menufans

Laxman

ネパールとインドのスペシャルティレストラン。

メニュー

12€エクスプレスメニュー
MENU EXPRESS 12€
ランチタイムのみ、土日祝日を除く。 前菜:パクora デザート:ハルワ
エクスプレスでフルコースのランチメニュー。メインディッシュと伝統的な付け合わせを選べる本格的な味を提供します。素早く美味しいランチ休憩に最適。
€13.50~ ≈ ¥2,446
15€エクスプレスメニュー
MENU EXPRESS 15€
ランチタイムのみ、土日祝日を除く。 バスマティライス+チーズナン付き。 デザート:キール
前菜、メイン、付け合わせ、デザートを提供する、より洗練されたランチフォーミュラ。人気のインド料理のセレクションを提供します。一度の食事で複数の料理を試すのに最適。
€15~ ≈ ¥2,718
20€メニュー
MENU 20€
前菜のグリル料理とカレーのセレクションを提供する、昼夜利用可能なフルコースメニュー。インドパンとライスが付きます。バランスの取れた美食体験。
€20~ ≈ ¥3,624
25€メニュー
MENU 25€
ハウスの最も洗練されたスペシャルティを提供するプレステージメニュー。バターチキンなどの濃厚な料理や伝統的なデザートが含まれます。ボリューム満点で祝祭的な食事に。
€25~ ≈ ¥4,529
10€キッズメニュー
MENU ENFANT 10€
(10歳未満)
10歳未満のお子様向けに特別にデザインされたメニュー。柔らかく、若い味覚に適した料理で、ご飯と一緒に提供されます。アイスデザートが含まれます。
€10~ ≈ ¥1,812

ネパールスペシャルティ

チキン

蒸しモモ
MOMO À LA VAPEUR
(10個)蒸しネパールラビオリ
伝統的なネパール風餃子で、鶏肉を詰めて蒸し焼きに。生地は柔らかく、詰め物はジューシーで香りが良い。通常、スパイシーなディップソースと一緒に提供されます。
€12 ≈ ¥2,174
グリルモモ
MOMO GRILLÉ
(10個)フライパンで炒め
鶏肉のラビオリをまず茹でてからフライパンで炒め、クリスピーな食感に。黄金色に焼かれた外側と柔らかい詰め物の間の心地よいコントラストを提供します。風味豊かで少しリッチ。
€13 ≈ ¥2,355
ジョル・モモ
JHOL MOMO
(10個)スープ付き
鶏肉のラビオリを、スパイシーで香りの良いブイヨンに浸して提供。モモがスープの風味を吸収する、心温まる一品。食事スープのようにスプーンで食べます。
€14 ≈ ¥2,537
チリ・モモ
CHILLI MOMO
(10個)スパイシーネパールラビオリ
チリソース、ピーマン、玉ねぎで炒めたチキンラビオリ。スパイシーな味を好む人のための大胆な料理。ラビオリの柔らかさと濃厚でスパイシーなソースを組み合わせます。
€15 ≈ ¥2,718

ラム

蒸しモモ
MOMO À LA VAPEUR
(10個)蒸しネパールラビオリ
ひき肉(ラム肉)とスパイスを詰めて蒸し焼きにしたラビオリ。ラム肉の風味が豊かで独特です。ネパール料理の必須アイテム。
€13 ≈ ¥2,355
グリルモモ
MOMO GRILLÉ
(10個)フライパンで炒め
フライパンで炒めて、黄金色でクリスピーな皮にしたラムラビオリ。調理によりラム肉の詰め物の風味が引き立ちます。シェアするのに最適またはメインディッシュとして。
€15 ≈ ¥2,718
ジョル・モモ
JHOL MOMO
(10個)スープ付き
ネパールスパイス(ジョル)で風味付けした温かいブイヨンで提供されるラムラビオリ。ブイヨンがラム肉の濃厚さを引き立てます。寒い日に最適。
€15 ≈ ¥2,718
チリ・モモ
CHILLI MOMO
(10個)スパイシーネパールラビオリ
甘酸っぱいピリ辛ソースとクリスピーな野菜で炒めたラムラビオリ。食感と風味が強烈に混ざり合っています。ピリ辛料理が好きな人に最適。
€16 ≈ ¥2,899

野菜

蒸しモモ
MOMO À LA VAPEUR
(10個)蒸しネパールラビオリ
細かく刻んだ野菜とスパイスを混ぜて詰めたベジタリアンラビオリ。蒸し焼きにして軽い食感に。健康的で風味豊かなオプション。
€12 ≈ ¥2,174
グリルモモ
MOMO GRILLÉ
(10個)フライパンで炒め
野菜ラビオリをフライパンで炒め、クリスピーに仕上げました。調理により野菜とスパイスの香りが引き立ちます。温かい状態で提供。
€13 ≈ ¥2,355
ジョル・モモ
JHOL MOMO
(10個)スープ付き
軽いスパイシーなブイヨン(ジョル)で提供される野菜ラビオリ。満足感があり心温まるスープ。野菜の風味がブイヨンと完璧に調和します。
€14 ≈ ¥2,537
チリ・モモ
CHILLI MOMO
(10個)スパイシー
ピリ辛のチリソース、ピーマン、玉ねぎで炒めた野菜ラビオリ。個性的でピリ辛のベジタリアン料理。ネパールで非常に人気があります。
€15 ≈ ¥2,718

チョウミン

炒め麺、チキン、キャベツ、人参、インゲン

チキン
POULET
チキンとフレッシュ野菜の入ったヌードルを中華鍋で炒めたもの。ネパールスパイスと醤油で味付け。中国のチャウメンに似た、風味豊かで満足感のある料理。
€14 ≈ ¥2,537
野菜
LÉGUMES
炒め麺、キャベツ、人参、インゲン、マッシュルーム
厳選されたシャキシャキ野菜のみを使った炒め麺。ネパール屋台料理の定番。風味豊かで少しスパイシー。
€13 ≈ ¥2,355
EGG
炒め麺、キャベツ、人参、インゲン、オムレツ
オムレツと野菜を添えた炒め麺。タンパク質が豊富で心温まるバージョン。シンプルで美味しい。
€12 ≈ ¥2,174
ミックス
MIXED
炒め麺、チキン、エビ、キャベツ、人参、インゲン、オムレツ
チキン、エビ、卵が入った、炒め麺の究極バージョン。肉と野菜のたっぷり入ったミックス。大食漢に最適。
€15 ≈ ¥2,718

チャーハン

チキン入り炒めご飯
POULET riz sauté au poulet
チキンと野菜の入ったバスマティライスを中華鍋で炒めたもの。素材の味を引き立てるために軽く味付けされています。シンプルですが満足感のある料理。
€13 ≈ ¥2,355
卵、キャベツ、人参、インゲン
EGG omelette, chou, carotte et haricot vert
卵と様々な細切り野菜を使った炒めご飯。ご飯は軽くクリスピーで香ばしくなるように揚げられています。人気のベジタリアンオプション(卵入り)。
€12 ≈ ¥2,174
ミックス
MIXED
エビ、チキン、キャベツ、人参、インゲン、オムレツ
エビ、チキン、卵を混ぜた完全な炒めご飯。風味と食感が豊か。ボリュームがありバランスの取れた料理。
€14 ≈ ¥2,537

セクワ

カシ・コ・マサ
KHASHI KO MASU
スパイスでマリネし、オーブンでグリルしたラム肉
伝統的なネパールスパイスのマリネに漬け込み、グリルしたラム肉の串焼き。肉は柔らかくスモーキー。通常、ポン菓子またはサラダと一緒に提供されます。
€13 ≈ ¥2,355
クカラ・コ・マサ
KUKHARA KO MASU
スパイスでマリネし、オーブンでグリルしたチキンフィレ
ネパール風スパイスマリネのチキンブロシェット。スパイシーなマリネがチキンを風味豊かでジューシーにします。軽くて香りの良いグリル。
€12 ≈ ¥2,174

