Le Bouche à Oreille

ボルドー - カスティヨン・コート・ド・ボルドー。深い色合い、フルーティーな香り、カベルネ・フランが3分の1含まれているのが特徴です。口当たりは柔らかく、丸みがあり、生き生きとしており、フレッシュさと熟成感のバランスが取れています。正確で美味しいワインです。

ボルドー - ルサック・サンテミリオン。美しいガーネット色、澄んだ色合い。黒い果実（ブラックベリー、カシス、プルーン）の香りが特徴。口当たりは豊かで、きめ細やかながらもしっかりとしたタンニンがあります。力強さ、なめらかさ、フレッシュさのバランスが良いワインです。

ローヌ・ヴァレー - コート・デュ・ローヌ。熟した果実の風味とスパイスのニュアンスがあるワイン。豊かで、力強くシルキーなタンニンがあります。

バルク - ロワール・ヴァレー - ソーミュール・シャンピニー。しっかりとした色合い。カベルネらしい香りで、赤い果実、ラズベリー、わずかにピーマンのニュアンスがあります。口当たりは柔らかく、フレッシュで軽く、酸味のある果実のカリッとした食感があります。

ラングドック・ルーション。紫がかった深い色合いのワインです。フルーツヨーグルトのような香りと、ベリー類（ブルーベリー、プラム、ブラックベリー）やスパイス（シナモン、白胡椒）の香りが広がります。熟したタンニンがあり、力強く、コクがあり、風味豊かで、わずかにミントのニュアンスがあります。

ボージョレー - ブルイィ。美しい濃い色合い。熟した果実と花のニュアンスが支配的な複雑な香り。口当たりは力強く、しっかりとした構造で、長い余韻があります。リッチでエレガントなワインで、フルーティーなフィニッシュです。

ブルゴーニュ。かなりしっかりとした色合い。香りは赤い果実の爆発。口当たりはストレートで食欲をそそり、バランスが良く、軽やかでシルキーなタンニンがあります。喜びのワインでありながら、かなりの凝縮感も備えています。

チリ。鮮やかで輝くルビー色。非常にフレッシュでフルーティーな香り、小さな赤い果実の香りと黒胡椒、コーヒー、キャラメルのニュアンスが混ざり合っています。口当たりはバランスが取れており、タンニンはしっかりしていますが柔らかいです。フィニッシュは非常に長く続きます。

アルゼンチン産。輝くルビー色。鼻を近づけると、小さな赤い果実と黒い果実の香りが支配的で、黒胡椒のわずかなタッチがあります。口当たりは凝縮感があり、赤い果実と甘いスパイスの風味がします。フィニッシュは長く、トーストのニュアンスがあります。

ボルドー

コルシカ島。豊かでまろやか、美しいフレッシュさがあり、フレッシュフルーツ、ライムの花、パティスリーの香りがします。繊細で、しっかりとした丸みのある口当たりで、美しいフレッシュさがあります。

コート・ド・プロヴァンス。肉のような色合い、わずかにサーモンピンク。桃のシロップ漬け、ネクタリン、リコリスのタッチが感じられる魅力的な香り。シルキーでフレッシュな口当たりです。

コート・ド・プロヴァンス

4cl

4cl

4cl、ブレンデッド、スコットランド

4cl

2cl

5cl

12cl

ラズベリー、ブラックベリー、ピーチ、またはチェスナット（12cl）

ラズベリー、ブラックベリー、ピーチ、またはチェスナット（12cl）

7cl

5cl

5cl

5cl

5cl

ストロベリー、ミント、グレナデン

33cl

33cl

33cl

25cl

オレンジ、アップル、アプリコット、ストロベリー（20cl）

ミント、セイロン、アールグレイ

バーベナ、カモミール

メニュー上の誤記の可能性あり。通常、バドワは炭酸水ですが、別項目に記載されています。