menufans

Le Bouche à Oreille

جميع مقبلاتنا، أطباقنا الرئيسية، وحلوياتنا منزلية الصنع! لحومنا مطبوخة على شواية حجارة الحمم أو في فرن فحم.

قائمة الغداء

من الاثنين إلى الجمعة

قائمة الغداء
Formule du midi
طبق رئيسي فقط: 15.90 يورو | مقبلات - طبق رئيسي / طبق رئيسي - حلوى: 19.90 يورو | مقبلات - طبق رئيسي - حلوى: 23.90 يورو
عرض غداء مرن يقدم خلال الأسبوع. يتيح لك الاختيار بين طبق واحد أو قائمة كاملة مع مقبلات و/أو حلوى، من بين مجموعة مختارة من الأطباق اليومية المصنوعة منزليًا.
€2~ ≈ $2.00

القائمة - اللحوم

طبق جانبي وصلصة حسب الاختيار

تارتار لحم البقر المقطع بالسكين وبوراتا
Tartare de bœuf au couteau et burratina
250 جرام
لحم بقري نيء مقطع بالسكين، يقدم مع بوراتا كريمية. طبق منعش ولذيذ لعشاق اللحوم النيئة.
€20~ ≈ $23.00
صدر بط بصلصة الفراولة
Magret de canard à la framboise
صدر بط مشوي، يقدم ورديًا، مع صلصة حامضة بالفراولة تتناقض مع دهون البط.
€23~ ≈ $27.00
كتف خروف مطهو ببطء ومكرمل
Souris d'agneau braisée et caramélisée
قطعة لحم ضأن مطهوة ببطء حتى يصبح اللحم طريًا وينفصل عن العظم، مع لمسة نهائية مكرملة.
€25~ ≈ $29.00
فيليه لحم بقري بصلصة كبد الأوز والهليون
Château filet de bœuf sauce foie gras aux asperges
200 جرام
قطعة لحم بقري فاخرة جدًا، تقدم مع صلصة غنية بكبد الأوز والهليون.
€28~ ≈ $32.00
شريحة لحم عين الضلع الأرجنتينية
Noix d'entrecôte argentine
250 جرام
قطعة لحم بقري أرجنتينية مشهورة بجودتها ونكهتها القوية، مشوية حسب تفضيلك.
€28~ ≈ $32.00
بيكانيا أرجنتينية
Picanha argentine
250 جرام
شريحة لحم الخاصرة مع طبقة من الدهن تذوب أثناء الطهي، مما يوفر لحمًا عصاريًا ولذيذًا جدًا، نموذجي للمطبخ الأمريكي الجنوبي.
€28~ ≈ $32.00
ضلع لحم عجل على الطريقة النورماندية - بفطر البورسيني
Côte de veau à la normande - aux cèpes
400 جرام
ضلع لحم عجل كبير يقدم مع صلصة كريمية بفطر البورسيني، على الطريقة النورماندية.
€28~ ≈ $32.00
ضلع لحم البقر
Côte de bœuf
500 جرام
قطعة لحم بقري كبيرة للمشاركة أو لمن لديه شهية كبيرة، مشوية بإتقان. طرية وغنية بالنكهة.
€32~ ≈ $37.00

القائمة - الأسماك

طبق جانبي وصلصة حسب الاختيار

فيليه بار 200 جرام بالبقدونس والثوم
Filet de bar 200 grs en persillade
فيليه سمك أبيض مشوي مع تتبيلة الثوم والبقدونس.
€20~ ≈ $23.00
تارتار السلمون، الأفوكادو، المانجو، صلصة الصويا
Tartare de saumon, avocat, Mangue, sauce soja
سلمون نيء مقطع إلى مكعبات، ممزوج بالأفوكادو والمانجو لإضفاء لمسة منعشة وحلوة، متبل بالصويا.
€20~ ≈ $23.00
فيليه سلمون بالفواكه الحمراء
Filet de saumon fruits rouges
فيليه سلمون مطبوخ، مع صلصة أصلية بالفواكه الحمراء.
€20~ ≈ $23.00
مزيج من أسقلوب البحر والريزوتو
Méli-mélo de Saint-Jacques et risotto
مزيج من أسقلوب البحر المقلي يقدم على ريزوتو كريمي.
€24 ≈ $28.00

إضافات

طبق جانبي حسب الاختيار
Garniture au choix
إضافي
طبق جانبي إضافي.
€4~ ≈ $5.00
صلصة حسب الاختيار
Sauce au choix
إضافي
صلصة إضافية.
€1~ ≈ $1.00

