シャルドネ d'OC ルイ・エシュナウアー
Chardonnay d'OC Louis Eschenauer
シャルドネ種から作られた辛口白ワイン。フレッシュなフルーツの香りとバランスの取れた構造。アペリティフや魚料理によく合います。
€4.90~
≈ ¥888
Le Bota'
Le Bota'
自家製料理、生産者ワイン、ランチコースを提供するレストラン。
フランス産生産者ワイン
白ワイン
ヴィオニエ d'Oc メゾン・デラス
Viognier d'Oc Maison Delas
アプリコットと桃の香りのアロマティックな白ワイン。クリーミーで香ばしい口当たり。
€5.90~
≈ ¥1,069
シャブリ AOC ラ・シャブリジエンヌ
Chablis AOC La Chablisienne
ブルゴーニュのクラシックなワイン。ミネラル感があり、生き生きとしています。青リンゴとレモンの香りで、シーフードによく合います。
€6.90~
≈ ¥1,250
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス AOP ル・ミタン・サン・ロマン
Côtes de Provence AOP Le Mitan St Romain
プロヴァンス特有の、淡く爽やかなロゼワイン。軽いフルーティーな香りで、非常に冷やして飲むのがおすすめです。
€4.90~
≈ ¥888
コート・ド・プロヴァンス AOP レ・ジョリ・フィーユ
Côtes de Provence AOP Les Jolies Filles
エレガントで繊細なプロヴァンスのロゼワイン。フルーティーでデリケートな口当たりで、夏に最適です。
€6~
≈ ¥1,087
レフェレンス・ビオ・シャトー・ビオ
Reference bio château bio
オーガニック栽培のロゼワイン。ナチュラルで本格的。
€6~
≈ ¥1,087
赤ワイン
ボルドーAOC シャトー・レ・マルコット
Bordeaux Aoc Château les Marcottes
ボルドーのクラシックな赤ワイン。熟した赤い果実の香りが特徴で、肉料理によく合います。
€4.90~
≈ ¥888
コート・デュ・ローヌ メゾン・デラス
Cote du Rhone Maison Delas
ローヌ渓谷の赤ワイン。スパイシーで温かみがあり、コショウと黒い果実の香りがします。
€4.90~
≈ ¥888
リュサック・サン・テミリオン ジャンボン・ペール・エ・フィス
Lussac St Emilion Jambon père & fils
サン・テミリオン地区の丸みがあり滑らかな赤ワイン。ベルベットのような口当たりで、ウッディなノートがあります。
€6.30~
≈ ¥1,141
ブールイ・シャトー・レ・クザン
Brouilly Château les Couzins
ボージョレのクリュ。軽やかでフルーティー。ガメイが主体で、酸味のある赤い果実の香りがします。
€5.80~
≈ ¥1,051
サン・ジョゼフ AOC メゾン・デラス
St Joseph AOC Maison Delas
北ローヌ渓谷のワイン。力強く、シラー（スミレ、スパイス）の香りと長い余韻が特徴です。
€7.20~
≈ ¥1,304
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ AOC ドメーヌ・デュ・フォンディス
St Nicolas de Bourgeuil AOC Domaine du Fondis
ロワール赤ワイン。フレッシュで軽やか。ラズベリーとカシスの香りで、タンニンは柔らかいです。
€5.80~
≈ ¥1,051
ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス・ベルナール・ミュニエ
Gevrey-Chambertin La Justice Bernard Munier
ブルゴーニュの偉大なワイン。力強く複雑。黒い果実とスパイスの香りで、非常に繊細です。75clボトル。
€72
≈ ¥13,045
0
シャンボール・ミュジニー・ベルナール・ミュニエ
Chambolle-Musigny Bernard Munier
ブルゴーニュの有名な赤ワイン。エレガントで、スミレと赤い果実の繊細な香りで、シルクのような口当たりです。75clボトル。
€85
≈ ¥15,400
0
ボタ' のスパークリング
プロセッコ DOP
Prosecco DOP
イタリアのスパークリングワイン。フレッシュで軽やか。アペリティフやカクテルに最適です。
€5.90~
≈ ¥1,069
シャンパーニュ・ポール・ベルトロ
Champagne Paul Berthelot
クラシックなフランスのシャンパン。きめ細かくエレガントな泡。お祝いに最適です。
€10~
≈ ¥1,812
シャンパーニュ・ドゥーツ
Champagne Deutz
有名メゾンのシャンパン。複雑で洗練されており、ブリオッシュとフローラルの香りがします。
€12.50~
≈ ¥2,265
自家製サングリア
サングリア・ビアンカ
Sangria Blanca
白ワインと漬け込みフルーツを使った自家製サングリア。フレッシュでフルーティー。
€6~
≈ ¥1,087
サングリア・ロハ
Sangria Roja
赤ワインとフルーツを使った伝統的なサングリア。甘くてスパイシー。
€6~
≈ ¥1,087
サングリア・ロサダ
Sangria Rosada
サングリアのロゼバージョン。軽やかで夏らしく、季節のフルーツを使用。
€6~
≈ ¥1,087
生ビール
マエス・ピルス・ベルギー 5°
Maes Pills Belgique 5°
軽やかなベルギーのピルスタイプブロンドビール。爽やかな苦味が特徴です。
€4.30~
≈ ¥779
ラガニタスIPA アメリカン 6.7°
Lagunitas IPA americaine 6,7°
カリフォルニアのインディア・ペールエール。苦味が強くアロマティックで、柑橘系と松の香りがします。
€4.90~
≈ ¥888
シネイ・ブロンド・ベルギー 7°
Ciney Blonde Belgique 7°
特別なベルギーのブロンドビール。まろやかでバランスが取れており、アルコール度数は中程度です。
€5.20~
≈ ¥942
ウィッテ・ブランシュ・モルト・サブーテ 5.4°
Witte blanche Mort Subite 5,4°
ベルギーの白ビール。スパイスと柑橘系の香りが特徴で、非常に爽やかです。
€4.90~
≈ ¥888
ボタニック・デトックス
リンゴ、ニンジン、ショウガ
POMMES, CAROTTES, GINGEMBRE
注文を受けてから作るフルーツジュース... エネルギー満タン
注文を受けてから作る、新鮮なフルーツと野菜のジュース。甘いリンゴ、甘いニンジン、ピリッとしたショウガのエネルギッシュなブレンド。
€7.50
≈ ¥1,359
0
アペリティフ
リカール
Ricard
2cl
マルセイユ風パスティス、アニス風味のリキュール。お好みに合わせて薄めるための冷たい水のカラフェと一緒にお出しします。
€4.50
≈ ¥815
0
マルティーニ・ビアンコまたはロッソ
Martini Bianco ou Rosso
5cl
イタリアのベルモット。ビアンコは甘くバニラ風味、ロッソはよりリッチでハーブ風味。冷やしてお出しします。
€5~
≈ ¥906
ポートワイン、カンパリ、スーズ、リレ
Porto, Campari, Suze, Lillet
5cl
クラシックなアペリティフのセレクション。ポートワイン（酒精強化ワイン）、カンパリ（赤いビター）、スーズ（ゲンチアナ）、またはリレ（フレーバーワイン）。
€5
≈ ¥906
0
キール：ブラックベリー、カシス、ピーチ
Kir mûre, cassis, pêche
14cl
白ワインとフルーツクリームベースの伝統的なフランスのカクテル。甘くてフルーティー。
€5.90~
≈ ¥1,069
プロセッコ
Proseco
10cl
イタリアのスパークリングワインのグラス。
€5.90
≈ ¥1,069
0
アペロールまたはリレ・スプリッツ
Aperol ou Lillet Spritz
22cl
プロセッコとソーダ水を使った爽やかなカクテル。アペロール（オレンジの苦味）またはリレと混ぜて。
€8.50~
≈ ¥1,540
キール・ロワイヤル
Kir Royal
10cl
キールの高級バージョン。白ワインの代わりにシャンパンを使用。
€12.50
≈ ¥2,265
0
自家製アメリカーノ
Americano Maison
14cl
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水を使ったクラシックカクテル。苦味があり、爽やかです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
コーヒー＆食後酒
エスプレッソ、アロンジェ、セレー、デカフェ
Expresso, allongé, serré, déca
クラシックなブラックコーヒー。ショート（セレー）、レギュラー（エスプレッソ）、ロング（アロンジェ）、またはカフェイン抜き（デカフェ）からお選びいただけます。
€2.30
≈ ¥417
0
ダブルエスプレッソ
Double expresso
ダブルショットのエスプレッソ。
€5
≈ ¥906
0
ホットチョコレート、クリーム
Chocolat chaud, crème
チョコレートまたはカフェクレーム（カフェオレ）のホットドリンク。
€5
≈ ¥906
0
コーヒーまたはカプチーノ（ウィーン風）
Café ou chocolat viennois, cappuccino
ホイップクリーム（ウィーン風）またはミルクフォーム（カプチーノ）を添えたグルメホットドリンク。
€5
≈ ¥906
0
ボタ' の自家製ハーブティー
Les infusions maison du Bota'
ハーブまたは自家製ブレンドを使ったハーブティー。
€4.50
≈ ¥815
0
ランチマーケット
ランチコースはランチタイムのみご利用いただけます。
ランチコース 2品
Formule Déjeuner 2 Plats
前菜 + メイン または メイン + デザート からお選びください。
日替わり料理のランチメニュー。素早く経済的なランチに最適です。
€17.50~
≈ ¥3,171
ランチコース 3品
Formule Déjeuner 3 Plats
前菜 + メイン + デザート
前菜、メイン、デザートが含まれるフルランチコース。すべてを試すことができます。
€23~
≈ ¥4,167
前菜
季節の野菜のミルフィーユ、ペストソース
Mille feuille de légumes de saison, coulis de pesto
季節の野菜を重ねたフレッシュな前菜。バジルソース添え。
€8
≈ ¥1,449
0
ハーブマリネサーモン、キュウリのタリアテッレ
Saumon mariné aux herbes fraiches, tagliatelles de concombres
マリネした生のサーモンのスライス。フレッシュなキュウリの細切りを添えて。
€9.50
≈ ¥1,721
0
コンフィにしたナス
Aubergines confites
フェタチーズのクランブル、ディル風味のドレッシング - 松の実
ゆっくりと調理したナス。フェタチーズを砕いたもの、ディルソース、カリカリの松の実を添えて。
€9
≈ ¥1,631
0
本日の前菜
Entrée du jour
食事の始まりにシェフのおすすめの日替わり。
€8
≈ ¥1,449
0
厳選された肉
ブッチャーカット 200g
Pièce du boucher 200g
厳選された牛肉（バベット、アングレなど）のグリル。ボリュームたっぷり。
€21
≈ ¥3,805
0
牛ひき肉のタルタル
Tartare de bœuf au couteau
調理済みタルタル、ポテト、サラダ
粗くナイフでカットし、味付けした生の牛肉。ポテトとサラダを添えて。
€17
≈ ¥3,080
0
黄鶏のシュプレーム
Suprême de poulet jaune
パスタとローズマリー風味の濃厚なジュース
上質な鶏肉のフィレ。柔らかくジューシーで、パスタとローズマリー風味のソースを添えて。
€16
≈ ¥2,899
0
チーズバーガー
Cheeseburger
ポテト
ステーキ、チーズ、トッピングを使ったグルメバーガー。フライドポテト付き。
€16~
≈ ¥2,899
自家製メインディッシュ
ローストサーモン - タンドリーチキンバターソース
Saumon rôti - sauce beurre blanc tandoori
野菜のスパゲッティ
オーブンで焼いたサーモンのポワレ。軽くスパイシーなクリーミーソースとパスタ状にカットした野菜を添えて。
€20
≈ ¥3,624
0
ほうれん草のカネロニ
Cannelloni aux epinards
リコッタチーズとフレッシュミント
ほうれん草とリコッタチーズを詰めたパスタロール。ミント風味。
€15
≈ ¥2,718
0
ボタ' のコキエット・リゾット
Risotto de Coquillettes du Bota'
白ハム - トリュフ入りゴーダ
リゾット風の懐かしい料理ですが、コキエットパスタ、ハム、トリュフチーズで作られています。
€17
≈ ¥3,080
0
魚のタルタル
Tartare de poisson
入荷次第、ポテト、サラダ
新鮮な魚をサイコロ状にカットし、マリネしたもの。その日の漁獲量によります。
€18
≈ ¥3,261
0
サラダ
ボタニスト風シーザーサラダ
Cesar Salade façon Botaniste
鶏肉 - シーザーソース - ロメインレタス - グラナ・パダーノ - クルトン
鶏肉、イタリアンチーズ、クルトン、クリーミーなドレッシングを使ったクラシックなサラダ。
€16
≈ ¥2,899
0
夏のサラダ
Salade de l'été
メロン、スイカ、サラダ、ブッラータ、セラーノ
夏のフルーツ、生ハム、クリーミーなイタリアンチーズを組み合わせたフレッシュなサラダ。
€16.50
≈ ¥2,989
0
ポケ丼
The Poke Bowl
アボカド、スペルト小麦、ブルグル、ザクロ、マリネサーモン
穀物、生の魚のマリネ、アボカド、フルーツを使った、健康的で満足感のあるボウル。
€16.90
≈ ¥3,062
0
ストラッチャテッラ
Straciatella
ブッラータの中心部、チェリートマト、アイスバーグレタス
クリーミーなブッラータチーズの中心部。サラダとトマト添え。非常にフレッシュでクリーミー。
€15.90
≈ ¥2,881
0
ピザ
自家製パスタ、もちろん
マリネサーモン添え
Au saumon mariné
フレッシュクリーム、モッツァレラ、マリネサーモン、ルッコラ
クリームベースの白いピザ。サーモンとルッコラは調理後にトッピング。
€17
≈ ¥3,080
0
レジーナ
Regina
トマトソース - モッツァレラ - ハム - マッシュルーム
クラシックなピザ。シンプルで人気があります。
€12
≈ ¥2,174
0
ナポリターノ
Napolitano
トマトソース - モッツァレラ - ケッパー - アンチョビ - トマト
アンチョビとケッパーの塩味と香りが特徴の、南国の風味のピザ。
€13
≈ ¥2,355
0
リトル・イタリー
Little Italy
トマトソース - モッツァレラ - セラーノ - 月 - トマト - ルッコラ
生ハムのセラーノとルッコラをトッピングしたピザ。
€17
≈ ¥3,080
0
ピザ・デル・オルタ
Pizza del Orto
トマトソース - モッツァレラ - アーティチョーク - マッシュルーム
野菜のベジタリアンピザ。
€14
≈ ¥2,537
0
クレマ・ディ・タルトゥーフォ
Crema di Tartuffo
トリュフクリーム - コッパ - チェリートマト - ルッコラ
トリュフクリームとイタリアンコールドカットのグルメピザ。
€16
≈ ¥2,899
0
ペペロニージ
Pepperonigi
トマトソース - モッツァレラ - チョリソー - ピーマン - 卵
チョリソーとピーマンを使った、少しスパイシーなピザ。
€16
≈ ¥2,899
0
ブッファラ
Di Buffala
フレッシュトマト - ブッファラ - ルッコラ
モッツァレラ・ディ・ブッファラを使ったピザ。フレッシュに提供されます。
€16
≈ ¥2,899
0
AOPチーズ
お好みのチーズ
Fromage au choix
ブリー・ド・モー - サン・フェリシアン - トリュフ入りゴーダチーズ
お好みの熟成チーズのポーション。
€7~
≈ ¥1,268
3種のチーズ盛り合わせ
Assiette de 3 fromages
ブリー・ド・モー - サン・フェリシアン - トリュフ入りゴーダチーズ
提供する3種のチーズの盛り合わせ。
€17
≈ ¥3,080
0
グルメコーナー
サクサクのチョコレートプラリネ、アラビカコーヒーソース
Croustillant chocolat praliné, coulis arabica
チョコレートとヘーゼルナッツプラリネのテクスチャーのあるデザート。コーヒーソース添え。
€7.20
≈ ¥1,304
0
フルーツサラダ
Salade de fruits frais
新鮮な季節のフルーツのミックス。
€7.50
≈ ¥1,359
0
チョコレートモワルーと塩キャラメル
Moelleux au chocolat et caramel beurre salé
チョコレートモワルー、キャラメルソース
€8
≈ ¥1,449
0
エスプレッソマティーニ
Expresso martini
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソベースのデザートカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
おばあちゃんのチョコレートムース
Mousse Chocolat de nos Grands-Mères
伝統的なチョコレートムース。軽やかでカカオ感が豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
レモンとラズベリーのサブレ
Sablé citron et framboise
レモンクリームとラズベリーのサブレクッキー。
€8
≈ ¥1,449
0
本日のデザート
Dessert du jour
本日のデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
グルメホットドリンク
グルメコーヒー
CAFÉ DES GOURMANDS
コーヒーにミニャルディーズ（小さなデザート）の盛り合わせを添えて。
€9
≈ ¥1,631
0
グルメティーまたはカプチーノ
THÉ OU CAPPUCCINO GOURMANDS
ティーまたはカプチーノにミニャルディーズの盛り合わせを添えて。
€11~
≈ ¥1,993
グルメアイリッシュコーヒー
IRISH COFFEE GOURMAND
コーヒー、ウイスキー、クリームを使ったホットデザートカクテル。ミニャルディーズ付き。
€16.50
≈ ¥2,989
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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