أطباق اليوم Plats du Jour طبق اليوم يتغير يوميًا حسب إلهام الشيف والسوق. خيار طازج ومتنوع لوجبة الغداء. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
مقبلات - طبق رئيسي أو طبق رئيسي - حلوى Entrée - Plat ou Plat - Dessert قائمة غداء تسمح باختيار طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة كاملة وسريعة. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
مقبلات - طبق رئيسي - حلوى Entrée - Plat - Dessert قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية للاستمتاع بقائمة اليوم بأكملها. €17.50 ≈ $20.00 − 0 +
فيليه الرنجة مع بطاطس دافئة Filets de Harengs Pommes Tièdes فيليه رنجة متبل، يقدم مع بطاطس دافئة. نكهة خل ومالحة، قوام ذائب. طبق فرنسي كلاسيكي. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
سلطة قلوب البط Salade de Gésiers de Canard سلطة خضراء مزينة بقلوب البط المطبوخة الدافئة. نكهة غنية وقوام طري نموذجي لجنوب غرب فرنسا. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
بيض مسلوق بالمايونيز Oeufs durs Mayonnaise بيض مسلوق يقدم بارداً مع مايونيز كريمي. مقبلات بسيطة وشعبية ومريحة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
سلطة خضروات نيئة Salade de Crudités مزيج من الخضروات النيئة المبشورة أو المقطعة (جزر، ملفوف، كرفس، إلخ) متبلة بصلصة خل. منعشة ومقرمشة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
طبق لحوم باردة Assiette de Charcuterie تشكيلة من اللحوم المجففة والمملحة (نقانق، لحم مجفف، باتيه). تقدم عادة مع الخبز والمخلل. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
أنتركوت مشوي Entrecôte grillée 250 جرام قطعة لحم بقر مشوية (ريب آي). لحم طري وعصاري بنكهة قوية. تقدم عادة مع البطاطس المقلية. €17 ≈ $20.00 − 0 +
شريحة لحم بقرية (بافيت) Bavette d'Aloyau 200 جرام شريحة لحم بقرية ذات ألياف طويلة، تشتهر بنكهتها الغنية. قوام متماسك قليلاً ولكنه لذيذ جدًا إذا تم طهيها نيئة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
تارتار لحم البقر Tartare de Boeuf 180 جرام لحم بقر مفروم نيء ومتبل (قبار، بصل، صلصة). طازج وطري. يجب خلطه قبل الأكل. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
تشيز برجر منزلي Cheeseburger Maison 180 جرام برجر بقطعة لحم مفروم منزلية، جبنة ذائبة وخبز طري. لذيذ ومشبع. €15 ≈ $17.00 − 0 +
لحم مفروم فوقه بيض مقلي Steak Haché à Cheval 150 جرام لحم بقر مفروم يعلوه بيض مقلي. صفار البيض السائل يثري اللحم. €15 ≈ $17.00 − 0 +
صدر دجاج بصلصة نورماندي Escalope de Volaille à la Normande صدر دجاج مطبوخ بصلصة كريمة وفطر (على طريقة نورماندي). طري وكريمي. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
أندوييت مشوي AAAAA Andouillette AAAAA grillée صلصة خردل قديمة نقانق لحم خنزير مشوية، معتمدة AAAAA (جودة فائقة). طعم قوي وقوام خاص. تقدم مع صلصة خردل حارة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سمك اليوم Poisson du Jour حسب التوفر سمك طازج يتم اختياره حسب سوق اليوم. طريقة تحضير متغيرة (مشوي، بصلصة، إلخ). €14 ≈ $16.00 − 0 +
باريسية Parisienne خس، طماطم، بيض مسلوق، لحم باريس، إيمنتال سلطة مركبة كبيرة مع لحم خنزير مسلوق، جبنة، بيض وخضروات. وجبة منعشة وكاملة. €12 ≈ $14.00 − 0 +
أوفيرني Auvergnate خس، طماطم، بيض مسلوق، لحم أوفيرني، جبن أزرق سلطة ريفية مركبة مع لحم بقري مجفف وجبن أزرق. نكهات قوية ومالحة. €12 ≈ $14.00 − 0 +
باستا كاربونارا Pâtes à la Carbonara باستا تقدم مع صلصة غنية تعتمد على البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد والفلفل الأسود. كريمية ولذيذة. €12 ≈ $14.00 − 0 +
لحوم باردة Charcuteries تشكيلة لحوم باردة طبق كبير من اللحوم الباردة المتنوعة (نقانق، لحم مجفف، تيرين). مثالي للمشاركة كمقبلات. €14 ≈ $16.00 − 0 +
جبنة Fromagère تشكيلة أجبان تشكيلة من الأجبان المعتقة المختلفة. تقدم مع الخبز. مثالية لعشاق الجبن. €14 ≈ $16.00 − 0 +
مختلط Mixte لحوم باردة وأجبان مزيج من اللحوم الباردة والأجبان في طبق واحد. أفضل ما في العالمين للمشاركة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
كريم كراميل Crème Caramel فلان بالبيض مغطى بالكراميل السائل. قوام ناعم وذائب مع طعم كراميل حلو. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
كريم بروليه Crème Brulée كريمة غنية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين بين الساخن/البارد والناعم/المقرمش. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
موس الشوكولاتة Mousse au Chocolat موس شوكولاتة خفيف ورقيق بالشوكولاتة الداكنة. نكهة كاكاو قوية وقوام رغوي. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
تيراميسو الشيف Tiramisu du Chef حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة والماسكاربوني والبسكويت، بلمسة الشيف. كريمية وعطرية. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
قهوة جورماند Café Gourmand قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +