄酒和水果奶油（黑加仑或桃子）组成。
€4.90
≈ HK$44
0
陈年李子酒，百利甜酒 4厘升
Vieille Prune, Baileys 4cl
餐后酒：李子白兰地或爱尔兰奶油威士忌。
€8.50
≈ HK$77
0
烈酒
白朗姆酒
Rhum Blanc
经典白朗姆酒。
€11~
≈ HK$99
Kraken Spiced
黑色香料朗姆酒，带有香草和咖啡的味道。
€12~
≈ HK$108
Diplomatico
浓郁甜美的委内瑞拉陈年朗姆酒。
€13~
≈ HK$117
J&B
经典的苏格兰调和威士忌。
€11~
≈ HK$99
Jack Daniel's
美国田纳西威士忌，带有木质和焦糖的味道。
€13~
≈ HK$117
Nikka
以其细腻而闻名的日本威士忌。
€14~
≈ HK$126
Fjorowka Premium
优质伏特加。
€11~
≈ HK$99
Grey Goose
法国高端伏特加。
€13~
≈ HK$117
Lion's Heart
金酒。
€11~
≈ HK$99
Hendrick's
注入黄瓜和玫瑰的苏格兰金酒。
€12~
≈ HK$108
Bombay
经典的英式金酒，带有黄瓜和玫瑰的香气。
€13~
≈ HK$117
白葡萄酒
IGP CÔTE DE GASCOGNE
IGP CÔTE DE CASGOGNE
科伦巴尔
来自西南地区的干型果味白葡萄酒，由 Colombard 葡萄品种酿造。
€5.10~
≈ HK$46
IGP PAYS D'OC
霞多丽
朗格多克白葡萄酒，霞多丽品种。圆润芳香。
€5.90~
≈ HK$53
AOP ANJOU BIO
Chenonposteur Philippe Germain
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，来自有机农业。
€6.50~
≈ HK$59
AOP MONTAGNY
勃艮第 Millebuis
勃艮第白葡萄酒，优雅，矿物质感。
€8.10~
≈ HK$73
红葡萄酒
IGP BOUCHE DU RHÔNE
Merlot Sainte Reine
普罗旺斯柔顺果味红葡萄酒，梅洛品种。
€5.10~
≈ HK$46
AOP SAINT CHINIAN
Les Mataieries
朗格多克红葡萄酒，浓郁而辛辣。
€5.90~
≈ HK$53
AOP BORDEAUX
Chapelle de Brivazac
经典的波尔多红葡萄酒，结构均衡。
€6.50~
≈ HK$59
AOP BROUILLY
Bourgogne Millebuis
博若莱红葡萄酒，轻盈，果味浓郁。
€8.10~
≈ HK$73
AOP PIC SAINT LOUP BIO
Clos des Combes
朗格多克有机红葡萄酒，浓郁芳香。
€8.30~
≈ HK$75
AOP CROZES HERMITAGE
Chante Passo
罗讷河谷红葡萄酒，富含黑果和香料的香气。
€9~
≈ HK$81
桃红葡萄酒
IGP VAR
Saint Barthelemy
轻盈清爽的普罗旺斯桃红葡萄酒。
€5.10~
≈ HK$46
AOP CÔTE DE PROVENCE BIO
圣特罗佩半岛，Romain des Batside
普罗旺斯有机桃红葡萄酒，优雅，带有柑橘和红色水果的香气。
€8.10~
≈ HK$73
起泡酒
普罗塞克
PROSECCO
当季特酿
清爽轻盈的意大利起泡酒。
€7~
≈ HK$63
香槟
CHAMPAGNE
Amadeo Brut
法国起泡酒，精致而节日。
€11.50~
≈ HK$104
餐牌到此為止
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