本日のおすすめ Plats du Jour シェフの気まぐれと市場の状況により、毎日変わる日替わりメインディッシュ。ランチに最適な、新鮮でバラエティ豊かな選択肢です。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
前菜 - 主菜 または 主菜 - デザート Entrée - Plat ou Plat - Dessert ランチセット。前菜と主菜、または主菜とデザートの2品をお選びいただけます。しっかりとした食事を素早く済ませたい方に最適です。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
前菜 - 主菜 - デザート Entrée - Plat - Dessert 前菜、主菜、デザートを含むフルコース。その日のメニューをすべて楽しむのに最適です。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
温かいジャガイモ添えニシンのフィレ Filets de Harengs Pommes Tièdes マリネしたニシンのフィレを温かいジャガイモと共に。ビネガー風味と塩味、とろけるような食感。フランスのビストロの定番です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
鴨の砂肝サラダ Salade de Gésiers de Canard 温かいコンフィにした鴨の砂肝を添えたミックスサラダ。南西フランス地方特有の濃厚な味わいと柔らかい食感が特徴です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
生野菜サラダ Salade de Crudités すりおろしたり薄切りにしたりした生野菜(人参、キャベツ、セロリなど)をドレッシングで和えたもの。新鮮でシャキシャキした食感です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
シャルキュトリープレート Assiette de Charcuterie 乾燥肉と塩漬け肉(ソーセージ、生ハム、パテ)の盛り合わせ。通常、パンとピクルスを添えて提供されます。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
グリルしたリブアイステーキ Entrecôte grillée 250g グリルした霜降りの牛肉(リブロース)。柔らかくジューシーで風味豊かな肉。通常フライドポテトを添えて提供されます。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
バベットステーキ Bavette d'Aloyau 200g 繊維質の長い牛肉ステーキ。豊かな風味で知られています。レアに調理すると、わずかにしっかりとした、しかし非常に風味豊かな食感になります。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ビーフタルタル Tartare de Boeuf 180g 生の牛肉を刻んで調味したもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。新鮮で柔らかい。食べる前に混ぜてください。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ノルマンディー風鶏肉のソテー Escalope de Volaille à la Normande ノルマンディー風クリームとマッシュルームソースで調理された鶏肉のフィレ。柔らかくクリーミーです。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
グリルしたアンドゥイエット(豚の腸詰ソーセージ)AAAAA Andouillette AAAAA grillée 粒マスタードソース グリルした豚の腸詰ソーセージ、AAAAA認定(最高品質)。力強い風味と独特の食感。ピリッとしたマスタードソースを添えて。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
パリ風 Parisienne サラダ、トマト、ゆで卵、パリ産ハム、エメンタールチーズ ハム、チーズ、卵、野菜を使った大きなミックスサラダ。新鮮でボリューム満点な一品です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
オーヴェルニュ風 Auvergnate サラダ、トマト、ゆで卵、オーヴェルニュ産ハム、ブルーチーズ オーヴェルニュ産生ハムとブルーチーズを使った素朴なミックスサラダ。濃厚で塩味の効いた味わいです。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シャルキュトリー Charcuteries シャルキュトリー盛り合わせ 様々なシャルキュトリー(ソーセージ、ハム、テリーヌ)の大きな盛り合わせ。アペリティフに最適です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
クレームブリュレ Crème Brulée カリカリのキャラメルシュガー層で覆われた、濃厚なバニラ風味のクリーム。温かい/冷たい、柔らかい/カリカリのコントラストをお楽しみください。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
シェフ特製ティラミス Tiramisu du Chef シェフがアレンジした、コーヒー、マスカルポーネ、ビスケットを使ったクラシックなイタリアンデザート。クリーミーで香り高い一品です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +