シェア用マルゲリータ Margarita to share トマトソースとチーズを使った、シェア用のマルゲリータピザまたはフラットブレッドと思われます。風味豊かでクラシック。シェアしやすいようにスライスされています。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
ハチミツ添え焼きカマンベール(シェア用) Roasted Camembert with honey to share とろけるまで焼き上げた丸ごとカマンベールチーズにハチミツをトッピング。風味豊かでクリーミーなチーズと甘いハチミツのミックス。熱々のチーズにパンをディップしてお召し上がりください。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
メゼプレート Mezze Plate ナスキャビア、フムス、タラモ 地中海風ディップの盛り合わせ:フムス(ひよこ豆)、ナスキャビア(焼きナスディップ)、タラモ(魚卵ディップ)。風味豊かでクリーミー、それぞれ個性的な味わいです。パンやピタと一緒にどうぞ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
グリルチョリソー Grilled Chorizo パプリカで味付けしたスペイン風豚肉ソーセージをグリルしたもの。スモーキーでスパイシー、風味豊か。シェアしやすい一口サイズで提供されます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
セシーナ(乾燥牛ハム) Cecina (Dried Beef Ham) 薄切りにした、熟成・空輸乾燥させた牛肉。プロシュートに似ていますが牛肉製です。塩味、旨味、深いうま味。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
イベリコ豚の生ハムコロッケ Iberian Ham Croquettes クリーミーなベシャメルソースとイベリコ豚の生ハムの細切れを詰めた、揚げたパン粉巻き。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊か。スペインの定番タパスです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
鴨のリエット(80g) Duck Rillettes (80g) 鴨肉を自身の脂で柔らかくなるまでじっくり煮込み、ペースト状にしたもの。濃厚で脂っこく、風味豊か。トーストしたパンに塗ってお召し上がりください。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
スモークターキーのコブサラダ Cobb Salad With Smoked Turkey スモークターキー、ゆで卵、アボカド、トマト、ブルーチーズなどをグリーンに乗せた、ボリュームのあるサラダ。スモーキーでクリーミーな風味で、フレッシュでありながら満足感があります。メインディッシュとしてどうぞ。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ゴートチーズブリックサラダ Goat Cheese Brick Salad クリスピーなブリックペストリー(薄い生地)で包んだゴートチーズをトッピングしたフレッシュサラダグリーン。熱くてカリカリしたクリーミーなチーズと冷たいグリーンとのコントラスト。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
チキンカレーサラダ Chicken Curry Salad カレーソースで和えたチキンをトッピングしたサラダグリーン。風味豊かでマイルドなスパイス。定番のチキンサラダに風味豊かなひねりを加えています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
サーロインステーキ、チミチュリソース、ポテト Sirloin Steak, Chimichuri sce, Potatoes グリルしたビーフサーロインステーキにチミチュリ(ハーブ、ニンニク、酢のソース)とポテトを添えて。風味豊かな肉に、爽やかなハーブソース。ナイフとフォークが必要です。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
マグロのたたき、野菜添え Tuna Tataki, Vegetables 外側を軽く炙り、中は生のままのマグロのステーキを野菜と共に。ヘルシーでタンパク質が豊富、繊細な魚の風味。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
鴨のコンフィ Duck Confit 鴨の足を自身の脂でじっくりと調理した伝統的なフランス料理。肉は非常に柔らかく骨からほぐれやすく、皮はパリパリです。非常に濃厚で風味豊か。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
タイ風バーガー Thai Burger タイ風の風味を取り入れたバーガー。パテやソースにレモングラス、生姜、唐辛子などのスパイスを使用していると思われます。風味豊かでアロマティックな刺激があります。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
クロックムッシュ Croque Monsieur ハムとチーズを使ったホットサンド。ベシャメルソースまたは溶けたチーズをかけて焼き上げます。濃厚でクリーミー、心温まる一品です。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
パルメザンチーズスライス添えビーフタルタル Beef Tartare with Slice of Parmesan 熟成パルメザンチーズのスライスをトッピングした、クラシックな生のビーフタルタル。風味豊かな牛肉に塩味とナッツのような風味が加わります。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
トリュフクリームのペンネ Rigatoni With Truffle Cream トリュフ風味の濃厚なクリームソースでいただく、筒状のパスタ。土のような香りとクリーミーさが特徴です。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +