menufans

Le Beaujolais d'Auteuil

自家製料理、新鮮な食材。午前8時から毎日営業。ランチとディナー。

4.4 (723) $$Moderate

ラギオール産コンケ氏のシャルキュトリー

ゼリー寄せまたはパセリ風味の豚肉の頭のテリーヌ、調味料添え
Fricandeau ou fromage de tête persillé servi avec ses condiments
伝統的なシャルキュトリー。パセリ風味のゼリー寄せやテリーヌ。口溶けが良く素朴な味わい。ピクルスとパンを添えて。
€7.80 ≈ ¥1,413
チョリソーまたはドライソーセージの盛り合わせ、調味料添え
Assiette de chorizo ou saucisse sèche servie avec ses condiments
薄切りドライソーセージまたはスパイシーチョリソー。塩味とスパイシーな風味で、アペリティフに最適。
€8 ≈ ¥1,449
ラ・ベル・イロワーズのオイルサーディン缶
Sardines à l'huile La Belle Iloise la boite
厳選された上質なオイル漬けイワシの缶詰。柔らかく魚介の風味が豊かな身。トーストとバターを添えて。
€12.50 ≈ ¥2,265
シャルキュトリー盛り合わせ(シェア用)...
Planche de charcuteries à partager...
様々なシャルキュトリーの大皿盛り合わせ(ハム、ソーセージ、テリーヌ)。会話を楽しみながら様々な味を発見するのに最適。
€18.90 ≈ ¥3,424

自家製前菜

自家製オーガニック人参と生姜の搾りたてジュース
Jus de carottes « bio » pressé minute et gingembre
オーガニック人参と少量の生姜を注文を受けてから絞ったフレッシュジュース。甘く、ビタミン豊富で、わずかにピリッとした味わい。
€7 ≈ ¥1,268
ゆで卵のマヨネーズ
Œufs durs mayonnaise
フランスのビストロの定番前菜。固ゆで卵を冷やし、クリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。
€7.40 ≈ ¥1,341
アーティチョーク、ヴィネグレットソース
Artichaut, vinaigrette
丸ごと茹でたアーティチョーク、ヴィネグレットソース添え。葉を一枚ずつ剥がしてソースにつけて食べます。
€9.40 ≈ ¥1,703
蜂蜜焼きカマンベール、ミックスサラダ
Camembert rôti au miel, mesclun de salades
オーブンで焼き、とろとろになったカマンベールチーズに蜂蜜をかけたもの。フレッシュなグリーンサラダを添えて。
€8 ≈ ¥1,449
海老とアボカドのプレス、カクテルソース
Pressé d'avocat crevettes, sauce cocktail
アボカドと海老を重ね、トマトとマヨネーズベースのクリーミーなカクテルソースで和えたフレッシュな前菜。
€12 ≈ ¥2,174
フライドカラマリ、タルタルソース
Calamars frits, sauce tartare
衣をつけて揚げたイカリング。外はカリカリ、中は柔らかい。ケッパーとハーブ入りの自家製タルタルソース添え。
€12 ≈ ¥2,174
タコとピストゥのカルパッチョ
Carpaccio de poulpe au pistou
タコを薄切りにし、バジル、ニンニク、オリーブオイルでマリネしたもの。しっかりしながらも柔らかい食感、地中海の風味。
€11.50 ≈ ¥2,084
海老のクリスピー、グリーンピースのムース
Croustillant de gambas, mousse de petits pois
カリカリの生地(ブリックまたはパイ生地)で包んだ海老、軽くて甘いグリーンピースのムース添え。
€12.50 ≈ ¥2,265
ブッラータモッツァレラ、在来種トマト
Mozzarella burrata, tomates à l'ancienne
クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリア産チーズ、風味豊かな在来種トマト、オリーブオイル、バジル添え。
€12.50 ≈ ¥2,265

ビストロの定番

タイの鯛のフィレ、タプナード、ラタトゥイユ添え
FILET DE DORADE, tapenade, ratatouille
グリルした白身魚のフィレ、ブラックオリーブのタプナード、太陽の恵み野菜の煮込み(ラタトゥイユ)添え。
€22 ≈ ¥3,986
コケッティ、ズッキーニクリーム、バジル、パルメザン
COQUILLETTES, crème de courgettes, basilic et Parmesan
ズッキーニクリームソースでリゾット風に仕上げたショートパスタ、バジル風味、イタリアチーズがけ。
€17.90 ≈ ¥3,243
仔牛のロワイヤル煮込み、マスタードソース、自家製マッシュポテト
FRICASSE DE ROGNEAU DE VEAU, sauce moutarde, Purée de pommes de terre « maison »
マスタード風味のクリーミーで風味豊かなソースでソテーした仔牛の腎臓。自家製マッシュポテト添え。
€19.90 ≈ ¥3,605
ビーフタルタル、自家製フライドポテト、サラダ添え
TARTARE DE BŒUF, frites « maison » et salade
生の牛ひき肉をケッパー、玉ねぎ、調味料で味付けしたもの。自家製フライドポテトとサラダを添えて。
€18.90 ≈ ¥3,424
骨付きリブロースステーキ 2名様用(約1.2kg)、ローストポテト、インゲン添え
CÔTE DE BŒUF pour 2 (env. 1,2kg), pommes rôties et haricots verts
骨付きリブロースステーキ(シェア用)、完璧にグリル。ジューシーで風味豊かな肉。ポテトとインゲン添え。
€69 ≈ ¥12,501
鶏むね肉の薄切り、マッシュポテトとサラダ添え
PAILLARD DE VOLAILLE, purée et salade
薄く叩いてグリルした鶏むね肉の薄切り。柔らかさを保つために素早くグリル。クリーミーなマッシュポテトとグリーンサラダ添え。
€19.50 ≈ ¥3,533
タイガービーフステーキ、ローストポテト、サラダ添え
BŒUF TIGRE QUI PLEURE, pommes rôties et salade
タイ風料理:マリネしてグリルした牛肉をスライスし、スパイシーで酸味のあるソースで提供。
€22 ≈ ¥3,986
イタリア風ソテー仔牛タルタル、自家製フライドポテト、サラダ添え
TARTARE DE VEAU poêlé à l'Italienne, frites « maison » et salade
ひき肉にした仔牛を、イタリア風(ドライトマト、パルメザンチーズ)に味付けし、フライパンで軽くソテーしたもの。
€19.50 ≈ ¥3,533
カリカリ牛肉の肩ロース、マッシュポテト添え
PALERON DE BŒUF CROUSTILLANT, p. de terre écrasées
長時間煮込んで柔らかくし、ローストしてカリカリの皮にした牛肉の塊。マッシュポテト添え。
€19.50 ≈ ¥3,533
7時間煮込んだ子羊のタルトタタン、煮汁、コンフィ野菜添え
TATIN D'AGNEAU de 7h, jus de cuisson, légumes confits
7時間コンフィにした子羊肉をほぐし、タルトタタン風または型に入れて提供。非常に柔らかく風味豊かな肉。
€24 ≈ ¥4,348
キヌア、アボカド、サーモン、グレープフルーツの夏サラダ
SALADE ESTIVALE au quinoa, avocat, saumon, pamplemousse
穀物、魚、クリーミーなアボカド、酸味のあるグレープフルーツを組み合わせた、フレッシュでバランスの取れた大きなサラダ。
€18.50 ≈ ¥3,352
シェフのシーザーサラダ
SALADE CESAR du Chef
カリカリのロメインレタスにチキン、クルトン、パルメザンチーズを乗せ、アンチョビとニンニク風味のクリーミーなシーザードレッシングをかけたもの。
€18.90 ≈ ¥3,424

お子様向け...

お子様メニュー
Menu Enfant
自家製フライドポテト添えハンバーグステーキまたは自家製パン粉付けチキン シロップ入り水
お子様向けメニュー。メインディッシュ(グリルまたはパン粉付け肉)と甘いドリンクが含まれます。
€11~ ≈ ¥1,993

チーズ

フランス最優秀職人(MOF)ローラン・デュボワ氏厳選チーズ、お好みのポーション
Les fromages de Laurent Dubois MOF la portion au choix
フランス最優秀職人(MOF)が厳選した熟成チーズのポーション。
€6.60~ ≈ ¥1,196
シャルキュトリー盛り合わせ(シェア用)...
Assortiment de fromages à Partager...
数種類のチーズを盛り合わせたプレート。様々な味と食感を発見するのに最適。
€12.60 ≈ ¥2,283

パリの自家製デザートとベルティヨンアイスクリーム

ティラミス
Tiramisu
コーヒー風味のイタリアンデザート、コーヒーシロップを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリーム、ココアパウダーがけ。
€8.10 ≈ ¥1,468
ミント風味のフレッシュストロベリースープ
Soupe de fraises à la menthe fraîche
フレッシュなイチゴをピューレまたはカットし、ミント風味の軽いシロップに入れたデザート。
€9.50 ≈ ¥1,721
フレッシュパイナップル
Ananas frais
新鮮でジューシー、甘いパイナップルのスライス。
€6.50 ≈ ¥1,178
チョコレートムース
Mousse au chocolat
軽やかで濃厚なダークチョコレートのデザート、ムースのような口溶け。
€8.90 ≈ ¥1,612
クレームキャラメル
Crème caramel
卵のフランに、とろりとした黄金色のキャラメルソースをかけたもの。滑らかでシルキーな食感。
€7.50 ≈ ¥1,359
フレンチトースト風ブリオッシュ、塩バターキャラメル、ベルティヨンバニラ
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, vanille Berthillon
フレンチトースト風ブリオッシュ、塩バターキャラメル、バニラアイスクリーム添え
€10.20 ≈ ¥1,848
プラリネ中心のチョコレートモワルー、カスタードソース添え
Moelleux au chocolat cœur praliné et crème Anglaise
個包装のチョコレートケーキ、プラリネの溶ける中心部、バニラカスタードソース添え。
€9.50 ≈ ¥1,721
お好みのシングルアイスクリーム
La boule de glace au choix
パリの有名なベルティヨンメゾンによる自家製アイスクリーム。
€5~ ≈ ¥906
アイスクリームパフェ
Coupe glacée
アイスクリームパフェ(コーヒーまたはチョコレートソース、ホイップクリーム添え)。
€10~ ≈ ¥1,812
魅惑のグラス
Coupe enivrante
アルコール(洋梨のブランデーまたはオレンジリキュール)をかけたアイスクリーム。
€14~ ≈ ¥2,537

友人のワイン生産者から厳選した高級ワインとキュヴェのセレクション

キール VDP ガスコーニュ オーガニック
Kir au VDP Gascogne BIO
白ワインとフルーツリキュールベースのフランス産アペリティフ。
€5.60~ ≈ ¥1,015
リレ ブランまたはルージュ
Lillet blanc ou rouge
ボルドーワインとフルーツリキュールベースのアペリティフ。
€6 ≈ ¥1,087
アペロール スプリッツ
Apérol Spritz
プロセッコ、アペロール(イタリア産ビターリキュール)、ソーダ水ベースの爽やかなカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
サレールチーズ
Salers
ゲンチアナ根ベースのフランス産ビターアペリティフ。
€6 ≈ ¥1,087
ポートワイン
Porto
ポルトガル産フォーティファイドワイン、甘口でリッチ。
€6 ≈ ¥1,087
マティーニ
Martini
イタリア産ヴェルモット、ハーブ風味のワイン。
€6 ≈ ¥1,087
アニスグラ、リカール、パスティス
Anis Gras, Ricard, Pastis
アニス風味の爽やかなドリンク、冷たい水添え。
€5 ≈ ¥906
キール・ロワイヤル
Kir Royal
シャンパンとクレーム・ド・カシスで作る、キールのスパークリングバージョン。
€13 ≈ ¥2,355
自家製アメリカーノ
Américano « maison »
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水ベースのクラシックカクテル。
€10 ≈ ¥1,812

ミネラルウォーター

ヴィッテル / ペリエ
Vittel / Perrier
天然ミネラルウォーター(ヴィッテル:非炭酸、ペリエ:炭酸)。
€5~ ≈ ¥906
シャトレドン 75cl
Châteldon 75cl
プレステージ天然炭酸ミネラルウォーター、きめ細やかな泡。
€8 ≈ ¥1,449