الحلويات

آيس كريم بنكهات 3 حسب الاختيار
Glace 3 parfums au choix
فراولة، توت أسود، خوخ، كستناء، باشن فروت، قهوة، يوزو
ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه، نكهات حسب الاختيار.
€6 ≈ $7.00
تيراميسو قهوة بصلصة فراولة وكاكاو
Tiramisu café coulis de framboise et cacao
حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، مع لمسة من صلصة الفراولة.
€6 ≈ $7.00
كعكة شوكولاتة ذائبة وكريمة فانيليا
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة مع كريمة فانيليا.
€6 ≈ $7.00
باڤلوڤا بالفواكه الحمراء
Pavlova aux fruits rouges
ميرينغ مقرمش وناعم محشو بالكريمة والفواكه الحمراء.
€6 ≈ $7.00
خبز فرنسي محمص - كريمة فانيليا - آيس كريم كراميل
Pain perdu - crème anglaise - glace caramel
بريوش ذهبي وناعم، يقدم ساخنًا مع كريمة فانيليا وكرة آيس كريم بالكراميل.
€7 ≈ $8.00
قهوة شهية
Café gourmand
قهوة مصحوبة بتشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة).
€10 ≈ $12.00

قائمة الأطفال

قائمة الأطفال
Menu enfant
قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي، طبق جانبي، حلوى، ومشروب.
€9.90~ ≈ $11.00

قائمة النبيذ

أحمر

شاتو بينات 2022
Château Beynat 2022
بوردو - كاستيون كوت دو بوردو. لون عميق، أنف فاكهي، مميز جدًا بوجود ثلث كابيرنيه فرانك. في الفم، إنه مرن، مستدير، نابض بالحياة، منعش وناضج في نفس الوقت، ذو قابلية شرب جميلة. نبيذ دقيق ولذيذ.
نبيذ أحمر من بوردو، متوازن وفاكهي.
€6~ ≈ $7.00
شاتو لا كليمور 2020
Château La Claymore 2020
بوردو - لوساك سان إميليون. لون جميل من العقيق، صافٍ. أنفه يحمل روائح الفواكه السوداء (التوت الأسود، الكشمش الأسود، البرقوق المجفف). فمه ممتلئ، غني مع تانينات دقيقة ولكنها موجودة. إنه نبيذ متوازن جيدًا بين القوة، النعومة، والانتعاش.
نبيذ أحمر من بوردو (سان إميليون)، غني بالفواكه السوداء مع تانينات جميلة.
€7.50~ ≈ $9.00
غريس دي غايان 2023
Grès de Gayanne 2023
وادي الرون - كوت دو رون. نبيذ بنكهات الفواكه الناضجة ولمسات التوابل. فم غني، مع تانينات قوية وحريرية.
نبيذ أحمر من وادي الرون، حار وفاكهي.
€6~ ≈ $7.00
لي كالكير 2023
Les Calcaires 2023
بارس - فال دو لوار - سومور شامبيني. لون قوي. أنف مميز جداً للكابيرنيه، مع روائحه من الفواكه الحمراء، الفراولة، لمسة من الفلفل. في الفم، إنه مرن، منعش، خفيف، مع جانب مقرمش من الفواكه الحامضة.
نبيذ أحمر من لوار، خفيف ومنعش، بروائح الفواكه الحمراء.
€6~ ≈ $7.00
جيف كاريل - لي دارون 2022
Jeff Carrel - Les Darons 2022
لانغدوك روسيون. هذا النبيذ يتميز بلون قوي مع انعكاسات أرجوانية. أنفه يقدم روائح الزبادي بالفواكه مع تهوية من الفواكه (التوت الأزرق، البرقوق، والتوت الأسود) والتوابل (القرفة والفلفل الأبيض). يكشف عن تانينات ناضجة، مع فم قوي، ممتلئ، لذيذ مع لمسات نعناع خفيفة.
نبيذ أحمر من لانغدوك، قوي وحار.
€5~ ≈ $6.00
شاتو دي تور 2022
Château des Tours 2022
برولي - بوجوليه. هذا النبيذ ذو لون داكن جميل. في الأنف، يكشف عن تعقيد تهيمن عليه الفواكه الناضجة جدًا، مصحوبًا بلمسات زهرية. في الفم، نسيجه مفعم بالحيوية، منظم وذو طول جميل في الفم. إنه نبيذ غني وأنيق، بنهاية فاكهية.
نبيذ أحمر من بوجوليه، فاكهي وأنيق.
€7~ ≈ $8.00
دومين بانسيو - هوت كوت دو نوي 2022
Domaine Pansiot - Hautes côtes de Nuits 2022
بورجوندي. لون قوي. في الأنف، إنه انفجار من الفواكه الحمراء. في الفم، إنه صريح ولذيذ، متوازن جيدًا، مع تانينات خفيفة وحريرية. نبيذ ممتع، لا يستبعد تركيزًا جميلًا.
نبيذ أحمر من بورجوندي، رقيق وحريري، بروائح الفواكه الحمراء.
€42 ≈ $49.00
مابو - كابيرنيه سوفينيون
Mapu - Cabernet Sauvignon
تشيلي. اللون ياقوتي كثيف ولامع. أنف منعش جدًا وفاكهي، بروائح الفواكه الصغيرة ممزوجة بلمسات من الفلفل الأسود والقهوة والكراميل. الفم يقدم هجومًا متوازنًا يتبعه وسط فم بتانينات واضحة ولكنها لطيفة. النهاية طويلة جدًا مع لمسات محمصة.
نبيذ أحمر من تشيلي، عنب كابيرنيه سوفينيون، منظم وعطري.
€6.50~ ≈ $8.00
بوديغا بييدرا نيغرا - ألت كوليكشن مالبيك
Bodega Piedra Negra - Alta Collection Malbec
الأرجنتين. لون ياقوتي لامع. في الأنف، تهيمن روائح الفواكه الحمراء والسوداء الصغيرة مع لمسات خفيفة من الفلفل الأسود. الفم مركز مع فواكه حمراء وتوابل حلوة. النهاية طويلة مع لمسات محمصة.
نبيذ أحمر من الأرجنتين (مالبيك)، مركز وحار.
€6.50~ ≈ $8.00
إبريق نبيذ أحمر
Pichet de rouge
بوردو
نبيذ أحمر يقدم في إبريق.
€9~ ≈ $10.00

