ランチセット
Formule Déjeuner
前菜-メイン または メイン-デザート (28€) / 前菜-メイン-デザート (36€)
自家製の伝統的なフランス料理を提供する、ブラッスリーの定番メニューが選べるランチメニュー。
€28~
≈ ¥5,073
Le Ballon des Ternes
Le Ballon des Ternes
Le Ballon Des Ternes
ランチセット
シーフード
ブロッコ（巻貝）のマヨネーズ添え
Bulots mayonnaise
ブイヨンで茹でた海の巻貝を冷たい状態で提供し、マヨネーズを添えました。しっかりした食感とヨード風味。串で食べるのがおすすめです。
€12
≈ ¥2,174
0
プラール貝、6個
Praires, les six
しっかりとした塩味の貝類を冷たい氷の上で提供。非常に海の風味豊かでヨード香。
€13
≈ ¥2,355
0
ウニ、1個
Oursin, la pièce
棘のある殻に入った繊細な海の幸。オレンジ色のコーラルはクリーミーな食感と、力強くヨード風味のユニークな味わいを提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ラベル・ルージュ認定の大型エビ、8尾
Crevettes roses royales Label Rouge, les huit
最高級の大型エビを冷たい状態で提供。柔らかく甘みのある身。殻をむいてマヨネーズやバターにつけて。
€20
≈ ¥3,624
0
ワタリガニ、1杯
Tourteau, la pièce
丸ごと一匹の大きなカニをブイヨンで調理。白い身はほぐしやすく風味豊か。甲羅を割るためにペンチが必要です。
€24
≈ ¥4,348
0
小型エビ、100g
Crevettes grises, les 100 gr
フランス沿岸で獲れる小ぶりのエビ。繊細でわずかに塩味。丸ごとまたは殻をむいて食べられます。
€28
≈ ¥5,073
0
ラングスティーヌ、5尾
Langoustines, les cinq
繊細でわずかに甘みのある白い身を持つ洗練された甲殻類。冷たい氷の上で提供。
€28
≈ ¥5,073
0
牡蠣
Spéciales Utah Beach n°2 J.-P.GUERNIER、6個
Spéciales Utah Beach n°2 J.-P.GUERNIER, les six
ノルマンディー産の肉厚な牡蠣、ヘーゼルナッツ風味と長い余韻。生で氷に乗せて提供。
€33
≈ ¥5,979
0
Spéciales Utah Beach n°3 J.-P.GUERNIER、6個
Spéciales Utah Beach n°3 J.-P.GUERNIER, les six
ノルマンディーの砂浜で養殖された中くらいの大きさの牡蠣、ヨード風味が強く、ヘーゼルナッツのような味わい。
€24
≈ ¥4,348
0
Perle de l'Impératrice J.DUPUCH、6個
Perle de l'Impératrice J.DUPUCH, les six
アルカション湾産の特別な牡蠣、しっかりとした歯ごたえのある身と、塩味と甘みのバランスが良い味わい。
€23
≈ ¥4,167
0
Fine de claire n°3 G.VOLLET、6個
Fine de claire n°3 G.VOLLET, les six
マレンヌ・オレロン産のクレール（粘土質の池）で熟成させた牡蠣。身はそれほど厚くなく、より強い海の風味とテロワールのニュアンス。
€18
≈ ¥3,261
0
フィヌ・ド・クレールn°2 G.VOLLET、6個
Fine de claire n°2 G.VOLLET, les six
クレールで熟成させた大きめの牡蠣。バランスの取れた海の風味と心地よい食感。
€21.50
≈ ¥3,895
0
Papillon spécial n°5 GILLARDEAU、6個
Papillon spécial n°5 GILLARDEAU, les six
ジラルドー家産の非常に有名な小さな牡蠣。しっかりした歯ごたえのある身と、甘みと塩味の持続的な味わい。
€21
≈ ¥3,805
0
Saint Vaast Tatihou n°3、6個
Saint Vaast Tatihou n°3, les six
ノルマンディー産の牡蠣、ヨード風味が強く、ヘーゼルナッツのような味わい。カリカリした食感。
€17
≈ ¥3,080
0
テイスティングプレート
Assiette Degustation
