週末ブランチ
土曜日と日曜日のみ、15時まで。
クラシックブランチ
Brunch Classique
内容： -絞りたてのオレンジジュース -バゲット・トラディションとクワトル・カール（4/4ケーキ）のスライス、ジャムとバター添え -コーヒー、紅茶、またはホットチョコレート -スクランブルエッグ（プレーン、ロックフォール、またはベーコン添え。ソテーポテトとサラダ付き） -クッキーまたはオーガニックアップルコンポート
ヴィエノワズリー、スクランブルエッグ、温かい飲み物を含む、ボリューム満点のブランチ。リラックスした午前の食事に最適です。食欲をそそる一品です。
€25~
グルメブランチ
Brunch Gourmand
内容： -絞りたてのオレンジジュース -バゲット・トラディションとクワトル・カール（4/4ケーキ）のスライス、ジャムとバター添え -数種類のチーズの小皿 -コーヒー、紅茶、またはホットチョコレート -スクランブルエッグ（プレーン、ロックフォール、またはベーコン添え。ソテーポテトとサラダ付き） -クッキー、オーガニックアップルコンポート、ダークチョコレートムース、レモンメレンゲタルト、チーズケーキ、またはチョコレートフォンダン。
クラシックなブランチをさらに充実させた内容で、チーズの盛り合わせと自家製デザートを豊富にご用意しました。食欲旺盛な方にぴったりです。
€30~
前菜
ワカモレ＆トルティーヤ
Guacamole & Tortillas
アボカドのディップをクリスピーなコーンチップスと共にお召し上がりください。クリーミーな食感とフレッシュな味わい。シェアに最適です。
€7.50
≈ $9.00チェリートマトとモッツァレラの串
Brochettes de tomates cerises et Mozzarella
チェリートマトとモッツァレラボールを交互に並べた、フレッシュなミニ串。シンプルで軽く、オリーブオイルやバジルで味付けされることが多いです。
€7
≈ $8.00サラダ
温かいヤギのチーズサラダ
Salade de Chèvre Chaud
ミックスサラダ、トマト、赤玉ねぎ、パリのLA LAITERIE DE PARIS産温かいヤギのチーズクロタンを、ポワラーヌパンのスライスに乗せ、スライスアーモンド、オリーブオイル、バルサミコ酢で仕上げました。
温かいヤギのチーズをトーストしたパンに乗せた、ボリュームのあるサラダ。蜂蜜との温冷・甘塩ミックスは、フランスのビストロの定番です。
€17
≈ $20.00ブッファラ産ブッラータと在来種トマト
Burrata di Bufala et tomates anciennes
NANINA製、パリで作られたクリーミーなバッファローミルクのブッラータ。在来種トマト、チェリートマト、フレッシュバジル、ペスト、オリーブオイル、バルサミコビネガーソース添え。
クリーミーなフィリングを持つイタリアのフレッシュパスタフィラータチーズ。風味豊かなトマト添え。フレッシュさが人気の、濃厚でクリーミーな前菜です。
€20~
ヴィーガンサラダ
Salade végétalienne
ミックスサラダ、レンズ豆、オーガニックゴールデンアップル、アボカド、レモン、オリーブオイル、バルサミコ酢。
動物性原料不使用のサラダ。野菜と豆類が豊富です。フレッシュでヘルシー、バランスの取れた一品です。
€17.50~
メインディッシュ
ビーフサイコロステーキ
Pavé de boeuf
プレミアムラムステーキ（160g）、ペッパーソースまたはロックフォールソース添え。パセリ風味のソテーポテトと一緒にお召し上がりください。
厚切りの上質ビーフステーキをグリル。柔らかくジューシー。ピリ辛ソースとポテトを添えて提供するのが伝統的です。
€21~
ローストチキン
Poulet fermier rôti
ラベル・ルージュ。鶏肉のモモ肉をローストし、スパイス（マイルドカレー、パプリカ、クミン、コリアンダー、レモン汁、マスタード）でマリネしたもの。玉ねぎソース添え。バスマティライスまたはソテーしたポテトをお選びください。
鶏肉のモモ肉をじっくりローストし、柔らかい肉質と黄金色の皮に仕上げました。マイルドなスパイスでマリネし、風味豊かに。家族みんなで楽しめる、心温まる一品です。
€16~
昔ながらのクロックムッシュ
Crocque-monsieur à l'ancienne
上質ホワイトハム、ポワラーヌパン、卵入りベシャメルソース、エメンタールチーズ。
オーブンで焼いた温かいサンドイッチ。パン、ハム、チーズ、ベシャメルソースを使用。サクサクでとろける食感は、パリのカフェの定番です。
€18~
冬のキッシュ
Quiche hivernale
ポティマロン、ブルー・ドーヴェルニュAOP、フレッシュマッシュルーム。
卵とクリームをベースにしたフィリングを詰めたタルト。季節の野菜とブルーチーズ入り。温めて提供され、クリーミーな食感とサクサクの生地が特徴です。
€15
≈ $17.00タルティフレット
Tartiflette
ジャガイモグラタン、ベーコン、濃厚生クリーム、玉ねぎ、ルブロションチーズ。
ジャガイモ、ベーコン、溶かしチーズを使った、濃厚でボリュームのあるサヴォワ地方の料理。非常にクリーミーで風味豊かで、冬にぴったりです。
€18.50~
プレート
シャルキュトリープレート
Planche de charcuterie
セラーノ生ハム、グリーンペッパー風味の鴨肉テリーヌ、ハーブ風味のロステロハム、ペルシュ産ドライソーセージ。
シャルキュトリーの盛り合わせを木製ボードで提供。パンと一緒におつまみに最適です。
€17
≈ $20.00チーズプレート
Planche de fromages
パリのLA LAITERIE DE PARIS製、炭焼きシェーブルチーズとノルマンディー産カマンベール、12～16ヶ月熟成のフルーティーなコンテAOP、ブルー・ドーヴェルニュAOP、モルビエAOP。
フランス各地の様々なチーズの盛り合わせ。マイルドから濃厚まで。パンと一緒にお召し上がりください。フランス料理の定番です。
€17
≈ $20.00ヴィーガンプレート
Planche végétalienne
自家製ワカモレ、自家製フムス、赤キャベツサラダ、レンズ豆サラダ。
100%ヴィーガンのディップと小さなサラダの盛り合わせ。フレッシュでバラエティ豊かなシェアオプションです。
€15
≈ $17.00カスタムプレート
Planche à composer
4種類の具材（他のプレートの具材からお選びください）
シャルキュトリー、チーズ、ベジタリアンオプションの中からお好みの食材を選んで、あなただけの盛り合わせを作成できます。
€17
≈ $20.00ハンバーガー
ソテーした小ジャガイモとメスクランサラダ添え
ハンバーガー
Hamburger
セサミブリオッシュバンズ、自家製150gラムステーキ、バーガーソース、トマト、赤玉ねぎ、甘酸っぱいピクルス。
ブリオッシュパンにビーフパテと具材を挟んだ温かいサンドイッチ。フライドポテトまたはポテト添え。
€19.50~
ベジバーガー（自家製ひよこ豆パテ使用）
Végéburger (avec galette de pois chiches maison)
セサミブリオッシュバンズ、ひよこ豆パテ、バーガーソース、トマト、赤玉ねぎ、甘酸っぱいピクルス。
クラシックバーガーの代替品。ビーフの代わりに風味豊かで食感の良いひよこ豆パテを使用。
€18.50~
ベジバーガー（ベジタブルパテ使用）
Végéburger (avec steak végétal)
セサミブリオッシュバンズ、オーツ麦ベースのベジタブルパテ、マッシュルームとトマト、バーガーソース、トマト、赤玉ねぎ、甘酸っぱいピクルス。
風味豊かで食感の良い、植物ベースの代替肉を使ったベジバーガー。
€19.50~
ワイン
猫に舌をやる（降参する）
Je donne ma langue au chat
南フランス産IGP白ワイン、ヴィオニエとゲヴュルツトラミネール品種。
南フランス産品種の、アロマティックでフローラルな白ワイン。フレッシュでフルーティー。
€6~
シャマストラ
Chamasûtra
南フランス産IGP赤ワイン、メルローとシラー品種。
メルローのまろやかさとシラーのスパイシーな個性を合わせた、南フランス産赤ワイン。
€6~
夜はすべての猫が灰色
La nuit tous les chats sont gris