وردي

دومين فيتريتشي 2023
Domaine Vetriccie 2023
كورسيكا. هذا النبيذ ممتلئ وناعم، ذو انتعاش جميل، بروائح الفواكه الطازجة، والزيزفون، والمعجنات. إنه رقيق، مع فم منظم، مستدير، ذو انتعاش جميل.
نبيذ وردي من كورسيكا، منعش وعطري.
€6~ ≈ $7.00
شاتو لا تور دي ليفيك 2023
Château la Tour de l'Evêque 2023
كوت دو بروفانس. هذا النبيذ ذو لون لحمي، وردي قليلاً. أنفه ساحر، مع لمسات من الخوخ المعلب، النكتارين، مع لمسة من عرق السوس. فمه حريري ومنعش.
نبيذ وردي من بروفانس، رقيق وفاكهي.
€7~ ≈ $8.00
إبريق نبيذ وردي
Pichet de rosé
كوت دو بروفانس
نبيذ وردي يقدم في إبريق.
€10~ ≈ $12.00

فقاعة

بروسيكو روكا دي فورتي - إيطاليا
Prosecco Rocca dei Forti - Italie
نبيذ فوار إيطالي.
€5~ ≈ $6.00
شمبانيا - نيكولا فوييات - بروت ريزيرف
Champagne - Nicolas Feuillatte - Brut Réserve
شمبانيا فرنسية شهيرة، بروت.
€12~ ≈ $14.00

المشروبات الكحولية

البيرة

هاينكن شقراء 25 سم مكعب
Heineken blonde 25 cl
بيرة لاجر شقراء خفيفة.
€3.50 ≈ $4.00
غريمبرغن كهرمانية 25 سم مكعب
Grimbergen ambrée 25 cl
بيرة دير كهرمانية بنكهات الكراميل.
€4 ≈ $5.00
ليفي بلوند 25 سم مكعب
Leffe blonde 25 cl
بيرة دير شقراء، مستديرة وفاكهية.
€4 ≈ $5.00
ليفي روبي 25 سم مكعب
Leffe Ruby 25 cl
بيرة بنكهة الفواكه الحمراء.
€4 ≈ $5.00
ديسبيرادوس/كورونا 33 سم مكعب
Desperados/Corona 33 cl
بيرة شقراء خفيفة، غالبًا ما تقدم مع الليمون.
€6 ≈ $7.00