カクテル

スプリッツ(アペロール / サンジェルマン / リモンチェッロ)
Spritz (APEROL / ST GERMAIN / LIMONCELLO)
イタリア産スパークリングカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
ネグローニまたはアメリカーノ
Negroni ou Americano
カンパリとベルモットベースのイタリア産ビターカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
モスコミュールまたはロンドンミュール
Moscow mule ou London mule
ウォッカ(モスコ)またはジン(ロンドン)ベースのカクテル、ジンジャービア、ライム添え。
€10 ≈ ¥1,812
エスプレッソマティーニ
Espresso Martini
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソベースのエナジーカクテル。
€10 ≈ ¥1,812

冷たい飲み物

コカ・コーラ...
Coca-cola...
コーラソーダ。
€5.30 ≈ ¥960
ペリエ 33cl / フィーバーツリー インディアントニック 20cl
Perrier 33cl / Indian Tonic Fever Tree 20cl
炭酸水またはトニックウォーター。
€5.50 ≈ ¥996
フィーバーツリー ジンジャービア 20cl
Ginger beer Fever Tree 20cl
発酵させたジンジャーソーダ、スパイシーな味わい。
€5.50 ≈ ¥996
レモネード 25cl
Limonade 25cl
レモン風味の甘い炭酸飲料。
€5.30 ≈ ¥960
ヴィッテル 25cl
Vittel 25cl
小さな非炭酸ミネラルウォーターボトル。
€4.80 ≈ ¥870
オランジーナまたはピーチアイスティー 25cl
Orangina ou Ice tea pêche 25cl
オレンジソーダまたはアイスティー。
€5.30 ≈ ¥960
冷たい牛乳 25cl
Lait froid 25cl
牛乳。
€4.50 ≈ ¥815
カフェフラッペ、コールドチョコレート、自家製アイスティー 20cl
Café frappé, Chocolat froid, Thé glacé maison 20cl
コーヒー、チョコレート、または紅茶ベースの爽やかなドリンク。
€6 ≈ ¥1,087

ウイスキー

ジャックダニエル、アメリカ、テネシー、スモーキーウッドの香り
Jack Daniel's, Usa Tennessee, note de bois fumé
アメリカンウイスキー。
€10 ≈ ¥1,812
J&B、スコットランド、シングルモルト、繊細でまろやか
J&B, Ecosse, single malt, fin et doux
スコッチブレンデッドウイスキー。
€8 ≈ ¥1,449
タリスカー 10年、スコットランド、シングルモルト、スパイシーでヨード香
Talisker 10 ans, Ecosse, single malt, épicé et iodé
スカイ島産シングルモルトスコッチ、ピートとペッパー。
€14.50 ≈ ¥2,627
カードゥ 12年、スコットランド、シングルモルト、フルーティーでウッディ
Cardhu 12 ans, Ecosse, single malt, fruité et boisé
スペイサイド産シングルモルトスコッチ、まろやかでフルーティー。
€14.90 ≈ ¥2,700
ニッカ フロム・ザ・バレル、日本、モルト
Nikka from the barrel, Japon, malt
パワフルで複雑な日本のウイスキー。
€12.90 ≈ ¥2,337
ソーダ追加
Supplément soda
ウイスキーに添えるソーダの追加。
€3.50 ≈ ¥634

ビール

コロナ 35.5cl
Corona 35,5cl
メキシコ産ライトブロンドビール。
€8 ≈ ¥1,449
デモリー IPA 33cl
Demory IPA 33cl
パリのクラフトビール、インディアペールエールスタイル、苦味とアロマティック。
€8 ≈ ¥1,449
1664 0.0
ノンアルコールブロンドビール。
€7.50 ≈ ¥1,359

生ビール

1664
フランスのクラシックなブロンドドラフトビール。
€5.10~ ≈ ¥924
グリモン
Grimbergen
ベルギーの修道院ビール、リッチでモルティ。
€6.10~ ≈ ¥1,105