トゥクパ

チキン、キャベツ、人参、インゲン
POULET poulet, chou, carotte et haricot vert
チキンと野菜を添えた伝統的なヒマラヤのヌードルスープ。ブイヨンは温かく心温まる、スパイスの香りがします。冬や軽い食事に最適。
€15 ≈ ¥2,718
エビ、キャベツ、人参、インゲン
CREVETTE crevette, chou, carotte et haricot
エビとフレッシュ野菜を添えたトゥクパヌードルスープ。ブイヨンは繊細なシーフードの風味になります。この山の定番の風味豊かなバリエーション。
€16 ≈ ¥2,899
ミックス
MIXED
エビ、チキン、ラム、オムレツ、野菜
肉とシーフードのフルアソートメントを使った、ロイヤルバージョンのトゥクパ。非常にリッチで栄養価の高い食事スープ。様々な風味の爆発を提供します。
€18 ≈ ¥3,261
モモ・トゥクパ
MOMO THUKPA
モモ5個 + チキントゥクパ
ヌードルスープとモモラビオリのユニークな組み合わせ。ネパール料理の2つのスペシャルティを1つのボウルで楽しめます。非常に人気があり、満足感があります。
€17 ≈ ¥3,080
卵トゥクパ
EGG THUKPA
野菜とオムレツ
オムレツ、キャベツ、人参、インゲンを添えた野菜ヌードルスープ。トゥクパのよりシンプルで優しいバージョン。ブイヨンは香りが良く温まります。
€14 ≈ ¥2,537

前菜

ラムサモサ
SAMOSA AGNEAU
ひき肉とスパイスのラムフリッター
スパイシーなラム肉の詰め物をした三角形の揚げパテ。外はクリスピーで中は柔らかい。非常に人気のある定番の前菜。
€7 ≈ ¥1,268
野菜サモサ
SAMOSA AUX LÉGUMES
野菜、ジャガイモ、グリーンピース、スパイスのフリッター
ジャガイモとスパイス入りグリーンピースの詰め物をした有名な三角形の揚げパテ。ベジタリアンで香りが良い。チャツネソースにつけて指で食べます。
€6 ≈ ¥1,087
オニオン・バジャ
ONION BHAJA
ひよこ豆粉のオニオンフリッター、フレッシュハーブとスパイスの香り
ひよこ豆粉の衣をまとった玉ねぎのスライスを揚げたもの。クリスピーで、黄金色で、スパイスの香りがします。軽くて風味豊かなスナックまたは前菜。
€6 ≈ ¥1,087
海老のパクora
JHINGA PAKORA
ひよこ豆粉のスパイス揚げエビ
スパイシーなひよこ豆粉の衣をまとったエビのフリッター。エビはクリスピーな衣の内側で柔らかいままです。美味しいシーフードの前菜。
€8 ≈ ¥1,449
タンドールチキン
POULET TANDOORI
スパイスでマリネし、タンドールでグリルしたチキンの腿肉
ヨーグルトとタンドリスパイスでマリネし、伝統的な粘土オーブンでローストしたチキンの腿肉。肉は赤く、柔らかく、スモーキーです。インド料理の定番。
€7 ≈ ¥1,268
チキンティッカ
POULET TIKKA
スパイスでマリネし、タンドールでグリルしたチキンフィレ
骨なしチキンフィレのマリネ、串に刺してタンドール窯でグリルしたもの。タンドールチキンに似ていますが、食べやすいです。柔らかく風味豊か。
€9 ≈ ¥1,631
シークカバブ
SHEEK KABAB
スパイス入りひき肉の串焼き、タンドールでグリル
ハーブとスパイスを混ぜたひき肉(通常はラム肉)の串焼き、タンドールで調理。柔らかい食感と強いスモーキーな風味。温かく提供され、ミントを添えることが多い。
€9 ≈ ¥1,631
タンドール海老
GAMBAS TANDOORI
スパイスでマリネし、タンドールでグリルした海老
マリネしてタンドール窯でグリルした大きなエビ(ガンバス)。素早く調理することで繊細な身を保ちつつ、スモーキーな風味を加えます。贅沢で洗練された前菜。
€20.50 ≈ ¥3,714
ミックスグリル
MIXED GRILL
チキンティッカ、ラムティッカ、海老の盛り合わせ
タンドールでグリルした複数のスペシャルティを集めたテイスティングプラッター。様々な肉やシーフードを試してシェアするのに最適。ジュージュー音を立てて提供。
€25 ≈ ¥4,529
ライタ
RAÏTA
クミン、キュウリ、トマト、人参、フレッシュコリアンダーで味付けしたヨーグルト
ヨーグルトにフレッシュ野菜とマイルドなスパイスを混ぜた冷たいソース。スパイシーな料理に爽やかさとバランスをもたらします。付け合わせや前菜として食べられます。
€6 ≈ ¥1,087