مقبلات

ويسكي جي بي
Whisky JB
4 سم مكعب
ويسكي سكوتش مخلوط.
€5 ≈ $6.00
ويسكي جاك دانيالز
Whisky Jack Daniel's
4 سم مكعب
ويسكي تينيسي أمريكي.
€7 ≈ $8.00
ويسكي شيفاس 12 سنة
Whisky Chivas 12 ans
4 سم مكعب، مخلوط، اسكتلندا
ويسكي سكوتش مخلوط ممتاز، معتق لمدة 12 عامًا.
€9 ≈ $10.00
ويسكي نيكّا، اليابان
Whisky Nikka, Japon
4 سم مكعب
ويسكي ياباني.
€10 ≈ $12.00
ريكارد
Ricard
2 سم مكعب
باستيس، مقبلات فرنسية باليانسون.
€4.50 ≈ $5.00
مارتيني أبيض/أحمر
Martini blanc/rouge
5 سم مكعب
فيرموث إيطالي.
€4.50 ≈ $5.00
كوب بروسيكو
Coupe de prosecco
12 سم مكعب
كوب نبيذ فوار إيطالي.
€5 ≈ $6.00
كير نبيذ أبيض
Kir vin blanc
فراولة، توت أسود، خوخ أو كستناء (12 سم مكعب)
كوكتيل فرنسي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة.
€6 ≈ $7.00
أبيرول سبيريتز
Apérol Spritz
كوكتيل إيطالي يعتمد على البروسيكو والأبيرول والمياه الغازية.
€7 ≈ $8.00
كير رويال
Kir royal
فراولة، توت أسود، خوخ أو كستناء (12 سم مكعب)
كوكتيل يعتمد على الشمبانيا وكريمة الفاكهة.
€9 ≈ $10.00
كوب شمبانيا
Coupe de champagne
كوب شمبانيا.
€10 ≈ $12.00

مشروبات هاضمة

جيت 27
Get 27
7 سم مكعب
ليكير النعناع.
€7 ≈ $8.00
كونياك
Cognac
5 سم مكعب
ماء حياة من عنب فرنسي.
€7 ≈ $8.00
أرمانياك
Armagnac
5 سم مكعب
ماء حياة من عنب غاسكونيا.
€7 ≈ $8.00
بيليز
Bailey's
5 سم مكعب
كريمة ويسكي أيرلندية.
€7 ≈ $8.00
روم دون بابا
Rhum Don Papa
5 سم مكعب
روم فلبيني قديم.
€10 ≈ $12.00

المشروبات

المشروبات الغازية

ديابولو
Diabolo
فراولة، نعناع، غرينادين
ليموناضة ممزوجة بالشراب.
€3 ≈ $3.00
كوكا كولا أو كوكا كولا زيرو
Coca-cola ou Coca-cola zéro
33 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة الكولا.
€3.50 ≈ $4.00
أورانجينا
Orangina
33 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€3.50 ≈ $4.00
شاي مثلج بالخوخ
Ice tea pêche
33 سم مكعب
شاي مثلج بالخوخ.
€3.50 ≈ $4.00
بيرييه
Perrier
25 سم مكعب
مياه معدنية غازية طبيعية.
€3.50 ≈ $4.00
عصير فاكهة باجو
Jus de fruit Pago
برتقال، تفاح، مشمش، فراولة (20 سم مكعب)
عصير فاكهة في زجاجة.
€3.50 ≈ $4.00

قهوة وشاي

إسبريسو 100% أرابيكا
Expresso 100% arabica
قهوة قصيرة وقوية.
€2.20 ≈ $3.00
إسبريسو منزوع الكافيين
Expresso décaféiné
قهوة منزوعة الكافيين.
€2.20 ≈ $3.00
إسبريسو مزدوج
Double expresso
قهوة كبيرة قوية.
€4 ≈ $5.00
شاي
Thé
نعناع، سيلان، إيرل جراي
شاي أعشاب من أوراق الشاي.
€3.50 ≈ $4.00
شاي أعشاب
Infusion
فيربين، بابونج
شاي أعشاب خالٍ من الكافيين.
€3.50 ≈ $4.00

المياه

ماء إيفيان عادي
Eau plate Evian
مياه معدنية طبيعية.
€3.50~ ≈ $4.00
مياه بادوا عادية
Eau plate Badoit
خطأ محتمل في القائمة، بادوا غازية عادة، ولكنها مدرجة بشكل منفصل.
مياه معدنية.
€3~ ≈ $3.00
مياه غازية بادوا
Eau gazeuse Badoit
مياه معدنية غازية طبيعيًا.
€5~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٢٥٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس