Le Berlioz

Name: Le Berlioz
Address: パリ
Price range: €5.5 - €14.5

...毎週金曜日には...クスクス！レストランは昼夜営業（22時まで）

★ 4.4 (352)

前菜

シーフードのブーシェ・ア・ラ・レーヌ

Bouchée à la reine aux fruits de mer

シーフードのクリーミーなソースを詰めたパイ生地のパイ。フランスの温かい前菜の定番。サクサクのパイ生地とクリーミーな詰め物のコントラストが美味しい。

€5.50 ≈ ¥996

蜂蜜添えカマンベールメダリオン

Médaillons de camembert au miel

パン粉をまぶして揚げたカマンベールチーズに蜂蜜を添えて。外はカリカリ、中はとろとろのチーズ。甘くてしょっぱい、食欲をそそる組み合わせ。

€5.50 ≈ ¥996

ロシア風ゆで卵

Oeuf dur à la russe

（卵、野菜のマセドワンヌ、マヨネーズ）

ゆで卵を冷たい状態で、少量の野菜とマヨネーズ（マセドワンヌ）で和えたサラダを添えて。シンプルでフレッシュな伝統的な前菜。

€5.50 ≈ ¥996

生野菜盛り合わせ

Assiette de crudités

季節の生野菜をすりおろしたりスライスしたりし、ヴィネグレットソースで和えたもの。フレッシュでシャキシャキ、軽い。

€5.50 ≈ ¥996

メインディッシュ

グリルアンガス牛（200g）ショロンソース添え

Entrecôte grillée (200 grs) sauce choron

柔らかく霜降りの入った、美味しいグリルビーフステーキ。ショロンソース（トマト風味のベアルネーズソース）を添えて。風味豊かで濃厚な味わい。

€14.50 ≈ ¥2,627

ノルマンディーソース添え鶏むね肉のシュプレーム

Suprême de volaille sauce normande

柔らかい鶏むね肉に、マッシュルームとシードルまたはカルバドス風味のクリーミーなソースをかけた、ノルマンディー地方の代表的な料理。まろやかでクリーミー。

€12 ≈ ¥2,174

ポワレしたサーモンにディルクリームソース

Pavé de saumon poêlé et sa crème d'aneth

ポワレしたサーモンにディルクリームソースを添えて。身は柔らかく、ソースはフレッシュなハーブの風味を加えます。

€11.50 ≈ ¥2,084

ランプルステーキ（180g）ペッパーソース添え

Pavé de rumsteck (180 grs) sauce au poivre

赤身で柔らかい牛ヒレ肉のステーキに、クリーミーなペッパーソースを添えて。ビストロの定番、スパイシーで満足感のある一品。

€13 ≈ ¥2,355

パスタ

カルボナーラ

Carbonara

（ベーコン、卵）

卵、チーズ、塩味のベーコンをベースにした濃厚なソースのパスタ。心温まるクリーミーな一品。

€10.50 ≈ ¥1,902

シチリアーナ

Sicilienne

（トマトソース、マッシュルーム、ベーコン、生ハム）

トマトソースにマッシュルーム、ベーコン、生ハムを添えたパスタ。豊かで塩味の地中海風の味わい。

€12 ≈ ¥2,174

シーフード

Aux fruits de mer

ムール貝、エビ、イカなどのシーフードを混ぜたパスタ。海の風味と様々な食感。

€11 ≈ ¥1,993

バーガー

カンタルバーガー

Burger au Cantal

（バーガーソース、カンタルチーズ、レタス、トマト、ビーフパテ）

カンタルチーズがとろけるバーガー。オーヴェルニュ産の圧搾タイプチーズ。フルーティーな風味ととろけるような食感。

€12.50 ≈ ¥2,265

イタリアンバーガー

Burger à l'Italienne

（バーガーソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、トマト、レタス、ビーフパテ、赤玉ねぎ）

モッツァレラチーズとパルメザンチーズがとろけるイタリア風バーガー。ビーフパテにフレッシュトマトと赤玉ねぎを添えて。

€13 ≈ ¥2,355

サヴォワ風バーガー

Burger Savoyard

（バーガーソース、ラクレットチーズ、ビーフパテ、トマト、レタス、オニオン）

ラクレットチーズがとろける、ボリューム満点の山岳風バーガー。非常に濃厚でクリーミー、がっつり食べたい人に最適。