南フランス産IGPロゼワイン、グルナッシュ品種。
軽やかでフルーティーなロゼワイン。アペリティフや夏の食事に最適です。
€6~
プロセッコ
Prosecco
イタリアのスパークリングワイン。辛口で発泡性があります。アペリティフによく飲まれます。
€25
≈ $29.00ビール、サイダー、蜂蜜酒
マトゥ（雄猫）
Matou
シャロン・アン・シャンパーニュの「ル・シャ・ロン」醸造所製、アルコール度数5.2度のクラシックブロンドエール。33clボトル。
軽くて爽やかな、クラフトビールのブロンドエール。
€7.50
≈ $9.00シャ・ユーイユ（猫の鳴き声）
Chat’Ouille
シャロン・アン・シャンパーニュの「ル・シャ・ロン」醸造所製、アルコール度数7度のブロンドエール。33clボトル。
よりしっかりとした特徴と高いアルコール度数を持つブロンドエール。風味豊かです。
€8
≈ $9.00オーガニックロゼサイダー「フィユ・ド・ポム」
Cidre Rosé bio « Fils de Pomme »
エルダーフラワーとハイビスカス風味のロゼサイダー。75clボトル。
発酵させたリンゴベースの炭酸飲料。フローラルなタッチと美しいロゼカラーが特徴です。
€20
≈ $23.00オーガニック洋梨サイダー「フィユ・ド・ポム」
Cidre Poire bio « Fils de Pomme »
ノルマンディー・ヴェクサン産オーガニック洋梨サイダー。33clボトル。
ポワレとも呼ばれ、洋梨の果汁を発酵させた飲み物。マイルドでフルーティー。
€6
≈ $7.00ライチ蜂蜜酒「ブール・ド・リュッシュ」
Hydromel au Litchi « Bulles de Ruche »
蜂蜜酒は、水、蜂蜜、天然酵母から作られた中世のワインです。33clボトル。
蜂蜜を発酵させた古代のアルコール飲料。ここではライチで風味付けされ、エキゾチックなタッチを加えています。
€9.50
≈ $11.00「ダマン・フレール」のお茶
煎茶 深蒸し
Sencha Fukuyu
日本緑茶
植物と海の香りの伝統的な日本緑茶。
€5.50
≈ $6.00ミス・ダマン
Miss Dammann
ジンジャー、レモン、パッションフルーツ風味の緑茶
活気に満ちたフルーティーでスパイシーな風味の、香りの良い緑茶ブレンド。
€5.50
≈ $6.00アールグレイ 銀針
Earl Grey Yin Zhen
ベルガモット風味のアールグレイ
ベルガモットエッセンシャルオイルで香りをつけた、ブラックティーの定番。エレガントで香りが良いです。
€5.50
≈ $6.00ミントティー
Minty Tea
ペパーミント風味の緑茶
ミント風味の爽やかな緑茶。食後の消化を助けます。
€5.50
≈ $6.004種の赤い果実
Quatre Fruits Rouges
チェリー、ストロベリー、ラズベリー、カシスで香りをつけたブラックティーのブレンド
レッドフルーツの甘い香りのブラックティー。マイルドでフルーティー。
€5.50
≈ $6.00ハーブティー「メルヴェイユ」
Tisane des Merveilles
リンデン、花びら、ルバーブ、ラズベリー、ストロベリー、デーツ、オレンジブロッサムのハーブティー
ノンカフェインのハーブティー。甘くフローラルな香りで、リラックス効果があります。
€5.50
≈ $6.00コーヒーとホットチョコレート
本格的な自家製ホットチョコレート
Véritable chocolat chaud maison
本物の溶かしチョコレートとミルクで作られた、クリーミーで濃厚な飲み物。リッチで心温まる味わいです。
€6.50~
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソコーヒーとミルクを混ぜ、クリーミーなミルクフォームを乗せたコーヒー飲料。朝食や午後の軽食に。
エスプレッソに濃厚なミルクフォームを乗せたもの。イタリアの朝食や午後の軽食の定番です。
€6~
100%アラビカコーヒー
Café 100% Arabica
エスプレッソ、アメリカーノ、デカフェ、またはアイスコーヒー。
最高級のブラックコーヒー。お好みでショートまたはロングでお出しします。濃厚な香り。
