Le Citizen Restaurant & Bar

Name: Le Citizen Restaurant & Bar
Address: 96 Quai de Jemmapes, 75010 Paris, France, パリ
Price range: €1 - €11

ストリートフード毎日、11時から22時まで運河でのピクニック用に、お持ち帰りもぜひご注文ください！

★ 4.4 (64) 📍 96 Quai de Jemmapes, 75010 Paris, France

持ち帰り＆店内飲食

自家製仔牛のパスティラを挟んだバインミー

Banh mi with homemade veal pastrami

ケイジャンマヨネーズ、ピクルス、生野菜

自家製仔牛のパスティラを挟んだ、フュージョン風バゲットサンドイッチ。カリッとしたパンに、風味豊かな肉、ピリッとしたピクルス、生の野菜が入っています。手軽な食事としてお楽しみください。

€8 ≈ ¥1,449

ピクルスズッキーニのバインミー

Banh mi with pickled zucchini

ジンジャーガーリックマヨネーズ、ピクルス、生野菜

定番ベトナムサンドイッチのベジタリアンバージョンで、ピクルスズッキーニを使用。ジンジャーガーリックマヨネーズで風味付けされ、ピリッとしたアクセントに。カリカリで爽やか。

€7 ≈ ¥1,268

グアバオ

Gua bao

ビールでキャラメリゼしたプルドポーク、ナスの「キャビア」、ピクルスにした赤玉ねぎ

柔らかいビールキャラメリゼプルドポークを詰めた、ふわふわの蒸しパン。滑らかなナスのペーストとピリッとした玉ねぎが添えられています。柔らかく、風味豊かで、ほんのり甘い。

€9 ≈ ¥1,631

ポークリブ

Ribs de porc

スモークパプリカとタイバジル

スモークパプリカと香ばしいタイバジルで味付けしたポークリブ。骨付きでジューシーな肉に焦げ目がついています。手で食べるのが一番です。

€11 ≈ ¥1,993

グリルしたタコの串焼き

Grilled octopus skewer

柑橘類の還元とハーブ

柔らかいタコの触手が串に刺さってグリルされています。柑橘類の還元でグレーズされ、明るい風味に。噛み応えがありながらも柔らかい食感で、スモーキーな風味。

€10 ≈ ¥1,812

カポナータとグリルしたタコ

Caponata & grilled octopus

シチリア風ナス料理カポナータとグリルしたタコの組み合わせ。シーフードのスモーキーな風味と、甘酸っぱい野菜の煮込みが対照的。風味豊かで食感があります。

€7 ≈ ¥1,268

ナスの「キャビア」

Eggplant "caviar"

「キャビア」とも呼ばれる、滑らかでローストしたナスのディップ。種と食感からそう呼ばれます。スモーキーで風味豊か。通常、パンやクラッカーと一緒に食べられます。

€6 ≈ ¥1,087

バナナの葉で包んだもち米

Sticky coco rice in banana leaf wrap

ココナッツミルクで炊いたもち米をバナナの葉で包んで蒸したもの。もちもちでクリーミーな食感と芳香があります。甘いことも甘くないこともあります。

€6 ≈ ¥1,087

本日のサラダ

Salad of the day

シェフが毎日厳選した食材を使ったフレッシュサラダ。シャキシャキでヘルシーな野菜。本日の具体的な内容についてはスタッフにお尋ねください。

€7 ≈ ¥1,268

本日のガスパチョ

Gaspacho of the day

伝統的にトマトベースの冷たい野菜スープ。爽やかで、風味豊かで、滑らか。軽い前菜に最適です。

€6 ≈ ¥1,087

夏のピクルス

Summer pickles

塩水または酢に漬けた様々な野菜。カリカリで酸味があり、口の中をさっぱりさせます。サイドディッシュまたはスナックとして提供されます。

€3 ≈ ¥544

追加のチャバタ

Extra ciabatta

イタリアの白いパンのスライスまたはポーション。カリッとしたクラストと、気泡が多くて軽い食感のクラムが特徴です。ソースやスープにつけて食べるのに最適です。

€1 ≈ ¥181

デザート

クレームアングレーズに浮かぶメレンゲ

Ile flottante

フレッシュフルーツソース添え

クレームアングレーズの上に浮かぶメレンゲで作られた定番フレンチデザート。フレッシュフルーツソース添え。甘く、軽やかで、空気のような食感。

€6 ≈ ¥1,087

季節のフルーツサラダ

Seasonal fruit salad

季節の品から選ばれた、新鮮でカットされたフルーツのボウル。ジューシーで甘く、爽やか。食事の軽い締めくくりに。

€6 ≈ ¥1,087

デザート（黒板スペシャル）

本日のおすすめ

抹茶ティラミス

Tiramisu au thé vert

抹茶を使った定番イタリアンデザートのアレンジ。マスカルポーネクリームと浸したビスケットの層。クリーミーで土のようなお茶の風味。

€3 ≈ ¥544

フォンダン・オ・ショコラ

Fondant au chocolat

溶けた中心部を持つチョコレートラバケーキ。濃厚で温かく、強烈なチョコレート味。柔らかい外側ととろりとした内側。

€3 ≈ ¥544

フィナンシェ

Financier

小さなフランス風アーモンドケーキ。濃厚でしっとり、ナッツのような風味。小豆または抹茶のフレーバーからお選びください。

€3~ ≈ ¥544

フルーツサラダ

Salade de fruits

新鮮なミックスフルーツサラダ。甘くて爽やか。より軽いデザートオプションです。

€3 ≈ ¥544

アイスクリーム

Glaces

アイスクリームスクープ。冷たくてクリーミーで甘い。黒ごままたは抹茶のフレーバーがあります。

€3~ ≈ ¥544

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価64件

📍 96 Quai de Jemmapes, 75010 Paris, France

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