€12.50 ≈ ¥2,265

タルティーヌ

ラ・シュヴレット

La Chevrette

（ポワラーヌパン、ペスト、シェーブルチーズ、ドライトマト、チーズ、クルミ、蜂蜜）

グリルした田舎風パンにシェーブルチーズ、蜂蜜、クルミを乗せた大きなスライス。カリカリのベースに甘じょっぱいクラシックな組み合わせ。

€11.50 ≈ ¥2,084

カンパーニュ風

La Campagnarde

（ポワラーヌパン、ベーコン、マッシュルーム、チーズ、生ハム）

ベーコン、マッシュルーム、生ハムを添えた素朴なタルティーヌ。スモーキーでウッディな風味、非常にボリュームがあります。

€12 ≈ ¥2,174

メゾン

La Maison

（ポワラーヌパン、サーモン、エビ、シェーブルチーズ、トマト）

サーモン、エビなどのシーフードとシェーブルチーズを組み合わせたオリジナルのタルティーヌ。フレッシュで風味豊か。

€12.50 ≈ ¥2,265

サラダ

オーヴェルニュ風

L'Auvergnate

（レタス、トマト、ソテーしたリンゴ、カンタルチーズ、ブルー・ドーヴェルニュ、生ハム）

カンタルチーズ、ブルー・ドーヴェルニュなどのオーヴェルニュ産チーズと生ハムを使った、地域特産のサラダ。ソテーしたリンゴが温かくクリーミーなタッチを加えます。

€12 ≈ ¥2,174

イタリアーナ

L'Italienne

（レタス、トマト、生野菜、メロン、アンチョビ、生ハム）

メロン、生ハム、アンチョビを使った地中海風のフレッシュサラダ。軽い前菜や夏のメインに最適。

€11 ≈ ¥1,993

シーザー

La César

（レタス、トマト、卵、鶏肉、クルトン、マッシュルーム、パルメザンチーズ）

レタス、鶏肉、クルトン、パルメザンチーズを使った有名なシーザーサラダ。クリーミーなドレッシングとカリカリのクルトンが特徴。

€10 ≈ ¥1,812

付け合わせ

自家製フライドポテト

Pommes frites maison

店内で調理したポテトフライ。カリカリでゴールデンブラウン。

バスマティライス

Riz basmati

香りの良い長粒米。軽くてニュートラルな付け合わせ。

インゲン豆

Haricots verts

蒸しまたはソテーした緑黄色野菜。柔らかくヘルシー。

パスタ

Pâtes

プレーンまたはバター風味のパスタ。シンプルな付け合わせ。

サラダ

Salade

グリーンリーフサラダ、ヴィネグレットソース。食事にフレッシュさを加えます。

デザート

クレームブリュレ

Crème brûlée

バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。クリーミーでバニラ風味。

€5.50 ≈ ¥996

パンナコッタ

Panna Cotta

ゼリー状のクリームを使ったイタリアンデザート。ベリーソースを添えて提供されることが多い。シルキーでフレッシュな食感。

€5.50 ≈ ¥996

チョコレートムース

Mousse au chocolat

ダークチョコレートのエアリーなデザート。カカオが豊富で軽い食感。

€5.50 ≈ ¥996

本日のタルト

Tarte du jour

その日のインスピレーションで作られたタルト。季節のフルーツを使ったものが多い。サクサクの生地と甘いフィリング。

€5.50 ≈ ¥996

ティラミス

Tiramisu

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアンデザート。クリーミーで、コーヒーとココアの苦味があります。

€5.50 ≈ ¥996

チーズプレート

Assiette de fromage

熟成チーズの盛り合わせ。デザートの前や代わりに、塩味で食事を締めくくるのに最適。

€5.50 ≈ ¥996

カフェ・グルマン

Café gourmand

エスプレッソコーヒーにミニデザートの盛り合わせを添えて。色々な甘味を少しずつ楽しむのに最適。

€7 ≈ ¥1,268

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お店情報

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4.4

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