4個の牡蠣（ユタビーチn°3 x2、フィヌ・ド・クレールn°2 x2）、ペルル・ド・ランペラトリスn°3、サン・ヴァースト・タトゥーn°3
様々な種類の牡蠣を味わえるセレクション。一人用に最適。
€41
≈ ¥7,428
0
シーフードプレート
Assiette de la mer
9個の牡蠣（ユタビーチn°3、フィヌ・ド・クレールn°2、サン・ヴァースト・タトゥーn°3）、ブロー（巻貝）、大型エビ、小型エビ
牡蠣と甲殻類（ブロッコ、エビ）を盛り合わせたプレート。軽やかでフレッシュなシーフード。
€43
≈ ¥7,791
0
巨大プラッター（2名様用）
Plateau Géant (2 personnes)
18個の牡蠣（ユタビーチn°3、フィヌ・ド・クレールn°2、サン・ヴァースト・タトゥーn°3）、ワタリガニ、ブロッコ、大型エビ、小型エビ、ラングスティーヌ
2名様用ロイヤルシーフードプラッター。カキ、カニ、ラングスティーヌを豊富に盛り合わせ。氷に乗せて提供。
€105
≈ ¥19,024
0
前菜
オニオングラタンスープ
La gratinée à l'oignon
キャラメリゼした玉ねぎの伝統的なスープ、パンとチーズを乗せてオーブンで焼きました。温かく心地よい。
€8.50
≈ ¥1,540
0
オエッグ・アン・メュレット（赤ワインソースのポーチドエッグ）
Oeufs en meurette
ポーチドエッグを濃厚な赤ワインソースとベーコン、玉ねぎと共に提供。ブルゴーニュ地方のクラシックな一品。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ラベル・ルージュ認定のスコットランド産サーモンのグラブラックス（塩漬け）
Saumon d'Ecosse Label Rouge mariné gravelax
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンの薄切り。とろけるような食感と繊細な味わい。
€24
≈ ¥4,348
0
リヨンのソーシソン、赤ワインソースとトリュフ
Saucisson lyonnais, sauce vin rouge et truffe
リヨンの温かいソーシソン（ソーセージ）をスライスで提供し、濃厚な赤ワインソースとトリュフの香りをかけました。風味豊かで素朴。
€16
≈ ¥2,899
0
自家製鴨フォアグラ
Foie gras de canard maison
自家製フォアグラテリーヌ。クリーミーな食感と豊かな味わい。トーストしたパンを添えて提供。
€25
≈ ¥4,529
0
海の幸のヴォル・オ・ヴァン
Vol au vent de la mer
魚介のクリーミーなフィリングを詰めたパイ生地。外はサクサク、中はしっとり。
€17
≈ ¥3,080
0
サツマイモのベルーテ、トリュフオイルクルトン
Velouté de patate douce, croûtons à l'huile de truffe
クリーミーなサツマイモのスープ、トリュフ風味のクルトンを添えてエレガントなアクセントに。
€10
≈ ¥1,812
0
ウサギ肉のテリーヌ、メスクランサラダ添え
Terrine de lapin, mesclun vinaigrette
ウサギ肉のテリーヌを冷たいスライスで提供し、ミックスサラダを添えました。伝統的な田舎風前菜。
€11
≈ ¥1,993
0
ブルゴーニュ風エスカルゴ6個
Six gros escargots de Bourgogne
ブルゴーニュ風エスカルゴをガーリックパセリバターで温めて提供。フランス料理の定番。
€19
≈ ¥3,442
0
エリンギのフリカッセ、半熟卵、ベーコン
Fricassée de pleurotes, oeuf mollet, lardons
牡蠣のキノコ、半熟卵、ベーコン添え
エリンギのソテーに半熟卵とスモークベーコンを添えて。秋らしい風味豊かな一品。
€24
≈ ¥4,348
0
メインディッシュ
サフラン風味のジュでローストしたタラ、季節の野菜
Cabillaud rôti au jus safrané, légumes de saison
オーブンで焼いたタラの切り身を、軽いサフランソースと新鮮な野菜で提供。白身魚でほぐれやすい身。
€28
≈ ¥5,073
0
サン・ジャック（ホタテ）のブランケット・パリジャン風
Blanquette de Saint-Jacques à la parisienne
クリーミーなホワイトソースとキノコ、小玉ねぎで調理したホタテ。リッチで繊細な一品。
€32
≈ ¥5,798
0
ソレルソースのローストサーモン
Saumon Label Rouge rôti à l'oseille
ローストしたサーモンの切り身に、魚と相性の良いわずかに酸味のあるハーブ、ソレルのクリーミーなソースをかけました。
€26
≈ ¥4,711
0
タコとニンニクとパセリのソテー、サツマイモのマッシュ
Poulpe poêlé à l'ail et persil, purée de patate douce
柔らかいタコの切り身をペルシヤード（パセリとニンニクのソース）でソテーし、クリーミーで滑らかなマッシュポテトを添えました。
€29
≈ ¥5,254
0
コダラをイングリッシュスタイルでポシェ
Haddock poché à l'anglaise
軽く燻製にしたコダラをポシェし、通常はバターソースまたはポーチドエッグを添えて提供。特徴的な燻製風味。
€30
≈ ¥5,435
0
海の幸のシュークルート
Choucroute de la mer
アルザス地方の伝統料理「シュークルート」の海の幸バージョン。発酵キャベツに、シャルキュトリーの代わりに様々な魚介類を添えて。
€28
≈ ¥5,073
0
牛肩ロース肉の赤ワイン煮込み
Paleron de boeuf confit au vin rouge
赤ワインで長時間煮込み、非常に柔らかくなった牛肉の塊。濃厚で香り高いソース。
€21
≈ ¥3,805
0
牛ハラミのソテー、コンフィオニオン
Onglet de boeuf poêlé, oignons confits
風味豊かな牛肉の塊（
€25
≈ ¥4,529
0
ステーキタルタル、自家製フライドポテト
Steak tartare, frites maison
生の牛肉を刻んで味付けし（ケッパー、玉ねぎ、ソース）、フライドポテトを添えて提供。ブラッスリーの定番でフレッシュな一品。
€22
≈ ¥3,986
0
鴨のコンフィのもも肉
Cuisse de confit de canard
鴨のコンフィのもも肉をゆっくりと脂で調理。皮はパリパリ、身はとろけるような食感。南西フランスの代表的な一品。
€26
≈ ¥4,711
0
牛フィレ肉のペッパーステーキ
Filet de boeuf au poivre
フライパンで焼いた非常に柔らかい牛フィレ肉に、粗挽き黒胡椒のクリーミーなソースを添えました。ピリッとした味わい。
€39
≈ ¥7,066
0
モリーユ茸の鶏むね肉のポシェ
Suprême de volaille aux morilles
柔らかい鶏むね肉を、クリーミーなソースと（香りの良い野生のキノコである）モリーユ茸で煮込みました。
€25
≈ ¥4,529
0
仔牛の腎臓のディジョン風ソテー、自家製フライドポテト
Rognons de veau émincé à la dijonnaise, frites maison
腎臓のクリームソースマスタード風味ソテー。独特の風味とややしっかりした食感。
€24
≈ ¥4,348
0
Choucroute du Ballon
シュークルートと各種肉料理
発酵キャベツと各種肉（ソーセージ、ベーコン、豚肉）のアルザス地方の伝統料理。ボリュームがあり、シェアしやすい。
€25
≈ ¥4,529
0
付け合わせ
追加のトッピング（+5€）
自家製フライドポテト
Frites maison
スティック状にカットして揚げたポテト。カリカリでゴールデンブラウン。
€5
≈ ¥906
0
ニンニクポテト
Pommes de terre à l'ail
ニンニク風味のソテーポテト。
€5
≈ ¥906
0
ほうれん草
Épinards
茹でたほうれん草の葉を付け合わせに。
€5
≈ ¥906
0
ピラフ
Riz pilaf
玉ねぎと共に炊いたご飯。粒立ちが良く風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
グリーンサラダ
Salade verte
新鮮なレタスの葉のミックス、ヴィネグレットソース。
€5
≈ ¥906
0
デザート
熟成チーズ盛り合わせ
Sélection de fromages affinés
熟成チーズセレクション
様々な熟成段階のフランスチーズの盛り合わせ。通常はパンと共に提供。
€12
≈ ¥2,174
0
本物のクレームキャラメル
Véritable crème caramel
卵を使ったプリンに液状キャラメルをかけました。滑らかでとろけるような食感。
€8.50
≈ ¥1,540
0
リンゴのタルトタタン、塩バターキャラメル
Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé
サクサクのタルトに薄切りのリンゴを乗せ、塩バターキャラメルソースを添えました。
€12
≈ ¥2,174
0
チョコレートムース、スパイスブレッド
Mousse au chocolat, pain d'épices
濃厚なチョコレートの軽やかなムース、スパイスブレッドを添えて香りのアクセントに。
€14
≈ ¥2,537
0
バニラクレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille
クリーミーなバニラカスタードに、カリカリにキャラメリゼした砂糖の層を重ねました。
€9.50
≈ ¥1,721
0
スパイスシロップでポシェした洋梨、ハニーキャラメル
Poire poché au sirop épicé, caramel au miel
スパイスシロップで優しく煮込んだ丸ごと洋梨、マイルドなキャラメルソースを添えて。
€10
≈ ¥1,812
0
アイスクリームとシャーベット
Glaces et sorbets
フルーツ風味のアイスクリームまたはシャーベットのセレクション。
€6.50~
≈ ¥1,178
バニラとプラリネのミルフィーユ
Mille Feuille vanille et praliné
サクサクのパイ生地と香りの良いカスタードクリームを交互に重ねたペストリー。
€14
≈ ¥2,537
0
カフェ・グルマン（コーヒーとミニデザートのセット）
Café gourmand
コーヒーにミニサイズのデザートを添えて。
€12
≈ ¥2,174
0
イス・フロタント（メレンゲのデザート）、ピンクプラリネ
Ile flottante, pralines roses
アングレーズソースの上に浮かべたメレンゲ、ピンクプラリネの破片で飾りました。
€11
≈ ¥1,993
0
グランマルニエのクレープ・シュゼット
Crêpe Suzette au Grand Marnier
バターとオレンジのソースで提供されるクレープ、グランマルニエでフランベ。
€14
≈ ¥2,537
0
ワインリスト
白ワイン
Touraine, Sauvignon «Baron Briare» 2024
ロワール地方の白ワイン、フレッシュで活き活きとしたアロマ。
€8~
≈ ¥1,449
Menetou Salon, Domaine de Loye 2024
ロワール地方の白ワイン、サンセールに近く、辛口でフルーティー。
€44
≈ ¥7,972
0
Quincy, Domaine Mardon 2024
ソーヴィニヨン種を主体とした辛口白ワイン。柑橘類と白い花のニュアンス。
€7~
≈ ¥1,268
Anjou blanc «Patience» Domaine Sauveroy 2023
ロワール地方の白ワイン、通常はシュナン・ブラン種を主体。辛口または半辛口。
€48
≈ ¥8,697
0
Sancerre Domaine de La Croix Saint Laurent 2024
ロワール地方の有名な白ワイン。ミネラル感があり、エレガントで酸味も良好。
€10.50~
≈ ¥1,902
Pouilly-Fumé, Le Chant des Vignes 2024
火打石のような特徴的なアロマを持つ白ワイン。辛口で洗練されている。
€55
≈ ¥9,965
0
Saumur, Domaine des Caviers 2023
ロワール地方の白ワイン、フレッシュでフルーティー。
€51
≈ ¥9,240
0
Dompierre blanc 2023
ボルドー
ボルドー地方の白ワイン。
0
Riesling, René Kietz & Fils 2023
アルザス
アルザス地方の白ワイン、辛口でフレッシュ、フローラルな香りが特徴的で非常にアロマ豊か。
€14~
≈ ¥2,537
Chardonnay, Domaine Camus 2023
ブルゴーニュ
シャルドネ種を主体としたブルゴーニュ地方のマコネ地区の白ワイン。まろやかでバターのような風味。
€10~
≈ ¥1,812
Viré-Clessé Deux roches 2023
ブルゴーニュ
マコネ地区の白ワイン。リッチでアロマ豊か。
€55
≈ ¥9,965
0
Chablis Jean-Marc Brocard 2024