メイン

チキン

チキン・ヴィンダルー
POULET VINDALOO
スパイシーなカレーソースで煮込んだジャガイモ入りチキン
ゴア原産の非常にスパイシーなチキンカレー、酢と唐辛子で作られています。しばしばジャガイモが入っています。スリルを求める人のために。
€13 ≈ ¥2,355
バターチキン
BUTTER CHICKEN
グリルしたチキンフィレを、クリーム、カシューナッツ、トマト、スパイスをベースにしたソースで二度調理
グリルしたチキンを、トマト、バター、クリームのクリーミーなソースで煮込んだもの。マイルドでリッチで少し甘い。世界で最も人気のあるインド料理。
€14 ≈ ¥2,537
チキンティッカマサラ
POULET TIKKA MASALA
グリルチキンフィレ、トマトと玉ねぎのソースで二度調理
トマトベースのクリーミーでオレンジ色のカレーソースでグリルしたチキンキューブ。スパイスと甘さの完璧なバランス。非常に香りが良い。
€13 ≈ ¥2,355
コルマシャヒチキン
POULET SHAHI KORMA
クリーム、アーモンド、レーズン、カシューナッツベースのソースに入ったチキン
カシューナッツ、アーモンド、ドライフルーツを豊富に使った、マイルドでクリーミーなロイヤルカレー。ソースは白または淡い黄色で、辛さはほとんどありません。唐辛子が苦手な方に最適。
€13.50 ≈ ¥2,446
チキン・パラク
POULET SAAG
ほうれん草、フレッシュハーブ、スパイス入りチキン
ほうれん草とスパイスをベースにした濃厚な緑色のソースで煮込んだチキン。栄養価が高く風味豊か。ほうれん草の土っぽい風味が肉によく合います。
€13.50 ≈ ¥2,446
チキン・マドラス
POULET MADRAS
スパイシーな南インド風カレーソースで煮込んだチキン
スパイシーなかなり辛い赤いソースで作られた南インド風チキンカレー。カレーリーフ、マスタードシード、唐辛子の香りがします。風味豊か。
€13 ≈ ¥2,355

野菜

ダルタルカ
DAAL TARKA
スパイスとフレッシュコリアンダー入り黄色レンズ豆
黄色いレンズ豆を煮込み、ニンニク、クミン、唐辛子(タルカ)で炒めた料理。ベジタリアンの定番で、心温まるタンパク質が豊富です。ライスまたはパンと一緒に食べます。
€11 ≈ ¥1,993
パラク・パニール
PALAK PANEER
ほうれん草と自家製チーズ、スパイスの刻み
スパイスの効いたほうれん草ピューレに入ったインドのフレッシュチーズ(パニール)のキューブ。ベジタリアンの定番。マイルドなチーズがスパイシーなほうれん草ソースと対照的です。
€11.50 ≈ ¥2,084
バイガン・バルタ
BAIGAN BHARTHA
玉ねぎとトマトを使ったナスピューレ
火でグリルしたナスを使ったインド風ナスキャビア。トマト、玉ねぎ、スパイスと混ぜられています。とろけるような食感と豊かな風味。
€11.50 ≈ ¥2,084
アルー・チャナ
ALU CHANA
ジャガイモとひよこ豆
ジャガイモとひよこ豆をスパイシーなソースで組み合わせたベジタリアンカレー。素朴で満足感があります。北インドで人気の料理。
€11.50 ≈ ¥2,084
マタルパニール
MATAR PANEER
グリーンピース入りカッテージチーズ
トマトベースのクリーミーなソースに入ったグリーンピースとパニールチーズのカレー。グリーンピースのおかげでマイルドで少し甘いです。ベジタリアンに非常に人気があります。
€11.50 ≈ ¥2,084
ミックスベジタブル
MIX VEGETABLE
スパイス入りミックス野菜
季節の野菜を香りの良いカレーソースで一緒に調理したもの。様々な食感と味を提供します。健康的でカラフルな料理。
€12 ≈ ¥2,174
バターパニールマサラ
BUTTER PANEER MASALA
マサラソースとバター入りカッテージチーズ
トマトベースの濃厚なソースに入ったパニールチーズのキューブ、バターチキンに似ていますがベジタリアンです。クリーミーでマイルドで贅沢。ナンと一緒に食べるのに最適。
€12.50 ≈ ¥2,265
オニオン
OIGNON
食事に添えるための生の玉ねぎまたは調理された玉ねぎのスライス。クリスピーさとピリ辛さを加えます。
€3 ≈ ¥544
パパド
PAPAD
レンズ豆粉またはひよこ豆粉で作った、薄くてクリスピーなケーキ。ソースと一緒にアペリティフとしてよく提供されます。軽くてカリカリ。
€1.50 ≈ ¥272

ラム

コルマシャヒラム
AGNEAU SHAHI KORMA
クリーム、アーモンド、レーズン、カシューナッツベースのソースに入ったラム肉
カシューナッツとドライフルーツを豊富に使った、マイルドでクリーミーなラムカレー。肉は柔らかく、ソースは辛くなく香りが良い。お祝いの料理。
€14.50 ≈ ¥2,627
マドラスラム
AGNEAU MADRAS
スパイシーな南インド風カレーソースで調理したラム肉
南インド風(マドラス)のスパイシーなラム肉料理。濃厚な赤いソース、唐辛子、酸味があります。個性的なラム肉が好きな方向け。
€14 ≈ ¥2,537
ヴィンダルーラム
AGNEAU VINDALOO
ジャガイモ入りラム肉のピリ辛カレーソース煮込み
有名なヴィンダルーカレーの子羊バージョン。非常にスパイシーで、酢の風味とジャガイモが入っています。ラム肉はこの力強いソースによく合います。
€14 ≈ ¥2,537
パラクラム
AGNEAU PALAK
ほうれん草、フレッシュハーブ、スパイス入りラム肉
ほうれん草とスパイスで煮込んだラム肉。濃い緑色の料理で、鉄分と風味が豊富です。この調理法でラム肉は非常に柔らかくなります。
€14.50 ≈ ¥2,627
ロガンジョシュラム
AGNEAU ROGAN JOSH
トマト、ピーマン、玉ねぎ、スパイスのソースで調理したラム肉
カシミール地方原産の芳香豊かなマイルドなラムカレー。カルダモンとクローブの香りがする明るい赤いソース。マドラスよりも辛くありませんが、非常に香りが良い。
€14 ≈ ¥2,537
キーママタルラム
AGNEAU KEEMA MATAR
グリーンピースとひき肉のラム肉、スパイス入り
ひき肉(キーマ)とグリーンピース(マタル)を使ったラム肉料理。スパイスで調理され、風味豊かで食感のあるミックスに仕上がっています。ナンと一緒に食べるのがおすすめです。
€14.50 ≈ ¥2,627

エビ

海老マサラ
CREVETTES MASALA
エビ、ピーマン、トマト、ハーブ入り、中辛
マサラソース、ピーマン、玉ねぎで炒めたエビ。中辛で非常に香りが良い。エビはジューシーなままです。
€13 ≈ ¥2,355
コルマ海老
CREVETTES KORMA
クリーム、アーモンド、レーズン、カシューナッツベースのソースに入ったエビ
クリームとドライフルーツを使ったマイルドでクリーミーなエビカレー。コルマソースの甘さがシーフードと繊細に調和します。
€13.50 ≈ ¥2,446

ビリヤニ

(特にムガル皇帝に好まれた完全な料理)

野菜ビリヤニ
LÉGUMES BIRIYANI
チキン、スパイス、ドライフルーツ、カシューナッツで煮込んだミックス野菜ライス
バスマティライスを野菜とホールスパイス(カルダモン、シナモン)で炊いたもの。ドライフルーツで飾られています。お祝いの席にふさわしい、香りの良いベジタリアン料理。
€14 ≈ ¥2,537
チキンビリヤニ
POULET BIRIYANI
チキン、スパイス、ドライフルーツ、カシューナッツで煮込んだライス
マリネしたチキンとビリヤニスパイスで炊いたバスマティライス。リッチで香りの良い完全な料理。ライタと一緒に提供されることが多い。
€15 ≈ ¥2,718
ラムビリヤニ
AGNEAU BIRIYANI
チキン、スパイス、ドライフルーツ、カシューナッツで煮込んだライス
ラム肉のビリヤニ、ゆっくり調理され、米が肉汁を吸収します。カシューナッツで風味付け。ムガル料理の定番。
€16 ≈ ¥2,899
海老ビリヤニ
CREVETTES BIRIYANI
エビと緑のスパイス、ドライフルーツ、カシューナッツで煮込んだライス
エビと繊細なスパイスで炊いた芳香バスマティライス。エレガントで風味豊かなシーフードのビリヤニバージョン。
€16.50 ≈ ¥2,989

インドパン

プレーンナン
NAAN NATURE
発酵させた小麦粉のパンケーキ
タンドール窯の壁に貼り付けて焼いた、平たくて柔らかいインドのパン。軽くてふんわりした食感。カレーに欠かせません。
€3 ≈ ¥544
チーズナン
CHEESE NAAN
チーズナン
溶けたチーズ(通常は「ラ・ Vache qui rit」)を詰めた有名なナン。とろりとしていて贅沢。単独でも料理と一緒でも食べられます。
€4 ≈ ¥725
ガーリックナン
GARLIC NAAN
チーズとガーリックナン
刻んだニンニクとフレッシュコリアンダーを散らして焼いたナン。非常に香りが良い。ニンニク好きに最適。
€3.50 ≈ ¥634
バターナン
BUTTER NAAN
バターナン
焼いた後、たっぷりのバターまたはギーを塗ったナン。よりリッチで柔らかい。美味しいと光沢があります。
€3.50 ≈ ¥634
ロティ
ROTI
全粒粉パン
全粒粉を使った無発酵の平たいパン。ナンよりも素朴で密度が高い。タンドールで焼かれ、より伝統的で健康的な選択肢です。
€3.50 ≈ ¥634

バスマティライス

プレーンバスマティライス
RIZ BASMATI NATURE
サワー生地入りライスプディング
蒸しバスマティライス。軽くて香りが良く、くっつきません。ソース料理に最適なニュートラルな付け合わせ。
€3 ≈ ¥544
サフラン入りバスマティライス
RIZ BASMATI AU SAFRAN
本物のサフランで炊いた、色鮮やかで香りの良いバスマティライス。美しい黄色で、繊細な花の香りがします。プレーンライスよりも洗練されています。
€4 ≈ ¥725
マタルプラオライス
RIZ MATTAR PULAO
サフラン、グリーンピース、フレッシュハーブ入りライス
グリーンピースと甘いスパイスで炊いたピラフライス。軽く炒められ、風味豊かで単独でも付け合わせとしても食べられます。
€5 ≈ ¥906

デザート

スージーハルワ
SUJI HALWA
ミルク、バター、ココナッツを使ったセモリナケーキ
グリルしたセモリナ粉、砂糖、バター、ミルクで作った伝統的なデザート。粒状でとろけるような食感、カルダモンの香り。温かい状態で提供されます。
€5 ≈ ¥906
キール
KHEER
スパイス入りライスプディング
クリーミーなインド風ライスプディング、ミルクと砂糖で長時間煮込みます。カルダモンの香りがし、ピスタチオやアーモンドで飾られることが多いです。まろやかで心温まる。
€5 ≈ ¥906
グラブジャムン
GULAB JAMUN
セモリナ粉、チーズのボール
粉ミルクで作った揚げ団子、バラ水の香りのするシロップに浸したもの。非常に甘く、柔らかく、ジューシー。インドのデザートの定番。
€5 ≈ ¥906
クルフィ
KULFI
ピスタチオのアイスクリーム
インドの伝統的なアイスクリームで、西洋のアイスクリームよりも濃厚でクリーミー。ピスタチオ、カルダモン、サフランの香りがします。口の中でゆっくり溶けます。
€7 ≈ ¥1,268
ソルベ
SORBETS
お好みの2つのフレーバー:バニラ、マンゴー、ココナッツ、ライム
フルーツやクラシックなフレーバーの爽やかなアイスクリーム。スパイシーな食事を軽くて爽やかな締めくくりに最適。
€5~ ≈ ¥906

