Le Berlioz

해산물 크림 소스로 채워진 퍼프 페이스트리 크러스트. 프랑스식 따뜻한 애피타이저의 고전입니다. 바삭한 페이스트리와 크리미한 속재료의 조화가 맛있습니다.

빵가루를 입혀 튀긴 카망베르 치즈 조각에 꿀을 살짝 뿌린 것. 겉은 바삭하고 속은 녹습니다. 달콤하고 짭짤한 맛있는 조합입니다.

삶은 계란을 마요네즈로 버무린 작은 채소 샐러드(마케도니아)와 함께 차갑게 제공됩니다. 간단하고 신선한 전통 애피타이저입니다.

제철 생채소를 썰거나 채 썰어 비네그레트 소스로 양념한 것. 신선하고 아삭하며 가볍습니다.

부드럽고 지방이 적절히 섞인 구운 소고기 스테이크. 토마토를 곁들인 쇼롱 소스(베아네즈 소스)와 함께 제공됩니다. 풍미가 풍부하고 맛있습니다.

부드러운 닭가슴살에 버섯 크림 소스를 곁들인 요리. 때로는 사과주나 칼바도스를 넣어 노르망디 스타일로 만듭니다. 부드럽고 크리미합니다.

팬에 구운 연어 스테이크와 딜 크림 소스. 살코기는 부드럽고 소스는 신선한 허브 향을 더합니다.

부드러운 후추 소스와 함께 제공되는 부드럽고 살코기인 소고기 스테이크. 비스트로의 고전으로, 풍미가 좋고 만족스럽습니다.

계란, 치즈, 짭짤한 베이컨을 베이스로 한 풍부한 소스와 함께 제공되는 파스타. 편안하고 크리미한 요리입니다.

버섯, 베이컨, 생 햄을 곁들인 토마토 소스 파스타. 풍부하고 짭짤한 지중해 풍미.

해산물 믹스(홍합, 새우, 오징어)와 함께 제공되는 파스타. 바다의 풍미와 다양한 식감.

오베르뉴 지방의 프레스 치즈인 칸탈 치즈를 녹여 얹은 버거. 과일 향과 녹는 듯한 식감.

녹은 모짜렐라와 파르마산 치즈를 곁들인 이탈리아풍 버거. 소고기 패티에 신선한 토마토와 적양파가 곁들여집니다.

녹은 라클레 치즈를 듬뿍 올린 푸짐한 산악 스타일 버거. 매우 풍부하고 크리미하며, 많이 드시는 분들에게 이상적입니다.

구운 시골 빵 한 조각에 염소 치즈, 꿀, 호두를 얹었습니다. 바삭한 베이스에 달콤하고 짭짤한 클래식 조합입니다.

베이컨, 버섯, 파르마 햄을 얹은 소박한 타르틴. 훈제 향과 나무 향이 나며 매우 푸짐합니다.

연어, 새우와 같은 해산물과 염소 치즈를 결합한 독창적인 타르틴. 신선하고 맛있습니다.

오베르뉴 치즈(칸탈, 블루)와 생 햄을 곁들인 지역 특선 샐러드. 볶은 감자가 따뜻하고 녹는 듯한 식감을 더합니다.

달콤한 멜론, 짭짤한 파르마 햄, 멸치를 곁들인 지중해풍 신선한 샐러드. 가벼운 애피타이저나 여름 요리로 완벽합니다.

상추, 닭고기, 크루통, 파르마산 치즈로 만든 유명한 샐러드. 소스 덕분에 크리미하고 아삭합니다.

매장에서 준비한 감자튀김. 바삭하고 황금빛입니다.

향긋한 장립종 바스마티 라이스. 가볍고 중성적인 곁들임입니다.

찐 또는 볶은 녹색 채소. 부드럽고 건강합니다.

플레인 또는 버터 파스타. 간단한 곁들임입니다.

비네그레트 소스를 곁들인 신선한 녹색 잎채소. 식사에 신선함을 더합니다.

바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 얹은 바닐라 크림 디저트. 부드럽고 바닐라 향이 납니다.

과일 쿨리를 곁들여 제공되는 젤리 크림 베이스의 이탈리아 디저트. 비단결 같은 부드러운 식감과 신선함.

진한 초콜릿으로 만든 가벼운 무스. 코코아 함량이 높고 식감이 가볍습니다.

그날의 영감에 따라 준비된 타르트, 종종 제철 과일로 만듭니다. 바삭한 페이스트리와 달콤한 속재료.

커피, 마스카포네 치즈, 레이디핑거 쿠키로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하며 커피와 코코아의 쌉싸름한 맛이 납니다.

숙성된 치즈 모음. 식사를 마치기 전에 짠맛으로 마무리하거나 디저트 대신 즐기기에 이상적입니다.

다양한 미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 여러 가지 단맛을 맛보기에 완벽합니다.