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ地方北部産の辛口でミネラル感のある白ワイン。非常にフレッシュ。
€59
≈ ¥10,690
0
Mâcon-Chardonnay «Les Beluses» Lugny 2023
ブルゴーニュ
マコネ地区の白ワイン、フルーティーでしなやか。
€45
≈ ¥8,153
0
Pouilly-Fuissé «Trenel» 2022
ブルゴーニュ
マコネ地区のプレステージ白ワイン。リッチで複雑、ヘーゼルナッツのニュアンス。
€80
≈ ¥14,494
0
Saint-Veran, Joseph Drouhin 2022
ブルゴーニュ
プイィ・フュイッセに近いブルゴーニュ地方の白ワイン。辛口でしなやか。
€64
≈ ¥11,595
0
Chassane-Montrachet, «La canière» Domaine Miolane 2023
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ地方の偉大な白ワイン。力強く、複雑でエレガント。
€110
≈ ¥19,930
0
Chablis 1er Cru, Jean-Marc Brocard 2023
ブルゴーニュ
高品質のシャブリ。顕著なミネラル感と高い繊細さ。
€90
≈ ¥16,306
0
ロゼワイン
Côtes de Provence Cuvée Prunelle by Vallombrosa 2024
プロヴァンス産のロゼワイン、淡い色合いでフルーティー。爽やか。
€10~
≈ ¥1,812
赤ワイン
Saumur Champigny 2022
ロワール
カベルネ・フラン種を主体としたロワール地方の軽やかな赤ワイン。フルーティーでしなやか。
€7~
≈ ¥1,268
Chinon La Closerie Couly Duteil 2023
ロワール
ロワール地方の赤ワイン。赤い果実の香りと軽やかな構造。
€7~
≈ ¥1,268
Menetou Salon Domaine de Loye 2023
ロワール
ピノ・ノワールを主体としたロワール地方の赤ワイン。軽やかで香り高い。
€44
≈ ¥7,972
0
Sancerre Domaine La Croix Saint Laurent 2022
ロワール
サンセール地方の赤ワイン（ピノ・ノワール種）。繊細でフルーティー。
€51
≈ ¥9,240
0
Saint Emilion Château la Chapelle 2022
ボルドー
ボルドー右岸の赤ワイン。まろやかで骨格がしっかりしている。
€10~
≈ ¥1,812
Saint Estèphe, Château La Commanderie 2020
ボルドー
メドック地方の赤ワイン。パワフルでタンニンが効いている。
€60
≈ ¥10,871
0
Saint-Julien Clos du Marquis 2011
ボルドー
ボルドー地方の偉大な赤ワイン、ヴィンテージ。複雑でエレガント。
€180
≈ ¥32,612
0
Médoc, Les Charmes Dompierre 2022
ボルドー
メドック地方のクラシックな赤ワイン。構造がしっかりしている。
€48
≈ ¥8,697
0
Bordeaux AOP Esprit de Pavie 2018
ボルドー
上質なボルドー地方の赤ワイン。
€55
≈ ¥9,965
0
Lalande-De-Pomerol, Château Haut Caillou 2022
ボルドー
リッチでベルベットのような赤ワイン。
€50
≈ ¥9,059
0
Pomerol, Fugue de Nenin 2015
ボルドー
ポムロール地方のプレステージ赤ワイン。シルキーで深みがある。
€110
≈ ¥19,930
0
Margaux Les Hauts du Tertre 2020
ボルドー
マルゴー地区の赤ワイン。繊細でエレガント。
€85
≈ ¥15,400
0
Pinot Noir, Mancey 2023
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ地方の赤ワイン。フルーティーで軽やか。
€11~
≈ ¥1,993
Hautes-Côtes de nuits Guy et Yvan Dufouleur 2023
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ地方の赤ワイン。赤いベリー系の香り。
€70
≈ ¥12,683
0
Givry «Champs la Dame» André Goichot 2022
ブルゴーニュ
シャロネーズ地区の赤ワイン。しっかりとしてエレガント。
€80
≈ ¥14,494
0
Nuits Saint Georges Guy et Yvan Dufouleur 2021
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ地方の力強くコクのある赤ワイン。
€110
≈ ¥19,930
0
Volnay Domaine Guy et Yvan Dufouleur 2021
ブルゴーニュ
繊細さとブーケで有名な赤ワイン。
€120
≈ ¥21,742
0
Chorey-les-Beaune Joseph Drouhin 2022
ブルゴーニュ
しなやかでフルーティーな赤ワイン。
€90
≈ ¥16,306
0
Fleurie «Les Garants» Didier desvignes 2023
ボージョレ・クリュ
ボージョレ地方の赤ワイン（ガメイ種）。フローラルでエレガント。
€38
≈ ¥6,885
0
Brouilly Didier Desvignes 2024
ボージョレ・クリュ
ボージョレ地方の赤ワイン。フルーティーで親しみやすい。
€8~
≈ ¥1,449
Moulin à Vent Didier Desvignes 2023
ボージョレ・クリュ
ボージョレ地方の構造がしっかりした熟成可能なワイン。
€45
≈ ¥8,153
0
Crozes-Hermitage Ferraton Père & Fils 2023
ローヌ渓谷
ローヌ北部（シラー種）の赤ワイン。スパイシーでフルーティー。
€59
≈ ¥10,690
0
Saint-Joseph Les Capelets P.Amadieu 2022
ローヌ渓谷
ローヌ北部渓谷の赤ワイン。繊細で洗練されている。
€60
≈ ¥10,871
0
Côtes-du-Rhône Ferraton Père & Fils 2023
ローヌ渓谷
ローヌ南部産の赤ワイン。温かくスパイシー。
€34
≈ ¥6,160
0
Château de la Soujeole, Gérard Bertrand 2018
ラングドック・ルーション
ラングドック地方の赤ワイン。リッチで地中海風。
€65
≈ ¥11,777
0
Pinot Noir Domaine de l'Aigle 2022
ラングドック・ルーション
南フランス産のピノ・ノワール種ぶどうを使用した赤ワイン。
€50
≈ ¥9,059
0
Pot Lyonnais Morgon by Didier Desvignes
Pot Lyonnais Morgon par Didier Desvignes
46cl
リヨンの伝統的なポットで提供されるボージョレ地方の赤ワイン。
€19
≈ ¥3,442
0
シャンパーニュ
Taittinger
大手メゾンが造るシャンパーニュ。きめ細やかな泡とエレガントさ。
€18~
≈ ¥3,261
Jacquart Mosaïque Rosé
フルーティーで華やかなロゼ・シャンパーニュ。
€20~
≈ ¥3,624
Joseph Perrier Blanc de Blancs
ボトル
100%シャルドネ種のシャンパーニュ。フレッシュでエアリー。
€105
≈ ¥19,024
0
Joseph Perrier «Vintage» 2013
ボトル
ヴィンテージ・シャンパーニュ。複雑で熟成感がある。
€130
≈ ¥23,553
0
Joseph Perrier, La Côte à Bras 2014
ボトル
Joseph Perrier家の特別なキュヴェ。
€150
≈ ¥27,177
0
Dom Pérignon 2009
ボトル
世界的に有名なプレステージ・シャンパーニュ。希少性と卓越性。
€330
≈ ¥59,789
0
アペリティフとスピリッツ
ブランドアペリティフ
Apéritifs de marque
定番アペリティフのセレクション（リカール、マティーニなど）。
€9
≈ ¥1,631
0
ラズベリー、洋梨
Framboise, Poire
食後酒として提供されるフルーツブランデー。
€14
≈ ¥2,537
0
ブランドリキュール
Liqueurs de marque
甘く香りの良い食後酒リキュール。
€14
≈ ¥2,537
0
ジン、ウォッカ
Gin, Vodka
定番のホワイトスピリッツ。
€12
≈ ¥2,174
0
ブランドウイスキー