飲み物

アペリティフ

マティーニ赤または白
MARTINI Rouge ou Blanc
4CL
クラシックなイタリアのベルモット、赤(甘口)または白(辛口/甘口)があります。冷やして提供され、しばしばレモンスライスまたはオリーブを添えます。時代を超えたアペリティフ。
€7 ≈ ¥1,268
ジン/ラム
GIN/RHUM
4CL
お好みのクラシックスピリッツのシングルショット、ジンまたはラム。ストレートまたはトニック(追加料金の場合あり)で提供可能。食事の開始に最適。
€7 ≈ ¥1,268
リカール、パスティス
RICARD, PASTIS
4CL
典型的なフランスのアニス系食前酒。冷たい水で割って飲み、乳白色になります。爽やかで香りが良い。
€7 ≈ ¥1,268
ウォッカ
VODKA
4CL
無色で中性の蒸留酒、東ヨーロッパ原産。非常に冷やして、ストレートまたはロックで提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
ジン・トニック
GIN TONIC
4CL
ジンとトニックウォーターを混ぜたロングドリンクカクテル。キニーネのおかげでフレッシュで、泡立ちがあり、少し苦味があります。氷とレモンを添えて提供。
€8 ≈ ¥1,449
キール白ワイン
KIR VIN BLANC
10CL
伝統的なフランスのカクテルで、辛口白ワインとカシスリキュールで作られています。甘くてフルーティー。アペリティフの定番。
€6 ≈ ¥1,087
キール・ロワイヤル
KIR ROYAL
10CL
シャンパンを使ったキールの泡立ちバージョン。エレガントで祝祭的。特別な機会に最適。
€10 ≈ ¥1,812
マティーニ赤またはブランコ
MATINI Rouge ou Blanco
4CL(メニューに重複エントリ?)
イタリアのベルモット。(注:メニュー上のマルティーニの繰り返しと思われる)
€7 ≈ ¥1,268
カンパリ、ポート
CAMPARI, PORTO
4CL
カンパリ(苦い赤いイタリアのリキュール)またはポート(甘いポルトガルのフォーティファイドワイン)から選択。2つの非常に異なるアペリティフスタイル。
€7 ≈ ¥1,268

冷たい飲み物

コカ・コーラ、ゼロ
COCA COLA, ZERO
33CL
コーラ味のアメリカンソーダ、クラシックまたはシュガーフリー(ゼロ)バージョンがあります。泡立ちがあり、甘く、カフェイン入り。冷やして提供。
€4.75 ≈ ¥861
オランジーナ
ORANGINA
25CL
オレンジと果肉を使ったフランスの炭酸飲料。フルーティーで少しドライな味わい。飲む前に軽く振って提供されます。非常に人気があります。
€4 ≈ ¥725
オレンジ、パイナップルジュース
JUS ORANGE, ANANAS
お好みのフルーツジュース:オレンジまたはパイナップル。マイルドでビタミン豊富。フルーティーなノンアルコールオプション。
€4 ≈ ¥725
リンゴ
POMME
25CL
リンゴジュース。まろやかでクリアで喉の渇きを癒します。子供から大人まで楽しめます。
€4 ≈ ¥725
アイスティー
ICE TEA
25CL
甘いアイスティー、通常はピーチ風味。炭酸なしで非常に爽やかな飲み物。
€4.50 ≈ ¥815
シュウェップストニック
SCHWEPPES TONIC
25CL
キニーネを含む炭酸入りトニックウォーター。独特の苦味と甘味。単独でもミックスでも飲めます。
€4.50 ≈ ¥815
エビアン/バドワ
EVIAN/BADOIT
100CL
大きなミネラルウォーターボトル、無炭酸(エビアン)または炭酸(バドワ)入り。複数人での食事に最適。
€6 ≈ ¥1,087
エビアン/バドワ
EVIAN/BADOIT
50CL
小さなミネラルウォーターボトル、無炭酸または炭酸入り。個別サイズ。
€4 ≈ ¥725

ウイスキー

シーバス
CHIVAS
4CL
プレミアムブレンドスコッチウイスキー、まろやかでリッチ。蜂蜜とフルーツのノート。ストレートまたはロックで楽しめます。
€8 ≈ ¥1,449
ジャックダニエル
JACK DANIEL'S
4CL
有名なアメリカンテネシーウイスキー。木炭で濾過され、キャラメルとオークの独特の風味があります。かなりまろやか。
€8 ≈ ¥1,449
アムルット
AMRUT
4CL
世界的に有名なインドシングルモルトウイスキー。複雑でスパイシーで、スコッチに匹敵します。インド料理店での興味深い発見。
€9 ≈ ¥1,631
ジョニーウォーカー ブラックラベル
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
4CL
12年熟成のブレンデッドスコッチウイスキー。スモーキーでリッチでバランスが取れています。愛好家に人気の定番。
€8 ≈ ¥1,449
ジョニーウォーカー レッドラベル
JOHNNIE WALKER RED LABEL
4CL
ウォーカー社の標準ブレンド。鮮やかでスパイシー。コーラやジンジャーエールなどのミキサーと一緒に飲まれることが多い。
€7.50 ≈ ¥1,359
J&B
4CL
軽くて淡いブレンデッドスコッチウイスキー。飲みやすく、フルーツとバニラのノートがあります。アペリティフとして人気。
€8 ≈ ¥1,449
シャンパンのグラス
COUPE DE CHAMPAGNE
10CL
シャンパンのグラス。お祝いとエレガンスのシンボル。細かい泡と辛口の味。
€9 ≈ ¥1,631

温かい飲み物

ネパールティー
THE NEPALAIS
ネパール伝統スパイス(チャイマサラに似ている)で煮込んだミルクティー。温かく、甘く、心温まる。食事の締めに最適。
€5 ≈ ¥906
マサラティー
THE MASALA
カルダモン、シナモン、生姜、クローブで煮込んだスパイシーなインドティー。ミルクと一緒に提供されます。非常に香りが良い。
€5 ≈ ¥906
コーヒー
CAFE
クラシックなエスプレッソ。短く、黒く、濃厚。食後の元気注入に。
€2.50 ≈ ¥453

ビール

ネパールビール
BIÈRE NÉPALAISE
33CL
ネパールから輸入されたラガービール(ネパールアイスまたはゴルカブランドが多い)。軽くて爽やか。スパイシーな料理によく合います。
€5 ≈ ¥906
インドビール
BIÈRE INDIENNE
33CL
インドのラガービール(キングフィッシャーが多い)。マイルドで苦味の少ないモルト風味。カレーによく合います。
€5 ≈ ¥906

ワイン

シャトー・リスムーズ・ボルドー・キュヴェ・シャイ45
Château l'Insoumise Bordeaux Cuvée Chai45
ボルドー75cl - 赤ワイン
ボルドー赤ワイン。タンニンがあり、赤果実の香りがする構造的なワイン。赤身肉やソース料理によく合います。
€23 ≈ ¥4,167
シャトー・フェリー・ラコンブ・コート・ド・プロヴァンス・キュヴェ
Château Ferry Lacombe Côtes de Provence Cuvée
ロゼワイン
辛口でフルーティーなプロヴァンスのロゼワイン。淡い色合いと繊細なアロマ。スパイシーな料理や夏に最適。
€24 ≈ ¥4,348
ドメーヌ・ド・パポル=ヴァン・ド・ガスコーニュ・キュヴェ・キャトル
Domaine de Papolle-Vdp de Gascogne Cuvée Quatre
南西地方 - 白ワイン
フランス南西部の白ワイン。通常、爽やかでアロマティックで、柑橘類やエキゾチックフルーツのノートがあります。魚や鶏肉によく合います。
€22 ≈ ¥3,986
ドメーヌ・ヴリニョー=シャブリ
Domaine Vrignaud-Chablis
ブルゴーニュ - 白ワイン
ブルゴーニュの高級白ワイン(シャブリ)。辛口でミネラル感があり、酸味があります。洗練された食事に合うエレガントなワイン。
€34 ≈ ¥6,160
グラスワイン
VIN AU VERRE
赤、ロゼ、または白(おそらく)
グラスで提供されるハウスワイン。ボトルを取らずに食事に合わせるシンプルで経済的なオプション。
€6 ≈ ¥1,087

ラッシー

(ヨーグルトを泡立てて風味をつけたもの、冷やして提供)

プレーンラッシー
LASSI NATURE
(44CL)
伝統的なヨーグルトドリンク。酸味がありクリーミーな食感。スパイシーな料理の後に口の中を落ち着かせます。
€4 ≈ ¥725
塩味または甘味ラッシー
LASSI SALÉ ou SUCRÉ
(44CL)
塩とスパイス(クミン)または砂糖で味付けしたプレーンラッシー。塩味バージョンは非常に爽やかで、甘味バージョンはデザート寄りです。
€4 ≈ ¥725
ラッシー(ローズ、マンゴー)
LASSI (rose, mangue)
(44CL)
ローズシロップまたはマンゴーピューレで風味付けしたラッシー。マンゴーラッシーは特に人気があり、まろやかでフルーティーでクリーミーです。美味しいデザートドリンクです。
€5 ≈ ¥906

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お店情報

4.9
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