€4~
デザート
チーズケーキ
Le Cheesecake
プレーン、レモンクリーム、またはレッドフルーツソース
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ。濃厚でクリーミーな食感、マイルドで酸味のある味わいです。
€9.50
≈ $11.00レモンメレンゲタルト
La Tarte au Citron Meringuée
サブレ生地に、酸味のあるレモンクリームを詰め、甘く軽いメレンゲを乗せました。
€9.50
≈ $11.00チョコレートフォンダン
Le Fondant au Chocolat
自家製ホイップクリーム添え。
温かい状態で提供される、とろりとしたチョコレートケーキ。チョコレート好きにはたまらない、濃厚な味わいです。
€9.50
≈ $11.00マンゴームース
La Mousse de Mangues
フレッシュマンゴーのチャンク入り。
マンゴーのフルーティーでエキゾチックな味わいの、軽くてエアリーなデザート。
€7.50
≈ $9.00ダークチョコレートムース
La Mousse au Chocolat Noir
ヴィーガン、グルテンフリー。
濃厚でエアリーなチョコレートムース。動物性原料不使用。ダークチョコレート好きに最適です。
€7
≈ $8.00クッキー
Le Cookie
ダークチョコレートとミルクチョコレート
チョコレートチップ入りのアメリカンクッキー。縁はサクサク、中はしっとり。
€5
≈ $6.00冷たい飲み物
自家製アイスティー
Thé Glacé Maison
25clグラス。カシス・パッション・ラズベリー風味の紅茶「ダマン・フレール」に、カソナードとレモン汁を加えたもの。
お茶を淹れて冷やした、フルーツ風味の爽やかな飲み物。
€5
≈ $6.00絞りたてオレンジジュース
Jus frais d'oranges pressées
25clグラス
砂糖無添加の絞りたてオレンジジュース。ビタミン豊富で自然な味わいです。
€5
≈ $6.00オレンジとイチゴのフレッシュジュース
Jus frais d'oranges et fraises
25clグラス
絞りたてのオレンジジュースとミックスしたイチゴのブレンド。マイルドでフルーティー。
€5.50
≈ $6.00レモネード「パリズモネード」
Limonade « Parismonade »
33clボトル
地元のレモン風味の甘い炭酸飲料。爽快でリフレッシュできます。
€6
≈ $7.00オーガニックスパークリングアップルジュース
Jus de pomme pétillant bio
33clボトル
軽く炭酸が入ったリンゴジュース。ソーダのフルーティーな代替品です。
€6
≈ $7.00パリコーラ クラシックまたはゼロ
Paris Cola Classique ou Zéro
33clボトル。パリのラ・リモナデリー製フレンチコーラ。
フランス製コーラソーダ。典型的な甘くキャラメルのような味わいです。
€5.50~
オーガニックマンゴーバニラターメリックコンブチャ
Kombucha Mangue Vanille Curcuma bio
33cl缶
発酵させた紅茶ベースの飲み物。自然な炭酸があり、マンゴーとスパイスで風味付けされています。
€6.50
≈ $8.00CELTICミネラルウォーター
Eau minérale CELTIC
プレーンまたはスパークリングミネラルウォーター
天然湧水。プレーン（炭酸なし）またはガス入りからお選びいただけます。
€4.50~
グルメ
グルメセット
Formule Gourmande
温かいまたは冷たい飲み物と、愛情込めて自家製で作られた3種類のミニデザート：チーズケーキ（レッドフルーツ、レモン、またはプレーン）、マンゴームース、クッキー。お飲み物はホットチョコレート、紅茶、コーヒー、冷たい飲み物からお選びください。
お好みの飲み物と一緒にお召し上がりいただける、ミニデザートの盛り合わせ。一度に複数の甘味を味わえます。
€12.50
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