Whiskies de marque
標準的なウイスキーのセレクション。
€12
≈ ¥2,174
0
コニャック、カルヴァドス、アルマニャック
Cognac, Calvados, Armagnac
熟成させたフランスのブランデー。
€12
≈ ¥2,174
0
Aberlour 10年
Aberlour 10 ans
シングルモルトスコッチウイスキー。
€13
≈ ¥2,355
0
Laphroaig 10年、Chivas 12年
Laphroaig 10 ans, Chivas 12 ans
個性豊かなスコッチウイスキー。
€14
≈ ¥2,537
0
Scapa, Talisker
スコットランドの島々で造られるウイスキー、しばしばヨード風味やスパイシーな風味。
€16
≈ ¥2,899
0
Aberlour 12年、Four Roses
Aberlour 12 ans, Four Roses
熟成ウイスキー（シングルモルトとバーボン）。
€16
≈ ¥2,899
0
Vieille Prune Louis Roque
オーク樽で熟成させたプラムのブランデー。
€16
≈ ¥2,899
0
Fine Blanche, Haut Armagnac
無色または若いアルマニャック。
€12
≈ ¥2,174
0
Haut Armagnac «La Reserve»
高品質の熟成アルマニャック。
€18
≈ ¥3,261
0
Armagnac Arton 2010
ヴィンテージ・アルマニャック。
€26
≈ ¥4,711
0
Cognac Martel XXO Finish Cash
プレステージ・ヴィンテージ・アルマニャック。
€26
≈ ¥4,711
0
Calvados 20年
Calvados 20 ans
20年熟成のリンゴのブランデー。
€18
≈ ¥3,261
0
Cognac XO Martignac
長期間熟成させたコニャック Extra Old。
€22
≈ ¥3,986
0
Cognac Réserve Baron XO
グラン・レゼルヴ・アルマニャック。
€22
≈ ¥3,986
0
ドリンク
冷たい飲み物
ミネラルウォーター（1/2）
Eaux minérales (1/2)
ミネラルウォーターボトル 50cl。
€6
≈ ¥1,087
0
ソーダ、フルーツジュース
Sodas, jus de fruits
甘い炭酸飲料または様々なフルーツジュース。
€7
≈ ¥1,268
0
オレンジまたはレモン搾りたてジュース
Orange ou citron pressé
ご注文を受けてから絞るフレッシュな柑橘類のジュース。
€8
≈ ¥1,449
0
ステファヌスまたはグロールシュビール（生）
Bière Stephanus ou Grolsh (pression)
生ビールのブロンドエール。
€7
≈ ¥1,268
0
Hoegaardenホワイトビール（ボトル）
Bière Hoegaarden blanche (bouteille)
柑橘類とコリアンダーの香りがするベルギーのホワイトビール。
€7
≈ ¥1,268
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温かい飲み物
コーヒー、デカフェコーヒー ILLY
Café, Décaféiné ILLY
illyブランドのエスプレッソまたはデカフェコーヒー。
€4
≈ ¥725
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紅茶、ハーブティー、チョコレート
Thé, infusion, chocolat
温かい紅茶、ハーブティー、またはホットチョコレートのセレクション。
€6
≈ ¥1,087
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カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソコーヒーに温かいミルクの泡を添えて。
€7
≈ ¥1,268
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アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
コーヒー、ウイスキー、砂糖、クリームをベースにした温かいカクテル。
€12
≈ ¥2,174
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