ビタミン

注文を受けてから絞るフレッシュジュース
Fruits ou légumes pressés minute
注文を受けてから絞るフレッシュジュース
€6.80~ ≈ ¥1,232
2種類のフレッシュフルーツジュース
Duo de fruits frais pressés
2種類のフレッシュフルーツジュースのミックス。
€7.80 ≈ ¥1,413
フルーツ3種
Trio de fruits
3種類のフレッシュフルーツジュースのミックス。
€8.80 ≈ ¥1,594

赤ワイン

ブロイリー、クレ・デ・ギャランシュ HVE
BROUILLY, Crêt des Garanches H.V.E.
ボージョレ産赤ワイン、軽やかでフルーティー。
€6.50~ ≈ ¥1,178
モルゴン、ドメーヌ・デュ・プティ・ペルー、ローラン・テヴネ
MORGON, Domaine du petit Pérou, Laurent Thévenet
ボージョレ産クリュ、肉厚でしっかりした味わい。
€6.80~ ≈ ¥1,232
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ、マリー・デュパン
SAINT NICOLAS DE BOURGUEUIL, Marie Dupin
ロワール産赤ワイン、軽やかでアロマティック(カベルネ・フラン)。
€8~ ≈ ¥1,449
ラングドック・ルーション産クリュ、レ・ダロン
CÔTEAUX DU LANGUEDOC, Les Darons
南フランス産赤ワイン、スパイシーでフルーティー。
€5.50~ ≈ ¥996
オー・メドック、シャトー・マレスカス
HAUT-MEDOC, Château Malescasse
ボルドー産高級ワイン、しっかりとしたエレガントな味わい。マグナムまたはプレステージボトル価格。
€124 ≈ ¥22,466

白ワイン

ガスコーニュ産 IGP、ドメーヌ・ド・マイ BIO
CÔTES DE GASCOGNE IGP, Domaine de Maill BIO
南西フランス産辛口でフルーティーな白ワイン。
€5.50~ ≈ ¥996
サンセール、ドゥドー・ルジェ
SANCERRE, Doudeau-Léger
ロワール産辛口白ワイン、ミネラル感がありフレッシュ(ソーヴィニヨン・ブラン)。
€7~ ≈ ¥1,268

ロゼワイン

プロヴァンス産、ラ・ソース・ガブリエル BIO
CÔTES DE PROVENCE, La source Gabriel BIO
プロヴァンス産、淡いロゼ、辛口でフルーティー。
€7~ ≈ ¥1,268

スパークリングワイン

プロセッコ
PROSSECCO
イタリア産スパークリングワイン。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ティエノー
THIENOT
シャンパン。
€12.50~ ≈ ¥2,265
ルイナール
RUINART
有名メゾンによるグラン・シャンパーニュ。
€95 ≈ ¥17,212
ルイナール ロゼ
RUINART ROSE
プレステージ・ロゼ・シャンパーニュ。
€120 ≈ ¥21,742

食後酒

アルマニャック XO
Haut Armagnac XO
樽で熟成させたワインのブランデー。
€10.50 ≈ ¥1,902
ヴィエイユ・プリュヌ・ド・スーラック
Vieille prune de Souillac
自家製フルーツブランデー。
€10.50 ≈ ¥1,902
カルヴァドス、ウィリアミーヌ
Calvados, Williamine
リンゴのブランデー(カルヴァドス)または洋梨のブランデー(ウィリアミーヌ)。
€12.50 ≈ ¥2,265
ミント、プルプ、ベイリーズ...
Mentheuse, Pulpeuse, Baileys...
各種リキュール(ミント、レモン、クリームウィスキー)。
€8 ≈ ¥1,449

ホット

ペルル・ノワール・エスプレッソまたはデカフェ
Café Perle Noire ou décaféiné
クラシックまたはカフェインレスエスプレッソ。
€2.90 ≈ ¥525
カフェクレームまたはホットチョコレート
Café crème ou chocolat chaud
カフェオレまたはホットチョコレートドリンク。
€5.20 ≈ ¥942
カプチーノ
Capuccino
ミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。
€6 ≈ ¥1,087
コンプワール・リシャール オーガニックティーまたはハーブティー
Thés ou infusions COMPTOIRS RICHARD BIO
オーガニックティーとハーブティーセレクション。
€5.50 ≈ ¥996

メニューの最後

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お店情報

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